探して下さってありがとうございます。
私への買い物はHedwigの奥様が買い物→発想してくれてたんですけど、ずーっと冷戦中(夫婦で)頼みごとができないから誕生日の時にチョコ、もらえなかったんですよ。
あはは、いや、期待してないですけど。

やっぱり暑いと栗族でもマンゴーに手が伸びます。
モンブランとチョコ系は35度以上の時にはだめ・・・ (2010年07月23日 20時56分42秒)

美味しい物好きで健康志向

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2010年07月21日
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ベルギー本店が100周年を迎えた、ベルギーの王室御用達スイーツ店 ヴィタメール (WITTAMER)。すでに 美しすぎるチョコレートを紹介 しましたが、今回はケーキ3種です!

ヴィタメール ケーキ3種.jpg

こちらのケーキは安心して美味しく、それなりに大きさもあり、しかも400円台前半からと、百貨店内に出店している老舗スイーツ店のなかでも、買い求めやすい価格からあるのが嬉しい(もちろん500円台もある)

ヴィタメール モンブラン.jpg

モンブランです。王道なモンブラン感があります。ねっとりと栗感のある栗がてっぺんにどっしりとのっているのが嬉しい。マロンクリームの下には生クリームとかねっとり栗だったと思います。底辺には塩味のするタイプ(チーズケーキの下にグラハムクラッカーをくだいて、バターでかためたような感じ)ですが、このモンブランにはとりあわせがあいます!

ヴィタメール マンゴーケーキ.jpg

マンゴームースのなかにラズベリーゼリーとピスタチオスポンジとのとりあわせ。最下層にもスポンジ。マンゴーの南国味がしっかりして、ナッツ類の香りと酸味のある木イチゴの味わいが、さっぱりしていて、夏にとても良い組合せです! このケーキをすでに召し上がったうきぽさん( ブリュットロ さん)の記事は こちら

ヴィタメール ヴィタメール.jpg

ふわふわのチョコレートムースケーキ。その名もヴィタメール。さすがお店の名前を冠するだけあります。けっこう色合いより甘さが控えめ、かつチョコレートの味わいがしっかりする大人味のケーキです。シンプルながらすごく美味しい!

こちらのケーキ、マンゴーもヴィタメールも全体的にゆるめに作られている気がします。食感的にこれより固いより、これくらいが丁度良い気もしました!

家族にも大好評でした

Belgische_Pralinesさん お奨めのお店で、 こんなに沢山プラリネをいただいていらっしゃいます
バームクーヘ
さんは マカロンを召し上がっています
ガレット(gat eau2006) さんのヴィタメールのベルギーの店舗の写真は こちら






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Last updated  2010年07月21日 21時09分48秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:ベルギー王室御用達ヴィタメールのケーキ3種(07/21)  
リンクをありがとうございました。
ヴィタメールはチョコが美味しいですから、ケーキも間違いがありませんよね。
栗女の私はやっぱりモンブランお味が楽しめて良いチョイスだったと思います(^^)♪ (2010年07月21日 21時51分10秒)

Re[1]:ベルギー王室御用達ヴィタメールのケーキ3種(07/21)  
家族で眼鏡  さん
バームクーヘンさん
本当にチョコ、美味しいですよね!ブラウニーとか、1200円で売っていますよね。あれもけっこうコスパいいと思います~!
お互い栗女ですから、モンブランは外せませんね(笑)
でもヴィタメール、美味しかっです! (2010年07月21日 21時54分53秒)

Re:ベルギー王室御用達ヴィタメールのケーキ3種(07/21)  
Blue*Hawaii**  さん
美しいケーキですね!
シンプルだけど品があって王室御用達という感じがします。
この季節はやっぱりマンゴー食べたいです~
秋になったらモンブラン♪ (2010年07月21日 22時01分42秒)

Re[1]:ベルギー王室御用達ヴィタメールのケーキ3種(07/21)  
家族で眼鏡  さん
Blue*Hawaii**さん
>美しいケーキですね!

はい。彩りとか、とくにマンゴー、綺麗ですよね!

>シンプルだけど品があって王室御用達という感じがします。

ケーキも美しいけれど、チョコレートもすごく綺麗なんです~!包みとかも可愛いです。確かに品がありますよね!

>この季節はやっぱりマンゴー食べたいです~
>秋になったらモンブラン♪

さっぱりマンゴーですね!目でも味わいでも楽しめます!
秋になったら、確かに栗の季節。天高く肥ゆる・・・(焦)
-----
(2010年07月22日 07時22分32秒)

Re:ベルギー王室御用達ヴィタメールのケーキ3種(07/21)  
前の記事探すの大変だったのでは?
ありがとうございます(^^)

ヴィタメールは安定していますよね。
デパートに入っている大手の中では美味しいと思います。
見た目の割りにお手ごろなのも嬉しいです。

チョコレートのお店なのにチョコレートケーキを買った事がないのに今気付きました!! (2010年07月22日 19時15分50秒)

Re[1]:ベルギー王室御用達ヴィタメールのケーキ3種(07/21)  
家族で眼鏡  さん
ブリュットロゼさん
>前の記事探すの大変だったのでは?
>ありがとうございます(^^)

大丈夫です~!すぐ見つかりましたよ!絶対書いていらっしゃると記憶も確かでした(笑)

>ヴィタメールは安定していますよね。
>デパートに入っている大手の中では美味しいと思います。
>見た目の割りにお手ごろなのも嬉しいです。

全く同感です。安定感がありますよね!
高級感を失わず、百貨店のなかでも見た目や味わいのわりにお手頃価格なお店ですよね!

>チョコレートのお店なのにチョコレートケーキを買った事がないのに今気付きました!!

あ、見た目すっごくふつ~ですよね(笑)○っプスの大衆的プラスちょい高級な美味しさを、王室御用達にした感じで美味しかったですよ~!
-----
(2010年07月22日 21時06分23秒)

Re:ベルギー王室御用達ヴィタメールのケーキ3種(07/21)  
あ~、わたしも大丸で見て久々に買おうかな~と思っていたところでした。結局やめちゃったけど。
うきぽさんのリンク、控えめなところ、わかりますよ。
マンゴーのケーキ、美味しそう。 (2010年07月23日 01時43分13秒)

Re[1]:ベルギー王室御用達ヴィタメールのケーキ3種(07/21)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
>あ~、わたしも大丸で見て久々に買おうかな~と思っていたところでした。結局やめちゃったけど。

八重洲のカノビアーノにいらっしゃっていますものね!東京駅周辺、いろいろ迷いますよね。

>うきぽさんのリンク、控えめなところ、わかりますよ。

ありがとうございます。ちょっと迷いました~!

>マンゴーのケーキ、美味しそう。

この夏、こういうケーキだといただきやすいですよね!
-----
(2010年07月23日 07時36分16秒)

まあ~、あんなに古い記事を、  

Re:まあ~、あんなに古い記事を、(07/21)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
やっぱりお名前からして、とくにヴィタメールはリンクしなくてはと思いました(笑)

>探して下さってありがとうございます。
>私への買い物はHedwigの奥様が買い物→発想してくれてたんですけど、ずーっと冷戦中(夫婦で)頼みごとができないから誕生日の時にチョコ、もらえなかったんですよ。

家族ぐるみのおつきあいだと、奥様が買い物して送ってくださるのですね!でもずーと冷戦中はキビシイですね。早く仲良くなって欲しいですね!(それを知っているというのがさすがスパイだっ!)

>あはは、いや、期待してないですけど。

ん~でも、突然送ってこなかったらびっくりしちゃいますよね!何か事故でもあったんじゃないかと!

>やっぱり暑いと栗族でもマンゴーに手が伸びます。
>モンブランとチョコ系は35度以上の時にはだめ・・・

後の記事もみたけれど、もしかして東京にいらしていたのですか?
35度以上、へばりますよね~!
冷房をつけた部屋でいただきましたよ(笑)
-----
(2010年07月23日 21時23分54秒)

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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

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Belgische_Pralines @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! リリエンベルグ、リクエストできる環境が…
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