楽しい南の島

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今夜は大ご馳走。


簡単手抜きレシピ



2009.07.25
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カテゴリ: おうちご飯
一人のお昼は、残り物か麺類に。
冷蔵庫をガサゴソ。

讃岐うどんがありました。

よし!
これ使いましょうね。

あとは、
どうしようかなぁ。
一人の時は、お肉食べたくありません。

夕ご飯はどうしても肉肉しちゃうので。


作ってみました。

茹でて水で晒したおうどんを器に入れて、
納豆、削り節、小ネギ、海苔と温泉玉子をトッピング。
090716_1346~0001.jpg

思ったよりも美味しい~。
一人のご飯の強い味方、
玉子と納豆。
いつもありがとうね~。

今日もごちそうさまでした♪





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Last updated  2009.07.27 08:46:41
コメント(22) | コメントを書く


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Re:まあまあイケル納豆うどん。(07/25)  
kuba_kuba  さん
ふふふ。
あっさりだけど充実したお昼御飯にみえるわ~♪
うちは旦那さんが納豆ダメで、、、私もお昼にしか食べられないの。 (2009.07.27 09:48:24)

Re:まあまあイケル納豆うどん。(07/25)  
おお~☆
これは、間違いなく美味しいでしょう^-^@
私は皆に変!って言われるのですが、納豆を凍らせて半解凍させて食べるのが好きです~☆
それから、ネバネバ同盟のモロヘイヤ+オクラ+トロロのトッピングも大好き!
かなり贅沢な気分で食べてます(笑)
(2009.07.27 10:02:29)

Re:まあまあイケル納豆うどん。(07/25)  
うんうん、
お昼はあっさり食べたいですね。
納豆、卵、おかか、ねぎ・・・もう何も言うことのない組み合わせ!!
美味しいに決まってます。
しかもうどん(笑)
だ~~いすき!! (2009.07.27 11:11:16)

Re:まあまあイケル納豆うどん。(07/25)  
おっほ~
ありです。ありですぅ。
納豆に、温泉玉子に納豆。ピッタシ・・・
これ、やってみよう。 (2009.07.27 12:17:40)

Re:まあまあイケル納豆うどん。(07/25)  
ganbachie  さん
納豆うどん・・・
私は納豆大好き人間なので
おおありよ、っていうか食べてるよん
おそば、うどん、カレー
なんにでも納豆入れちゃう~
パンも納豆サンド~ (2009.07.27 12:49:24)

Re:まあまあイケル納豆うどん。(07/25)  
あ~~、おかかを入れると更に出汁が効いておいしさアップね。今度入れてみます。

それにしても細いえびさん、おそばを食べに行っておそばだけかと思いきや、そのほかにも・・
よくそんなに細くいられるね~~
エネルギー代謝がいいのか?
(2009.07.27 19:03:55)

Re:まあまあイケル納豆うどん。(07/25)  
T-ハルミ  さん
こんばんは!
納豆、いけると思いますよ^^
蕎麦で食べた事ありま~す^^
美味しかった!
納豆は体にもお財布にも優しい食材です^^ (2009.07.27 20:14:35)

Re:まあまあイケル納豆うどん。(07/25)  
あんの218  さん
ああ、なんて魅力的な・・・
うどん、納豆、おねぎ、温泉卵、なんてステキなコンビネーション!!
私も大好きです♪
卵と納豆は冷蔵庫に欠かせないですよね。
暑い夏を涼しくしてくれるランチですね!
(2009.07.28 08:38:14)

えびさんへ   
pide-kuro  さん
「日本人に生まれて良かった!!」って思えそうな、昼ごはんですね~!

うどんもいいな~! 基本「蕎麦派」ですが、讃岐うどんは別格です。

納豆美味しそ~~



(2009.07.28 21:22:50)

kubaちゃんへ(^o^)  
*えび*  さん
しっかり満腹になっちゃった!
おうどん1玉+納豆1パックってけっこうな量だものね!!
うちも、男二人は麺類に納豆ってダメみたいで…。

ひとりの「楽しみ」なの。
納豆チャーハンとか、納豆入りのものはお昼限定よ。 (2009.07.28 22:11:05)

かりちゃんへ(^o^)   
*えび*  さん
ふふふ。おいしかったで~す♪

へえ。
納豆の半解凍。どんななんでしょう?
やってみなくちゃ分からないかしら。やってみるかな。
…今、冷凍庫に入れてみました。明日食べてみるね。

かりちゃんみたいに手間をかけたら、きっともっと美味しいでしょうね。
モロヘイヤとオクラ、夏の贅沢ですね。 (2009.07.28 22:14:04)

すえちゃんへ(^o^)   
*えび*  さん
そうなんです。
お昼だけはサッパリを死守したい私。

納豆の定番だけを組み合わせた無難なおうどんになりました。
梅干し入れたら、もっとさっぱりしたかもしれませんね。
う~ん。次は入れてみよう!

ビバ!!さぬきうどん!!です~♪ (2009.07.28 22:16:46)

彩の国のミッキーさんへ(^o^)   
*えび*  さん
アリ?
フフフ。
温泉玉子も、レンジで楽々だし、
あとはパックから出すだけ、
切るだけ、ちぎるだけ。

手抜きで美味しいのが、一人ご飯のお約束ですものね。
簡単すぎるほど簡単! お試しあれ~♪ (2009.07.28 22:19:50)

ganbachieさんへ(^o^)   
*えび*  さん
納豆お好きですか?
おいしいですよね~栄養価も高いし、
エライぞ!納豆!!っていつも思っちゃいます~。

納豆サンドって、どうやるの?
知りたい!
サンドイッチパンにはさむのでしょうか?
興味津々~~!
今度教えてくださ~い♪ (2009.07.28 22:23:26)

こざちゃんへ(^o^)   
*えび*  さん
オカカ、やってみてくださいね~。
納豆とよく合ってましたよ。
夏の薬味いろいろを入れてもいいのかも。
一工夫が足りない私の食事……(涙)

こざちゃんの方がスタイルいいじゃないですかぁ♪
すらっとして、小顔で。
私、本当は誰にも見せられないウエスト!!!
動かないとすぐに浮き輪が~トホホです。 (2009.07.28 22:30:55)

ハルミさんへ(^o^)   
*えび*  さん
お蕎麦も美味しそうですね~。
ツルツルっと、おうどんよりも食べやすそう。
それもいいなぁ。

納豆のせ、
もっと前からやってみればよかった!と後悔しちゃったのでした。
また作ればいいかな…。

納豆って本当にエライ素材ですよね。
もっと使ってあげなくちゃ!! (2009.07.28 22:36:06)

あんのさんへ(^o^)   
*えび*  さん
今、気がついたけど、
きわめてオーソドックスな組み合わせで、朝ご飯みたいね(笑)
でも、これが美味しゅうございました♪

夏は、(一年中かな?)調理が楽なのが一番!
納豆はそういうときにも嬉しい素材ですよね。

この夏は、何度も食べてしまいそうで~す♪ (2009.07.28 22:44:27)

pide-kuroさんへ(^o^)  
*えび*  さん
そうそう。
讃岐うどん大好きです~。

ふつうの(どんな…笑…)うどんとは別物だなぁっていつも思います。
コシの強さが魅力的ですよね。

納豆って、しばらく食べないと無性に食べたくなっちゃいます。
食の故郷なのかも~♪ (2009.07.28 22:52:41)

こんばんは(*^^)v  
megu4623  さん
この時期はツルツルもんがいいですよね♪
美味しそう(^_-)-☆
私も一人のお昼にはチャレンジしてみます(^.^)/~~~
(2009.07.29 00:22:25)

Re:まあまあイケル納豆うどん。(07/25)  
usagi0519  さん
こんにちわ~
訪問&コメントありがとうございます m(__)m

Qちゃん 結構いけますから 是非お試しを♪

浸けダレが 沢山残りますから 煮物にでも使ってくださいね


美味しそうな料理満載ですね
食べたくなっちゃいます♪ (2009.07.29 17:45:18)

megu4623さんへ(^o^)  
*えび*  さん
そうですよね~。
やっぱり暑い時は、パパッと作って、
ツルツルっと食べられるものがいいなぁ~。

あと、キュウリ。
食べると涼しくなるの。
メロンとかもそうだけど、体を冷やしてくれますよね。

簡単麺類、いろいろと作って、
夏を乗り切りましょう~♪ (2009.07.29 21:04:38)

usagiさんへ(^o^)  
*えび*  さん
いらっしゃいませ~♪
わざわざのご訪問、ありがとうございます。

キューちゃん、早速作りました。
夕飯の準備をしながらでも、
出来ちゃったので、感激~!

味見をしつつ、2回漬けにして、
大量のキュウリが漬け物に変身しました。
後ほど、日記にいたします~。

これは、イケル!!
…あっという間になくなりそうです♪ (2009.07.29 21:11:11)

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