美味しい物好きで健康志向

新宿で食べログで高評価の 墨絵（すみのえ）の売店 のパン、気になっていたのを買ってみました！

見た目素朴で、お値段も手頃なパンたちです。なんとなくバターな気分ではなく、クロワッサンやブリオッシュは避けました。

買っていく人の多いチョコレートパン、１３０円と値段も手ごろです。

ふらんすパンのバリエーションとのこと。フランス産のバトンショコラをチップにして練り込んで焼いたそうですが、チョコがたっぷりで、パンとのなじみもよく、甘すぎず美味しい。

大豆パン　１８０円

ふらんすパンのバリエーションだそうですが、国産大豆といっしょにふっくらと焼かれていて、食感もちがう気がします。素朴な味わいです。これが一番淡泊だったかな～。

ベリーベリーパン　１８０円

ふらんすパンのパリエーション。でもでも！全然違う味わいに思えます。カルフォルニア産のブルーベリーとクランベリーを練り込み焼きをしていますが、フルーツがやわらかく、粒が大きくて美味しくお得に感じます！

くるみパン　２６０円

つぶ麦のパンのパリエーションとのこと。小麦まるごとの全粒粉の粗挽き、ライ麦まるごとの押し麦を１５％ずつ加えたフランスパンとのこと。ふっくらとしていて、切ったとたん、クルミの香りがするような気がします。くるみを香ばしく焼いてから練り込んで焼いただけに、大好きなクルミの味わいがぐっときます！美味しいです！

人気も納得なパンたちでした！レストランをされているだけあって、料理にあいそうなパンたちです。味わいがあって、美味しいし、お手頃に買い求められる。また機会を作って買いたいです。

電話：０３－３３４３－０８８９　午前１０：００－午後９：３０