2007年10月23日
カテゴリ： イタリア
仕事終了～ッス。（(c)某氏）
今日は接待で赤坂の｢うまや｣（注：やまや、ではなく‥）へ行って来ました。市川猿之助がプロデュースしているお店のようですね。
ご一緒した方が、たまたまワインを飲みたいというので、お店の数少ないリストの中から、以下のワインを注文しました。
【プリミティーボ･デル･サレント2005（フォッシ）】
口中でユーカリっぽい独特なフレーバーが広がります。濃厚なワインですが、いたずらにジャミーにならないところは好感が持てますね。好き嫌いは分かれるかと思いますが、値段も安いし、悪くないとは思います。
【キャンティクラシコ2004（フォントディ）】
スミレやブルーベリー、カシスなどの健康的なフレーバー。やわらかな果実味のミディアムボディのキャンティです。単体として特に秀でているとか個性的だとか思いませんが、ソツのない中庸を得た仕上がりで、料理に合わせやすいと思います。
今晩は眠いので、この辺で‥。(^^;
今日は接待で赤坂の｢うまや｣（注：やまや、ではなく‥）へ行って来ました。市川猿之助がプロデュースしているお店のようですね。
ご一緒した方が、たまたまワインを飲みたいというので、お店の数少ないリストの中から、以下のワインを注文しました。
【プリミティーボ･デル･サレント2005（フォッシ）】
口中でユーカリっぽい独特なフレーバーが広がります。濃厚なワインですが、いたずらにジャミーにならないところは好感が持てますね。好き嫌いは分かれるかと思いますが、値段も安いし、悪くないとは思います。
【キャンティクラシコ2004（フォントディ）】
スミレやブルーベリー、カシスなどの健康的なフレーバー。やわらかな果実味のミディアムボディのキャンティです。単体として特に秀でているとか個性的だとか思いませんが、ソツのない中庸を得た仕上がりで、料理に合わせやすいと思います。
今晩は眠いので、この辺で‥。(^^;
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