2013年07月の記事
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過剰な糖分は老化の原因 「ＡＧＥ」測定し病気予防
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内酸化については知られていますが、糖化についてはまだあまり知られていないようですが、肌老化と生活習慣病のリスクを高め、特に肌、骨、血管の老化を促進するそうで、酸化と同様に糖化対策をすることが望ましいわけで、私は積極的に努めています。最近は糖化を題材にした本もいくつか出ています。一般的な予防策として・ベジファースト（野菜、主菜、主食の順に食べる） 血糖値を急上昇させない食べ方になる・緑の野菜をたくさん食べる・低ＧＩ食品の活用・よく噛む・糖化した食品を摂りすぎない・食後１時間に体を動かすようにするなどがあります。遺伝子発現研究が進み、糖化抑制や糖化した老廃物の排除が出来るものが実用化され、試していますがまるで魔法のようです。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連ブログ「「糖化」を防げば、あなたは一生老化しない」という本のご紹介炭水化物は肌を老化させる!? 必見! 「糖化」予防術コワイ！肌の老化の原因「糖化」って何？****************************【以下転載】****************************年齢と身体の組織や機能の現状を反映した体内年齢とは、どれくらい隔たっているだろうか。アンチエイジングや健康管理の上で気になるところだ。体中にあるタンパク質は糖と結合してＡＧＥ（終末糖化産物）となり、老化の原因物質として蓄積される。糖化やＡＧＥを知り、その値を測定することは、健康と美容の両面で将来に向け有用な指標となっている。ＡＧＥは、タンパク質と糖が加熱されてできる。血中の過剰なブドウ糖が細胞や組織を作るタンパク質と結びついて体内で生成されるほか、食物からも取り込まれる。含有量の約７％が体内に吸収されていく。「１９６０年代に糖尿病患者のヘモグロビンにコブがあるのが発見されました。ヘモグロビンは酸素を運ぶ血中のタンパク質で、コブは糖と結合したＡＧＥの前段階物質でした。体内には１０万種類ものタンパク質があり、ＡＧＥの生成、蓄積は全身で行われていることが分かってきました」循環器、糖尿病、高血圧など生活習慣病の専門医でＡＧＥの研究を進める久留米大の山岸昌一教授はそう語り、言葉を続ける。「コラーゲンは細胞の緩やかなクッションになっていますが、ＡＧＥが取りついてしなやかさを奪い、細胞にストレスを与えて機能を低下させます。損傷が血管で起きれば動脈硬化、脳の組織を傷つければアルツハイマーや認知症、骨では骨粗鬆症（こつそしょうしょう）となり、肌のしわ、しみもＡＧＥによって起こります」（山岸教授）美容ジャーナリストで江戸川大客員教授の寺山イク子さんは、１０代から生活習慣に留意し、ＡＧＥの蓄積を抑えるべきだという。「私たちの体は食物でできています。一度、身についてしまった食生活は改めることが困難です。炭酸飲料やファストフードなどには高い糖分が含まれ、これは隠れた砂糖であり、ＡＧＥを蓄積させます」寺山さんはさらに「食品の外装に記載された成分表の炭水化物、食物繊維や糖質の値に注意し、取りすぎに注意しましょう」。野菜や果物などをできる限り生の状態で調理し、生きた酵素を摂取するローフードはＡＧＥ対策に効果的だ。ローフードシェフの黄木謙さんは、こう語る。「体内の代謝能力には限りがあります。生きた酵素を取ることで、体内の酵素を消化に回す必要がなくなり、代謝能力を上げます」さらに黄木さんは、よくかんで食べるべきだという。「唾液の消化酵素が胃腸の働きを助けます。熟した野菜や果物は、それ自体で消化が進んでいて、体にほとんど負担をかけません。急激な血糖値の上昇を避けることも重要で、果物、野菜を最初に食べ、魚や肉などのタンパク質の後にパンやご飯などの炭水化物をとることをお勧めします」山岸教授は健康診断の指標にＡＧＥを取り入れるべきだとする。５月にＡＧＥ測定推進協会（東京都港区）が創設され、６月１日には公式サイトが立ち上がった。同協会の田村章事務局長は「ＡＧＥは血液検査のほか、腕を数秒だけ計測器に乗せることで測れます。加齢に応じて数値が割り当てられ、計測値とともに体内年齢が表示され、実際の年齢との比較が容易です」。山岸教授も「ＡＧＥを消去することは難しいのですが、蓄積を抑えることは未来の健康につながります。日常の簡単な用事や作業などの“ちょこまか運動”で６０から３００キロカロリーを消費します。身近なことから始め、楽しい人生を展望してほしいと願っています」。（出典：産経新聞）
2013/07/31
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ビタミン・ミネラルサプリ、摂取者率９％
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内古い０３～０８年の国民健康・栄養調査結果を分析して２０１２年度報告書として、ビタミン・ミネラル剤の摂取者率は９％と極めて低く発表し、サプリメントを摂っていない人は栄養欠乏のリスクがあることも発表するとは、最近の政府動向に対する意図が感じられ、動向が注目されます。サプリメントに対する制約は誤情報 欧州からの警告によれば、・ＥＵでは、サプリメントを自分で毎日摂ることが、最も安全な日常活動の一つとなっている。・サプリメントに対する攻撃は全部、サプリメントの効果に対する攻撃である。・サプリメントは極めて安全である。米国の医師・薬剤師・看護師・栄養士のサプリメントへの理解は高く、日本とは違って自身でも活用されています。以前ご紹介した「革命アンチエイジング」という米国アンチエイジング医学会公認の完全ガイド ブックには、マルチビタミンとミネラルの補完が、おそらく経済的見返りが最大で最も有効である唯一の予防的健康対策であるという強力なエビデンスがある科学の進歩で栄養素欠乏の定義は変化し、「栄養素はかつて考えられていたよりも、はるかに大きな役割を体内で果たしている。欠乏によって引き起こされる疾病のみならず、多くの現代病を予防して最適な健康状態に導くものと考えられている。」そうです。日本の健康食品は、国が法整備を放置していて周辺国から不思議に思われ、健康になりたい国民の足を引っ張る悪政になっていますが、法整備をしない最大の理由は質のよいサプリメントが普及すると医療費が減って困る業界の巨大な政治力の影響だそうです。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。サプリメント 関連フリーページ栄養補助食品（サプリメント）の選び方栄養補助食品（サプリメント）の簡易的な選び方サプリメントを摂取する優先順位『健康食品の虚偽誇大広告にだまされない方法』効果がないことが保証されている栄養機能食品の規格基準最新の食事・栄養・サプリメント情報 ２００８サプリメントベビーは賢いという一例奇跡の脳をつくる食事とサプリメントサプリメント 関連ブログ 新しい順ビタミンＤ不足の高齢者は日常の活動に支障サプリメントに対する制約は誤情報 欧州からの警告健康食品機能表示、国の規制改革に先行 科学研究で「効果」判定サプリの機能表示解禁は、想像以上の経済効果をもたらすビタミンＢ群トリオ、認知症に効果魚油サプリが糖尿病リスク低減に有効サプリメーカーが語りたがらない１０の事実医療用サプリメントに脚光、臨床データ重視へサプリメント 学会発足 自分の体を知って選ぼうインフル、がん予防にも有効性 幅広い「力」 ビタミンＤに注目ビタミンＤ不足、冬は特に用心マルチビタミン常用はガンの罹患リスクを下げる大規模治験サントリーペプシも発がんトクホコーラに トクホは信用できない！？消費者庁のトクホ総数が１０２０品目に魚から摂れる油は健康によいが、寿命は延びない？ 米研究結果マルチビタミン、がんリスクを低減 大規模治験「脂肪にドーン」ではなかったサントリー『黒烏龍茶』 費用最大、効果は最小中高年、サプリでキレイ 化粧品各社、栄養補助食品に注力トクホ「脂肪を断つんだジョー!!」のキリンメッツコーラ、断てる脂肪は極端な条件下でも１０％未満衝撃のサプリ消費者アンケート調査と薬事法改正米中韓、サプリ利用に専門家の協力 日本と大差カルシウムの大量摂取と心臓発作、腎臓結石の関係広がる「トクホ」１０００品目 コーラ・青汁 飲料も続々日本と違い健全に拡大する米国の健康食品市場ビタミンＥ：取り過ぎると骨粗しょう症の危険健康食品の取り過ぎに注意 日本医師会呼び掛けがん代替医療で有効症例（サプリ）９件収集****************************【以下転載】****************************０３～０８年の国民健康・栄養調査結果等を分析した厚生労働科学研究「いわゆる健康食品の安全性情報の収集及び伝達手法の開発に関する研究」（主任研究者：国立健康・栄養研究所情報センター長、梅垣敬三氏）の２０１２年度報告書で、サプリメントなどビタミン・ミネラル補助食品の摂取者率は９％で、高齢になるほど高くなることがわかった。またサプリ等を取っていない人で、栄養欠乏のリスクがあることが浮かび上がった。０３～０８年の国民健康・栄養調査の結果をもとに、ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｂ６・Ｃ・Ｅ、鉄、カルシウムの７成分について、強化食品、顆粒、錠剤、カプセル、ドリンク状の補助食品からの摂取状況を調査。その結果、６年間の調査対象者５万６１９９人のうち、補助食品等の摂取者率は５０３９人（９％）だった。６０代は１１．２％、７０歳以上は１２．２％と高かった。摂取率は０６年から上昇。全体では９％だが、０７年に１０．０％になり、０８年は１０．９％となっている。また、一部の利用者で過剰リスクが考えられた一方、非利用者でビタミン・ミネラル不足のリスクの可能性が示された。ただ、国民健康・栄養調査は１日調査で、習慣的な摂取量は明らかでないことなどに留意する必要があるとしている。（出典：健康産業新聞）
2013/07/30
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ビタミンＤ不足の高齢者は日常の活動に支障
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内ビタミンＤ値の低い高齢者には身体活動の制限がみられ、時間の経過とともに身体機能が低下する恐れが高く、身体活動に制限のある高齢者は介護施設に入所する比率が高く、死亡リスクも高いことがわかり、ビタミンＤの補充が身体機能の低下を予防する１つの方法となる可能性があるそうです。]ビタミンＤは数年前から再注目されているビタミンですが、日本の場合は、体内で作れるから不要と言う専門家もいますし、国民栄養調査ではビタミンＤは摂れていることになっていますが、血中濃度を調べたところ全体の半数以上が不足し、女性は４人に３人が不足しているそうです。米国の医師・薬剤師・看護師・栄養士のサプリメントへの理解は高く、日本とは違って自身でも活用されています。以前ご紹介した「革命アンチエイジング」という米国アンチエイジング医学会公認の完全ガイド ブックには、マルチビタミンとミネラルの補完が、おそらく経済的見返りが最大で最も有効である唯一の予防的健康対策であるという強力なエビデンスがある科学の進歩で栄養素欠乏の定義は変化し、「栄養素はかつて考えられていたよりも、はるかに大きな役割を体内で果たしている。欠乏によって引き起こされる疾病のみならず、多くの現代病を予防して最適な健康状態に導くものと考えられている。」そうです。日本の健康食品は、国が法整備を放置していて周辺国から不思議に思われ、健康になりたい国民の足を引っ張る悪政になっていますが、法整備をしない最大の理由は質のよいサプリメントが普及すると医療費が減って困る業界の巨大な政治力の影響だそうです。私はピカイチの総合ビタミン・ミネラル剤でビタミンＤは、毎日１５～２５μｇ摂っていて体調は常に快調で、病気は近寄ってこないです。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。サプリメント 関連フリーページ栄養補助食品（サプリメント）の選び方栄養補助食品（サプリメント）の簡易的な選び方サプリメントを摂取する優先順位『健康食品の虚偽誇大広告にだまされない方法』効果がないことが保証されている栄養機能食品の規格基準最新の食事・栄養・サプリメント情報 ２００８サプリメントベビーは賢いという一例奇跡の脳をつくる食事とサプリメントサプリメント 関連ブログ 新しい順サプリメントに対する制約は誤情報 欧州からの警告健康食品機能表示、国の規制改革に先行 科学研究で「効果」判定サプリの機能表示解禁は、想像以上の経済効果をもたらすビタミンＢ群トリオ、認知症に効果魚油サプリが糖尿病リスク低減に有効サプリメーカーが語りたがらない１０の事実医療用サプリメントに脚光、臨床データ重視へサプリメント 学会発足 自分の体を知って選ぼうインフル、がん予防にも有効性 幅広い「力」 ビタミンＤに注目ビタミンＤ不足、冬は特に用心マルチビタミン常用はガンの罹患リスクを下げる大規模治験サントリーペプシも発がんトクホコーラに トクホは信用できない！？消費者庁のトクホ総数が１０２０品目に魚から摂れる油は健康によいが、寿命は延びない？ 米研究結果マルチビタミン、がんリスクを低減 大規模治験「脂肪にドーン」ではなかったサントリー『黒烏龍茶』 費用最大、効果は最小中高年、サプリでキレイ 化粧品各社、栄養補助食品に注力トクホ「脂肪を断つんだジョー!!」のキリンメッツコーラ、断てる脂肪は極端な条件下でも１０％未満衝撃のサプリ消費者アンケート調査と薬事法改正米中韓、サプリ利用に専門家の協力 日本と大差カルシウムの大量摂取と心臓発作、腎臓結石の関係広がる「トクホ」１０００品目 コーラ・青汁 飲料も続々日本と違い健全に拡大する米国の健康食品市場ビタミンＥ：取り過ぎると骨粗しょう症の危険健康食品の取り過ぎに注意 日本医師会呼び掛けがん代替医療で有効症例（サプリ）９件収集****************************【以下転載】****************************ビタミンＤの不足する高齢者は、着替えや階段を上るなどの日常的な身体活動に困難を来す可能性のあることが、新たな研究で示された。現在、高齢者の９０％はビタミンＤが欠乏していると推定されている。ビタミンＤは通常、日光を浴びるか食事によって摂取することができ、骨や筋肉の健康に重要な役割を担っている。欠乏すると骨密度減少、筋力低下、骨粗鬆（しょう）症および骨折などの原因となる。今回の研究では、５５～８８歳のオランダ在住者１，３００人強を６年間追跡した。被験者のビタミンＤ値を評価するとともに、椅子に座る、椅子から立ち上がる、休憩なしで５分以上外を歩くなど、日常的な作業の能力について尋ねた。高齢の集団（６５～８８歳）では、ビタミンＤ値が最も低い群は、１つ以上の身体的制限のみられる確率が、ビタミンＤ値が最も高い群の１．７倍だった。若い集団（５５～６４歳）では、身体的制限のある確率が、ビタミンＤ値最低群は、ビタミンＤ値最高群の２倍だった。高齢集団では、ビタミンＤ値最低群の７０％に少なくとも１つの身体的制限がみられたのに対し、ビタミンＤ値が中等度または高い群の多くでは身体的制限がみられなかったと報告されている。さらに、ビタミンＤ欠乏のみられる人には、時間の経過とともに新たな身体的制限が発生する可能性が高いことが判明した。高齢集団では３年、若い集団では６年で新たな障害がみられた。研究結果は、「Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism」オンライン版に７月１７日掲載された。「ビタミンＤ値の低い高齢者には身体活動の制限がみられ、時間の経過とともに身体機能が低下する可能性が高い。身体活動に制限のある高齢者は介護施設に入所する比率が高く、死亡リスクも高い」と、研究著者であるオランダ、アムステルダム自由大学メディカルセンターのEvelien Sohl氏は述べている。この知見は、高齢者のビタミンＤ欠乏が自立した生活をする能力を低下させる可能性があることを示すものだと同氏は述べ、「ビタミンＤの補充が身体機能の低下を予防する１つの方法となる可能性があるが、さらに研究を重ね、この考え方を追究していく必要がある」と付け加えている。今回の研究ではビタミンＤ値と運動制限の間に関連が認められたが、因果関係を裏付けるものではない。（出典：HealthDay News）
2013/07/29
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アルコール依存症 飲みたい衝動、薬で抑える
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内先進国ではアルコール摂取量は減っていますが、日本だけ増えているのでアルコール依存症も増えているそうで、日本の医師の４人に１人がアルコール依存だという信じられない驚きの現実があります。ＷＨＯ（世界保健機関）が作成した評価法「アルコール使用障害同定テスト」（ＡＵＤＩＴ）最近ではランチの時にワインや生ビールを何杯も飲んでいる女性をかなり見かけますが、女性は男性に比べてアルコール依存になりやすく、脳へのダメージは男性より３倍早いそうで心配してしまいます。英国の研究では、アルコールはコカインやヘロインより危険という報告もあり、英国の適量研究結果では１日５ｇ説が発表され、酒好きには呼び水となるので卒酒が望ましいようで、１日５ｇだと以下のいずれかになります。・ビール：１００ml・ワイン：３５ml・日本酒：３３ml・焼酎：２０ml・ウイスキー：１０ml日本人は英国人よりアルコールに弱いので適量はさらに少ないかも知れません。ＷＨＯは規制強化を表明しています。卒酒したい人にはおすすめの本です。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。 ＷＨＯ（世界保健機関）が作成した評価法「アルコール使用障害同定テスト」（ＡＵＤＩＴ）「適正飲酒の１０か条」関連ブログ 新しい順アルコール依存症 早めの治療・予防、節酒 軽症患者に効果太らないお酒の飲み方 ７つのルール２０１３チャレンジ 今年こそ！ お酒を減らす酒害防止 行政一丸で アルコール対策で基本法案厚労省の飲酒限度量 ８割以上が「知らない」ビールの飲み方に注意 暑さに負けない水分補給法百薬の長になるアルコールの適量はたったの５ｇ！過度な飲酒「脳萎縮」招く？ 認知症の原因にも 脳ドック検診で確認をがん：禁煙・節酒・減塩・運動・適正体重でリスク４割減アルコール依存 手軽にチェック 神奈川県厚木市「こころの体温計」女性のアルコール依存症、脳へのダメージは男性より３倍早い増える女性の飲酒 若年層で依存症発症も増える高齢者のアルコール依存 定年前から要注意適度な飲酒がアルツハイマー病や認知症を予防女性の飲酒 同量でも男性より内臓に負担６割超「男性並みかそれより強い」 ２０代女性に酒豪急増脳卒中 家庭でできる予防法 禁煙・節酒で適度な運動をアルコールはコカインやヘロインより危険？ 英研究食道がん 酒×たばこは要注意 自覚症状なし 定期検診で発見を“禁酒法”現代版？ＷＨＯ、規制強化声明採択へ「酒に強い」は体に良くない！？ アルコール総量に注意を大酒飲みの女性、乳がんリスク高い？ 閉経後、週７合で１．７４倍広がるアルコール依存症 定年後の発症が増加脳卒中：親友なき「孤独な酒」 リスク２倍 厚労省調査少量のワイン摂取で寿命が延びるメタボ健診：健康は肥満対策より禁煙、節酒 厚労省研究班、疑問投げかけ適正飲酒 ちょっと一杯のつもりが・・・「酒浸り」 欧米では減少も増加する日本人糖尿病患者：飲み過ぎ注意 「糖質ゼロ」酒類も適量で医師の４人に１人がアルコール依存****************************【以下転載】**************************** 心理社会的治療の一助に 適量であれば「百薬の長」でもあるお酒だが、度を過ぎて飲み続けてしまうと、いつもアルコールが欲しくなる依存症に陥ってしまう。健康を害し、きちんと働けなくなる。本人だけではなく家族にも大きな負担がかかる。こうなってからの禁酒は、相当の強い意志がないと難しい。そんな中、お酒を飲みたいという欲求自体を抑える新薬が登場した。専門家は依存症の治療を手助けできると期待を寄せている。アルコール依存症の患者は約８０万人いるとされ、依存症の疑いがある人は４４０万人という。男女比は６対１で男性が圧倒的に多い。ただ、男性は５０代が多いのに対して、女性は４０代が目立つ。女性は、体が小さく、アルコールの影響を受けやすいと推測される。アルコールを飲むと、多弁になったり、気が大きくなったりと、興奮状態に陥る。日本酒１合やビール大瓶１本程度ならストレス解消につながるものの、自分を見失うような飲み方を続けると「過剰興奮」の状態が続いて脳内の神経バランスが崩れてしまう。脳内の神経に作用脳の中枢では、「興奮性神経」と「抑制性神経」がてんびんのようにバランスをとっている。アルコールを飲むと、まず抑制性神経が刺激され、続いて興奮性神経も反応する。アルコールを繰り返し摂取し続けると、興奮性神経を過剰に働かせる作用が体に表れる。抑制性神経の活動を再び増やそうと、アルコールを脳が求めてしまう。アルコールから離れられなくなり、平日の昼でも飲んでしまうという状態に陥る。日本新薬が５月から販売を始めた新薬「レグテクト（一般名・アカンプロサートカルシウム）」は、この神経バランスを、薬の作用によってバランスのとれた均衡状態に導く。１日３回、食後に服用すると脳の中枢にある興奮性神経を抑制する。興奮性神経の働きが減衰すると、抑制性神経の働きを活発にする必要がなくなる。こうして、アルコールを欲しがらなくなる仕組みだ。禁酒の効果を確かめる臨床試験では、半年に相当する２４週間、新薬を飲む１６３人と、薬効のない偽薬を飲む１６４人で比較した。その結果、２４週後、偽薬のグループで完全に飲酒を断てた人の割合は３６％、新薬のグループは４７．２％だった。「薬の効果が出た」と国立病院機構久里浜医療センター（神奈川県横須賀市）の樋口進院長は指摘する。ただ、樋口院長は「薬の服用はあくまで禁酒に向けた補助薬の位置付け」と付け加える。依存症は精神疾患に分類され、「薬物療法ではなく、心理社会的治療がメーンになる」（樋口院長）からだ。アルコール依存症は、通常、１０週間ほど入院をして禁酒を続けることを目指す。最初の３週間ほどはアルコールを抜くと手が震えるといった禁断症状に耐えて、禁酒を続けるよう指導する。１年後に禁酒を続けている患者は全体の約３割という。禁酒を続けようとする過程で今回の新薬は有用な道具の一つになるとみている。肝臓への負担軽く禁酒補助薬は他の種類もあるが、服用中にお酒を飲むと気分が悪くなる作用で禁酒を促す。患者の中には服用をためらう人もいたという。今回の薬は、飲みたいという欲求を抑制するので「このタイプなら試してみたいという患者が増える可能性もある」（樋口院長）という。新薬は低分子薬という種類で、体の中で分解されることはない。アルコールとの相互作用がないため、服用中に誤って飲酒をしても特に問題はないという。肝臓への負担も軽く、肝機能障害がある患者にも使える。薬の成分が尿などから排出されるため、腎機能障害の人は慎重さが求められている。アルコール依存症の問題は患者だけの問題では決してない。今回の新薬を一つのきっかけとして、依存症の克服をみんなで支えていきたい。（出典：日本経済新聞）
2013/07/28
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日本人女性、長寿世界一に返り咲き 男性の平均寿命は過去最高に
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内昨年６月、厚生労働省から健康寿命は男性７０．４２歳、女性７３．６２歳と発表され、要介護期間が長く、年々悪化していることが気がかりですし、発表から１年以上経過しても２０１１年分はまだ発表されていません。あまり意味のない平均寿命よりも平均健康寿命をきちんと発表してほしいと思います。過去の日本の健康増進政策を整理すると、◆ １９７０年 保健栄養学級の開催◆ １９７８年 第一次国民健康づくり政策 成人病予防のための１次予防の推進◆ １９８８年 第二次国民健康づくり政策 アクティブ８０ヘルスプラン 運動習慣の普及◆ ２０００年 第三次国民健康づくり政策 健康日本２１ 一次予防の重視と健康寿命の延伸・２００３年５月 健康増進法施行・２００８年４月 特定健康診査・特定保健指導・２０１１年４月 スマートライフプロジェクト 健康寿命をのばそう◆ ２０１３年 第四次国民健康づくり政策 健康日本２１ 健康寿命延伸・健康格差の縮小この４０年で、・心筋梗塞 米国は３５％減少 日本は１．６倍・ガン 米国は１９９４年から減少 日本は３倍 ４０年の期間と経費を費やしても国民の健康状態は、改善するどころか悪化の一途なので、的を射たよい健康政策を展開してもらいたいです。健康増進・坑加齢、健康寿命の延伸はむずかしくありませんので、お互いに顔晴(がんば)りましょう。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連ブログ「世界の１００歳人に学ぶ健康と長寿のルール」という本のご紹介日本の長寿の秘密 「生きがい」野菜・魚の摂取と運動を生活習慣改善 企業ぐるみ 健保の医療費削減健康寿命を延ばすための１２のチェックリスト日本にも「予防医学」が必要「長野県長寿日本一なぜ」 減塩、野菜もりもり高齢化対策の柱はセルフメディケーションである「「糖化」を防げば、あなたは一生老化しない」という本のご紹介「日本人は長生きするほど苦しむ」 危ぶまれる長寿大国の座毎日１杯のギリシャコーヒーで寿命が延びる？５６～６５歳「ずっと健康」５割 厚労省調査、運動・食事に高い関心「超一流の人の健康の極意」という本のご紹介笑いと元気の不思議な関係 運動効果、ストレス軽減平均寿命、男女とも長野がトップ 最短は青森細胞が「きれいな死に方」を選ぶとき 働きもののカラダの仕組み風邪予防もできる！よく噛むことで得られる健康効果９つ脳が老けないためやるべきこと、やめたほうがいいこと幸せだから長生き 研究進む「「新厄年」の健康リスク対策」という本のご紹介新・国民病「ロコモ」、特効薬はスマホ連携ギア神経質で潔癖な人は健康 注意散漫な短命生活習慣改善の新指標 長寿ホルモン「アディポネクチン」サクセスフル・エイジングの鍵となる４つの習慣を特定笑いは心にも体にも効く？！炭水化物は肌を老化させる!? 必見! 「糖化」予防術｢読めば若返る｣ 週刊東洋経済最新号健康的な生活習慣を維持すれば寿命が数年延びる｢楽しい笑いヨガ｣という本のご紹介健康度ランク、日本５位 首位はシンガポール 韓国は２９位、中国は５５位「ナマステ笑い」に「口論笑い」 笑いの効能に注目「年を重ねるのが楽しくなる！「スマート・エイジング」という生き方」 本のご紹介タマネギに血管若返り効果！？女性平均寿命、世界２位に転落 ８５．９０歳、男性は８位老化とともに高まる「年齢リスク」を指摘 年齢研究所健康寿命を延ばして「健康戦争」に打ち勝とうあなたはどれだけ“デトックス”を理解しているのか？！2012/06/02 健康寿命は男性７０・４２歳、女性７３・６２歳 厚労省算出 平均寿命との差縮小目指す ****************************【以下転載】****************************平成２４年の日本人女性の平均寿命が前年より０・５１歳延びて８６・４１歳となり、前年に香港に譲り渡した世界１位の座に返り咲いたことが２５日、厚生労働省の調査で分かった。日本人男性も同０・５０歳延びて過去最高の７９・９４歳となり、世界５位に順位を上げた。平均寿命が前年より延びたのは、男女とも３年ぶり。厚労省は「多数の死者が出た東日本大震災で平均寿命が縮んだ２３年から１年がたったことや、自殺者が減ったことも影響している」と分析している。女性の平均寿命は、２１年に過去最高の８６・４４歳を記録。２２年まで２６年連続で長寿世界一だったが、２３年に香港に抜かれて２位に転落していた。平均寿命８０歳が目前となった日本人男性は、２３年の８位から５位に順位を上げた。１位はアイスランドの８０・８歳、２位は香港の８０・６歳だった。平均寿命はその年に生まれた０歳の子供が何年生きられるかを示す数値。２４年に生まれた子供が６５歳まで生存する割合は男性で８７・８％、女性で９３・８％、９０歳までは男性２２・２％、女性４６・５％だった。医療技術の進歩で３大死因（がん、心疾患、脳血管疾患）の死亡率は減少傾向にあり、厚労省は「日本人の平均寿命は今後も延びる可能性がある」としている。高齢者の健康維持に詳しい諏訪中央病院（長野県）名誉院長、鎌田実さんは「魚や野菜をなるべく食べるようにし、足腰の筋肉や骨を弱らせないよう適度な運動を心掛ければ、女性だけでなく男性も世界一の長寿国となり得る。いつまでも元気に過ごせるのが理想で、国民が健康寿命を延ばすよう意識しながら生活することが重要。国や自治体が音頭を取り、国民の意識改革に取り組むべきだ」と指摘している。（出典：産経新聞）
2013/07/27
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「世界のエリートはなぜ歩きながら本を読むのか？」という本のご紹介
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内この本は購入してから読み始めるまで少し日数がありましたが、すぐ読めばよかったと後悔したほどの衝撃的なおすすめ本です。私は４０歳から健康増進のためにトレーニングを開始し、独立してから多忙で中断したこともありますが、今でも続けていますが、世界のパワーエリートは文武両道が当たり前として心身を熱心に鍛えていて、日本の運動オンチ・ガリ勉エリートはまったく太刀打ちできないと震撼しました。また、アメリカのエリート教育の厳しさも半端ではなく、違いを強く感じさせられました。・日本のリーダー層は運動が足らない。コンディショニングが今一つ。（Ｐ４）・アメリカのエリートは例外なく朝型で、朝から鍛えているのでジムは早朝が一番混む。（Ｐ７）・肉体を鍛えることは脳を鍛えることと切っても切り離せない。（Ｐ９）・世界のパワーエリートは文武両道が当たり前。（Ｐ２４）・競争が激しく知力、体力ともに高いレベルを要求されるグローバル化時代では、文武両道はリーダー達の必要条件。（Ｐ２８）・抜きん出た知力、体力でハーバードを席巻するミリタリーエリート。（Ｐ２９）・米国企業は駐留経験を持つ若い文武両道のミリタリーエリートを積極的に採用する。（Ｐ３５）・できるエリートは、競争心や見栄を捨て、できる人々から素直に学び、素早く取り入れ、実践する。（Ｐ４５）・アメリカのエリート校は寮から各スクール、カレッジまでジムだらけ。（Ｐ４７）・全身に血液を送る能力と知能は比例。（Ｐ８１）・心身の統合をベースとした快適生活を身近な運動・スポーツを通じて改善していけば、それだけで国力は上がる。（Ｐ９７）・アメリカのベジタリアンの歴史やそれへの理解は日本と比べ物にならないくらい進んでいる。（Ｐ１２３）・アメリカ国民の３３％がベジタリアン料理を好んで食べる。（Ｐ１２４）・アメリカ人口の２．５％がヴィーガン、２０１５年に１０％、２０２１年には４０％になる。（Ｐ１２４）・グローバル化時代は、鍛えていないと日本女子が取られてしまう。（Ｐ１６６）・米国へ留学した日本人は留学早々に女子同級生に筋肉トレーニングをすすめられる。（Ｐ１７０）・細マッチョがいいと思っているのは日本男子だけの思い込み。（Ｐ１７２）人間は動物なので・動かないと動けなくなる・動かないと認知能力も低下する・動かないとＱＯＬ（生活の質）が低下する・動かないと身体が硬くなり、怪我をしやすくなる・動かないと老化が進む・楽をすると楽なことしかできなくなるそして、サルコペニア、さらに進んでロコモとなり、寝たきりになって寿命まで短くなるなるわけですが、１日１０分程度でも有効という研究結果が発表されています。また、定期的運動で寿命が延びる研究は少なくないですが、日本人の運動離れは深刻で、２０年間も連続してスポーツ離れが進んでいるそうですし、日本人はＷＨＯから６５％が運動不足と指摘されています。運動は習慣にしたいですが、散歩くらいでは負荷の軽くてあまり効果が期待できないそうで、運動は３つのバランスが大切です。・有酸素系運動・筋肉トレーニング・ストレッチ運動目的により変わりますが、よりよい運動効果を望むには年齢や体力に合った運動強度と運動量の組み合わせが重要です。有酸素系運動なら心拍数をめやすにして目的に応じた負荷をかければいいわけですが、運動経験のない・少ない人はスポーツ医にご相談されることをおすすめします。有酸素系運動のめやす例・低強度：認知能力が高まる ｛（２２０－年齢）－安静時心拍数｝×５０％＋安静時心拍数 私の場合は１２０・中強度：集中力、判断力が高まる ｛（２２０－年齢）－安静時心拍数｝×６５％＋安静時心拍数 私の場合は１３５・高強度：ストレスを感じ、覚醒する ｛（２２０－年齢）－安静時心拍数｝×８０％＋安静時心拍数 私の場合は１５０私は自転車の方が負荷がかけやすいので・中強度以下：加圧ジョギング、マラニック、加圧速歩・中強度以上：自転車にしていますが、インターバルトレーニングもいいですね。脳を鍛えるには運動しかない運動不足を感じている人は日常生活の中にトレーニング要素を入れて習慣化することをおすすめします。心身の健康状態をよくし、体力をつけることは簡単ですので健康状態をよくし、体力をつけたい人はお互いに明るく楽しく元気に笑顔で顔晴(がんば)りましょう。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連フリーページ“お手軽”運動で体の悩みを解消からだ百科：筋肉の可能性２００８年に全世界で注目されている運動法とは？子供の体力低下と向き合う社員元気で会社元気アスリート サポート実績運動関連ブログ****************************【以下転載】****************************ＴＰＰ、中国との関係、台頭する新興国との競争…。グローバル化に直面し岐路に立つ日本で、「世界との向きあい方」について最も的確に熱く語る男、田村耕太郎の新刊のテーマは「コンディショニング」。原点は、議員時代に目撃したアメリカの朝のジムの風景。早朝から第一線で活躍するビジネスマン、エリートたちはトレーニングに励んでいた。朝６時から重いウエイトを挙げ、本を読みながらトレッドミルを歩く…その光景の衝撃が本書を書く動機に。【内容情報】（「BOOK」データベースより）世界のリーダーたちが実践する、最強のコンディショニング術。Ｐｌｕｓ世界で話題のトレーニングクロスフィットプログラム掲載。【目次】（「BOOK」データベースより）１ 文武両道のパワーエリートとは何か？（抜きん出た知力、体力でハーバードを席巻するミリタリーエリートたち！-ロバート・カルピオ（ハーバードビジネススクール）／ワークアウトは週５回 ハーバードＭＢＡを束ねるのは未来の女性大統領候補！？-ジャスティン・レルチャック（ハーバードビジネススクール）／“プレッシャーに勝つのは信仰心”ロースクールのトップをひた走る渉外弁護士の卵の精神力ーアーサー・シュム（ハーバードロースクール） ほか）／２ 世界のエリートが実践するコンティショニング術（運動ーカラダを鍛えれば脳の機能もよくなる！／食事ーベジタリアン食の有効性をアメリカに学ぶ！／座禅ー世界のエリートは座禅に走る！）／３ 世界の文武両道事情（婚活もグローバル化の時代だ！／ジムを見ればお国柄がわかる！？世界のジム事情／日本はまだまだフィットネス小国である ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）田村耕太郎（タムラコウタロウ）新日本海新聞社顧問、上海国際商工学院顧問、国立シンガポール大学リークワンユー公共政策大学院名誉顧問。’０２年から’１０年まで２期参議院議員をつとめる。その間、内閣府大臣政務官（経済財政・金融・地方分権担当）、参議院国土交通委員長を歴任。前大阪日日新聞代表取締役社長。エール大、ハーバード大、ランド研究所でも研究員をつとめた。早稲田大学、慶応大学大学院（在学中にフランス高等経営大学院に単位交換留学）、デューク大学法律大学院、エール大学大学院国際経済及び開発経済学科を各卒業。オックスフォード大学上級管理者養成課程（ＡＭＰ）修了。元国立シンガポール大学公共政策大学院研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
2013/07/26
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被災ストレス高血圧に 脳卒中、心筋梗塞も増 宮城・亘理町
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内ストレスは万病の元といわれ、震災のストレスが続いているので、体調が悪くなり、免疫力が落ち、高血圧や脳卒中、心筋梗塞が増えるのは当然だと感じます。震災の復旧・復興は遅々として進んでいないようですが、進捗が遅れていても希望が持てればストレスは減りますので、やっと安定政権となったので希望の持てる復興策を発表してほしいと強く望みます。また、事実は一つでも解釈はたくさんありますので、ストレスを感じにくい解釈に努めたり、ストレスにより過剰発生する活性酸素対策をしっかりすることでこれらの病気予防は出来ますが、健康保険では出来ないところが残念です。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連ブログ 新しい順ストレスに打ち勝つスマイル運動でストレスや不安を予防する楽しい笑いヨガ「ナマステ笑い」に「口論笑い」 笑いの効能に注目こんな時期こそ、ストレスをやわらげるハーブ１０心のストレス、敵は「根拠ない恐怖心」 米が放射能被害ケア「日本語版」 ストレスは免疫力の大敵 避難所でも適度な運動を病院で笑顔 「笑い療法士」全国に４５０人働く人の５８％が抱える、ストレスに負けない目覚め、ストレスと関連 ２０代は上司が左右夫はストレスの原因ですか！？「男の生きがい」ストレスに勝つ？ 脳卒中の死亡率減ストレス過労、深刻に 労災申請、身体要因上回るストレス対策グッズから垣間見える 癒されたいオトコたちストレス解消 免疫細胞の働き活性化仕事のストレスを軽減するには深呼吸でストレス緩和ストレスにより脳が萎縮メンタルヘルス：「仕事にストレス」６割も どう保つ？心の健康仕事上のストレスでメタボリックシンドロームの発症リスクは倍増疲労と老化 ストレス社会への対処法生活習慣のゆがみは「ストレス」から仕事上のストレスが血管壁の炎症をもたらす****************************【以下転載】****************************東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県亘理町で、震災後２年目でも住民の血圧は震災前より高く、脳卒中や心筋梗塞も増えていることが、宗像正徳・東北労災病院高血圧内科部長らの調査でわかった。２０１０年度から１２年度まで特定健診を３年連続で受けた一般住民１２３２人と行政職員２２５人が対象。震災前年に調査が始まったため、前後を比較できた。一般住民（平均年齢６３・８歳）の収縮期血圧は、１０年度の１２６から、１１年度は１２４とやや下がったが、１２年度は１２８と震災前より上昇した。１１年度の低下は、健診を受けやすい環境の人が受けたためとみられ、自宅が全壊するなど生活の支障が大きい人ほど血圧上昇も大きかった。脳卒中や心筋梗塞も、１０年度の１３人から、１１年度は１９人、１２年度は２０人と増えた。行政職員（平均年齢３９歳）も、１０年度の１１６から１１年度は１２４、１２年度は１２１と震災前より上がった。同町保健師の今野由美恵さんは、「狭い仮設住宅では運動量が減り、生活不安で引きこもりがちの人も多い。畑をなくして濃い味の総菜を買うことも増えている」と話す。被災地の健康問題に詳しい苅尾七臣(かずおみ)・自治医大循環器内科教授は「震災ストレスの研究は比較的短期のものが大半で、長期のデータは世界的にも珍しい。生活が回復せず、ストレスが持続していることを意味する」としている。（出典：読売新聞）
2013/07/25
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糖尿病 合併症で多大な医療費 症状前に血糖コントロールを
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内糖尿病は増え続け、増え方が加速しており、４０歳以上では約３人に１人といわれている国民病の一つで、発症予防、早期発見早期治療は重要です。１９９７年１，３７０万人２００２年１，６２０万人（５年で２５０万人増加！成人６．３人に１人）２００６年１，８７０万人（４年で２５０万人増加！成人６人に１人）２００７年２，２１０万人（成人５人に１人）２００５年に一般男性の６割、女性の４割が耐糖能異常があるという調査結果もあり、さらに増えることは間違いありません。糖尿病の本当の怖さは、過剰な血糖で坑酸化酵素が糖化されて抗酸化力が大きく落ち、活性酸素が猛威を振るって毛細血管などがボロボロになって発症する合併症ですが、ガン、脳梗塞、心筋梗塞などの罹患率まで通常の２～３倍にも跳ね上がるそうです。また、アルツハイマー病は３型糖尿病と指摘され、アルツハイマー病と糖尿病は密接に関わっているそうで、予防の重要性がさらに高まっています。糖尿病は専門医が一生治らないと絶望させる生活習慣病ですし、合併症予防も血糖値のコントロールだけなのであまり期待できません。１０年インスリンを打っていた母の糖尿病は私がサポートしてからわずか２ヶ月で完治して主治医は奇跡だと驚愕しましたが、奇跡ではなく２型糖尿病なら治りますが、予防が大切なのは言うまでもありません。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。糖尿病関連フリーページ糖尿病の治療私がお手伝いした糖尿病症例食 関連フリーページ食生活の改善 （私がめざしている食生活）食の提言食育のすすめ －大切なものを失った日本人－粗食のすすめ ｢健康と食生活 今日からできる１０の提案｣戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた真因だ！健康的な油脂類の摂り方「１本で１日分の野菜」ジュース、３５品全製品が落第マクドナルドを３０日間食べ続けたらどうなるか？あぶないコンビニ食マーガリン・精製油の恐怖２１世紀の知的健康法 ２.０『２１世紀の子供を守る食育勉強会』と題したボランティア勉強会糖尿病関連ブログ 新しい順赤身の肉で糖尿病リスク上昇食生活の改善 糖尿病予防魚油サプリが糖尿病リスク低減に有効アルツハイマー病、脳は「糖尿病状態」 九大が患者調査水銀曝露が糖尿病リスクを高める速歩きは糖尿病、高血圧、脂質異常症リスク低下に効果的座っている時間が長いと糖尿病 を招く糖尿病の自己管理、上手に 治療のカギは日常生活 患者が意見交換、「やる気」刺激糖尿病 夢の新薬に道筋 「アディポネクチン」研究加速 ８月に国際シンポ糖尿病：睡眠５時間以下、リスク５倍 予防「職場環境も重要」糖尿病：中小企業、患者割合高く 経過観察、約７割「何もせず」子どもの糖尿病治療 肥満対策に的 生活習慣を改善糖尿病予防にＧＩ値の低い食品を選ぼう糖尿病の重症化防げ２型糖尿病予防はＱＯＬの改善とともに医療費削減をもたらす 糖尿病：発症、高率で予測 二つの検査組み合わせ 筑波大など糖尿病に新治療法の可能性 東大、血管に原因突き止め糖尿病はガンのリスク１０％以上高い 日本人はガン死亡リスクが３２％も高い女性、ご飯１日４杯で糖尿病リスク高まる 男性は差なし 男女６万人調査で判明ラット：父の高脂肪食で娘が糖尿病？ 豪州の研究チームコメ食べて糖尿病予防を 「ぬか」に糖分解促す成分“口は災いの元” 歯周病菌 糖尿病などのリスクに****************************【以下転載】****************************健康診断で「糖尿病の疑いがある」と指摘されても「体調が良いから大丈夫」と放置したままの人もいるのではないだろうか。糖尿病が怖いのは、高血糖が続くことで血管障害の合併症が起こりやすくなるためだ。合併症が出てからでは健康な状態に戻すのが難しいのはもちろん、経済的な負担も大きい。発症抑制に最も効果が高いのは生活習慣の見直しだ。医療費の節約と考え、実行してみてはどうだろう。◆節約できない経済アナリストで独協大学教授、森永卓郎さん（５６）は３年前、足にできた傷がなかなか治らなかった。病院を受診すると、糖尿病と診断された。現在、合併症予防のためにインスリン療法を行っており、毎月の医療費は１万～１万５千円という。『年収３００万円時代を生き抜く経済学』などの著書があり、お金の節約やお得情報に敏感な森永さんは「自分が糖尿病になるなんて考えたこともなかった。医療費は毎月の固定費で節約できない。もっと早く病気の怖さや経済的負担が大きいことに気づけばよかった」と悔やしがる。糖尿病は血糖値が高くなる病気。しかし、血糖値が多少高いくらいでは全く症状がない人がほとんどだ。糖尿病が悪化し、血糖値がかなり高くなってくると、喉が渇きやすい、だるい、トイレが近い、傷が治りにくいなどの症状が現れる。森永さんも足の傷が治りにくかっただけでなく、喉が渇くなどの症状も自覚していたという。血糖値が高い状態が続くと、細い血管が詰まり、網膜症や腎症、神経障害の合併症が起きやすくなる。太い血管が動脈硬化を起こし、脳卒中や心筋梗塞などの合併症となるリスクも高い。東邦大学医学部内科学講座糖尿病・代謝・内分泌学分野の弘世貴久教授は「網膜症は失明、腎症は透析、神経障害は足の切断などにつながる。糖尿病を指摘されても『体調が良いから大丈夫』と思っている人は多いが、症状が出るのはかなり危機的状況になっていることを知ってほしい」と指摘する。◆食事・運動が基本森永さんのように中年以降になって発症することが多い２型糖尿病は、過食、肥満、運動不足、ストレスなどが主な原因。治療は食事療法と運動療法が基本だ。食事・運動でうまく血糖値がコントロールできなければ、飲み薬やインスリン注射による治療を併用することも多い。糖尿病ネットワークの医療費試算によると、糖尿病の年間の自己負担（３割負担）は、通院しても投薬なし（食事・運動療法のみ）なら約４・３万円で済むが、薬１種類を服用すれば約９万円、インスリン注射と投薬を併用した場合は約１３・２万円となる。一方、腎症から人工透析となった場合、高額療養費制度があるため自己負担は年間１２万円だが、実際には５００万円以上の医療費がかかっている。森永さんは「合併症になれば桁違いに医療費が増え、国民全体の負担になる。僕もそうだったが、糖尿病がどんな病気か知らない人は少なくない。血糖値が高いと言われた人は医師に相談して治療を始めた方がいい」と話している。■インスリン、効果同じなら９割が安価な製剤を希望製薬会社の日本イーライリリー（神戸市中央区）が、糖尿病のインスリン療法を受けている患者２６５０人に医療費についてアンケートを実施したところ、４割が「医療費負担のために抑えている費用がある」と回答している。抑えている費用（複数回答）は、趣味・娯楽費８２％▽服飾費６０％▽交際費４９％▽食費・生活費４５％－の順だった。インスリン療法開始の際、主治医の勧めるインスリン製剤に決めた患者は９割。インスリンは製剤によって価格は違うが、７割がこのことを知らず、９割の患者が同等の効果が期待できるなら安価なインスリン製剤を利用したいと思っていた。弘世教授は「日々たくさんの糖尿病患者さんを診察しているが、治療費について相談されることはそれほど多くない。納得して治療を受けてもらうためにも医療費の問題なども医師にどんどん相談してもらえれば」と話している。（出典：産経新聞）
2013/07/24
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病気で休職→４割退職 がん・心の不調がやや高め
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内私は始めての就職先・輸送機器メーカーＨに入社してハードワークが災いして椎間板ヘルニアを患い、手術をして３ヶ月間休職して１ヵ月後に退職しましたが、最大の理由は手術では腰痛が治らなかったことです。今回の調査も病気が治らないから退職に追い込まれているわけですが、統合医療に希望と活路があります。ガンになると治療費がかかり、失業や減給などで経済的にも厳しくなる現実がありますが、よい方法は限られていますのでガンにならない予防が最善の方法です。先進国で日本だけがガン罹患率、死亡率が増えていますが、アメリカでは１９９４年から下がり続けているそうです。日本人は・男性は５４％・女性は４１％がガンに罹り、その内の半数以上がガンで亡くなり、亡くなったガン患者の半数以上は治療で短命化させられているそうで、最近では中村勘三郎さんがそうですね。ガン対策基本法が施行されて数年経過しても変わりませんが、ガンも生活習慣病なので的を射たガン予防が一番効果的で、ガンの半数は生活習慣の改善で予防可能だと言われていますので、お互いに明るく楽しく元気に笑顔で顔晴(がんば)りましょう。 ****************************【以下転載】**************************** 心身の病気で会社の休職制度を使った人のうち、４割近くはその後に退職していることが、独立行政法人労働政策研究・研修機構の調査でわかった。特にうつ病などの心の病は、再発する人が多い職場ほど退職する人の割合が高かった。昨年１１月の調査で、従業員が５０人以上いる企業２万社が対象で、５９０４社が回答した。調査結果によると、１カ月以上連続して休める「病気休職制度」を９１・９％の企業で導入し、このうち５２・０％で過去３年間に利用者があった。利用者のうち、昨年１１月の調査時点で５１・９％が復職し、３７・８％が会社を辞めていた。がん、心の不調、脳血管疾患を患った利用者のうち退職した人の割合は４２～４３％と、やや高めだった。心の病は、再発する人が多い職場ほど退職率が高い傾向があった。９割以上の利用者が再発した企業では「休職制度を利用した人の退職率が８０～１００％」と答えた割合は４８・４％。一方、再発した人がほとんどいない企業では１７・５％にとどまった。調査担当者は「短時間勤務などで働き方を工夫し、再発を防ぐことが大切だ」としている。非正社員の場合、そもそも病気休職制度を使えない企業が４８・５％にのぼった。非正社員も、正社員同様に休職制度を利用できる企業は３１・１％だった。（出典：朝日新聞）
2013/07/23
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味噌汁の塩分、心配しすぎ？ 食塩より高血圧になりにくく 食欲増進効果も
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。世界では世界最高の長寿食と評価されている伝統的日本食の重要な一つの味噌汁の効能がほとんど調べていないそうですし、どの時期の日本食がよいのかもマウス実験がある程度とは腰を抜かすほど驚きます。たった１回限りの人生をどう生きるか自分の食事に関わっているほど生きていく上で食べることは決定的に重要ですが、食事の欧米化はさらに進んで脂質摂取が過剰になり、食事がお菓子化しているおかしな国になり、さらに味付けも、食材も甘くなっているので、自業自得の結果としてさらに糖尿病などの生活習慣病が増えるのは間違いないです。また、微量栄養素が足りない新型栄養失調は１０年以上前から警告されていましたが、ビタミン・ミネラル不足の栄養素失調死者数は先進２９ヶ国中ワースト４位だそうです。・飽食時代の新型栄養失調 ３食きちんと食べても 体だるく、転びやすい・増えている現代型栄養失調とはどんな状況なのか？そんなことから国は健康な食事に認証制度を検討しているのでしょう。 そして、食事の外部化も進み、おふくろの味は袋の味に変わっています。「家庭の味」遺産になる？ 手作り減少調理力と健康は強く相関していますが、食生活は悪化し続け、心身の健康状態は悪化の一途であり、２０１１年の人間ドックの異常者は９２．２％と国民の健康状態が悪化の一途で歯止めはかからないと危機感を強く感じます。食育の重要性を訴えている服部栄養専門学校理事長・校長の服部幸應さんは産経新聞の取材で以下のようにコメントしています。・食育の重要性は１９８５年頃に気づいた。・新入学生に１週間の食事日記を提出させたら悪さにビックリ。・２年間で変えてやろうと、いろいろやって卒業時にまた調査したらわずか６％しか改善していない。・栄養士や調理師を目指す学生でこれなのに、試験は出来る・３～８歳の間が特に重要で、厳しくしつけることが肝心。子供の運命は常にその母が創る（ナポレオン）８歳までの食暦と躾が人生を決めてしまうわけですね。◆国民健康・栄養調査は１９４８年以降毎年行なわれているが、有益と思われるデータがないため食事の変化が死亡率の増減にどのように影響を与えたか説明できない。 データも利用できない。日本と世界にとって深刻な損失。 ランセット２０１１年９月日本特集号 （世界で最もよく知られ、最も評価の高い世界五大医学雑誌の一つ 出典：ウィキペディア）◆日本に決定的に欠けているのは、トップランクの大学に「人間栄養学」がないこと。 このままでは、日本人は栄養を通じて健康を保つことはできないだろう。 東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野・佐々木敏教授◆日本は国民の新しい健康課題に効果的に取り組んでいるように見えない。 国民の健康寿命の最大の危険因子は栄養の偏った食事である。 日本人は長く生きた分だけ病気や障害に苦しむ年数も増大している。 東京大学大学院医学系研究科国際保健学専攻国際保健政策分野・渋谷健司教授１９７７年に発表され、世界の健康政策の原典と言われているアメリカ上院栄養問題特別委員会報告書（通称マクガバンレポート）によれば世界最高の長寿食は、伝統的日本食で、マウス実験では１９７５年当時が最もヘルシーだそうです。食事改善のコツはパン→ごはん、ラーメン→そば、スパゲティ→うどん、ケーキ→まんじゅう、ミルク→豆乳のように、カタカナ食品からひらがな食品にすることで、少しもむずかしくありません。ごはんは、私は玄米ですが好き嫌いがあるので、白米ともち麦を半々に混ぜた麦飯をおすすめします。****************************【以下転載】**************************** 白いご飯におかずときたら、味噌汁も欲しくなる。塩分の過剰摂取による高血圧症や心臓病につながるとして敬遠する向きもあるが、最近の研究によると、あまり心配しすぎる必要はなさそうだ。他の方法で食塩をとるよりもむしろ高血圧症などのリスクは低いという。食欲増進効果などの利点もあり、夏バテ対策になるかもしれない。塩分を取りすぎないようにと、味噌汁を残したり具だけを食べたりする人も多いのではないだろうか。一般的な味噌汁の濃度は約０．５％。約２００ミリリットルのおわん１杯あたりの食塩摂取量は約１グラムとなる。利尿作用が強く厚生労働省の食塩の摂取量基準は健康な男性が１日９グラム未満、女性が７．５グラム未満。味噌汁１杯で基準の１割を超える。しかし大豆の発酵食品である味噌は様々な成分を含んでおり、塩分とあいまって体内でどのような作用をするか詳しく分かっていなかった。共立女子大学家政学部の上原誉志夫教授はラットに味噌汁を飲ませ、同じ濃度の食塩水を与えた場合と血圧や腎臓、心臓の状態を比べた。食塩を与えると血圧が上がる性質を持つラットを使った。味噌汁を約２カ月間飲ませたラットと、１．３％の食塩水を与えたラットを比べた。味噌汁の食塩濃度も１．３％に合わせた。実験終了までの食塩摂取量の合計は味噌汁を飲んだラットが約４８グラム。食塩水の方は約４０グラムだった。血圧はともに徐々に上がったが、味噌汁を飲んだラットの血圧は食塩水のラットを常に下回った。味噌汁のラットの最終的な血圧は、食塩水のラットが計３２グラムの食塩を摂取した時の血圧にほぼ相当していた。上原教授は「３０％の食塩をカットした効果がある」と分析する。味噌汁は同じ濃度の食塩水より、尿がよく出るようにする利尿作用が強いことも判明。水分と塩分の両方が体外に排出され、血圧が上昇しにくくなったとみている。加えて、味噌汁の成分が血管を広げる作用を持つ可能性もあるという。心臓の筋肉細胞が硬くなってしまう「線維化」という現象も、食塩水を摂取する場合より進行が遅かった。味噌汁には、高血圧の人が食塩を摂取した時に起きやすい心不全の予防効果も期待できるのだろうか。九州大学医学研究院の伊藤浩司特任講師は高血圧にしたマウスに味噌汁を飲ませて実験した。心不全の引き金をひく交感神経の活性化は、食塩水の場合に比べ起きにくいことが分かった。交感神経の活性化に関連した脳の視床下部の働きは、味噌汁のマウスの方が小さかった。また、味噌汁を飲んだマウスの心臓のポンプ機能は食塩水のマウスに比べ良好だったという。ラットやマウスは体重が小さく、実験の結果がそのまますべて人間に当てはまるとは限らない。国立循環器病研究センターの小久保喜弘・予防健診部医長は、大阪府吹田市の約２２００人を対象に食事調査を実施。味噌汁を飲む頻度と高血圧症の発症リスクとの関係を調べている。こうしたデータがそろえば、味噌汁と健康とのかかわりがより正確に分かると期待している。１日１杯が適量小久保医長は「高齢者や高血圧と診断された人は小食でたんぱく質が不足しがち。大豆のたんぱく質を含む味噌汁をうまく取り入れれば不足分を補える」との見方を示す。女子栄養大学の五明紀春副学長は「ご飯とおかずに液体料理である味噌汁が加わることで、食べ物を食べやすくなり食が進む」と指摘する。では、味噌汁の適量とはどのくらいなのだろうか。共立女子大の上原教授は「１日１杯くらいがちょうどよい」とみる。濃い味が好きなら、味噌を大量に入れるのではなく「だしをうまくとれば塩分が強いように感じられる」と管理栄養士の古川知子・女子栄養大講師は勧める。かつお節を味噌こしに押し込み、沸騰直前に１分ほど湯に浸して引き上げるだけでも味わいが豊かになるという。また、なすや大根、じゃがいもなど季節の野菜を切って入れればうまみが加わるだけでなく、不足しがちな野菜を多くとれる。味噌汁以外にも、上手に味噌をとる方法はある。古川講師はヨーグルトに味噌を溶いたドレッシング、温めた豆乳に味噌を入れたスープ、ホワイトソースと味噌を合わせたグラタンなどを挙げる。塩の代わりに味噌を使ってしょっぱさを出す工夫で、料理の世界も広がりそうだ。ひとくちガイド《本》◆季節の味噌汁やその作り方を紹介 お味噌のことが丸ごとわかる本（東京生活編集部編、エイ出版社）《インターネット》◆味噌と健康とのかかわり、料理のレシピなどを知るには 全国味噌工業協同組合連合会「みそ健康づくり委員会」のウェブサイト（出典：日本経済新聞）
2013/07/22
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病院食のレシピ本 出版続々 低カロリー、減塩 味も工夫
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。５００万部も売れたという体脂肪計タニタの社員食堂など社員食堂のレシピ本出版ブームの次を狙い、病院食のレシピ本が続々と出ているそうですが、仮に本当によいレシピだとしても半年も続かないのが普通なので国民の健康寿命を延伸には寄与しないかも知れません。微量栄養素が足りない新型栄養失調は１０年以上前から警告されていましたが、ビタミン・ミネラル不足の栄養素失調死者数は先進２９ヶ国中ワースト４位だそうです。飽食時代の新型栄養失調 ３食きちんと食べても 体だるく、転びやすい増えている現代型栄養失調とはどんな状況なのか？そんなことから国は健康な食事に認証制度を検討しているのでしょう。 そして、食事の外部化も進み、おふくろの味は袋の味に変わっています。「家庭の味」遺産になる？ 手作り減少調理力と健康は強く相関していますが、食生活は悪化し続け、心身の健康状態は悪化の一途であり、２０１１年の人間ドックの異常者は９２．２％と国民の健康状態が悪化の一途で歯止めはかからないと危機感を強く感じます。食育の重要性を訴えている服部栄養専門学校理事長・校長の服部幸應さんは産経新聞の取材で以下のようにコメントしています。・食育の重要性は１９８５年頃に気づいた。・新入学生に１週間の食事日記を提出させたら悪さにビックリ。・２年間で変えてやろうと、いろいろやって卒業時にまた調査したらわずか６％しか改善していない。・栄養士や調理師を目指す学生でこれなのに、試験は出来る・３～８歳の間が特に重要で、厳しくしつけることが肝心。子供の運命は常にその母が創る（ナポレオン）８歳までの食暦と躾が人生を決めてしまうわけですね。◆国民健康・栄養調査は１９４８年以降毎年行なわれているが、有益と思われるデータがないため食事の変化が死亡率の増減にどのように影響を与えたか説明できない。 データも利用できない。日本と世界にとって深刻な損失。 ランセット２０１１年９月日本特集号 （世界で最もよく知られ、最も評価の高い世界五大医学雑誌の一つ 出典：ウィキペディア）◆日本に決定的に欠けているのは、トップランクの大学に「人間栄養学」がないこと。 このままでは、日本人は栄養を通じて健康を保つことはできないだろう。 東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野・佐々木敏教授◆日本は国民の新しい健康課題に効果的に取り組んでいるように見えない。 国民の健康寿命の最大の危険因子は栄養の偏った食事である。 日本人は長く生きた分だけ病気や障害に苦しむ年数も増大している。 東京大学大学院医学系研究科国際保健学専攻国際保健政策分野・渋谷健司教授１９７７年に発表され、世界の健康政策の原典と言われているアメリカ上院栄養問題特別委員会報告書（通称マクガバンレポート）によれば世界最高の長寿食は、伝統的日本食で、マウス実験では１９７５年当時が最もヘルシーだそうです。食事改善のコツはパン→ごはん、ラーメン→そば、スパゲティ→うどん、ケーキ→まんじゅう、ミルク→豆乳のように、カタカナ食品からひらがな食品にすることで、少しもむずかしくありません。ごはんは、私は玄米ですが好き嫌いがあるので、白米ともち麦を半々に混ぜた麦飯をおすすめします。おかずは、まごわやさしいにしてよく噛んで食べたいものです。ま：大豆、あずきなど豆類のこと。タンパク質、マグネシウムの摂取にご：ゴマ ナッツ クルミ アーモンドのこと。不飽和脂肪酸・ビタミンＥの摂取に わ：わかめ コンブ のりなどのこと。ヨード、カルシウムの摂取に や：野菜、根菜のこと。ベータカロチン、ビタミンＣの摂取に さ：魚のこと。タンパク質、オメガ３系脂肪酸、亜鉛の摂取に し： しいたけ、しめじなどきのこ類のこと。多糖類、食物繊維の摂取に い：じゃがいも、さつまいもなどイモ類のこと。食物繊維、炭水化物の摂取に そして、糖質の少ない野菜から食べ始め、主菜、そして主食は最後にするといいですね。****************************【以下転載】****************************病院が入院患者に提供する「病院食」のレシピ本が人気を集めている。健康に良いよう、カロリーや塩分を抑え、栄養バランスがいいのが特徴だ。「日本一おいしい病院ごはんを目指す！ せんぽ東京高輪病院 ５００ｋｃａｌ台のけんこう定食」（ワニブックス、１３００円税別）は、２０１２年５月から約７万部を発行するヒット商品だ。一般財団法人船員保険会が運営するせんぽ東京高輪病院（東京都港区）が長年、入院患者に提供してきた料理を紹介している。ご飯、主菜、副菜、汁物を合わせて５００キロ・カロリー台の定食３１種類、８０キロ・カロリー台以下の小鉢２０種類の作り方を掲載している。例えば、ハンバーグはひき肉にシイタケのみじん切りを混ぜてかさを増す。卵レタスチャーハンは、油でいためるのは具材だけ。その後、具材をご飯に混ぜる。ご飯は油でいためない。「低カロリーなのにボリュームがあり、見た目にも豪華なところがうけている」と、この本を書いた同病院栄養管理室長、足立香代子さんは話す。「聖路加国際病院の愛情健康レシピ」（永岡書店、１２００円税別）も、１２年６月から約８万部を発行する。聖路加国際病院（東京都中央区）が入院患者に提供している料理の中から、３０種類の献立を編集部が選んだ。美しさとおいしさに配慮されたレシピだ。「スズキの蒸し焼きイタリアンソース」には、「病院食といえば和食というイメージだったので驚いた」という感想が読者から寄せられた。１２年１２月には、「レストランより美味しいごはんを目指す きよせの森総合病院の極上健康レシピ」（ソフトバンククリエイティブ、１３００円税別）が発行された。同病院料理長の土屋忠保さんが、１食の塩分を２～３グラム台に抑えながら美しく盛りつけて、食欲をそそる工夫を紹介している。１人分９０キロ・カロリーの「トマトゼリー」など、低脂肪デザートのレシピも掲載した。（出典：読売新聞）
2013/07/21
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運動・ダイエット等、健康のための目標を立てても続かない人が過半数
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内心身の健康には、食事、運動、睡眠が大切だと気づいて運動・ダイエットなどを始めても続かない人が過半数とは残念な調査結果ですが、ここのところ運動の重要性がわかる研究発表が増えたと感じます。また、運動をすることで心臓から血液が盛んに送り出され、脳をよい状態に保ち、ハードワークに耐えられるので世界のパワーエリートは文武両道が多く、運動は日課として習慣化されているそうです。人間は動物なので・動かないと動けなくなる・動かないと認知能力も低下する・動かないとＱＯＬ（生活の質）が低下する・動かないと身体が硬くなり、怪我をしやすくなる・動かないと老化が進む・楽をすると楽なことしかできなくなるそして、サルコペニア、さらに進んでロコモとなり、寝たきりになって寿命まで短くなるなるわけですが、１日１０分程度でも有効という研究結果が発表されています。しかし、運動にはメリットばかりではなくデメリットもあります。・筋肉や関節などを傷める・活性酸素（老化の主犯）の害を受ける・屋外では紫外線の害を受けるなどから運動前後のケアも重要ですが、軽視されている現実があり、残念なことだと思います。定期的運動で寿命が延びる研究は少なくないですが、日本人の運動離れは深刻で、２０年間も連続してスポーツ離れが進んでいるそうですし、日本人はＷＨＯから６５％が運動不足と指摘されています。運動は習慣にしたいですが、散歩くらいでは負荷の軽くてあまり効果が期待できないそうで、運動は３つのバランスが大切です。・有酸素系運動・筋肉トレーニング・ストレッチ運動目的により変わりますが、よりよい運動効果を望むには年齢や体力に合った運動強度と運動量の組み合わせが重要です。有酸素系運動なら心拍数をめやすにして目的に応じた負荷をかければいいわけですが、運動経験のない・少ない人はスポーツ医にご相談されることをおすすめします。有酸素系運動のめやす例・低強度：認知能力が高まる ｛（２２０－年齢）－安静時心拍数｝×５０％＋安静時心拍数 私の場合は１２０・中強度：集中力、判断力が高まる ｛（２２０－年齢）－安静時心拍数｝×６５％＋安静時心拍数 私の場合は１３５・高強度：ストレスを感じ、覚醒する ｛（２２０－年齢）－安静時心拍数｝×８０％＋安静時心拍数 私の場合は１５０私は自転車の方が負荷がかけやすいので・中強度以下：加圧ジョギング、マラニック、加圧速歩・中強度以上：自転車にしていますが、インターバルトレーニングもいいですね。脳を鍛えるには運動しかない運動不足を感じている人は日常生活の中にトレーニング要素を入れて習慣化することをおすすめします。心身の健康状態をよくし、体力をつけることは簡単ですので健康状態をよくし、体力をつけたい人はお互いに明るく楽しく元気に笑顔で顔晴(がんば)りましょう。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連フリーページ“お手軽”運動で体の悩みを解消からだ百科：筋肉の可能性２００８年に全世界で注目されている運動法とは？子供の体力低下と向き合う社員元気で会社元気アスリート サポート実績運動関連ブログ****************************【以下転載】**************************** .２０１３年もはやくも半年が過ぎ去ったのを機に、コナミスポーツ＆ライフ「なぜ人は続かないの？研究所」が、人々が年頭に立てた目標をどの程度続けられているのかを調査した。その結果、年初に「運動をする」「ダイエットをする」などの目標を立てた人々のうち、半数以上が挫折している実態が明らかになった。（参照：「医者の不養生」は本当か？ ケアネットが医師１，０００人を対象に“自身の健康管理”調査）この調査は同研究所が今年６月、２０～５０歳代の男女２０，０００名を対象に行ったもの。今年の目標としてもっとも多かったのは「ダイエットをする」（８，５５６名）、次に「運動をする」「ランニング・ウォーキング」と続き、健康のための目標を設定した人は非常に多かった。しかし、これらについて今も続いていると答えた人は、「ダイエットをする」が４０．３％、「運動をする」は３５．６％、「ランニング・ウォーキング」は４４．３％といずれも半数に満たないことが明らかになった。一方、目標をきちんと続けられている人々からは、「楽しさ」「完璧を求めず無理をしないこと」が、続けるための２大要素だとの声が聞かれたという。同研究所はこれらを踏まえ、「厳しく律し過ぎず、マイペースに取り組みながら自分なりの楽しさをみつけ出すのが、続けられるためのコツなのでは」と分析している。（出典：医療人材ニュース）
2013/07/20
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高齢者の体調管理は栄養から 在宅介護の食事を支援
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内食べたものが心身をつくり、食べ方は心も豊かにしますのでたった１回限りの人生をどう生きるか、自分の食事に関わっているほど健康に生きていく上で、食べることは決定的に重要なので、高齢者の体調管理は食・栄養からは当然のことです。管理栄養士が学んでいない米国先端医療学会の栄養療法を取り入れれば、記事内容より格段に改善されますね。 そして、食事の外部化も進み、おふくろの味は袋の味に変わっています。「家庭の味」遺産になる？ 手作り減少調理力と健康は強く相関していますので、国民の健康状態が悪化の一途の歯止めはかからないと危機感を強く感じます。◆国民健康・栄養調査は１９４８年以降毎年行なわれているが、有益と思われるデータがないため食事の変化が死亡率の増減にどのように影響を与えたか説明できない。 データも利用できない。日本と世界にとって深刻な損失。 ランセット２０１１年９月日本特集号 （世界で最もよく知られ、最も評価の高い世界五大医学雑誌の一つ 出典：ウィキペディア）◆日本に決定的に欠けているのは、トップランクの大学に「人間栄養学」がないこと。 このままでは、日本人は栄養を通じて健康を保つことはできないだろう。 東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野・佐々木敏教授◆日本は国民の新しい健康課題に効果的に取り組んでいるように見えない。 国民の健康寿命の最大の危険因子は栄養の偏った食事である。 日本人は長く生きた分だけ病気や障害に苦しむ年数も増大している。 東京大学大学院医学系研究科国際保健学専攻国際保健政策分野・渋谷健司教授１９７７年に発表され、世界の健康政策の原典と言われているアメリカ上院栄養問題特別委員会報告書（通称マクガバンレポート）によれば世界最高の長寿食は、伝統的日本食で、マウス実験では１９７５年当時が最もヘルシーだそうです。食事改善のコツはパン→ごはん、ラーメン→そば、スパゲティ→うどん、ケーキ→まんじゅう、ミルク→豆乳のように、カタカナ食品からひらがな食品にすることで、少しもむずかしくありません。ごはんは、私は玄米ですが好き嫌いがあるので、白米ともち麦を半々に混ぜた麦飯をおすすめします。おかずは、まごわやさしいにしてよく噛んで食べたいものです。ま：大豆、あずきなど豆類のこと。タンパク質、マグネシウムの摂取にご：ゴマ ナッツ クルミ アーモンドのこと。不飽和脂肪酸・ビタミンＥの摂取に わ：わかめ コンブ のりなどのこと。ヨード、カルシウムの摂取に や：野菜、根菜のこと。ベータカロチン、ビタミンＣの摂取に さ：魚のこと。タンパク質、オメガ３系脂肪酸、亜鉛の摂取に し： しいたけ、しめじなどきのこ類のこと。多糖類、食物繊維の摂取に い：じゃがいも、さつまいもなどイモ類のこと。食物繊維、炭水化物の摂取に そして、糖質の少ない野菜から食べ始め、主食は最後にするといいですね。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。食 関連フリーページ食生活の改善 （私がめざしている食生活）食の提言食育のすすめ －大切なものを失った日本人－粗食のすすめ ｢健康と食生活 今日からできる１０の提案｣戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた真因だ！健康的な油脂類の摂り方「１本で１日分の野菜」ジュース、３５品全製品が落第マクドナルドを３０日間食べ続けたらどうなるか？あぶないコンビニ食マーガリン・精製油の恐怖２１世紀の知的健康法『２１世紀の子供を守る食育勉強会』と題したボランティア勉強会****************************【以下転載】**************************** 栄養士が指導 宅配の弁当も 自宅で介護を受ける高齢者の食事を改善し、病気の進行を抑えようという試みが広がっている。管理栄養士が出向いて家族に助言したり、栄養のバランスを取った弁当を年中無休で配達したりする。食を立て直し元気を取り戻そうとする高齢者宅を訪ねた。自宅訪問し助言「メロンは（腎臓病の原因物質の一つとされる）カリウムが多いので、多く食べては駄目。これからの季節はスイカを食べてね」。６月下旬、川崎市内のマンションに住む中野政彌さん（７８）を訪ねた管理栄養士の荒尾千華さんは、政彌さんと妻の美恵子さん（７２）にアドバイスした。２００１年、脳梗塞を患った政彌さんは現在、要介護度３（要介護度は重い順に５～１）。在宅介護を選び、美恵子さんが１日３食作る。２年ほど前から腎機能が低下。介護支援専門員（ケアマネジャー）に相談したところ、荒尾さんを紹介された。東京の診療所に勤める荒尾さんは、川崎出身で地元に住んでいることもあり、１１年５月から月１回、休日を利用してボランティアとして訪れる。パソコンには血圧や体重などの健康データを蓄積。今は１日３食合計で１６００～１８００キロカロリー取るよう指導する。「夫の要介護度が重くならないのは栄養指導があるから」と美恵子さんは話す。荒尾さんは、区職員らと「川崎区食支援グループ」というボランティア団体を運営する。在宅の高齢者の食の困りごとを解決するのが狙いだ。地域のケアマネジャー、管理栄養士、看護師を集めて意見交換会も開く。団体のメンバーであるケアマネジャーの倉持里津子さんは、「在宅介護に果たす管理栄養士の役割は重要」と強調する。要介護・要支援の認定を受けた在宅高齢者の食事支援は介護保険制度のサービスを受けられる。医師や歯科医師が健康相談に応じる「居宅療養管理指導」が該当し、医師の指示を受けた管理栄養士が出向く。東京で訪問診療を展開する梶原診療所（東京都北区）職員の奥村真理子さん（５８）はその一人だ。奥村さんは北区と足立区で合計１５人の高齢者宅を自転車で定期的に訪ねる。その一人の８８歳女性は認知症で要介護度は５。昨年８月、介護する長女から、「飲み込む力が落ちて食べられなくなった」と同診療所に相談があった。奥村さんは食塩とブドウ糖を混ぜ、水に溶かした経口補水液の摂取から指導を開始。外出せず介護に専念する長女の努力もあり、３カ月でおかゆを口にするようになった。今年５月からは週２回、診療所のデイサービスに車で通い、食事するまでに回復した。「家族に寄り添い、掃除などの生活支援を無償で行う場合もある」と奥村さん。居宅療養管理指導の場合、管理栄養士は仕事の境界線をどこで引くか難しいことも多く、担い手が少ないのが課題だ。見守り役果たす介護食づくりは手間がかかる。飲み込む力が衰えた高齢者向けに、野菜などの食材をミキサーにかけ、のどの滑りを良くするためにとろみをつける。神奈川県小田原市の高齢者総合福祉施設潤生園は１９９０年から、介護食を含めた弁当を昼と夕方、年中無休で市内の高齢者宅に届ける。有料の宅配制度で、現在１１８人が利用している。市は弁当代の一部を負担する。７月上旬の昼、林芳恵さん（９３）に届いた弁当はおかゆと、おかずの小松菜のおひたし、ひじきの煮物など５品目。おかずは介護食で、弁当全体で４００キロカロリーと、林さんの健康状態に合わせた。認知症のため発する言葉はわかりにくいが、娘の恵子さんがスプーンに取り分けて口に運ぶたびに笑みがこぼれる。寝たきりの林さんを１日３回、ヘルパーが介助する。恵子さんは「宅配の弁当を利用することで負担が減り、週に３回、仕事で夕方まで家を空けることができるようになった」と話す。潤生園は利用者全員の食に関する好き嫌いや栄養状態を把握し、可能な限りそれぞれの盛りつけに生かしている。採算は厳しく、規模拡大は難しいが、潤生園園長の時田純さんは「弁当を届けるスタッフは独居高齢者の見守り役にもなっている」と、食を通じた地域貢献を続ける考えだ。（出典：日本経済新聞）
2013/07/19
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老後も安心！ 認知症にならないための眠り方
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内睡眠障害と認知症は、互いに悪影響を及ぼし合い、睡眠の状態が悪いと、認知症になりやすいことがわかってきたそうです。また、習慣的に１時間以上の昼寝をしていた人は、そうでない人に比べて認知症になる確率が２倍になり、毎日３０分以内の昼寝をとっていると、認知症になる確率を５分の１に減らすことができるそうです。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連ブログ 新しい順「知的な好奇心」が脳力を高める 認知症を予防認知症、身近に専門医 早期発見へ各地に拠点 看護師が高齢者を訪問アルツハイマー病、脳は「糖尿病状態」 九大が患者調査「認知症は水で治る！」という本アルツハイマー病原因物質、血液から検出可能に ノーベル化学賞、島津の田中氏ら開発ＤＨＡがアルツハイマー抑制 京大ｉＰＳ研究所 認知症対策 治療遅れれば症状重く 早期発見が重要ＰＥＴはアルツハイマー病診断に有用だが…高齢期の運動が認知症リスクを低減アルツハイマー病の兆候、もっと早期に発見できる可能性も認知症 「社会と交流、一番の予防法」アルツハイマー病にビタミンＤ不足が関連認知症、脳を常に使い予防厚労省、認知症施策推進５か年計画「オレンジプラン」発表認知症、急増の３００万人超 ６５歳以上の１割早発型アルツハイマー病のマーカーなぜ、うつ病患者はアルツハイマー病リスクが高いのか？アルツハイマー病防ぐ遺伝子変異発見、認知機能維持にも認知症に早期在宅ケア、厚労省が来年度から認知症の早期発見・治療の鍵 ＡＤＬ（日常生活動作）の低下に注意****************************【以下転載】****************************■高齢者の２０人に１人が認知症による睡眠障害歳をとるにつれて睡眠の質が悪くなり、不眠症になりやすくなります。不眠症状がある人は、すべての年齢で見ると５人に１人ですが、６５歳以上の方では約半数が不眠症状を訴えています。さらに慢性的に不眠に悩む人は、全年齢では１０人に１人なのに、６５歳以上に限ると５人に１人と倍増します。高齢者に多い睡眠障害は、睡眠時無呼吸症候群やむずむず脚症候群、周期性四肢運動障害ですが、うつ病や認知症による睡眠障害もよくみられます。認知症による睡眠障害は、６５歳以上の高齢者の５％がかかっている、と報告されています。アルツハイマー型認知症になると、初めのころは記憶を司る脳の部分が主に障害を起こします。認知症が進行すると、脳のほかの部分も異常をきたし、生体リズムの中枢である体内時計が壊れると、睡眠と覚醒のリズムがおかしくなり、睡眠リズム障害を起こします。また、昼間は眠ってばかりいて夜に目覚めて騒ぎ出す、昼夜逆転の生活になる人がいます。睡眠と覚醒がバラバラに現れる「不規則型睡眠リズム障害」の形をとることもあります。このような認知症の方の睡眠障害は、介護する人の負担を増やし、さらには介護者の睡眠障害を引き起こすことが多く、介護の世界では大きな問題になっています。まだ聞きなれないかもしれませんが、最近増えている認知症の1つに「レビー小体型認知症」があります。この病気は認知症状のほかに、身体が硬くなるパーキンソン病に似た症状や、実際にはないものが見える幻視があります。睡眠に関する症状としては、「レム睡眠行動障害」が見られます。健常な人なら、夢の中でとった行動を実際にすることはありません。しかし、レム睡眠行動障害になると、たとえば喧嘩をする夢を見たときに、実際に腕や脚を振り回して隣で寝ている人に危害を加えてしまうことがあります。ごくまれですが、殺人事件に発展してしまうこともあります。■認知症にならないための眠り方高齢者が一般的な睡眠薬を使うと、翌日まで催眠作用が持ち越されるなど、副作用が起こりやすくなります。そのため、認知症による睡眠障害の治療では、睡眠薬の服用はなるべく控えて、睡眠環境を整えたり生活習慣を良くすることが大切です。睡眠の状態が悪いと、認知症になりやすいこともわかってきました。習慣的に１時間以上の昼寝をしていた人は、そうでない人に比べて認知症になる確率が２倍になります。一方、毎日３０分以内の昼寝をとっていると、認知症になる人を５分の１に減らすことができます。認知症にならないため、高齢者に勧められている生活習慣や睡眠環境を以下にご紹介します。□睡眠環境を整える暗くて静かな部屋で眠りましょう。真っ暗が不安なら、豆電球のフットライトを点けておきます。眠りやすい寝室の温度は１６～２６℃、湿度は５０～６０％です。エアコンなどを上手に使って、温度と湿度を調整してください。□十分に日の光に当たる光は覚醒度を上げる大切な要因です。日中、明るいところで過ごすと、覚醒と睡眠のリズムにメリハリがついて、夜にはグッスリと眠れます。□定時の就床と起床を心がける特に、目覚める時刻を一定にすると、体内時計がきちんと働いてくれます。目覚めて明るい光を見た時刻から１４～１６時間たつと、睡眠ホルモン・メラトニンが分泌されて、自然に眠くなってきます。□上手に昼寝する午後３時までに３０分以内の昼寝なら、認知症の予防にもなります。それ以降の長い時間の昼寝は、夜の睡眠の質を悪くするので止めておきましょう。また、ベッドや寝床は、睡眠のためだけに使いましょう。□定時の食事や運動を心がける睡眠の目的の1つが、心身の疲労回復です。活動量が少なければ、あまり眠らなくても良いというわけです。日中にしっかり身体と頭を使っておけば、夜には疲れて眠くなってきます。□夕方以降に水分を摂り過ぎない熱中症や脱水症の予防のため、必要な水分をとることはとても大切です。しかし、夜中に３回以上もトイレのために目覚めるときには、眠る前の水分量を見直してみてください。□過眠や不眠の原因となる薬剤に注意夕食後はカフェインやニコチンを摂らないようにしましょう。降圧薬や副腎皮質ステロイド、パーキンソン病治療薬、抗うつ薬などの中には睡眠障害を起こすものもあります。薬が原因と考えられる場合には、主治医と相談してみてください。□ 痛みや痒みに十分対処するストレスよりも身体の症状のほうが、不眠の原因になりやすいことがわかっています。高齢者に多い関節や首・腰の痛み、身体の痒みは、シッカリ治療しておきましょう。□アリセプトの午後以降の服薬を避けるアルツハイマー型認知症を発症したら、治療薬である「アリセプト」はなるべく朝に服用しましょう。この薬は脳を活性化する作用があるので、午後以降に飲むと夜に眠れなくなることがあります。生活習慣や睡眠環境に少し気をつけるだけで、認知症になりにくくなります。また、認知症になっても、グッスリ眠ってスッキリ目覚められれば、穏やかな日々を過ごすことができます。ここにあげた項目のうち、１つでも良いですので、今日から実行してみてはいかがでしょうか。（出典：All About）
2013/07/18
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十代の頃の体調が自殺率に影響
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内１８歳の時の心肺機能が将来の自殺率と相関しているという研究結果が発表され、心身の健康には、食事、運動、睡眠が大切だということが改めてわかりますが、ここのところ運動の重要性がわかる研究発表が増えたと感じます。また、運動をすることで心臓から血液が盛んに送り出され、脳をよい状態に保つのに役立ちます。人間は動物なので・動かないと動けなくなる・動かないと認知能力も低下する・動かないとＱＯＬ（生活の質）が低下する・動かないと身体が硬くなり、怪我をしやすくなる・動かないと老化が進む・楽をすると楽なことしかできなくなるそして、サルコペニア、さらに進んでロコモとなり、寝たきりになって寿命まで短くなるなるわけですが、１日１０分程度でも有効という研究結果が発表されています。しかし、運動にはメリットばかりではなくデメリットもあります。・筋肉や関節などを傷める・活性酸素（老化の主犯）の害を受ける・屋外では紫外線の害を受けるなどから運動前後のケアも重要ですが、軽視されている現実があり、残念なことだと思います。定期的運動で寿命が延びる研究は少なくないですが、日本人の運動離れは深刻で、２０年間も連続してスポーツ離れが進んでいるそうですし、日本人はＷＨＯから６５％が運動不足と指摘されています。運動は習慣にしたいですが、散歩くらいでは負荷の軽くてあまり効果が期待できないそうで、運動は３つのバランスが大切です。・有酸素系運動・筋肉トレーニング・ストレッチ運動目的により変わりますが、よりよい運動効果を望むには年齢や体力に合った運動強度と運動量の組み合わせが重要です。有酸素系運動なら心拍数をめやすにして目的に応じた負荷をかければいいわけですが、運動経験のない・少ない人はスポーツ医にご相談されることをおすすめします。有酸素系運動のめやす例・低強度：認知能力が高まる ｛（２２０－年齢）－安静時心拍数｝×５０％＋安静時心拍数 私の場合は１２０・中強度：集中力、判断力が高まる ｛（２２０－年齢）－安静時心拍数｝×６５％＋安静時心拍数 私の場合は１３５・高強度：ストレスを感じ、覚醒する ｛（２２０－年齢）－安静時心拍数｝×８０％＋安静時心拍数 私の場合は１５０私は自転車の方が負荷がかけやすいので・中強度以下：加圧ジョギング、マラニック、加圧速歩・中強度以上：自転車にしていますが、インターバルトレーニングもいいですね。脳を鍛えるには運動しかない運動不足を感じている人は日常生活の中にトレーニング要素を入れて習慣化することをおすすめします。心身の健康状態をよくし、体力をつけることは簡単ですので健康状態をよくし、体力をつけたい人はお互いに明るく楽しく元気に笑顔で顔晴(がんば)りましょう。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連フリーページ“お手軽”運動で体の悩みを解消からだ百科：筋肉の可能性２００８年に全世界で注目されている運動法とは？子供の体力低下と向き合う社員元気で会社元気アスリート サポート実績****************************【以下転載】****************************１８歳のときの健康状態がよかった人は、さほど健康でなかった人に比べて自殺する可能性が低いことが、スウェーデン、イェーテボリ大学のMargda Waern氏らの研究でわかった。研究論文は、「Psychological Medicine」６月６日号に掲載された。Waern氏らは、兵役のため健康診断を受けた１９５０年～１９８７年生まれのスウェーデン人男性１１０万人のデータを分析し、成人になるまでの追跡調査を行った。その結果、１８歳時の健康診断で行ったエクササイズバイク検査で健康状態が良くないと、成人になってからの自殺行動リスクが１．８倍高かったという。１８歳時の健康状態が悪かった被験者で自殺リスクが増大する傾向は４２年後も認められた。Waern氏は、「自殺や自殺未遂に関連する重度のうつ病患者を除いても、健康状態が良くないことと自殺行為のリスク上昇との関係は変わらない」という。同氏らは、うつ病は将来の自殺行為の強力な予測因子だが、そこには多くの因子が関与するとしている。著者の１人は、「運動をすると、さまざまなストレスに対する脳の耐性が高くなるという理論がある」と述べている。Waern氏らは、若者に対する自殺予防の取り組みとして運動を考慮すべきであるとしている。今回の研究は、健康状態と自殺の関連を示したに過ぎず、因果関係を示したわけではない。（出典：HealthDay News）
2013/07/17
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「世界の１００歳人に学ぶ健康と長寿のルール」という本のご紹介
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内１９６１年からの国民皆保険制度で発展した日本の西洋医学は国民の健康増進には貢献できていないようですし、１９７０年から４０年以上健康増進政策を展開しても国民の健康状態は悪くなる一方という情けないほど厳しい現実があり、１１年の人間ドックの「Ａ（異常なし）」＋「Ｂ（軽度異常現在心配なし）」がわずか７．８％という非常事態です。健康増進・抗加齢によいとわかっていても行動しない人が多いのが残念な現実です。気づいたら行動！ いつやるか？ 今でしょ！（笑）ナショナルジオグラフィック誌記者のダン・ビュイトナーが百寿者が多く住む地域を調査してまとめた本で健康・長寿を望む人にはご参考になると思います。百寿者の多い地域をブルーゾーンと呼び、イタリアのサルデーニャ島バルバキア地方、日本の沖縄、アメリカのカリフォルニア州ロマリンダ、中米コスタリカのニコジャ半島の４カ所で、ここに住む百寿者らから得られた健康長寿のための９つの秘訣とは。・適度な運動を継続して行う・腹八分目の食事・植物性食品の勧め・適度に赤ワインを飲む・目的意識を持って生きる（生きがい）・人生をスローダウンする・なんらかの信仰心を持つ・家族最優先・人とつながる私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連ブログ日本の長寿の秘密 「生きがい」健康寿命を延ばすための１２のチェックリスト日本にも「予防医学」が必要「長野県長寿日本一なぜ」 減塩、野菜もりもり高齢化対策の柱はセルフメディケーションである「「糖化」を防げば、あなたは一生老化しない」という本のご紹介「日本人は長生きするほど苦しむ」 危ぶまれる長寿大国の座毎日１杯のギリシャコーヒーで寿命が延びる？５６～６５歳「ずっと健康」５割 厚労省調査、運動・食事に高い関心「超一流の人の健康の極意」という本のご紹介笑いと元気の不思議な関係 運動効果、ストレス軽減平均寿命、男女とも長野がトップ 最短は青森風邪予防もできる！よく噛むことで得られる健康効果９つ脳が老けないためやるべきこと、やめたほうがいいこと幸せだから長生き 研究進む「「新厄年」の健康リスク対策」という本のご紹介生活習慣改善の新指標 長寿ホルモン「アディポネクチン」サクセスフル・エイジングの鍵となる４つの習慣を特定****************************【以下転載】****************************【内容情報】（「BOOK」データベースより）『ナショナル・ジオグラフィック』誌が世界の長寿研究者たちとともに「理想のライフスタイル」を求めて各地を探した-その結論とは！？世界の１００歳人に学ぶ「健康」と「長寿」の９つのルール。【目次】（「BOOK」データベースより）第１章 長寿の真実とは？／第２章 イタリア・サルデーニャ島／第３章 日本・沖縄／第４章 アメリカ・ロマリンダ／第５章 中米コスタリカ・ニコジャ半島／第６章 世界の１００歳人（センテナリアン）に学ぶ健康と長寿の９つのルール【著者情報】（「BOOK」データベースより）ビュイトナー，ダン（Buettner,Dan）１９６０年、アメリカ・ミネソタ州生まれ。研究者、探検家、作家として活動する。セントトマス大学卒業後、ワシントンのラジオ局勤務。世界６大陸を自転車で横断し、３つのギネス世界記録を達成する。その後も、健康・長寿・幸福を実現する手法を探し求め世界を旅している。ライフ誌、ナショナル・ジオグラフィック誌などに記事を執筆。ＣＮＮなどテレビ番組にも多数出演。また、ドキュメンタリー・プロデューサーとしてエミー賞を受賞している仙名紀（センナオサム）１９３６年、東京生まれ。翻訳家。上智大学新聞科卒。朝日新聞社で雑誌編集などにたずさわる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
2013/07/16
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遠い「生涯現役社会」 高齢者再雇用狭き門、給与は半額
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内約７割が「６５歳以上も働きたい」、男女とも３割が「生涯現役」を希望されていますが、４割が「適当な仕事がない」という厳しい現実があります。６０歳以上の仕事としては、駐輪場やマンションの管理人や警備、清掃などのパートや契約社員くらいしか求人がなく、７０歳に近づくとさらに就職は難しくなるので、６０歳以上で起業するという傾向が増えているそうで、私は１６年前の５０歳で起業・独立して正解でした。起業成功の秘訣は強い志、努力、そして健康が重要で、ハードワークを楽にこなせる健康維持・増進に関して起業家のお役に立てています。内閣府の世論調査によれば、国民の二大不安は経済と健康で、年々不安を感じる割合が増えています。なぜ日本人は働いても働いても不安しか貯まらないのか不安しか溜まらない日本人は世界一不安で孤独なのだそうで、厳しい若者がより強く感じています。働く女性の９割以上「老後資金に不安」夢持てぬ若者、収入・年金・仕事「不安」８割将来の不安・リスクに備えない人がほとんどだそうですが、十分な備えのためには、・元気に楽しく働くために健康維持・増進に努める 的を射たことの実践がカギで、意外と簡単・経済力を高める 雇用されない複業＝福業を立ち上げる 本業の生産性向上につながり、サービス残業なしで仕事を終わらせ、見捨てられない働き方にもなり、独立も可能になるこの２つで人生が好転できますので、お役に立てることがあればうれしく思います。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連フリーページ 新しい順日本は変われない 知日派米国人からの直言瀬戸際４０代に忍び寄る「思秋期」の恐怖収入激減！ それで人生まで“無意味”になった？貧困ビジネスとは何か？ 低所得者を喰う者たち負けても悔しがらない国は、復活できない国民の怒りが爆発する日自滅した日本 「足し算の民主党」では経済は立ち直らない収入は上がらない前提でどう暮らす？ 雇われない働き方でパラダイムシフト新政権「限界」後には冬が来る ４年後に直面する！ 「国は頼りにならない」現実厚労省の年金試算のモデル世帯 １００年安心年金プランは夢物語賃金抑制はもう限界雇用環境も福祉も欧米以下！ 日本は「世界で一番冷たい」格差社会「アジアで最も豊かな国」から転落した日本『激論！新しい貧困とニッポン！』氷河期世代を救い、労働市場を正常化する政策提言日本人の８割が「中流の下」以下だという格差社会****************************【以下転載】****************************東京都足立区の大村健太郎さん（６４）の朝は早い。午前中、近くのハローワーク足立で仕事を探す。午前８時半から始まる５５歳以上の専用窓口は混み合い、１５人以上が順番待ちをすることも。通い始めて、すでに５カ月がたった。居酒屋経営などを経て、２年ほど前に飲料メーカーの配送補助に就いたが、腰を痛めて１年余りで退職。現在は失業保険と妻のパート収入でしのぐ。あと１年で国民年金がもらえる年齢だが、やむを得ない事情があり納付期間が足りない。未納分をまとめて支払うことで受給資格を得ようと考えているが、「まとめて支払うお金を捻出することも大変だし、受給できてもわずかな額しかもらえないだろう」と肩を落とす。間もなく失業保険も終わる。「わがままばかり言っていられない」と、通勤に３０分以上かかる江東区で面接を受けることにした。選挙カーの声に耳を澄ますが、年金や医療、介護など高齢者に直結する社会保障施策に踏み込む候補はほとんどいない。大村さんはため息をついた。「どの政党も頼りにならず、７０歳以降の人生設計が描けない。結局は自分で働くしかないのか」７割「働きたい」高齢者の人口増に加え、税収不足で年金に充当する財源も不足している。受給年齢を上げざるを得ず、受給額は減るという負のスパイラルに陥っている。今年度から、厚生年金の受給開始年齢は６１歳になった。今後、段階的に延長され、平成３７年には６５歳に。これに伴い高年齢者雇用安定法が改正され、６５歳までの全社員の継続雇用が企業に義務づけられた。定年退職をしたのに年金が受け取れない「空白期間」を防ぐのが狙いだ。４月にパートを辞めたばかりの金子敬子さん（６２）は職探しの日々だ。年金を受給できるめどもたち、「私たちはギリギリセーフの世代。若い人たちがかわいそう」と話すが、「『これまでこんなに支払い続けてきたのに…』と思うほど、微々たる額しかもらえない。働けるうちは働かないと」とこぼす。現在６４～６６歳の団塊の世代（昭和２２～２４年生まれ）に「何歳まで働きたいか」と尋ねた平成２４年の内閣府調査では、約７割が６５歳以上も働きたいと回答した。ただ、現実は厳しく、東京労働局職業対策課の佐々木幸彦高齢者対策担当官（４９）は「継続雇用の義務化で、再就職を希望する高齢者の職場確保にまで手が回らない企業が多い」と指摘する。高齢者雇用の影響は若年層にも及ぶ。東京都産業労働局が３月に発表した調査では、高齢者を雇用する際に「若年層の採用を抑制せざるを得ない」と答えた事業所は３６・４％に上った。定年を６５歳に採用抑制に傾く企業ばかりではない。スーパーのイオン（千葉市）は１９年、定年を６５歳に引き上げた。昇進や昇給の機会もある。こうした人事体系が取れるのは「弊社に年功序列はなく実力主義。昇進に年齢や性別は関係ない」という社風のおかげだという。厚生労働省は今年度から全国の主要なハローワークに高齢者向けの相談窓口を設けた。高齢者専門の相談員２人を配置したハローワーク足立では４、５月の５５歳以上の就職者が前年同期比５・１％増となった。ただ、求職者の希望に合う仕事は少ない。ハローワーク足立の井坂宗冊（むねあき）職業相談部長（５７）は「条件面にこだわりすぎて、就職までに時間がかかる場合も多い」と話す。田中弦二（つるじ）さん（６２）は５年ほど前に２４年間勤めたボウリング場を退職した直後に入院。生活保護を受けながら、昨年５月までガードマンとして働いた。厚生年金の納付期間が短いため、受け取れる年金は月７万円程度。経験のあるガードマンの職を紹介されたが、提示された給与は以前の半額しかなかった。再度職探しに訪れることを約束し、ハローワークを出た田中さんはこうこぼした。「働けというなら高齢者の給料を上げてほしい」◇改正高年齢者雇用安定法 ４月に施行され、厚生年金の男性の受給開始年齢が６０歳から段階的に６５歳に引き上げられることに伴い、希望者全員の６５歳までの雇用を企業に義務づけた。継続雇用の方法は定年の廃止・延長や再雇用など。嘱託やパートなどに雇用契約が変わることによる待遇悪化や、有期契約の労働者の再雇用は義務づけられていないなどの問題もある。◇国民年金と厚生年金 国民年金は国内の２０歳以上６０歳未満のすべての人が加入し、基準年齢に達したり障害を負ったりした場合などに受け取ることができる。基準年齢で年金を受け取るには、現在は２５年以上の加入が必要で、４０年間保険料を納めた場合、６５歳から受け取る基礎額は年７８万６５００円（平成２４年度）。民間企業の従業員は厚生年金、公務員は共済年金に加入し、加入期間や平均年収に応じた額を国民年金に上乗せして受け取ることができる。（出典：産経新聞）
2013/07/15
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昆虫食 人口急増見据え見直し機運、家畜より増産しやすく
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内日本などの一部以外は人口が増え、将来の人口爆発を見据えて国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が５月に食糧問題への対処として「昆虫食」を薦める報告書を発表してから関心が高まっているそうです。私の子供の頃は東京下町でも田畑があり、イナゴは食べた経験があっても好んで食べたいとは思いませんが、いずれ昆虫食が普通になる時代がくるのでしょうか。先進国で食糧自給率が最も低く、食料廃棄が最も多いことは大きな問題の一つだと思いますので、廃棄は減らすように努めます。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。****************************【以下転載】****************************突然ですが、昆虫を食べたことはありますか――。日本では昔からイナゴのつくだ煮などが有名だが、国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が５月に食糧問題への対処として「昆虫食」を薦める報告書を発表し、にわかに関心が高まっている。動物性たんぱく質が多く含まれ、家畜より増産しやすいとされる。将来の人口爆発を見据えて昆虫が新たな栄養源になるとの見方もある。長野県伊那市の「塚原信州珍味」。店頭にはイナゴ、蜂の子、蚕のさなぎ、ザザ虫の甘露煮などがずらり。「１番人気はイナゴ。最近はさなぎの注文も勢いよく伸びています」。店主の塚原慎也氏が説明する。顧客は地域住民が中心かと思いきや「ＦＡＯの報告書の反響もあり、全国から注文が相次いでいます」。ちなみに記者は昆虫食の経験がないが、店主のご厚意で１つずつ口に入れてみた。それぞれ味の深みや食感が異なる。蜂の子は見た目もグロテスクではなく、白米にあいそう。さなぎは少し濃いめの味で、イナゴはパリパリのかみ応え――。何とかのみ込む。高栄養で健康的昆虫食への関心はここ数年で高まりつつあり、５月にＦＡＯが出した報告書「エディブル・インセクツ（食べられる昆虫）」で火がついた。世界で少なくとも２０億人が、１９００種類以上の昆虫を伝統食などで食べており、「高脂肪、高たんぱく、ビタミン、食物繊維やミネラルに富んだ高栄養かつ健康的な食糧源」などと紹介した。甲虫や芋虫、蜂やアリなどが世界で消費されているという。元東京農工大学教授（応用昆虫学）で「世界昆虫食大全」（八坂書房）などの著書がある三橋淳氏は「毒を持っている昆虫は少なく、大抵は食べられる」と解説する。調理法は焼く、ゆでる、煮る、など様々。初心者は高温で空揚げにすれば食べやすい。生でそのままもあるが、体内の寄生虫や細菌なども一緒にのみ込む恐れがある。熱を通した方が無難だ。一部の愛好者は「虫すし」や「虫ピザ」にして食べるようだが、上級者向けと心得よう。栄養価はどうなのか。昆虫料理研究家の内山昭一氏は「個体によって差はあるが、おおむね重さ１００グラム当たりで４００～５００キロカロリー」と話す。白米だと１００グラムあたり約１７０キロカロリーの計算。昆虫には動物性たんぱく質が多く含まれ、例えば、バッタと豚肉を同じ重量にして比較すると、「バッタの方がたんぱく質が多い」（三橋氏）。ビタミンなどが豊富な種類もある。栄養学的には、ほかの食材と遜色ない部分もあるといえる。昆虫は豚や牛などの家畜に比べ、脂肪に含まれるコレステロール量が少ない。体内でコレステロールを合成できず、外部から摂取する必要があるためで、この点ではヘルシー。見た目と味さえ我慢すれば、将来、人口が急激に増えて家畜の増産が追いつかないと昆虫の出番がくる。そんな期待も膨らみつつある。大半の昆虫が食べられるとはいえ、どれがお薦めか専門家に聞いてみた。内山氏のお薦めはカミキリムシの幼虫。じか火で焼いて食べるのが美味で、マグロのトロのような味がするとのこと。「ファーブル博士も絶賛した」らしい由緒ある一品だ。内山氏がこれまでに食した昆虫は１００種類以上にのぼる。三橋氏は「強いて言えば」ということで、セミの幼虫を空揚げにして食べる方法を挙げた。「味はないが食感がエビに近い」。ただ、昆虫は死ぬと腐敗が進みやすい。採取したら、なるべく早く食べたい。死んでいる昆虫を捕って食べるのはやめておく。粉にして混ぜて昆虫食は人類が誕生した当初からあったとされる。まだ牛や豚を捕獲する技術を持たず、身近にいる昆虫は貴重な栄養源だった。日本でも江戸時代の飢饉（ききん）などで昆虫が食べられ、戦時中は捕虜になった兵士が昆虫を食べて飢えをしのいだという話は枚挙にいとまがない。とはいえ現代は飽食の時代。アフリカや東南アジアの原住民などを除けばグロテスクな見た目が大きな壁となり、先進国で昆虫を食べる機会は少ない。三橋氏は「粉にしてほかの食材に混ぜて食べるのが現実的」と指摘する。昆虫の姿そのままを目の当たりにすると敬遠しがち。すりつぶしてハンバーグなどに混ぜれば食べられるという。ただ、昆虫そのもので空腹と必要な栄養素を満たすには、大量に食べないといけない。増産技術の確立が必要だ。昆虫は餌が人間と競合しないので育てやすい。あとは食べるか食べないかの決断。正直に言うと、この一線が最も越えにくいものだろう。（出典：日本経済新聞）
2013/07/14
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ペットボトル飲料 ４、５時間を目安に飲み切る！
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内猛暑が続いてしますので、熱中症対策としてペットボトルは常に携行していますが、直接ペットボトルから飲むと口腔内の雑菌が入って繁殖するのは知っていましたが、グラフのように繁殖しているとは驚きました。４、５時間で飲み切るように心がけたいと思います。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。****************************【以下転載】****************************いよいよ夏本番。こまめな水分補給が欠かせません。ペットボトル飲料を持ち歩く機会も多いでしょう。ただ、外出先などでペットボトルの注ぎ口から直接飲む場合、特に子供の場合には衛生面が気になります。そこで、口を付けたペットボトル飲料の細菌が時間経過とともにどの程度増殖するか調べてみました。テストしたのは５００ミリリットルで、保存料無添加の麦茶と糖分の入ったスポーツ飲料。（１）直接口を付けて飲んだ場合（２）コップに移して飲んだ場合－の２パターンで調査。室温２７度、湿度８５％の部屋に置き、５歳女児に２時間おきに計５回、１０時間後まで３０～５０ミリリットルずつ飲んでもらいました。食事は途中１回、おやつは数回取ってもらい、歯は磨いていません。２時間ごとの一般細菌数を検査し、そのまま２４時間置いた状態も検査しました。結果は、ともに直接口を付けた方の細菌が増殖し、保存料無添加という条件ではスポーツ飲料より麦茶の方が極端に増えています。８時間後には１ミリリットル当たり３万３千（ＣＦＵ＝菌量の単位）となり、急激な増加を示しました。細菌が増殖することで食品が腐敗し、食中毒の原因となる細菌数の目安は１グラム当たり１００万以上とされています。長時間持ち続けたペットボトル飲料から直接飲んでも食中毒になる危険性は少ないと思いますが、過信は禁物です。細菌の多くは、気温３０度前後になる夏季に活発に増殖します。猛暑日では細菌の増殖もより速くなることが予想されます。ペットボトル飲料もコップに移し替えて飲む方が安全ですが、実際にはなかなか難しいと思います。ペットボトルから直接飲んだ場合は４、５時間を目安に飲み切ることをお勧めします。子供の場合には早めに飲み切れる３５０ミリリットルサイズのペットボトルを選ぶのも一つの選択肢でしょう。（エフシージー総合研究所 環境科学研究室）（出典：産経新聞）
2013/07/13
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サプリメントに対する制約は誤情報 欧州からの警告
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。結論ＥＵでは、サプリメントを自分で毎日摂ることが、最も安全な日常活動の一つとなっている。落雷で命を落とすリスクでさえ、サプリメントで死亡するリスクと比べれば大きい８０倍である。病院での予防可能な医療被害によって死亡するリスクは、サプリメントによる死亡リスクの３５０，０００倍である。ビタミン・ミネラルサプリ関連の死亡はゼロ 米中毒管理センター白書****************************【以下転載】****************************序説：「ここでは起こりえない」という言葉は、本当にそうだろうかと思う言葉を集めた前代未聞のリストがあればトップの座にふさわしい。米国では今のところ、まだ、栄養補助食品を処方箋なしで買うことができる。しかし、新聞を読んだり、テレビのニュースを見たり、雑誌に目を通す人なら、ビタミン剤に対しては否定的な報道が優位を占めていることに気付かないはずはない。ＯＭＮＳは、こうした誤情報に対する反論を続けているため（これが１４５号になる）、サプリメントの本当の「リスク」に注目している。読者の方々には、Dr. Abram Hofferの名言を覚えておいてほしい - 「サプリメントに対する攻撃は全部、実のところサプリメントの効果に対する攻撃である」。サプリメントが非難されれば、処方薬とされかねない。処方薬になれば、価格が上がり、また、店頭で買えなくなる。（OMNS、２０１２年１０月１６日）サプリメントの摂取による死亡リスクは、喫煙、薬物有害反応、ガンというような他のリスクよりはるかに低く、さらには落雷による死亡リスクよりも低いことが、最近の研究で説明されている[１]。この重要な新しい情報は、欧州連合（ＥＵ）内における最近の食品規制に関連している。この食品規制は、市販のサプリメントをより安全にするものと考えられているが、上記の研究は、サプリメントは危険であるという考えが間違っていることを示している。コーデックス委員会（国際食品規格委員会）は、１９６３年に国際連合食糧農業機関（ＦＡＯ）と世界保健機関（ＷＨＯ）によって設立され、後に世界貿易機関（ＷＴＯ）により、国際規格の策定機関として指定されており、サプリメントを含む食品の販売に関するガイドラインと行動基準を定めている[２]。自然な健康を求めるこの地域では（ＥＵのこと）、コーデックスは、サプリメントの選択と購入の自由を脅かすものとみなされている。販売可能なサプリメントの用量や、広告と包装に使用可能な文言をコーデックスが規定しているからである。コーデックスは、米国では導入されていないが、ＥＵ内では、サプリメントに関する欧州指令が採択されたことから２００２年に法に組み込まれた。この一式の規制は、消費者によるサプリメント購入時の自由選択を制限するものである。この問題をもっと十分に理解するためには、米国と比べてＥＵは高度に社会化され規制されているということを把握すべきである。欧州では、大西洋の対岸の国（米国のこと）よりも、政策立案者と政治家によるこうした厳格な法律が採用されやすい。一方、米国では、このような制限に対して、巨大な食品企業が陳情を行っている。コーデックス委員会ならびにこのＥＵ指令は、この種の食品規制を世界中の他地域に輸出するためのひな形となり得るとみなされている。この種の食品法案は、疑われるリスクからＥＵ内の全国民を保護するために考えられたものであり、サプリメントの摂取に関係していると思われる人でも保護の対象となる。サプリメントは、「有害ではないという科学的証拠」がなければ、そうでないことが証明されるまで有害として扱われる。最初に思うこととして、我々の多くは、政府にはこうしたリスクを調べてこうした予防的な法を設けるための道徳的な責任と暗黙の権能がある、と予想することになる。しかし、「安全であることが証明されるまでは危険である」という、思考を麻痺させる論理によって、最近、担当のＥＵ委員会は、水で脱水症が治るとか、プルーンで便秘が治るというような強調表示に対し、それを表示するだけの十分な科学的証拠がないという理由で否定するに至っている[１]。健康の自由への脅威サプリメントに関するＥＵ指令は、今にも施行されようとしている。２０１２年１２月４日以降、サプリメントに付ける強調表示は、極めて厳格で制限的な規則一式に基づいた欧州食品安全機関（ＥＦＳＡ）による承認を受けなければならない。これまでに提出された４，０００の強調表示のうち、認められたのは約２２０に過ぎない。たとえば、この規制では、サプリメントのラベルに、コエンザイムＱ１０なら「エネルギー」、ケルセチンなら「抗酸化物質」、プロバイオティクスなら「プロバイオティクス」という用語を使うことを禁じている。同法では、こうした用語を、根拠がない健康効果の強調表示とみなしているためである。このＥＵ指令は、自分自身の健康には責任を持ちたいと望む消費者の希望に反するものである。世界的に施行するためのひな型が発動し、自己の健康の自由に対する攻撃を止めるものがなくなってしまうため、選択の自由を求めて戦っている他国の人々も注意すべきである。こうした陰湿な脅威に対処するため、Alliance for Natural Health International （ＡＮＨＩ）は、ＥＵ内における様々な原因による死亡リスクを数値化した図を編さんした[１]。(図１:)ＥＵにおける様々な原因による死亡のリスクまず、各４分割領域における丸の位置に注目すること。Ｘ軸（横軸）は、個人がその危険にさらされた場合の、その個人の死亡リスク（１００万人当たり）を示し、Ｙ軸（縦軸）は、ＥＵの住民１００万人当たりの全体的な死亡リスクを示す。（Ａ）. 右上の４分割領域に見られる死亡リスクは、人口の比較的多数に当てはまり（ガンや予防可能な医療被害など）、個人がその危険にさらされた場合も比較的リスクが大きいものである。（Ｂ）. 右下の４分割領域については、ＥＵの総人口の比較的少数しかそのリスクによって死亡しないが（鉄道作業など）、個人がその危険にさらされた場合は死亡リスクが比較的高いことを示している。（Ｃ）. 左下の４分割領域については、ＥＵの人口全体に対する死亡リスクが比較的小さく、また、個人がその危険にさらされた場合の死亡リスクも小さいことを示している。（Ｄ）. 左上の４分割領域については、人口全体に対するリスクは理論上、比較的大きいが、個人がその危険にさらされた場合の死亡リスクは小さいことを示している。個人の死亡リスクが小さければ、リスク全体も小さくなるはずであるため、実際は、これが発生するとは考えられない。それぞれの丸の大きさは、個人の暴露に対する相対リスクを表す。注： １つのグラフ上にデータを有意義に示すことができるよう、対数目盛を用いているが、これは、リスクの差が、丸の位置で示した差より指数関数的に大きいことを暗に意味している。数字の出典： ＡＮＨＩ [１]ＡＮＨＩによるリスク研究の結果・結果１： 喫煙による死亡リスクを示す丸も、違法薬物使用による死亡リスクを示す丸も、等しく大きい（右上の四分割領域）。これは、各喫煙者についての喫煙による死亡リスクも、各薬物使用者についての薬物使用による死亡リスクも、等しく、比較的大きいことを意味している（１００万人当たり約２，５００人 [１：４００]）。しかし、喫煙者より違法薬物使用者のほうが少ないため、全体的なリスクは薬物使用のほうがはるかに低い（違法薬物使用によるリスク： ＥＵ住民１００万人当たり ～１０人 [１： １００，０００]、喫煙によるリスク： １００万人当たり ～１，０００人 [１： １，０００]）。・結果２： 落雷による死亡リスクと、サプリメント使用による死亡リスク（左下領域）は、どちらも極めて小さい。個人によるサプリメント使用による死亡リスクは、１００万人当たり１人、落雷による死亡リスクは、１００万人当たり８０人であるため、サプリメント使用による死亡リスクは、落雷による死亡リスクの８０分の１である。・結果３： サプリメント使用による死亡リスク（左下領域）と、病院での予防可能な医療被害による死亡リスク（右上領域）を比較すると、相対的な丸の大きさから、サプリメントによる死亡リスクは、病院での予防可能な医療被害による死亡リスクよりはるかに小さいことがわかる。Ｘ軸から見ると、サプリメントによる個人に対する死亡リスクは極めて小さく（１００万人当たり１人）、病院での予防可能な医療被害による死亡リスクのほうが数千倍大きい（１００万人当たり５，０００人、つまり０．５％である）ことが明白である。Ｙ軸から見ると、サプリメントによるＥＵでの全体的な死亡リスクはさらに低く（１０億人当たり６人、つまり１７０万人に１人）、一方、入院中の予防可能な医療被害による死亡リスクは、１００万人当たり約７００人 [４００人に１人] となっている。・結果４： 個人に対するリスクの比較（丸の大きさとX軸上の位置で表示）：結論ＥＵでは、サプリメントを自分で毎日摂ることが、最も安全な日常活動の一つとなっている。落雷で命を落とすリスクでさえ、サプリメントで死亡するリスクと比べれば大きい。病院での予防可能な医療被害によって死亡するリスクは、サプリメントによる死亡リスクの３５０，０００倍である。欧州の関係当局は、予想されるリスクからＥＵ内の国民を保護するため、予防的な法案を設けたつもりであったが、実際のところ、大手食品企業を優遇する片寄った考えがあることが、このリスク図からわかる。（サプリメントは極めて安全である。）多くの人が、コーデックス委員会のことを、米国民によるサプリメント摂取の自由に今にも脅かす存在とみなしている。残念なことに、ＥＵにおけるこの食品規制のように、現在では、これが世界中での立法措置のひな形とみなされている［３］。これに米国が含まれていることは間違いない。（Dr. Gert Schuitemakerは、薬剤師としての教育を受けた後、マーストリヒト大学で医学博士号を取得。オランダのオーソ研究所の設立者。同研究所は、医療従事者向けにオーソモレキュラー誌、一般向けにFit mit Voeding（「栄養による体調管理」）を発行している。同氏は、本を数冊出版しており、また、３００を超える論文を発表している。）詳細情報の入手先Alliance for Natural Health International（ＡＮＨｌ）は、自然で持続可能な健康管理法を推進している非政府組織である。ＡＮＨｌの運動は、ハーブ製品および必須栄養素の適量使用を含め、広範な健康管理分野にわたっている。http://www.anh-europe.org および http://www.anh-usa.org参考文献１．http://www.anh-europe.org/news/anh-exclusive-lightning-more-dangerous-than-herbs-or-vitamins. ２．http://www.codexalimentarius.org/. ３．Schwitters B. Health Claims Censored. The case against the European Health Claim Regulation（検閲を受けた健康強調表示： 健康強調表示関連の欧州規制に対する申し立て）. De Facto Publications, ２０１２. （出典：国際オーソモレキュラー医学会ニュース
2013/07/11
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食の欧米化で「大腸がん」激増 女性で部位別トップ
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内ガンになると治療費がかかり、失業や減給などで経済的にも厳しくなる現実がありますが、よい方法は限られていますのでガンにならない予防が最善の方法ですし、よい治療は統合医療に活路があります。先進国では日本だけがガン罹患率、死亡率が増えていますが、アメリカでは１９９４年から下がり続けているそうです。日本人は・男性は５４％・女性は４１％がガンに罹り、その内の半数以上がガンで亡くなり、亡くなったガン患者の半数以上は治療で短命化させられていて中村勘三郎さんもそうですね。ガン対策基本法が施行されて数年経過しても変わりませんが、ガンも生活習慣病なので的を射たガン予防が一番効果的で、ガンの半数は生活習慣の改善で予防可能だと言われています。国立がん研究センターが発表したがん予防法、確実性高い６項目の一つが食事です。 そして、食事の外部化も進み、おふくろの味は袋の味に変わっています。「家庭の味」遺産になる？ 手作り減少調理力と健康は強く相関していますので、国民の健康状態が悪化の一途の歯止めはかからないと危機感を強く感じます。◆国民健康・栄養調査は１９４８年以降毎年行なわれているが、有益と思われるデータがないため食事の変化が死亡率の増減にどのように影響を与えたか説明できない。 データも利用できない。日本と世界にとって深刻な損失。 ランセット２０１１年９月日本特集号 （世界で最もよく知られ、最も評価の高い世界五大医学雑誌の一つ 出典：ウィキペディア）◆日本に決定的に欠けているのは、トップランクの大学に「人間栄養学」がないこと。 このままでは、日本人は栄養を通じて健康を保つことはできないだろう。 東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野・佐々木敏教授◆日本は国民の新しい健康課題に効果的に取り組んでいるように見えない。 国民の健康寿命の最大の危険因子は栄養の偏った食事である。 日本人は長く生きた分だけ病気や障害に苦しむ年数も増大している。 東京大学大学院医学系研究科国際保健学専攻国際保健政策分野・渋谷健司教授１９７７年に発表され、世界の健康政策の原典と言われているアメリカ上院栄養問題特別委員会報告書（通称マクガバンレポート）によれば世界最高の長寿食は、伝統的日本食で、マウス実験では１９７５年当時が最もヘルシーだそうです。食事改善のコツはパン→ごはん、ラーメン→そば、スパゲティ→うどん、ケーキ→まんじゅう、ミルク→豆乳のように、カタカナ食品からひらがな食品にすることで、少しもむずかしくありません。ごはんは、私は玄米ですが好き嫌いがあるので、白米ともち麦を半々に混ぜた麦飯をおすすめします。おかずは、まごわやさしいがよろしいですね。ま：大豆、あずきなど豆類のこと。タンパク質、マグネシウムの摂取にご：ゴマ ナッツ クルミ アーモンドのこと。不飽和脂肪酸・ビタミンＥの摂取に わ：わかめ コンブ のりなどのこと。ヨード、カルシウムの摂取に や：野菜、根菜のこと。ベータカロチン、ビタミンＣの摂取に さ：魚のこと。タンパク質、オメガ３系脂肪酸、亜鉛の摂取に し： しいたけ、しめじなどきのこ類のこと。多糖類、食物繊維の摂取に い：じゃがいも、さつまいもなどイモ類のこと。食物繊維、炭水化物の摂取に 私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。食 関連フリーページ食生活の改善 （私がめざしている食生活）食の提言食育のすすめ －大切なものを失った日本人－粗食のすすめ ｢健康と食生活 今日からできる１０の提案｣戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた真因だ！健康的な油脂類の摂り方「１本で１日分の野菜」ジュース、３５品全製品が落第マクドナルドを３０日間食べ続けたらどうなるか？あぶないコンビニ食マーガリン・精製油の恐怖２１世紀の知的健康法『２１世紀の子供を守る食育勉強会』と題したボランティア勉強会****************************【以下転載】****************************■野菜多めの食事が重要メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）を招く「食の欧米化」を続けていると、思いがけず大腸がんを発症することが最近の研究で分かってきた。大腸がんになるリスクは、「メタボと関連がある糖尿病患者だと高まる」との最新の研究結果も学会で発表された。専門家は野菜の多いバランスの良い食事の大切さを呼びかけている。◆女性で部位別トップ大腸がんの患者は年々増加しており、がんの部位別死亡率で、女性は平成１５年の人口動態統計で胃がんを上回って１位となり、２３年の統計でも１位を維持、男性も３位と多い。この増加の背景について東京都立川市でクリニックを開業する松生（まついけ）恒夫医師は「ハンバーガーや焼き肉、ピザといった肉や乳製品中心の食の欧米化が関係している」とみている。グラフでは、大腸がんの増加に比例するように肉の年間消費量が、昭和４０年の１人当たり９・２キロだったのに対し、平成２３年は２９・６キロと約４５年間で３倍以上増えている（農林水産省の食料需給表）。大腸がんは欧米人に多く、ハワイに移住した日本人の発症率も高くなっているデータがある。これらのことなどから、多くの研究者は日本で大腸がんが増えている背景には食の欧米化が影響していると指摘する。日本糖尿病学会と日本癌（がん）学会の合同委員会は５月、糖尿病患者が大腸がんになるリスクは、糖尿病でない人に比べて１・４倍になることを明らかにした。血糖値が上がることでＤＮＡが損傷し、がんを促進する可能性を指摘。同月、熊本市で開かれた糖尿病学会年次学術集会では、九州大大学院の清原裕（ゆたか）教授が疫学調査から、軽度の高血糖でもがんリスクが高いデータを示した。◆和食にオリーブ油大腸がんの予防には、知らず知らずのうちに欧米化している食生活を野菜中心に改めることが大切だ。しかし、食の欧米化が進み、食物繊維を多く含む野菜の消費量は年々減少している。大腸がんの腹腔鏡（ふくくうきょう）手術の権威で東邦大医学部（大森病院）の船橋公彦准教授は「食物繊維が不足すると便秘しやすくなる。便などの老廃物が大腸に長く滞留すれば、接する部分のがん化リスクが増えてくる」と指摘する。食物繊維は、排出促進によるがんのリスク軽減があるばかりか、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあり、メタボの予防にもいいとされる。松生医師は大腸がんが少ない南イタリアやスペイン、ギリシャといった地中海周辺地域に注目し、魚中心の料理は和食と共通するが、オリーブ油をふんだんに使っていることを指摘する。「日本でもサラダで使っている人は多いでしょう。魚料理や納豆などにもオリーブ油を大胆に使ってみる方法がある」と推奨する。松生医師も食物繊維の摂取を勧めるが、コメやパンなどの炭水化物を取らずに体重を減らす糖質制限ダイエットについては「食物繊維を多く含む穀類の摂取が減るのでやめた方がいい」と警告する。大腸がんの予防や早期発見には定期的な検査も重要だ。船橋准教授は「男性も女性も５０歳を過ぎたら年１回、専門医や人間ドックで大腸内視鏡検査を受けるのがいい。ポリープ（良性）の段階で発見でき、早期なら内視鏡で除去できる」とアドバイスしている。（出典：産経新聞）
2013/07/10
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「サラリーマンの熱中症」 常識のウソ
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内今年は天候、気温の変化が大きく、記録的に早い梅雨明けの６日から急に猛暑日続きとなり、例年以上に熱中症が心配され、同様に心筋・脳梗塞も増えます。熱中症からの脳梗塞・心筋梗塞サイン東大阪市の女子中１生が熱中症から脳梗塞になったと訴訟を起こした例があり、高血圧、脂質異常症や糖尿病などの疾患がある中高年は特に危険です。最悪は死を招きますので過信は禁物、お互いに十分気をつけたいものです。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連ウェブサイト厚生労働省 熱中症を防ごう！環境省 「熱中症環境保健マニュアル」消防庁 熱中症対策リーフレット消防庁 熱中症情報環境省 熱中症予防情報日本気象協会 「熱中症予防情報」日本体育協会 「熱中症を防ごう」関連ブログ 新しい順熱中症にご用心 世代別でかかる状況に違い熱中症だけじゃない 意外と多い夏の心筋・脳梗塞 脱水、血管詰まりやすく熱中症、梅雨時も油断大敵 晴れ間の救急搬送、高水準 暑さに体慣れず運動せずに筋肉つくる薬、熱中症予防の効果も 米研究熱中症、今世紀末には３倍？ 高齢化と温暖化 今年搬送すでに４万人近く熱中症対策、あの手この手 環境省は「暑さ指数」提供昨年の熱中症死亡者は１７１８人 ６５歳以上が８割占める 「暑い日はエアコンや扇風機を」熱中症 どう備える？ 体鍛え、服装などに工夫を熱中症相次ぐ 服装に工夫、こまめに水分 暑さ感覚鈍いお年寄りは心がけて熱中症：防ぐ水分補給術 １日１．５～２リットル／渇き感じなくても一口熱中症予防情報発信システムがスタート 熊谷市九州で２人死亡、各地で熱中症相次ぐ日常に潜む 熱中症に要注意全国各地で熱中症続出 意識不明の男性も****************************【以下転載】****************************オフィスに戻って水やお茶をグビッは危険＜だれしも起こる“隠れ脱水”＞最高気温は連日、３０度を超え、街はどこもかしこもアッチッチだ。しかも梅雨明けは猛暑が予想されている。毎年のことながら、この暑さだと熱中症が怖い。「熱中症というと、高齢者の病気と思われるかもしれませんが、３０～５０代の現役世代だって侮れません。実は、そんなに汗をかいていなくても、熱中症で倒れることがあるのです。その引き金になるのが、“隠れ脱水”の状態。多くの人が“隠れ脱水”を起こしているので要注意です」こう言うのは、西崎クリニックの西崎統院長。例年７～９月に、４万人前後の人が熱中症で救急搬送されていて、記録的な猛暑となった３年前は５万人を超えた。わずか３カ月で、これだけの人が倒れているのだから、人ごとではない。重いカバンを持ち、外回りをすればジットリと汗をかき、ミネラルも失われる。電車で体を冷やしても、ホームに降りたら、また同じだ。汗で脚に張りついたスラックスで次の得意先へ。サラリーマンならだれしもやっているこんな行動が“隠れ脱水”を助長する。“隠れ脱水”から熱中症の流れを食い止めるにはどうするか。西崎院長に聞いた。「こういうときにサラリーマンがよく飲むのは、水かお茶。これらを飲むと、体内の水分量が一時的に増え、相対的にミネラルの割合が少なくなります。それで、体はミネラルバランスを元の状態に戻そうとして、水を尿として排出。その結果、のどの渇きが癒えても、体の水分とミネラルの量が減り、“隠れ脱水”になる。特にカフェインを含むウーロン茶や緑茶はよくありません」会社に戻って水やお茶を飲みながら涼んでいると、汗が引く。その「涼しい」という意識と、「飲んだ」という行為が、“隠れ脱水”をより気づきにくくする。そんな生活を繰り返し、ミネラル不足が長引くと、夏バテを引き起こし、食欲がダウン。で、食事より、のどごしのいい水分を求める悪循環に。水やお茶を飲むなら、一緒に塩をナメナメするのだ。「体の水分が減ると、汗が出にくくなって、熱が発散できなくなるため、より熱中症を引き起こしやすい。〈汗が出にくくなった〉というのは、熱中症には危険なサイン。では、熱中症は何か？ 暑いときに立ちくらみがしたり、意識を失ったりするのは〈熱失神〉で、汗をかいた夜にこむらがえりを起こすのは〈熱けいれん〉といって、どちらも熱中症の症状。少なからず経験があるでしょう。体温調節機能が失われて死に直結する〈熱射病〉ばかり注目されますが、その前の〈熱失神〉や〈熱けいれん〉で食い止めることが大切です」脱水症から脳梗塞になる危険性もある。それを防ぐためには、スポーツドリンクや牛乳もいい。会社帰りにウオーキングをすると、汗をかきやすい体になり、より効果的だという。.（出典：ゲンダイネット）
2013/07/08
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今すぐ危険度チェック！ 突然死の原因と対策
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内心臓病と脳卒中は動脈硬化がほとんどの原因と言われ、喫煙者、糖尿病、高血圧、脂質異常症の人は動脈硬化が進んでいる恐れが強く、喫煙、糖尿病、高血圧、脂質異常症が心筋梗塞や脳卒中リスクを高めることはデータでも立証され、認知症リスクを高めることもわかってきています。心臓病と脳卒中を合わせると死因の２５％を超えます。２０１１年の日本人の死因は、１位 ガン ：２８．５％２位 心臓病：１５．６％３位 肺炎 ：１０．０％４位 脳卒中： ９．９％交通事故などで亡くなった子供４００人を解剖した結果・ ５歳児５５人の７６％が動脈硬化・１０歳以上では１００％が動脈硬化だったとＮＨＫで放映されていたそうで、相当早い時期から動脈硬化は起きているようです。動脈硬化を起こさない予防については１９９５年頃、動脈硬化の真犯人はホモシステインだといわれ、日経ヘルス２０００年３月にくわしく書かれていました。 ホモシステイン対策には葉酸、ビタミンＢ６、Ｂ１２の摂取がよいそうですが、さらに酸化、糖化による動脈硬化がありますので抗酸化・抗糖化対策をすることで動脈硬化が予防できると考えられます。私はよい食事、運動習慣などのよい生活習慣にプラスして世界最高品質のサプリメントを活用してホモシステイン対策と抗酸化対策、抗糖化対策、さらにトドメといえる遺伝子発現対策をしていますので一つの目安になる血圧も若い頃とまったく変わらずに心身ともに常に快調です。・白い精製穀物ばかり摂る・野菜や果物の栄養素は激減・野菜や果物の消費量も減少の一途・環境悪化、ストレスなどからビタミン・ミネラルの必要量は増加・食事の含有ミネラルを検査すると３１品全品全滅 （食事でかかる新型栄養失調 三五館）・外食の栄養によると調査９４４品の１５種栄養素含有は全滅などがあっても日本では食事で５３種類の必須栄養素の種類と量が摂れると主張し、サプリメントを否定する国家資格者が多く、健康増進を望む国民は本当にお気の毒だと思います。 私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。食 関連フリーページ食生活の改善 （私がめざしている食生活）食の提言食育のすすめ －大切なものを失った日本人－粗食のすすめ ｢健康と食生活 今日からできる１０の提案｣戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた真因だ！健康的な油脂類の摂り方「１本で１日分の野菜」ジュース、３５品全製品が落第マクドナルドを３０日間食べ続けたらどうなるか？あぶないコンビニ食マーガリン・精製油の恐怖２１世紀の知的健康法 ２.０『２１世紀の子供を守る食育勉強会』と題したボランティア勉強会****************************【以下転載】****************************先日、大型バスの運転手が運転中に突然意識を失い、あわや大惨事になりかけた……というニュースが報じられました(運転手は搬送先の病院で死亡が確認されました)。突然死の多くは心臓疾患・脳疾患が原因です。健康法だけでは回避することのできない病気ですが、少しでも危険性を下げるための方法、原因となる病気を発見する注意点についてご紹介します。■突然死を招く最大の原因 心臓突然死突然死の原因としては心臓疾患・脳卒中(脳梗塞・脳出血・くも膜下出血)が多く、その中でも心臓突然死は突然死全体の５～６割を占めています。心臓突然死の直接の原因は心室細動という不整脈です。心臓は収縮することで全身に血液を送り出すポンプの役割を果たす臓器ですが、心室細動が生じると、文字通り細かく心臓が震えだし、全身への血液の供給が不能となって死に至ります。この心室細動を起こしやすくする代表的な基礎疾患は次のものがあります。・虚血性心疾患(狭心症・心筋梗塞)・心筋症(肥大型・拡張型の２型)・心臓弁膜症(僧房弁疾患などの総称)・Brugada症候群・QT延長症候群特に虚血性心疾患は生活習慣の欧米化に伴って増加しています。それでは、突然死を招く代表的疾患、心筋梗塞について確認してみましょう。■心筋梗塞の原因は？ あなたの危険度をチェック！心筋梗塞に至る危険因子はいくつかありますが、次の４つは「Deadly Quartets(死の四重奏)」と呼ばれ、これらを併発している方ほど心筋梗塞に陥る危険性が高くなってしまいます。・高血圧・脂質代謝異常(高脂血症)・糖代謝異常(糖尿病)・肥満(特にりんご型と呼ばれる上半身肥満)これ以外にも喫煙、ストレスなどの原因がありますが、いずれにしても心筋梗塞を予防するためには、少なくともここに挙げた４つの状態を改善することが必要です。まずはご自身がどの項目に当てはまり、治療が必要な状態かどうかを確認することが大切です。それでは、実際にあなたの心筋梗塞の危険度を調べてみましょう。こちらのリンクのダウンロードメニューから「冠動脈１０年リスク予測(Microsoft Excel)」をダウンロードして、年齢や血圧などを入力してご自身がどの程度危険性があるのかを確認してください。このプログラムはFraminghan heart studyという有名な研究結果をもとに作成されたもので、米国白人を基にした研究、狭心症を含まない、糖尿病や動脈硬化性疾患などの基礎疾患のないこと、といったデータの限界がありますので、絶対的なものではありませんが、健康状態を確認する上で大きな指標となります(リンクページでも注意事項をご確認ください)。はたしてあなたの危険度は健康な方と比べてどのぐらいでしょうか？■発症すると５割が死亡！ くも膜下出血を未然に防ぐ治療脳卒中という言葉がありますが、これは脳出血・脳梗塞・くも膜下出血の３つの病気を含みます。どれもが重大な病気で死に直結する危険性がありますが、その中でもくも膜下出血は４０～６０歳代に多く発症し、死亡率が５０％にも及ぶことがあります。くも膜下出血の症状として頭痛、吐き気・嘔吐、痙攣の他、一時的に意識障害が出現することがあります。特に頭痛は「ハンマーで殴られたような」と表現されることもあるぐらい、今までに経験したことのない激痛が出現することもあります。原因は発症年齢にもよりますが、５０代に発症したくも膜下出血の大半は脳動脈瘤の破裂によることが多いです。前駆症状としての頭痛(少量の出血)があり、数日以内に大量出血のため生死に関わることもありますので、今までに感じたことのない頭痛があった場合には早期に脳神経外科などを受診しましょう。また、脳動脈瘤は頭部血管造影・ＭＲＩ検査などの脳ドックで発見されることもあり、破裂しないうちにクリップで止めておくといった脳外科手術や、体にかかる負担の少ない血管内手術(カテーテル治療)も行われるようになりました。もちろん、わずかな確率ではありますが、手術によって麻痺が生じるなどの合併症もないわけではありません。手術するべきかどうかは動脈瘤の大きさや性状にもよりますが、治療の成功によって将来起こりえる突然死から身を守ることができます。突然死の危険性を少しでも減らすために、脳ドックをご検討ください。■あなたの行動が命を助ける！ ＡＥＤとは？最初に書いたように、突然死の多くは心室細動です。心室細動が生じ、これを放置した場合には約１０分以内にほとんどの人が死に至りますし(「１分で１０％救命率は低下する」と覚えてください)、仮に救命できたとしても、心室細動の生じた時間が長いほど血液の供給されなかった脳には機能障害・後遺症が残ってしまうこともあります。こうした事態を防ぐには、その場にいらっしゃった方ができるだけ速やかに救命処置を開始することです。このため、一般の方にも簡単に扱うことができるＡＥＤ(自動体外除細動機)が駅や空港など人が多く集まるところを中心に備え付けられるようになりました。ＡＥＤは「自動的に心室細動かどうかを診断し、必要であれば除細動を行うもの」です。ＡＥＤを扱うのに資格は必要なく、機械の音声に従うことでどなたにでも簡単に使用できますので、もしもということがあったらぜひ勇気を持って行動してください。（出典：All About）
2013/07/07
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就寝前の間食は悪いことか？ 特定の食べ物はそうとも限らない
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内私はなるべく２０時以降は飲食はしないように心がけていますので、夜食のようなものは食べることはありません。食べたものが心身をつくり、食べ方は心も豊かにしますのでたった１回限りの人生をどう生きるか、自分の食事に関わっているほど健康に生きていく上で、食べることは決定的に重要ですが、食事の欧米化はさらに進んで脂質摂取が過剰になり、食事がお菓子化しているおかしな国になり、さらに味付けも、食材も甘くなっているので、自業自得の結果としてさらに糖尿病などの生活習慣病が増えるのは間違いないです。 そして、食事の外部化も進み、おふくろの味は袋の味に変わっています。「家庭の味」遺産になる？ 手作り減少調理力と健康は強く相関していますので、国民の健康状態が悪化の一途の歯止めはかからないと危機感を強く感じます。食育の重要性を訴えている服部栄養専門学校理事長・校長の服部幸應さんは産経新聞の取材で以下のようにコメントしています。・食育の重要性は１９８５年頃に気づいた。・新入学生に１週間の食事日記を提出させたら悪さにビックリ。・２年間で変えてやろうと、いろいろやって卒業時にまた調査したらわずか６％しか改善していない。・栄養士や調理師を目指す学生でこれなのに、試験は出来る・３～８歳の間が特に重要で、厳しくしつけることが肝心。子供の運命は常にその母が創る（ナポレオン）８歳までの食暦と躾が人生を決めてしまうわけですね。食生活は悪化し続け、心身の健康状態は悪化の一途であり、２０１１年の人間ドックの異常者は９２．２％です。２０１１年国民健康・栄養調査結果の概要◆国民健康・栄養調査は１９４８年以降毎年行なわれているが、有益と思われるデータがないため食事の変化が死亡率の増減にどのように影響を与えたか説明できない。 データも利用できない。日本と世界にとって深刻な損失。 ランセット２０１１年９月日本特集号 （世界で最もよく知られ、最も評価の高い世界五大医学雑誌の一つ 出典：ウィキペディア）◆日本に決定的に欠けているのは、トップランクの大学に「人間栄養学」がないこと。 このままでは、日本人は栄養を通じて健康を保つことはできないだろう。 東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野・佐々木敏教授◆日本は国民の新しい健康課題に効果的に取り組んでいるように見えない。 国民の健康寿命の最大の危険因子は栄養の偏った食事である。 日本人は長く生きた分だけ病気や障害に苦しむ年数も増大している。 東京大学大学院医学系研究科国際保健学専攻国際保健政策分野・渋谷健司教授２００５年７月に食育基本法が施行され、時間と経費をかけていても・主食がお菓子になり・コメはパンにも抜かれて第３位になり・野菜・果物の消費量は下がり続け、含有栄養素も激減し・魚の消費量も減り続け「食生活と身体の退化 先住民の伝統食と近代食その身体への驚くべき影響」 検査すると食事の栄養素は十分に含有されていない１９７７年に発表され、世界の健康政策の原典と言われているアメリカ上院栄養問題特別委員会報告書（通称マクガバンレポート）によれば世界最高の長寿食は、伝統的日本食です。食事改善のコツはパン→ごはん、ラーメン→そば、スパゲティ→うどん、ケーキ→まんじゅう、ミルク→豆乳のように、カタカナ食品からひらがな食品にすることで、少しもむずかしくありません。食・栄養を改善して必須栄養素の種類と量を理想に近づけて抗酸化力を高めると体調は劇的によくなるので、喜ばれています。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。食 関連フリーページ食生活の改善 （私がめざしている食生活）食の提言食育のすすめ －大切なものを失った日本人－粗食のすすめ ｢健康と食生活 今日からできる１０の提案｣戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた真因だ！健康的な油脂類の摂り方「１本で１日分の野菜」ジュース、３５品全製品が落第マクドナルドを３０日間食べ続けたらどうなるか？あぶないコンビニ食マーガリン・精製油の恐怖****************************【以下転載】****************************ノースウエスタン大学で２０１１年に行われた研究によると、夜８時以降に食べるのは肥満のリスクを高める可能性がある。Hoerr博士が研究を続けている大学生の体重の変化についての５年間におよぶ研究ではまた、夜遅くに食べると睡眠パターンを混乱させることも示唆されている。博士は「私たちのデータでは、睡眠時間の最も多い人々が健康的な体重を維持する傾向が強かったことが示されている」と指摘する。ただ、研究者たちはまだ、睡眠不足と体重増加が相関する理由のすべてを解明しているわけではない。悪いおやつと良いおやつ 博士はさらに、特定の食べ物が睡眠を妨げると話す。チラミン（生体内で産生され、血圧調節に役立つが、眠気を覚ましかねない）の高い食べ物は就寝前１-２時間は避けるようにとアドバイスする。これには熟成させたチーズや加工肉、しょうゆが含まれる。高タンパク質や脂肪分の多いおやつは消化により長い時間がかかることから、これらも避けるべきだ。朗報は、一部の食べ物は少量（２００カロリー未満）食べるのであれば、実際、質のいい眠りに役立つ。しかも、ウエストの拡大につながらずに。未加工のターキーや無脂肪牛乳はどちらもアミノ酸トリプトファンが高い。アミノ酸トリプトファンはセロトニンやメラトニンに転換される。これらはいずれも良い眠りの促進に役立つ神経伝達物質だ。マグネシウム（アーモンド）やカリウム（バナナ）、カルシウム（低脂肪ヨーグルト）といったミネラル分の高い食べ物は筋肉の緊張を緩めるのを促し、就寝前に食べても大丈夫だ。Hoerr博士は「蜂蜜のグルコースは消化しやすく気分が安らぐ。蜂蜜入りの１杯の温かいミルクが就寝前に理想的な理由はこのためだ」と説明する。１０代の若者たち：例外 １０代の若者たちが急成長期にさしかかると、十分に食べるというのはほぼ不可能だ、とHoerr博士。「１１歳の男の子が、家庭の活動的な男性以上に食べるのはこの時期だ」と説明する。さらに「ここでこれまでに示唆したようなおやつを一層多く食べるべきだ。おやつは就寝の１時間以上前までとすべきだ」と続ける。遅い時間ではなく早めに食べる どうしたら夜遅く食べる習慣を止めることができるか？朝食をとってみよう。Hoerr博士は「就寝直前に食べなければ、朝までには肝臓が糖分や脂肪、タンパク質を十分に処理し、食欲が刺激される」と指摘する。太り過ぎの患者たちの多くは午後３時まで何も食べず、その後、真夜中までに数千カロリーを詰め込むと報告している。必ず、彼らの睡眠の質は妨げられ、彼らの体重はさらに増えることになる。（出典：ウォール・ストリート・ジャーナル日本版）
2013/07/06
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１１年度の介護給付費 最高に 高齢化で膨張続く
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内２０１３年度から始まった第２次健康日本２１の主目的は、介護のいらない健康寿命の延伸なので「ロコモティブシンドローム（ロコモ、運動器症候群）」関連記事が増えています。要支援・介護が増えて給付費は増え続けていますが、介護に大きな影響のある日本整形外科学会が作った「ロコモ度テスト」は簡単にできますのでやりました。私は６６歳で、脚力は２０代、歩幅は３０代、日常生活２５はゼロ、７つのロコチェックもゼロでした。人間は動物なので・動かないと動けなくなる・動かないと認知能力も低下する・動かないとＱＯＬ（生活の質）が低下する・動かないと身体が硬くなり、怪我をしやすくなる・動かないと老化が進む・楽をすると楽なことしかできなくなるそして、サルコペニア、さらに進んでロコモとなり、寝たきりになって寿命まで短くなるなるわけですが、１日１０分程度でも有効という研究結果が発表されましたが、それでもやらない人はやらないでしょうね。体力テスト調査の結果では、男女ともに４０代後半から体力がガクっと低下するのでロコモ予防は４０代からはじめたいわけです。また、ロコモは予備群を含めると約４７００万人といわれていますが、４０歳以上の８割がロコモ・予備群と推定されているそうで、寝たきり予備軍にもなります。ロコモの３大原因は ・筋力低下・バランス能力低下・運動器の疾患 なので十分な予防はできます。一方、長期戦略の苦手な日本は国民皆保険制度導入から５０年強、健康増進政策開始から４０年強経過しても国民の健康状態は悪くなる一方という実に情けないほど厳しい現実があり、２０１１年の人間ドック異常者は９２．２％という非常事態で、過去の日本の健康増進政策を整理すると、◆ １９７０年 保健栄養学級の開催◆ １９７８年 第一次国民健康づくり政策 健康は自己責任◆ １９８８年 第二次国民健康づくり政策 アクティブ８０ヘルスプラン◆ ２０００年 第三次国民健康づくり政策 健康日本２１ ◆ ２００３年５月 健康増進法施行◆ ２００８年４月 特定健康診査・特定保健指導◆ ２０１３年 第四次国民健康づくり政策 第２次 健康日本２１ 運動不足を感じている人は日常生活の中にトレーニング要素を入れることをおすすめしますが、やるかやらないかだけで、やらない理由は見つけにくいと思います。心身の健康状態をよくし、体力をつけることは簡単ですので、お互いに顔晴(がんば)りましょう。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。ロコモ関連ウェブサイトロコモは早期発見から予防の時代へメタボより怖いのは「ロコモ」！？ ４０代からの対策で“大きな差”ロコモ関連ブログ筋肉が衰えたサルコペニア肥満防げ 下半身筋トレ習慣に新・国民病「ロコモ」、特効薬はスマホ連携ギアロコモの入り口「サルコペニア」とは？５０代以上の半数がロコモ予備軍食関連フリーページ食生活の改善 （私がめざしている食生活）食の提言食育のすすめ －大切なものを失った日本人－粗食のすすめ ｢健康と食生活 今日からできる１０の提案｣戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた真因だ！健康的な油脂類の摂り方「１本で１日分の野菜」ジュース、３５品全製品が落第マクドナルドを３０日間食べ続けたらどうなるか？あぶないコンビニ食マーガリン・精製油の恐怖２１世紀の知的健康法 ２.０『２１世紀の子供を守る食育勉強会』と題したボランティア勉強会運動関連フリーページ“お手軽”運動で体の悩みを解消からだ百科：筋肉の可能性２００８年に全世界で注目されている運動法とは？子供の体力低下と向き合う社員元気で会社元気アスリート サポート実績****************************【以下転載】****************************高齢化で介護保険の給付費の膨張が続いている。厚生労働省が３日発表した２０１１年度の介護保険事業状況報告によると、税金と保険料で賄う公的な給付費は前年度比５．１％増の７兆６２９８億円で、過去最高を更新した。介護が必要だと認定された人は５３１万人で４．８％増。ともに保険制度が始まった００年度の２倍超に膨らんだ。 介護保険サービスは原則、６５歳以上で市町村から要介護認定を受けた人が費用の１割を負担して利用する。公的な給付費と利用者負担を合わせた費用総額は前年度比５．１％増の８兆２２５３億円となった。１２年３月末の６５歳以上人口は２９７８万人で、うち要介護認定者が占める割合は１７．３％に上る。前年度を０．４ポイント上回った。００年度との比較では６．３ポイント上昇した。少子高齢化が進み、高齢者のうち７５歳以上が４９％までに増えるなかで、介護を利用する人とサービス提供にかかる費用の膨張が加速しつつある。６５歳以上の１人当たりの給付費（サービスを利用しない人も含む）を都道府県別にみると、上位は中国・四国や東北、九州が占め、下位は関東や東海が多い。最も多い沖縄県（約３１万円）と最下位の埼玉県（約１９万円）で約１．６倍の開きがある。「施設の給付費が高いと、１人当たり金額も高まる」（厚労省）。金額上位の地方では特別養護老人ホームなどの施設の入所者が多いのに対し、施設そのものが不足する都市部が下位にとどまった可能性がある。厚労省は「要介護認定者は当面増え続ける」とみており、介護給付費の増大のペースをいかに抑えるかが課題だ。認定者のうち、介護の必要度が高い要介護３～５の区分の人は１９９万人（３７．６％）で、残る要介護１、２の人や要支援者は相対的に低い。政府の社会保障制度改革国民会議では、要支援者は見守りや配食など日常生活の支援の利用が多いため、介護給付の対象から外すべきだとの議論が出ている。今秋から本格化する介護保険制度改革の焦点になりそうだ。（出典：日本経済新聞）
2013/07/05
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赤身の肉で糖尿病リスク上昇
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内赤肉食べると若死にするリスク高まるなど赤肉を食べてきた歴史が長い米国人でも赤肉を食べると健康状態は悪くなるようなので赤肉を食べる歴史の浅い日本人は、さらにリスクがあると考えた方がよさそうです。私は赤肉はもう１０年以上前から避けており、動物性食品で食べるのは毎日食べる魚介類、厳選した卵、たまに鶏肉程度としています。食べたものが心身をつくり、食べ方は心も豊かにしますのでたった１回限りの人生をどう生きるか、自分の食事に関わっているほど健康に生きていく上で、食べることは決定的に重要ですが、食事の欧米化はさらに進んで脂質摂取が過剰になり、食事がお菓子化しているおかしな国になり、さらに味付けも、食材も甘くなっているので、自業自得の結果としてさらに糖尿病などの生活習慣病が増えるのは間違いないです。 そして、食事の外部化も進み、おふくろの味は袋の味に変わっています。「家庭の味」遺産になる？ 手作り減少調理力と健康は強く相関していますので、国民の健康状態が悪化の一途の歯止めはかからないと危機感を強く感じます。食育の重要性を訴えている服部栄養専門学校理事長・校長の服部幸應さんは産経新聞の取材で以下のようにコメントしています。・食育の重要性は１９８５年頃に気づいた。・新入学生に１週間の食事日記を提出させたら悪さにビックリ。・２年間で変えてやろうと、いろいろやって卒業時にまた調査したらわずか６％しか改善していない。・栄養士や調理師を目指す学生でこれなのに、試験は出来る・３～８歳の間が特に重要で、厳しくしつけることが肝心。子供の運命は常にその母が創る（ナポレオン）８歳までの食暦と躾が人生を決めてしまうわけですね。食生活は悪化し続け、心身の健康状態は悪化の一途であり、２０１１年の人間ドックの異常者は９２．２％です。２０１１年国民健康・栄養調査結果の概要◆国民健康・栄養調査は１９４８年以降毎年行なわれているが、有益と思われるデータがないため食事の変化が死亡率の増減にどのように影響を与えたか説明できない。 データも利用できない。日本と世界にとって深刻な損失。 ランセット２０１１年９月日本特集号 （世界で最もよく知られ、最も評価の高い世界五大医学雑誌の一つ 出典：ウィキペディア）◆日本に決定的に欠けているのは、トップランクの大学に「人間栄養学」がないこと。 このままでは、日本人は栄養を通じて健康を保つことはできないだろう。 東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野・佐々木敏教授◆日本は国民の新しい健康課題に効果的に取り組んでいるように見えない。 国民の健康寿命の最大の危険因子は栄養の偏った食事である。 日本人は長く生きた分だけ病気や障害に苦しむ年数も増大している。 東京大学大学院医学系研究科国際保健学専攻国際保健政策分野・渋谷健司教授２００５年７月に食育基本法が施行され、時間と経費をかけていても・主食がお菓子になり・コメはパンにも抜かれて第３位になり・野菜・果物の消費量は下がり続け、含有栄養素も激減し・魚の消費量も減り続け「食生活と身体の退化 先住民の伝統食と近代食その身体への驚くべき影響」 検査すると食事の栄養素は十分に含有されていない１９７７年に発表され、世界の健康政策の原典と言われているアメリカ上院栄養問題特別委員会報告書（通称マクガバンレポート）によれば世界最高の長寿食は、伝統的日本食です。食事改善のコツはパン→ごはん、ラーメン→そば、スパゲティ→うどん、ケーキ→まんじゅう、ミルク→豆乳のように、カタカナ食品からひらがな食品にすることで、少しもむずかしくありません。食・栄養を改善して必須栄養素の種類と量を理想に近づけて抗酸化力を高めると体調は劇的によくなるので、喜ばれています。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。食 関連フリーページ食生活の改善 （私がめざしている食生活）食の提言食育のすすめ －大切なものを失った日本人－粗食のすすめ ｢健康と食生活 今日からできる１０の提案｣戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた真因だ！健康的な油脂類の摂り方「１本で１日分の野菜」ジュース、３５品全製品が落第****************************【以下転載】****************************赤身の肉を多く食べる人は２型糖尿病リスクが高いことが大規模研究でわかった。研究を率いたシンガポール国立大学Saw Swee Hock公衆衛生学部助教授のAn Pan氏は、「肉を減らし、豆類、ダイズ製品、ナッツ、魚、鶏肉、全粒穀類などの健康的な食品に置き替えるほうがよい」と述べている。研究結果は、「JAMA Internal Medicine」オンライン版に６月１７日掲載された。今回の研究では、米国医療従事者追跡調査（Health Professionals Follow-up Study）、看護師健康調査（Nurses' Health Study）Ｉ･ＩＩに参加した米国の男女１４万９千人のデータを収集。全被験者が４年ごとに食事に関する質問に回答した。１９０万人・年強の追跡結果が得られ、７，５００例を超える２型糖尿病症例が認められた。検討の結果、４年間の肉の摂取が１日当たり０．５人前多かった群は、摂取が少ない群に比べ、２型糖尿病の発症リスクが４８％高いことが判明。さらに、肉の摂取を控えていた群は、２型糖尿病の発症リスクが１４％低かった。この知見に対し、米モンテフィオーレメディカルセンター（ニューヨーク）臨床糖尿病センター長のJoel Zonszein氏は、「質問票を用いた疫学研究は正確さに欠ける」とし、肥満や２型糖尿病を引き起こす多数の遺伝的因子やライフスタイル因子の相互作用は複雑であり、現在も研究途中であると付け加えている。付随論説の著者であるグラクソ・スミスクライン社のWilliam Evans氏は、糖尿病リスクとの関連をもたらしているのは飽和脂肪の量である可能性が高いと指摘し、「肉はそれほど悪い食品ではない。牛肉の赤身には鶏胸肉と同程度の脂肪分があり、身体が最も利用しやすい形で鉄分が含まれている」と述べている。一方、米ニューヨーク大学ランゴンメディカルセンターのSamantha Heller氏によると、米国人は肉の摂取量が多すぎるという。「２０１２年には、１人当たり推定１６６ポンド（約７５ ｋｇ）もの肉を食べており、飽和脂肪のほか、鉄、亜鉛、N-ニトロソ化合物（これらの物質は、糖尿病、心疾患、癌などの疾患リスク増大をもたらすことが示唆されている）などを多量に摂取していることになる。また、皿に大量に肉を盛ると、野菜や全粒穀類などの健康的食品のスペースが少なくなる」とも指摘している。Zonszein氏は、２型糖尿病の原因は肉だけではないとし、「過剰なカロリーの摂取はよくないが、私も時には良質のステーキとポテトを楽しんでいる。リスクの原因が飽和脂肪や全脂肪であるなら、肉だけでなく、チーズや全乳などあらゆる飽和脂肪の摂取源を制限するよう推奨すべきだ」と述べている。（出典：MyNewsJapan）
2013/07/04
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汗による接触性皮膚炎 通気の良い衣服と適度な保湿
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内蒸し暑い梅雨の時期から夏にかけては毎年、汗による「かゆみ」や「赤み」などの肌トラブルに悩まされる人が多いそうですが、的を射たスキンケアをすれば防げるし、治癒も簡単だと思います。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。****************************【以下転載】****************************蒸し暑い梅雨の時期から夏にかけては毎年、汗による「かゆみ」や「赤み」などの肌トラブルに悩まされる人が多い。しかし、かきむしってしまうと症状を悪化させ、痕にもなりやすい。専門家に対処法を聞いた。◆あせもと違い「よしき皮膚科クリニック銀座」（東京都中央区）にはこの季節、汗によるかゆみなどの肌トラブルを訴える患者が多く訪れる。吉木伸子院長は「かゆみの原因は、おなじみの『あせも』であることが多い。しかし実は、あせも以外の『汗による接触性皮膚炎』のケースも目立っています」と説明する。吉木院長によると、あせもは、スポーツなどで急激に大量の汗をかくことで汗腺（汗が通る管）が詰まり、皮膚の下に汗がたまって発症する。大人に比べて体温が高く発汗しやすい子供に多く見られ、できやすいのは首や肘の内側、膝の裏側などだ。一方、「汗による接触性皮膚炎」は、服などで密閉された体の一部分に汗がたまって現れる「かぶれ」のこと。男性の場合はワイシャツの襟元やズボンのベルト部分などに、女性の場合は下着のゴムなど締め付けられている部分にそれぞれできやすい。症状は、皮膚の赤み、ざらつき、ポツポツとした湿疹など。激しいかゆみのため、仕事などに集中できない人もいる。女性の場合、蒸れやすいデリケートエリア（陰部）に接触性皮膚炎を起こしているケースもあるという。吉木院長は「特に４０代以降になると、皮膚が薄く弱くなり、汗に含まれる塩分などの成分が刺激となり、『かゆみ』や『かぶれ』の症状が出やすくなる傾向があるようです」と指摘する。◆かかないあせもも汗による接触性皮膚炎も予防の基本は蒸れないように工夫することだ。まずは、綿素材など通気性の良い素材の下着や洋服を身に付ける。体を締め付けないようにすることが重要で、男性の場合はベルトを締めすぎずに少し余裕を持たせたり、女性の場合はストッキングはショート丈のものにしたりして通気性に気を配る。また、皮膚が乾燥していると汗の刺激でかゆみが出やすいので、適度な保湿が必要。入浴後、サラッとしたタイプの市販の保湿液を乾燥しやすい首やおなかなどの部分につけると良いという。また入浴時、洗いすぎにも気をつける。硬いタオルでこすらない▽ボディーソープなどを大量に使いすぎない－ことが重要で、せっけんと柔らかい綿タオルなどで洗うのがベストだ。夏は１日２回シャワーに入る人もいるが、せっけんの使用は１日１回までにする。あせもの場合は強いかゆみを伴うことは少なく、汗をかきすぎないように気をつけてさえいれば、放っておいても数日で治ることが多い。ただ、接触性皮膚炎の場合はかゆみが強いことがあり、かいてしまうと皮膚を傷め、細菌などが入り込んで炎症を起こし、症状が悪化してしまう可能性がある。吉木院長は「かゆみが治まらなければ、かゆみ止めが入っている市販の塗り薬を塗るのも一案です」とアドバイス。それでもかゆみが治まらない場合は、皮膚科で医師の診察を受けることを勧めている。首回りの肌トラブル男女とも６割超「ユースキン製薬」（川崎市川崎区）は５月、全国の１０～８０代の男女８７７人に汗による肌トラブル（あせもや汗による肌荒れ）について調査した。それによると、「あせもや汗による肌荒れになりやすい場所」で一番多かった回答が「首回り」だった。男性６３．７％、女性６８．２％。次いで多かったのが「背中」で、男性３４．４％、女性４２．１％だった。男性で目立ったのは「おなか回り」（２１．７％）。ズボンのベルトと下着のゴムが重なって締め付けられている部分が肌トラブルになっていた。女性の３位以下は、ひじの内側▽胸回り▽おなか回り▽お尻▽膝の裏側▽わきの下▽腕－の順で、多岐にわたっていた。（出典：産経新聞）
2013/07/03
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寝る前スマホは眠りに悪い？ 居眠り学生急増
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。８月２０日（火）葛飾区金町での健康セミナーのご案内スマホやＰＣディスプレーの液晶画面からは青色光（ブルーライト）が出ていますが、ブルーライトは覚醒作用があり、就眠直前まで見ていると体内時計の役目もある睡眠促進ホルモンのメラトニンの分泌が抑制されて快眠ではなくなり、昼間に睡魔が襲うわけで、就眠する１時間前には液晶画面を見ない生活習慣が望ましいと思います。日本人は睡眠に不満を感じている人は、９６％と非常に多く、働き盛りの約８割が「かくれ不眠」だという調査結果もあり、ストレスも多いのだろうと推察します。睡眠障害は精神科疾患の問題だけではなく、循環器疾患や糖尿病、メタボなどの生活習慣病とも密接に関連するそうです。また、睡眠薬を多用すると、ガン発症リスクが３５％増加したり、早死リスクが４倍以上高まると指摘されているそうで、なるべくなら睡眠薬は使いたくないものです。アルコールを飲んで眠ることは質のよい睡眠ではありませんので健康によいといわれる微量以内で済ませたいものです。私は、抜群の寝つき・スッキリ抜群の寝起き・目覚まし不要の快眠、４～６時間睡眠で起きてすぐにパワフルに動け、終日疲れ知らずな生活を１６年間続けていますので、同じようなことをしたい人のお手伝いもしています。一般に言われている質のよい睡眠のコツにプラスして・心身の健康状態を向上させて維持する（意外と簡単でした）・快眠環境を整える・明確な目的や志があるこれらから短時間睡眠で好調を維持できています。私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。あなたの眠りの質チェックリスト睡眠改善委員会知人が展開しているＮＰＯ法人睡眠時無呼吸症候群ネットワーク睡眠時無呼吸症候群 関連ブログ 新しい順男性会社員の２割が睡眠時無呼吸症候群 京大教授ら調査睡眠時無呼吸により死亡リスクが著しく増大睡眠時無呼吸症候群：「疑い」８６％見逃し 自己診断基準肥満ぎみの人は 危ないイビキ 「睡眠時無呼吸症候群」 に注意睡眠時無呼吸症候群：在宅検診システムで容易に診断可能に 睡眠 関連ブログ 新しい順夏のぐっすり睡眠３カ条２０１３チャレンジ 今年こそ！ 早寝早起き８時間より７時間のほうが長生き 快眠の新常識 減少続く日本人の睡眠時間 自分に合った長さ知り快眠を睡眠の質の効果的な高め方機嫌悪い・起きない 中学生の７割、睡眠に問題昼間に眠気・だるさ、不眠症の治療に新薬 長期使用でも効果持続目覚めスッキリ 惰眠を快眠に変えるコツスッキリ起きられない原因をチェック！快眠するには？ 自分の必要睡眠時間知ろう睡眠のリズム乱れたら 光で治療 体内時計を正常化質悪い、目が覚める 眠りに不満９６％「プチ仮眠」で頭すっきり 昼休みに１０～１５分生活リズムを整えて眠りの質をアップ アンチエイジング睡眠術震災や原発事故の不安で不眠増加 首都圏高層階でも快眠は最高のダイエット 太りやすい人は睡眠をまず点検 日本人６０歳代女性、約７割に睡眠呼吸障害就寝前の携帯使用控えて 睡眠障害リスク１．４倍眠不足で仕事の効率半減？！アルツハイマーは睡眠不足から？ 米研究チーム発表世界一の「睡眠の専門医」が教える！ 「４時間半熟睡法」という本睡眠障害 生活習慣病と密接な悪循環睡眠不足：風邪ひきやすく 免疫力に影響？****************************【以下転載】****************************夜に寝床でスマートフォン（高機能携帯電話）をよく使う学生は、大学の講義中に居眠りをしやすいという研究結果を、大阪バイオメディカル専門学校の吉村道孝講師（臨床心理学）が日本睡眠学会で発表した。寝床では目とスマホの距離が近く、液晶画面から出る青色光（ブルーライト）が眠りの質に悪影響を与えている可能性があるという。研究は大学生３３７人を対象に、消灯後にスマホを使う頻度と睡眠の内容を尋ねた。消灯後にスマホを使う回数で、学生を「週４日以下」「週５日以上」に分けた場合、夜の睡眠時間に差はなかった。しかし「週４日以下」の学生が、１週間で講義中に合計１時間以上の居眠りをする割合が７・１％だったのに対し、「週５日以上」の学生は１７・０％と、倍以上に増えた。（出典：読売新聞）
2013/07/02
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社会的ストレス、腰痛に影響証明 福島医大の加藤助教
おはようございます。ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家・染谷光亨です。毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。腰痛は辛いですし、腰痛でお悩みの方は多く、腰痛の人は全国に推定で２８００万人いて４０～６０代の約４割が悩んでいるそうです。また中学生は７６％、高校生は７９％が腰痛を訴えているそうで、腰痛は２本足による直立歩行を成し遂げた人間の宿命と言われていることがよくわかります。原因が特定できない非特異的腰痛は全体の８５％を占めるそうで、ストレスなどにより血流が悪くなって筋肉が凝ることが主因だと推察され、記事内容は納得できます。そういう私も頑固な腰痛に３０年以上悩まされていましたが、１６年前に健康増進目的でアメリカの先端医療学会の栄養療法を実践して２ケ月で完治しましたが、これは凝りが取れたからで再発もなく体調までも絶好調になり、感動しました。私は、高校時代の部活の器械体操で腰を痛め、大学病院で椎間板ヘルニアと診断されて通院治療をしましたがよくならず、１８歳の時に入院して１ヶ月間１２ｋｇでの牽引療法をしましたが、あまりよくならず手術をしました。 当時は６週間、ギブスベッドの上で身動きひとつできない状態で寝かされて、これを我慢さえすれば一生腰痛とおさらばできると信じていました。ところが、手術は成功して整形外科上は問題なくても腰痛は治りませんでした。 私は術後５日から毎日１回だけはトイレまで歩いて用をたし、見つかって厳しく叱られても勝手に続けましたが、下半身の筋肉が落ちにくく予後がよかったので学会で発表されたようで医学の進歩に貢献でき、その後は６週間も寝かすことはなくなっています。 あれから３０年以上、腰に負担をかけない、よい姿勢、ストレッチ、筋力トレーニング、整形外科での牽引療法、神経ブロック療法や鍼灸、カイロ、接骨、整体などあらゆる代替医療もやりましたがダメでした。鍼は即効性があり辛い時に助かりました。 私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。関連フリーページ肩こり・腰痛の治療関連ブログ 新しい順腰痛２８００万人 ４０～６０代は４割悩み ８割原因不明腰痛にストレス関与 安静有効と限らず 画像検査大半不要腰痛・膝痛の隠れトラブル 「浮き指」徹底対処法腰痛、８割は原因不明 体操やストレッチで改善腰痛防止へ「腰みがき」 日ごろの運動と姿勢が大事「現代腰痛事情」 腰痛の原因・改善法を詳しく解説安易なレーザー治療に注意 椎間板ヘルニアオフィスで簡単「腰痛予防」 正しい姿勢や血流、大切腰痛働き盛りの男性の“腰痛”を防ぐコツ激変期にある腰痛・肩こり診療腰痛止め治療で３人死亡****************************【以下転載】****************************心にストレスを抱えると、「日常生活に支障を及ぼすような腰痛」の発症が増加する―。福島医大医学部整形外科学講座の加藤欽志助教（３５）＝富山県射水市出身、同大卒＝が、東日本大震災、東京電力福島第１原発事故を経験した同大生を対象に行った調査からそんな研究結果をまとめた。この研究は５月、米国アリゾナ州スコッツデールで開かれた学会の年次集会で発表され、同集会の最優秀演題賞に選出された。 周囲の出来事に起因する「心理社会的ストレス」の腰痛への影響は以前から指摘されていたが、加藤助教は世界で初めて証明に成功。受賞について「研究が評価されうれしい。この研究が、ストレスで腰痛が悪化してしまっている患者の治療につながればと思っている」と話している。加藤助教らのグループは２０１１（平成２３）年１月、同大医学部と看護学部の学生を対象に腰痛とストレスに関する調査を開始。同３月１１日に震災、原発事故が起きたため、震災で学生に加わった心理社会的ストレスが腰痛の発症に関与したかどうかを調べようと、同７月に追跡調査を実施した。追跡調査をした学生９４人のうち、アンケートにより震災前よりストレスが悪化したと判断されたのは３割。７割は、ストレスに変化がなかった。震災後に腰痛を発症した人数の割合を、ストレスが悪化したグループと変化がなかったグループとで比較すると、いずれも全体の３～４割で違いはなかった。しかし、日常生活に支障を及ぼすような腰痛が発症した割合を特別の評価法を用いて調べると、ストレスが悪化したグループでは２２．２％に上り、変化がなかったグループでは７．５％にとどまった。（出典：福島民友ニュース）
2013/07/01
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