2009年09月の記事
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ロッソ・ディ・ロッカＮＶ：ロッカ・アルビーノ
本日のワインは、ロッソ・ディ・ロッカ（おそらく）ＮＶです。造り手はロッカ・アルビーノ。セパージュはネッビオーロ８０％、バルベラ１０％、カベルネ・ソーヴィニヨン１０％。阪神百貨店のイタリアフェアで見かけて購入しました。さて、感想です。ルビー色そのもの。香りはフレッシュなブルーベリー、赤のカシスなどの小さな赤いベリー系。他には赤胡椒、ヨード香など。酸やパウダリーなタンニンは強めではあるけど不思議と果実味にマッチしています。食事ワインとしては肉料理、特にジビエに合いそう。価格２０００円あまりは単体ではイマイチ、食事の友としてならそれなりに満足できるのではないでしょうか。２００２年に訪問した時は、ワインは白１種類、赤はバルベーラと単一畑のバルバレスコ２種類しか生産していませんでした。醸造所の拡張工事を始めたばかりでしたが、今ではこの樽熟成室も広く、綺麗になっているんだろうなぁ。
2009.09.29
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サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ・サンジョベーゼ尽くしワイン会＠マーブル・トレ
本日のワインは、２１日に北浜のマーブル・トレ。にしのよしたかさん主催のサン・ジュスト・ア・レンテンナーノ・サンジョベーゼづくしワイン会で飲んだワインのレポートです。前菜３品に合わせてキアンティ・クラシコ０４、０５、０６の水平。色合いはほぼ変わらず。綺麗なルビー色香りは紫の花、チェリーやプルーン。０６は果実味が前面、０５はちょっと沈黙気味、０４は果実味よりもハーブ感などが出てきてました。あと、やはり落ち着き感かな。りりた♂のベストは０６、りりた♀は０４。次にプリモ３種にあわせてキャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ レ・バロンコーレの０４、０５、０６。果実・酸・タンニン、そして味わいのすべての要素において通常のキアンティ・クラシコとは歴然の差。例え通常０４とバロンコーレ０６でも・・・。単なる樽の違いとは思えません。０６は黒果実系のニュアンスが強く、０５は落ち着いた酒質、０４はキアンティの０４の全ての要素をバージョンアップした感じ。りりたのベストは♂♀とも０５のお替わり分。ボトル差か、お替わりの０５がべら美味かった。最後に北海道産羊肉にあわせて、ペルカルロの９４、９５、９６（すべてマグナム）です。これはまた、熟成という要素が加わり文句なしの別格。９４はエレガンス。濃密さは劣りますが今飲んで充分に美味しい。９５はヴィンテージによるものか全ての要素がまだまだ力強いです。９６は９４と９５の中間、今飲んで最高のバランスを感じました。どのヴィンテージもペルカルロ、とても美味しかったです。どれか一つを選べ、と言われれば「今飲んで９６」かな。最後にヴィン・サンジュスト２００１。ズコットと共に供されましたが、はっきり言ってこれがデザートそのものです。いや、ご馳走さまでした。今、半年放置のヴィン・サンジュスト２０００飲みながら書いてます。極楽じゃ。この時の料理はコチラです。
2009.09.23
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チェザネーゼ・デル・ピーリオ２００４：ポッジョ・レ・ヴォルピ
本日のワインはチェザネーゼ・デル・ピーリオ２００４、生産者はポッジョ・レ・ヴォルピで首都ローマが属するラツィオ州のワインです。セパージュはチェザネーゼ８０％、バルベーラ１０％、モンテプルチアーノ１０％です。チェザネーゼ主体ということでやはり真っ先に浮かぶのが「チンチナート」。あの時の感動は忘れ難いですなぁ。さて、感想です。エッジが赤紫、全体的には暗めのルビー色で綺麗なグラーデションです。香りは甘みを帯びた華やかな白い花。赤と黒の小さな果実のバスケット、甘草だけどそれだけでないハーブ感、赤い胡椒、フィリピンマンゴー。南国を思わせるニュアンスと舌の上にちょこんと乗る甘みが、りりた的にとてもチェザネーゼ。濃いけどキレが良いのはネーブルの様な酸が活きているから。２５００円レベルのワインとしては充分なパフォーマンスです。（チンチナートと比べるのは酷ってもんです。）
2009.09.19
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プルーノ２００３：ドレイ・ドナ
本日のワインは、プルーノ２００３、ドレイ・ドナの醸すサンジョベーゼ１００％のフラッグシップワインです。サンジョベーゼ・ディ・ロマーニャと言うことでエミリア・ロマーニャ州ではランブルスコの次に有名なＤ.Ｏ.Ｃ.でしょうか。さて、感想です。エッジに僅かな紅茶色がかった暗めのガーネット。グラスから零れてくるのはミルクチョコレートの甘い香り。口に含むとブラックカラント、タラゴン等のハーブ香、レモンメレンゲ、紅茶など。豊かな果実味と非常に細かく収斂性を感じさせられるタンニン。ただ、酸がよく言えばまろやか、悪く言うとちょっと弱めなので飲む時期は難しいかも。今飲んで購入価格３０００円はぎりぎり合格ライン。
2009.09.15
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ロッソ・イブレオ２００７：グルフィ
本日のワインは、ロッソ・イブレオ２００７、今やシチリアで最も輝いているワイナリの一角であるグルフィ社の赤のベースワインです。この生産者の特徴は赤はエトナ・ロッソとチェラスオーロ・ディ・ヴィットーリアＤＯＣＧを除く６種類の赤をすべてシチリアの土着品種である「ネロ・ダーヴォラ１００％」で造っているところ。シチリアのテロワールにとことんこだわってる生産者ですね。さて、感想です。香りはプラム、黒すぐり、そして熟した洋ナシやプラムのフレッシュ感も。タンニンは強めだけど非常におおらか、酸もキレイで旨みもしっかり。だから、濃厚でちょっち単調な所を持ちながらも飲み飽きしないのでしょう。食事との相性もいいと思います。白身の肉か、サカナの場合はマリネとかではなくトマト系の煮込み、又はポアレしたものをバルサミコソースで。２０００＋α円のパフォーマンスは充分！
2009.09.08
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シュヴェルニー・ルージュ２００７：ドメーヌ・ド・レリィ
本日のワインは、シュヴェルニー・ルージュ２００７。フランスはロワールのトゥーレーヌ地区のワインで、ドメーヌ・ド・レリィという生産者です。何となくピノが飲みたくなって、何となく入ったショップでのオススメがこれでした。バックラベルにはピノ・ノワールとしか書いていないけれど、ガメイも入ってるのかな。フランスワインは全然わかりません。さて、感想です。透明感のある暗めのルビー色。香りはチェリーやグミ、アセロラなどの小さな赤い果実、黒胡椒のようなスパイス感。全体的に軽めのワインですが、果実味はそこそこあり、チャーミングな酸もなかなか良いです。温度は低めがいいですが、キリっとしたところも持ち合わせているので、少々高めでも大丈夫。購入価格１４００円はまずまず妥当。ガメイが入っているのかなぁ？とこのワインを調べようと、他のシュヴェルニー生産者のサイトをグーグル翻訳（仏→日）を使ってみていました。すると、ワインが全て「アラビア石油ブランド」。なんやこれ？って調べてみるとＡＯＣ（原産地統制呼称）＝アラビアン・オイル・カンパニーの誤訳でした（笑）。グーグル、なかなかやりおるな。
2009.09.02
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