美味しい物好きで健康志向

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2008年04月03日
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12時少し前に京橋にうろついていて、
イデミ・スギノ (HIDEMI SUGINO)をのぞくと、
なんと行列はなし、客は焼き菓子を見る人のみでした。
生ケーキも残っていたので、
ついふらふらっと中に入ってケーキを2個、焼き菓子を3個購入していました。

イデミ スギノJPG.JPG

イデミ・スギノは開店から半年くらいのころ、2度ほどケーキを食べましたが、
期待が大きすぎたために今ひとつでした。
でもどんなケーキか思い出せないので、ちょっと悔しくて、また食べてみたかったんです。

イデミ スギノ JPG.JPG


大人のケーキで、子どもにはもったいないというより向かないケーキでした。

エベレスト(白いほう)はクリームの中心のラズベリーソースのなかに
赤い小さい実を発見しました。酸味があって繊細な、楽しめるお味でした。
このソースを食すと、売っているジャム類も相当美味しいのではと推測されます。

そしてチョコケーキのほうは、洋酒が効いていました。
ダークチェリーに、ビターで触感のいいチョコクリーム、
好みでした。

小さいケーキに550円を超す値段を出した甲斐がありました~。

焼き菓子を入れたピンクの袋の中には、
リキュールやワインを使っているので
お子様やお酒の弱い人は注意するよう、書いてありました。


どんな味なのか、食べるのが楽しみです。

上記ケーキ2個と焼き菓子3個で税込ちょうど2000円でした。


(イデミ・スギノ:東京都中央区京橋3-6-17京橋大栄ビル1F)





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Last updated  2008年04月03日 19時38分01秒
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Comments

kopanda06 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
Belgische_Pralines @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! すごい! 人形焼でラムでショコラなんで…
エンスト新 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは 人形焼は元々、力士を型どって…
恭太郎。 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 あんこじゃなくて、らむ…

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