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2017年03月20日

秘伝の食パンを使った「スペイン窯　パンのトラ」の限定　八丁みそかつサンド！

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テーマ：食べ物あれこれ(50415)

カテゴリ：パン　サンドイッチ

スペイン窯　パンのトラ

パンのトラ　サンド１ posted by (C)家族で眼鏡

1個あたり390円。

大人気の予約必須の食パンのミニ食パンに、まるや八丁味噌を仕様したみそだれがたっぷりしみこませてある味噌カツ＋目玉焼きの組み合わせです。

パンのトラ　サンド2 posted by (C)家族で眼鏡

原材料
トンカツ、小麦粉、たまご、八丁味噌、みりん、砂糖、白みそ、からしマヨネーズ、ごま、和だし、バター、塩、イースト、マーガリン

味噌カツということで、このお店は愛知のお店だそうです。

パンのトラ　サンド5 posted by (C)家族で眼鏡

食べてみてびっくりしたのは、食パンの保水力！
門外不出のレシピを用いて作られた、このお店自慢の人気商品の食パン。

パンのトラ　サンド3 posted by (C)家族で眼鏡

小麦粉を熱湯でこねる湯種製法でつくられ、そして温度の変化が少ない遠赤外線直火焼きのスペイン窯を用いて作られることから、限界を超えた85％の保水力を持つ保湿力の高さが自慢だそうです！

パンのトラ　サンド4 posted by (C)家族で眼鏡

目玉焼きはしっかりかため。そして、味噌カツはあまめで、ゴマの風味があります。味わいが濃いので、目玉焼きにもあいます。

パンのトラ　サンド6 posted by (C)家族で眼鏡

ただ、味噌カツが甘く、食パンもほのあまく、違和感があります。八丁味噌というたれがあるのであれば、もっとからっとした、存在感の少ないパンでもいいような・・・。いや、でもこのパンを食べるのがこのサンドイッチのウリでも特徴でもあるわけですし～～。ともかく、食パンが保湿力が高くて食感が良いので、単品で食べてみたくなりました。

美味しくいただきました！そういえば昨日、ブログの誕生日でした！2008年の3月19日に開設したのでした！

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Last updated 2017年03月20日 06時50分52秒コメント(6) | コメントを書く

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家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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