創業明治6年の 日光金谷ホテル
。歴史ある建物、そして好みのパンを作っていることで、私的にはポイントが高いホテルです楽天トラベルでも4.47点の高得点。
メインダイニングルームで、感謝プランでフルコースディナーを食しました!
本館の建物は明治期の建物で、歴史を感じさせる不思議な空間でした。それにしても、古いホテルのディナーだから、実は空間には期待していたけれど、お味的にはお値段的にそんなに期待していなかったのです・・・。(感謝プランで1泊朝食・夕食つきで16800円)
ディナーは本日のオードブルから始まりました。
金谷ホテルディナー001
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(C)家族で眼鏡
虹鱒のマリネです。クセがなくて、食べやすい、あっさりした味わい。食欲を刺激するお皿にふさわしいです
金谷ホテルディナー003
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金谷ホテルベーカリーの食事パン、できればブリオッシュタイプがいいなぁ~。
金谷ホテルディナー004
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ラムレーズンロールとバゲット。ラムレーズンはちょっと乾いた昔風の味わい。ぱりっとしたバゲットに意外にも軍配が上がる。
金谷ホテルディナー002
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ワインは金谷ホテルのワイン。こちら、魚にも肉にもあい、食事がすすむタイプ。売店でも販売されていました。
金谷ホテルディナー005
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栃木産の白鮑茸のクリームスープ。こちら、王道なクリームスープとして、美味しい。売店で売っていたけれど、この味がそのまま再現されていたらスゴイ!
金谷ホテルディナー006
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(C)家族で眼鏡
ヒラメのソテー、パプリカとバニラのソース。クセのない上品なソースのかかったお味。白い野菜がとても柔らかい。蕪?
金谷ホテルディナー007
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(C)家族で眼鏡
メインは牛フィレ肉のステーキ ポルチーニソース添え。付け合わせはキッシュ、インゲン、ポテト、クレソン。
金谷ホテルディナー008
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(C)家族で眼鏡
この肉がやわらかくて、味わいがあって美味しい!!!量も適度。
金谷ホテルディナー009
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口がさっぱりします。サラダのドレッシングも良かったです。
金谷ホテルディナー010
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デザートはエクレアと、モンブランとソルベとバニラアイス。固いチョコのエクレア、そして酸味のあるソルベ~そして!
金谷ホテルディナー011
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モンブランはなかにちゃんと栗が一個入っていました~!!!これはポイントが高い!チョコとマロンクリームの組合せで甘いですが、栗女としては満足でした。
金谷ホテルディナーコーヒー
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(C)家族で眼鏡
コーヒーは紅茶と同じタイプのカップでした。ノリタケだったかな?
フルコースだから、時間がかかってしまうかなと思いましたが、ほどよい量で、食べ終わるとそんなに待たせずに出てきました。1時間半弱で食べ終えました。
全体的に、少しお腹が一杯になる程度で、王道なのに重くない、かつ味的に満足感もありました。
今回の内容、帰りがけに、メニューを確認すると、9800円の本日のディナー内容と同じだったような気も。(牛の素材がどうかは気になりますが、かなり美味しいお肉で、あれより美味しいとは考えづらい)
・・・すごい。やっぱりお得かと思いました。
日光金谷ホテルの外観や内装は、 フォト蔵にUPしました (朝食や部屋はまだ)
冬の日光、オフシーズンとはいえ~穴場かもしれません。
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今回、ほぼ完成したときに、作成画面の↓の〔PR〕をクリックし、記事が消えちゃいました。日記のプレビューを押していたので、画面が残っていて、被害は少なかったけれど、私、同じこと、数度やっています。作成画面が小さい、かつリンクの位置が作成画面のすぐ下で、リンクの文章が長すぎ間違えやすいのかと。作成画面から離して口コミテーマの下に移動するとか、〔PR〕のところだけリンクにするとか、変更になると嬉しいなと思う私です。皆様もこまめに下書き保存、日記のプレビューなどで消さないように気をつけて下さいね!
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