カステラ銀装
カステラ銀装6
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(C)家族で眼鏡
催事で来てくれても、このカステラはいつももってくるわけではない、売っているか売ってないかはわからないのです。
カステラ銀装1
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原材料は、卵、砂糖、小麦粉、水あめ、バター、蜂蜜、抹茶、牛乳
カステラ銀装2
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(C)家族で眼鏡
指定養鶏場の卵、糯米から作られた水あめなど、こだわり素材だそうです。
カステラ銀装3
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(C)家族で眼鏡
あっさりしたカステラが特徴のカステラ銀装ですがさらにねっとり感や強い甘味はなく、ざらめもありませんし、しっとり感は失い気味のような気もします。それゆえあっさり感も高い。
カステラ銀装5
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(C)家族で眼鏡
言い方をかえると、抹茶スイーツゆえか、ちょっとかわいた感じはするけれど、さわやかなカステラ銀装らしい味に仕上がっていて、お茶スイーツを食べているという感覚はあります。
ただ、お茶スイーツとしては、新茶(5月限定)カステラのほうが、お値段は高いけれど美味しく思った記憶があります。
カステラ銀装8
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それにしても、そろそろお茶スイーツが本番になってくるのだと思うと、うれしいような、恐ろしいような気がするのでした!
カステラ銀装4
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こちらの抹茶カステラ、ツレが今回もリピ買いをし、もう2箱目も1切れしか残っておりません。東急東横店の催事は4月2日(明日)まで!
以前UPした、カステラ銀装の黒糖カステラと抹茶カステラの記事は こちら
!フルーツケーキの記事は こちら
!パイ・ラサールのパイの記事は こちら
!新茶カステラの記事は こちら
!抹茶カステラの記事は こちら
!リピ記事は こちら
!季節の栗カステラの記事は こちら
!お徳用黒糖カステラの記事は こちら
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