ガレットさんが指で押したらあとがつきそうと 紹介されていた 、ふわふわのロールケーキ。あれを見ちゃったら買いたくなりますよね!
ということで、プレジールでは、 シュークリームのほかに 、ロールケーキ(@270円)も買っておりました
せっかくなので実際に押してみたら、指のあとはつきませんでした。ふわっとして、スフレタイプではないスポンジに、味わいの濃い生クリーム(前述のガレットさんの記事によると 北海道産 だそうです)はちょっと固め、そして中央に昨日のシュークリームと見るからに違う、ちゃんと黄色い色をしたカスタードが入っています~!(こんな風に小出しにされるとカスタード病にかかりそうです~ ブリュット・ロゼさん ~っ!)
最後に下の方、カスタードとスポンジと生クリームの組合せでぱくっといただきましたっ!ここが一番美味しかった。 もっとカスタードを希望しま~す って感じです
子どもにいわせると「超美味しかった~ 真ん中のかすかにあった カスタードとロールケーキの味があわさったとこが美味しかった 」だそうです。 親子で趣向が似ております! のでした
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