2012年02月の記事
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ほうれん草のパン？
ほうれん草のペーストでパンを作り、薄い緑色の感じが薄茶っぽく写ってしまいました。 ふんわり甘めに美味しく出来ましたが、形など見た目の改良、センスアップを目指せば更に良くなると思います。 おわり
2012年02月29日
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ほうれん草のゼリー
ほうれん草と林檎とバナナを小さく切って適度な水分を加え、フードプロセッサーに掛けてジュースを作り、ゼラチンと砂糖を加えて味を整えゼリーを作りました。 加える材料の加減次第で、市販の野菜ジュースよりも飲みやすく美味しくなります。 春になって雪が溶けたら、元・農家の息子の夫が無農薬で作る野菜を間引いた葉っぱが山ほど採れるので、トマトと合わせて野菜ジュースにしよう。 おわり
2012年02月29日
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抗生物質を飲まないと咳コンコン復活
一昨日で、咳が酷い時だけ飲むように言われている抗生物質が全部無くなって、咳止めの頓服と通常の薬と吸入で過ごして二日目。だんだん、喘息の咳コンコンが酷くなってきたので後で病院に行かないと。手指関節の小さな骨が日毎に変形して行く痛みと咳に因る寝不足疲れだけはご丁寧に付いてくる毎日が痛みと具合が悪い日々。 今日は、四年に一度の『閏年』です。去年から続いている異常気象や頻発している地震も気になります。全国的に大きな事故や災害等無く、平穏無事に過ごせますように。（おわり）
2012年02月29日
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なんちゃってキッシュ
ほうれん草とハムをバターで炒め、卵液を入れて塩コショーと粉チーズで味を整えオーブンで焼きました。 パイ生地を作ったり、冷凍のパイ生地を解凍するのを省略した、なんちゃってキッシュですが美味しく出来ました。 おわり
2012年02月28日
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今日は何が出来るかな？
昨夜から今朝に掛けて、かなり冷え込んでいたので午前中はガスコンロ周辺の掃除と、スーパーの買い物で終わりました。トンカツやフライ天ぷら等の揚げ物を作るのに比例してガスコンロ本体や周りを綺麗にしておけば次に作る時も段取り良く事が運びます。スーパーの見切り品ですが、傷み何も無く、多分売れ残ったであろう薩摩紫やホウレン草で、おやつやジュース、デザートを作ろう。こうゆう時に楽天のレシピ検索、レシピブログが役に立ちます。（おわり）
2012年02月28日
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お芋の煮っころがし
お芋の煮っころがしを作りました。 昨日、寅さんのDVDを見た影響でしょうか。 おわり
2012年02月27日
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唐揚げ揚げました
下味を付けた鶏肉を唐揚げにしました。 息子が、危なっかしい手つきで揚げましたが美味しく出来ました。 おわり
2012年02月27日
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寝過ごしちゃいました
昨夜から朝の三時頃まで雑誌類の整理とゴミの分別、洋裁や小物作りの準備をやっていたので、起きたのが８時４４分。『やっちまだぜー』とテレビの台詞みたいなのが浮かんで飛び起きました。夫が現役の頃は、雨が降ろうが槍が降ろうが朝六時に起きてお弁当を作っておりましたが、定年後はお互い『そんなの関係ない』、ゆるーい生活様式に激変しました。夫はパンと冷蔵庫のトマトジュース、ヨーグルトを、お腹が空いたら自分の分だけでも袋を開けて食べると言う事が全く出来ない完全に他人依存型。面倒なら近所のコンビニで買ってくるという普通の発想は、スポーツ新聞は意気揚々と買いに行っても、『俺の飯には全く頭が働かない』。仮に目の前に食事を置いてあげても誰かが一緒に食べ始めないと『これを食べて良いのか悪いのか自分で判断が出来ない』優柔不断さで、熱い物が温くなろうが、麺がノビようが何回も同じ放送で見ている筈のテレビ画面に逃げて知らんフリをするのが常。『熱い物は熱い内に、冷たい物は冷たい内に』と作っても、この夫は終生『美味しい物でも不味くしてから食べる習性がある』と悟ってから『一生、不味い物を食えばイイ』と、腹も立たなくなりました。結婚２２年、しつこく言ってラーメン麺やカップ麺はノビない内に食べるようになりましたが、放っておけば忘れたフリをしております。本心は麺類を異常に好むので『早く食いたい』単純さ。夫の様子を見ていると、いい歳して誰かに注目して貰いたいのか構って欲しいのかのように見受けられます。根底には、母親が家事放棄と育児放棄でホッタラカサレタ育った乳幼児期から成長期を経て基本的習慣が身に付かないまま大人になってしまった影響もあるのでは何かと（２４時間）勉強材料には事欠かない婚家先です。（おわり）
2012年02月27日
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鶏肉の具リメイク
昨日、鶏肉で手抜き親子丼擬きを作った時、具材を多めに作っておいたので、うどんと煮汁も合わせて煮込みました。 私の胃の容量なら具材と汁の分で、うどんが半量から三分の一で済みます。 炭水化物を減らして、たんぱく質や野菜を加えれば、減量に良いかも。 おわり
2012年02月27日
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簡単丼
親子丼を作るのを手抜きして、卵で綴じないで乗っけました。 おわり
2012年02月26日
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作り始めると、何か支障が出る
長年、貯まった手持ちの生地で＋小物作りを復活するべく、その辺をせっせと掃除して片付けたのが影響したのかアイロン掛けをやろうとしたら腕が異常にダルい。筋肉を維持する＋＋＋の、タンパク質が足りなかったのかしらでも、ここでメゲて息子リクエストの枕カバーを何年か後に持ち越してしまうと、親の沽券に係わるので見栄でも作らないと。息子の存在は、ともすると具合の悪さで怠惰に流れてしまいそうな感覚を軌道修正する働きもあるようです。幸い、前回整形外科で出してくれた無臭性の湿布があるので、貼っておけば何とかなりそうです。振り返れば洋裁や小物作りも、お菓子作りやオサンドンも、その人の普段の生き様が作品に全部出てしまう不思議なものです。今回は、キッチリ綺麗に隅々まで納得の行くように仕上がると思います。（おわり）
2012年02月26日
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雑事に追われながら
今の所、夜になってから出始めた咳は咳止めの頓服で治まっております。その間に懸賞応募や製作の段取りをするべく製作に励んでおります。息子リクエストの枕カバーと洗い替え用カバー、デジタルピアノの埃避けカバー、お揃いで椅子のカバー、カビと湿気の水分でダメになった台所のカーテンを縫ってとなると出来上がりは何時（いつ）になる事やら。『途中で具合悪くなるから早くて一年後かなー』と、息子の予測を、親の沽券で何とかしたいのが我が家の掟。手持ちの生地を作る物に合わせて採寸、仮置きしてみると殆どが『帯に短し襷に長し状態』。今となっては、５０代のおばちゃんに、いくらなんでも派手過ぎて可愛い過ぎる生地は、カバーやカーテン等、私的インテリア方面で世間を惑わして害毒を与えないように地味に活躍して貰いましょう。親の沽券ＶＳ弱小体力。（おわり）
2012年02月25日
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簡単牛丼
赤身の牛肉で美味しい牛丼にして、キツ過ぎない酢醤油のモヤシを添えました。 ご飯の量を減らしたい時に最適です。 おわり
2012年02月25日
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簡単ラーメン
鶏ガラでスープを取り、好みで魚介系の煮干しや昆布、香味野菜を加えて、澄んだスープを作りラーメンのタレと合わせた所に茹でた麺を入れて簡単なラーメンを作りました。 油ギトギトにならなくて、あっさり好みに仕上がりますので、簡単に済ませたい時に最適です。 コッテリ好みの方は豚骨を、ぶっ叩いてグダグダ煮込んで豚骨スープで。 おわり
2012年02月25日
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寒くて寒くて喘息が復活
昨日の暖かさが『なんだったのかー』と思うくらい、物凄くシバレて寒い。起きた途端に喘息の咳コンコンが復活して極力出歩かないのが一番ですが、そんな時に限って用事があるのが世の習い。後で、〒局やホームセンターまで行かなくてはならない用件が。今日は何が、どこまで出来るものやら（おわり）
2012年02月25日
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暖かい日でも薬は必要
珍しく暖かい日ですが、私の喘息は『何もしないくせに真っ先に我が身の保身だけが一番の姑息な小姑みたいなもので』、けして気を抜く事無く病院で処方された薬を規定量服用して、吸入しながらウガイに励んでおります。少し体の状態が良くなったかなーと安心すると、ドッと二乗か三乗に具合悪くなるので、数々の病気が身の処し方まで示唆してくれます。洗濯や＋＋お肉をカツにするべく下味付けて、ハンバーグ等、作る物に合わせて挽肉にしたりパンの材料をホームベーカリーにセットして、ごくごく普通の日常です。アイロン台や仕上げ馬（洋裁）のカバーも張り替えて埃避けのカバーや、ホームベーカリーに掛ける可愛くて美味しそうなイメージのカバーも作らないと。体型をカバー出来て動きやすくて、木綿で直ぐに洗える長めのスモックやチュニックもイイナー。『手持ちの生地で何か作って最後まで仕上げたい指数が１００％』。この気持ちが持続するように『確実に完成する小物に私だけのオリジナルを少々加えて縫い始めよう』。自分の力量を計算しないで、願望だけは、とてつもない大作に取り掛かって何度も挫折を繰り返した結果、会得した答えです。（おわり）
2012年02月24日
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手首の痛みにもメゲズ
昨日から延々と手首がＹの字型に痛くて病院（整形外科）へ行こうかなと思った頃には一応痛みが引いて、それから忘れた頃にジワジワと痛みが復活して繰り返しております。息子一人増えて、『狭いながらも楽しい我が家』と世間並みに言いたい所ですが現実は、上下水道の明細見てギョッとして、食費の膨大さに仰け反り、冬はケチれない寒冷地特別仕様の灯油や電気の高い料金を払いながら少しでも補うべく懸賞応募に励んでおります。手が痛いとか、指関節が痛いとか、具合悪いなんて言ってる間に痛い手で気合で入力してハガキ書いた方が結果的に良いようで、スーパーの目玉限定品、見切り品、懸賞当選の食材等、知と理論と実践で凌いでおります。今回は、『字』しか書かない筈の右手首に手根管症候群に近い状態だと思いますが痛みが集中して出ております。片付けや掃除も手作り食品も、気付かない内に右手を補助的に使っているのでしょう。何故か、いつもなら、すんなり入る絵文字が入らないので暫し侘しい画面のご辛抱を。喘息の方は、抗生物質を飲んでいれば咳は殆ど治まっておりますが日中、薬の眠気や吸い込まれそうなド・貧血で一時間くらい横になって、その後が何とか動ける感じで、体の調子が悪いと作れる物が極端に少なくなるのは主婦一人しか居ないので仕方ありません。（おわり）
2012年02月23日
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唐揚げ
しっかり味を染み込ませた鶏肉を、唐揚げにして美味しく出来ました。 おわり
2012年02月22日
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フレンチトースト
パンを焼くのに使った粉が地粉過ぎて異常にモッチリ食感になったので、リメイクしてフレンチトーストを作り、浸した卵液をプリンの分量にして、プリンも作りました。 おわり
2012年02月22日
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リメイクのトマトハヤシ
先日の、トマトハヤシのリメイクで、インスタントラーメンと合わせました。 トマトハヤシの野菜とトロミで、嵩ましになり麺が少なく済むのでダイエット中でも麺が食べたい人にも最適です。 おわり
2012年02月22日
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何となく体調悪し
風邪の引きかけなのかインフルエンザの前触れなのかだるさと寒気に関節の痛みと喘息の咳コンコンで体力と集中力が途切れて続きません。トドメは寝ても起きても喉が痛い事。酷くなると全部やりかけで終わってしまう事態は、息子の教育上、親の沽券で避けたいのが本音。だが、結果的に体力が付いてイカナイ。そんな時は、無理せずやれる範囲で留めております。 ホームベーカリーで焼いたパンのリメイクで、朝からフレンチトーストが作りたい指数が上がっている。地粉や国産小麦、パンに適した小麦粉等の製粉や水分量の関係で、もっちり食感や、釜伸びなどが微妙に違い無駄なく完食するために『卵と牛乳と砂糖に浸してバターで焼いて作りなさい』との啓示なのでしょう。今日は、何処まで出来るのでしょうか（おわり）
2012年02月22日
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海老チリ出来ました
海老チリを作った画像です。 おわり
2012年02月21日
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北海道は吹雪に強風
北海道は昨夜から強風と吹雪に見舞われて、かなり雪が積もっております。冷蔵庫の食材が少なくなってきたので、補充するべくスーパーへ。行くスーパーに因って夫が突然ブチ切れるのは毎度の事で、突然ブチ切れるか、段階的にブチ切れるかどちらかですが、何故か一人でスーパーで買い物を自分の判断で出来ないスーパー大好き夫は性懲りも無く付いて来る変わった習性があります。ブロックのお肉が美味しそうだったので、買い求めてベーコンを作り、息子の大好きなカルボナーラを作るべく調味液を作り、漬け込んで下拵えしております。先日作った『塩麹』も順調に発酵が進み、応用でお肉やお魚を漬け込んで焼いたり、いろいろ試作しております。北海道の冬は、吹雪や大雪などで買い物や外出が大変な時があります。冬は余裕を持って燃料や食材の確保を『こんなモノ何する』と忘れずに心掛けると良いでしょう。昨日、朝の二時半までやっていたミシン周辺のお片付けが滞りなく終了したので、心おきなく製作に励めます『手持ちの生地や端切れで、可愛い小物やカーテンを作ろう』。（おわり）
2012年02月21日
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肉まん作りました
やっと出来た肉まんです。 おわり
2012年02月20日
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喉の痛みが延々と
焼け付くような喉の痛みが延々と続いて、又、逆流性食道炎が酷くなったのだろうか只管、基本の歯磨き、ウガイ、手洗いに励んでおります。 本日二度目の洗濯を終えて、ホームベーカリーの捏ね機能、発酵機能をトコトン使ってパンやおもち、うどん生地等、補助的食料増産体制に入っております。息子が居ると食料品があっという間に底を付くので、手持ちの材料で工夫しながら作る楽しみがオマケに付いてくるので、まるで苦になりません。『食材の値上げなど、何するものぞ』と、不足分は懸賞や投稿で糊口を凌ぐ女は強し。農村文化協会（農文協）や家の光協会（農村文化協会婦人部）の本を参考に、昔の日本人の食生活や『作れる物は工夫して作る生活の知恵』、『保存の知恵』を生かすべく、『糀』など見直しながら節約製作に励み『暮らしの手帳』で更なる素敵な応用を心掛けております。（おわり）
2012年02月20日
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トマトハヤシ
昨日のミートボールをリメイクで、ジャガイモと人参、玉葱をバターで炒めて、市販のトマトハヤシのルーとトマト缶を好きなだけ、水、赤ワインその他で味を整えました。 水分次第でスープやシチューになりますし、濃度やトロミを加減してトマトハヤシライスや、パンに。 おわり
2012年02月19日
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久しぶりに喉の痛みが復活
昨夜から喉の痛みが復活して、今も治まらず、この分で行けば喘息が酷くなるのも時間の問題なので、少しでも緩和するべくウガイに励んでおります。状態に合わせて薬を飲みながら、今は『南極料理人』のレンタルＤＶＤを見ながら当ブログを更新しております。物に因っては限られた食材で、想像力と工夫で手持ちの材料で変貌自在に作っている所が凄い、何故か私には心に響く作品です。亡き姑が朝の５時に当家に娘（夫の妹）が送り届けて着いていて、普段でも予告無しに突然来ようが『とにかく、飯を作って食わせて持たせたの必殺オサンドン』の一言に尽きます。『朝＋おやつ＋昼＋おやつ＋＋＋＋＋＋夜の分（重箱やタッパーに詰めて持たせた）』が、結果的に、それは何にもならなかった。単なる嫁の義務的自己満足に過ぎなかった追憶の日。加えて夫の親族が集まれば１３人分の飯炊き兼ご馳走作りも同様。今やっと、親子三人の比較的平和な『オサンドン』。（おわり）
2012年02月19日
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簡単に
市販のホットドッグ用のパンに挟みました。 おわり
2012年02月19日
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ミートボール
ミートボールを作りトマト缶やワイン、ケチャップ、ソース、砂糖少々等で味を整えて仕上げました。 おわり
2012年02月18日
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豚カツ揚げました
今のところ、豚カツだけは滞りなく出来ております。 おわり
2012年02月18日
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創作的願望だけは人一倍
今朝も、かなり冷え込んで朝から咳コンコンですが、昨夜『ちゃんと夜眠れた分』、思考が前向きになり、創作的制作意欲だけは人一倍浮かんでおります。新聞の折込チラシのシンプルで素敵なインテリアコーディネートを見ると、『イイナー』と、ミシン掛けをして作りたくなりますが、最終的に何処か可愛く仕上げてしまうのが私流製作の極み。きっと、嫌と言うほど現実の厳しさの中と零下３０℃の氷よりも冷たく希薄な婚姻関係を営んできたから、その反動ではないかと。とりあえず、一時的に雑然となったミシンの周辺をスッキリ片付けてベッドカバーや小物など作り始めるべく、『必殺お片付けが、可否の分かれ目』。 『ホッカホカの肉まんも作りたい』、『トンカツ＋を揚げてソースカツにしてカツサンドを作りたい』、となると、市販のフニャっとした食パンでは物足りないのでホームベーカリーでパンを作らないと。これに固定電話や基本料金がお得が謳い文句のセールストークが異常に下手な電話、頼んでもいない化粧品や鍋・釜・鬘に保険のセールス電話をバッタバタと切り捨てピンポーンと来るセールスや何でも拒否の二人連れ振興宗教一つ断れない頼りにならない夫に代わって断固断り、楽天の宅配便を受け取って、三食のオサンドン＋スーパーの買い物が加わりますが、これぐらい誰でもやってる事で『ヘ』でもない。（おわり）
2012年02月18日
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眠いの
今日は早々と、午後１０時くらいに『眠くて眠くて、全部ブン投げて寝てしまった』。『抗生物質の効能は侮れない』と、更に身を以って知りました。未だ半分寝ている感じで、今朝方の冷え込みや降雪量で喘息の度合いが違ってきます。今日は、どんな展開になるのか『全く読めず』。（おわり）
2012年02月17日
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ネギ塩カルビ丼
簡単に、夫や息子好みのネギ塩カルビ丼を作りました。 バラ肉で脂身が気になりましたが、この、こってり感が良いらしい。 おわり
2012年02月17日
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6時間も寝てしまった。
寝る前の抗生物質や頓服が効いたのか逆算すると６時間以上、咳で起きないで眠れました。当たり前の事ですが、夜、咳に悩まされる事無く眠れると、本当にスッキリ爽やかな目覚めになります。久しぶりの嬉しい感覚で星座別運勢を見たら最悪になっておりました。６時間眠れただけでも凄い御の字ですので、高望みしないで地道にその辺の掃除などして家に引篭っているのが長年の経験で得とくした私的過ごし方です。ホームベーカリーにパンの材料を投入して食パンを焼いて、一晩置いて美味しいフレンチトーストや、トーストのアレンジで美味しく作ろう。今は親子三人ですので、１、５斤と１斤用のホームベーカリー二台で焼いて少し余裕がある程度です。ホームベーカリーは特に耳の部分が美味しいので、夫と息子が口あけて焼き上がりを待っております。（おわり）
2012年02月17日
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咳が響くのか？頭痛が毎日復活して
喘息の咳が大雪や夜半の北海道特有の冷え込みでドッと酷くなるのに比例して最近は頭痛（筋緊張型頭痛）がオマケに付いて来るので、ホトホト困っております。ただでさえ、人並み外れて体力が無いので、体調次第で通常の薬に頭痛の頓服、腹痛の頓服、咳止めの頓服が揃い踏みする現実は、体へのダメージと薬の時間調整と体調を秤に掛けて飲むしかないようです。そろそろ薬が効いて眠くなってきたので、とりあえず寝てみます。 （おわり）
2012年02月16日
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雪が降ると喘息が
一昨日辺りから、朝おきたら雪が積もっていて、道路の道幅が雪山で狭くなり＋車が交差するのが大変でした。病院へ行くと、前回は咳が治まっていたので処方されなかった抗生物質と消費が激しい咳止めの頓服と吸入剤追加になりました。 連日の寒さと大雪で年季の入った玄関のドアノブやサッシが凍り付くので、朝から絶妙な投稿ネタに遭遇して、糊口を凌ぐべく咳が薬で治まっている間に投稿や懸賞などに励んでおります。今日もせっせとオサンドン。（おわり）
2012年02月16日
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雪が降ると喘息が
北海道は、各地で雪がドッと降って積もっているので何かと大変です。雪が降ると私の喘息が酷くなり、時に頭痛や関節痛、腹痛まで如実に進化して頭痛の頓服を飲んで、直ぐに横になれないので此れを書いております。私のブログを辿ってみると、一日に最低でも一回は『具合が悪い』、『喘息が酷くなった』、『関節の痛みが復活した』等、体調が悪くなる頻度も増加している。病気を多数持つ身で年だから仕方ない面もありますが、何かと大変です。病院が開いたら、再度行ってこよう。（おわり）
2012年02月15日
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ナポリタン
味の方は昔の喫茶店のパンチの効いた味になって美味しいのですが、オレンジに近い真っ赤なナポリタンの色を出したくて研究中です。 おわり
2012年02月15日
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海老チリ
海老チリを作った画像で美味しく出来ました。 おわり
2012年02月15日
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雪が一気に積もって
朝起きたら部屋から外全体が暗く、昨日までとは、うって変わって積もった雪で『どんよりとした雰囲気』は、人に因っては北国性うつが出るかも。道路や歩道は、降り積もった雪で道幅が狭くなっているので、除排雪次第で輸送や日常生活に多大な影響が出ます。手に負えなくなって自衛隊に支援要請するなら、早めの判断と決断力が大事です。 午前中、スーパーに行ったら、トマトジュースの棚だけ空になっておりました。加えて北海道の今の時期は本州のハウス物しか無いので生のトマトの値段は高め。テレビや健康番組で有名大学の有名な先生が『粉寒天』、『黒豆』、『納豆』、『トマト』、『酢』、『酢大豆』、『コラーゲン』等、健康や美容に良いとかメタボやダイエットに効果があると言う度に、売り場や棚が即・全部空になる珍現象は『ラットの実験結果だけで臨床実験もやってないのに奇異に映る』のは私だけでしょうかそれよりも、トマトならトマトと一点集中にしないで、バランスを取るべく心掛けていればそれほど神経質で神がかり的に『トマト』『トマト』と目を血走らせて買いに走らなくても良いのでは。昔から『トマトが赤くなれば医者が青くなる』の例えのように、山の物（畑の物）に体に良い薬効成分が含まれているのは誰もが知らなかった訳ではない。トマトのフルコース作ってカフェで出すとか、野菜のフルコース等、若くて充分な体力があれば何かやっているだろう。但し、一過性の健康食ブームは上がるのも早いが下がるのも早いのが特徴。次は何が流行るのか胡瓜か茄子でしょうか（おわり）
2012年02月15日
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丑三つ時の余波か？
昨日、草木も眠る丑三つ時まで起きて片付けに励んでいたのが祟ったのか胸が少し変な感じで息を吐く時に違和感を感じるので、早めの１１時に寝ようとしたら、横になるのと同時に喘息の咳コンコンが出てきたので咳止めの頓服を飲んで起きておりました。朝から今までの間に、咳止めの頓服が二回と頭痛の頓服が一回飲んだ割りには一度も眠気が無くて寝なかったのもあると思います。これだけ頓服を飲んだら、薬の作用で眠くなるのが常です。咳も治まってきたので、『今度は眠れる』でしょう。朝まで改善しなければ、病院へ。（おわり）
2012年02月14日
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寝不足で頭痛が復活
昨日は、片付けと不用品の仕分けに追われて朝の二時半までやっていたので、起きたら寝不足が頭痛まで進化しておりました。朝の二時半と言えば草木も眠る丑三つ時まで起きていたのがイケナカッタのか再度、心ゆくまで徹底的に片付けよう。体調の良い時に『洋裁のミシン掛けとアイロン掛け、手織り、小物作りが効率よく捗り尚且つ動線最小で済むように』、机上のイメージと実寸を計りながら掃除と不要品の仕分けになっているのは想定外のオマケ付き。この段階でお昼と夕食、お菓子やデザートは何を作ろうかと算段しております。（おわり）
2012年02月14日
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オサンドンに励んで片付けながら
若い親切なアンちゃんの息子が居る三人の生活は、朝から晩まで『気が付けばオサンドンの支度＋α』です。部屋の片付けや整理整頓は増えるし、夫と二人なら適当に手抜きで済ませていたようには行かないし、当宅の食料問題や不足分を補う懸賞応募も復活増量して投稿ネタには事欠かない毎日の実態は『何もする事が無い』と退屈する暇がありません。朝食が終わったら直ぐにスーパーの折込チラシと冷蔵庫の中身と保存食品を見て買い物に行くか、お昼のお米を研いで、ホームベーカリーでパンの材料をセットして麺類を作るかどれかです。本や雑誌を整理していると、『縮緬細工で小物を作りたい』とか『パッチワークも久しぶりに作りたい』、『美人を作る発酵食品』など願望と創作意欲だけは人一倍ありますが、私の場合は本当に仕上がるまでが体力勝負です。昨夜からの寝てられない激しい咳で、お腹まで痛くなっきて腹痛の頓服を飲んだところです。午後から病院に行って、この酷い咳を何とかしないと日常生活が滞ってしまいます。（おわり）
2012年02月13日
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喘息の咳で寝ていられない
オサンドンその他の家事等を片付けて、やるべき事をやって、『そろそろ寝ましょう』と横になった途端に咳コンコンが酷くなったので、ウガイして咳止めの頓服を飲んで、ディズニーのＤＶＤを見ながら起きておりました。一度は治まったのですが、寝ている間に蘇えるゾンビみたいに咳コンコンが復活したので当ブログを更新しております。頓服は一日に飲める量が決まっているので、必要以上は飲まないようにして後はウガイと、のど飴で凌いでおりますが物凄く眠くなり横になったら咳がドッと復活する負の連鎖の繰り返しで、そうゆう時に限って『やたらと眠い』。繰り返しは楽譜のリピート記号の箇所で充分なのに。（おわり）
2012年02月12日
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お菓子試作
やっと、お菓子の試作に辿り着きましたが、暫く作ってないので不出来になって苺で誤魔化しました。 メゲズに作っていれば、それなりに形になると思います。 おわり
2012年02月12日
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ネギ味噌焼きおにぎり
焼きおにぎりが家族に好評なので、圧力鍋で炊いたご飯に具を入れて、おにぎりを作りバターで焼いて、ネギ味噌を塗ってグリルで焼きました。 白米だけのおにぎりや、具材で好きなように美味しく楽しめます。 おわり
2012年02月12日
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普通の体力や筋力が欲しい
連日の寒波や雪で両足首のサポーター保護に加えて膝にもサポーター、肘にも冷えと痛みの具合次第でサポーターや湿布が加わり、手首も手甲みたいなサポーターで手足は殆どサポーターで覆われて、冬なので衣服で隠しておりますが夏になったら開き直って公開するしか無いようです。肘や膝などはサポーターや湿布などで保護出来ますが、手指の変形が進んでいる第一関節と第二関節は、家事があるのでテーピングしていたら、ただでさえ体力面の影響と具合の悪さで時間が掛かるのが滞って何も出来ないがオサンドンもしなくてはならない。この先、いったい何処まで手指の関節の変形が進むのだろうか今すぐではなくても何れピアノも弾けなくなったら、多少は身体が楽になる感じも、具合の悪さを一瞬忘れる体感も無くなって苦痛の逆襲になってしまう。何に付けても、私の場合は痛みと変形に体調の悪さが付きまとう因果な体質。今、とても眠いのですが咳止めの頓服を飲んだ後なので此れを書いております。作りたいお菓子があって材料も揃えてあるのですが、４・５日連続で製作を持ち越しております。何時になったら完成するのだろうか。 （おわり）
2012年02月11日
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ワカサギのフライ
今が旬のワカサギをフライに揚げました。 おわり
2012年02月11日
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11日の日記
試しに作り始めて三日目の塩糀です。 最初は、糀と水がバラバラの感じでしたが、いつの間にか容器の中に発酵の小宇宙が出来ているようで、たまに盛り上がったりしているようです。 おわり
2012年02月11日
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『仁』のＤＶＤを見ながら
深夜再び、前回余りにも素晴らしかった作品に惹かれて、レンタルしてきた『仁』のＤＶＤを見ております。半分泣きたい程の感動と、人を慕い信頼する凛とした人それぞれの生き様は見事です。森羅万象と輪廻転生を感じる脚本に脱帽です。 今、薬を飲みに茶の間へ降りて行ったら、シバレテ玄関のアルミサッシの枠が凍りついておりました。部屋の中は本州と違って暖かいのですが、外は本当に寒いのが北海道の冬。今流行っているインフルエンザは何としても避けたいのですが、風邪を引いてもなかなか薬を飲まない夫は酷くなってからでないと薬を飲まない。単純に市販の薬でも『それなりに効く』丈夫な夫ですので『ウガイして、サッサと飲めば、いいっしょー』と、北海道弁のイントネーションになります。その分、私の喘息が酷くなり、そこにインフルエンザが合体したら、やっと何とか治まった関節痛や指の変形が熱や咳とコラボしてしまう。湿布＋サポーター、時に＋整形外科で『耐えて忍んで』。音楽や文化の感性の合う人とのコラボは素敵ですが、病気のコラボは悲惨で辛いですね。当ブログに遊びに来て頂いた皆様、お寒い中、お大事になさって下さいませ。（おわり）
2012年02月10日
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- 30 日 ( Thursday ) の日記 心…
- (2026-07-30 04:59:20)
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