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2020年06月28日
はじめまして。
蒼太郎 さん
果実酒についてここ数年興味を持ち作り始めておりますが、なかなかこの味がベスト？となのか否か、と言う感じで彷徨しております。
検索でまるるrさんのサイトを見つけ読ませて戴きました。
私は自宅に夏蜜柑の木があり、その実をリカーで漬けて作りだしたのがきっかけで、現在、夏蜜柑、イチゴ、ブラックベリー(自家採り）＋ラズベリー(市販）やリンゴ、バナナとトライしておりますが、これは！と言う感じが得られない今日この頃です。
特にバナナは初トライでクックパット等を視て作り始めていますが、一月たち試飲しても薫り殆どせず？の状態です。
まるるrさんのサイト情報を参考にさせて戴けそうで
更新を楽しみにさせて戴きます。
蒼太郎 (2020年06月29日 20時55分50秒)
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