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ひろ乃42
岡山 備前 日生 地魚 牡蠣 魚料理 和食
コメント新着
2012年12月04日
テーマ： 漁師が 営む地魚三昧の店(193)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は もう 終わったかと 思っていた
うなぎが あがりました。
もちろん 海で 獲れた うなぎです。
川の天然は 食べた事ないので
個人的には 比較できませんが
お肉のような 食感が 特徴です。
ここ日生の地元の人も
あまり 知らない
海で 獲れるうなぎ！！
体長は 60ｃｍほど
焼けば 40ｃｍ位に 縮みますが
それだけ しまって おいしいです。
2～3人で 食べると いいですね。
今回は このブログを 見た人
1組限定で 御予約 承ります。
他のとは 全然違う うなぎ
食べて みてください。
牡蠣 魚など 他の料理を 合わせて
お一人様 ￥4000～ 御予約 承ります。
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最終更新日
2012年12月04日 08時08分30秒 コメントを書く
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