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2017年04月16日

あの、ピエール・エルメのマカロンの6個セット(2017年4月）をいただきました！

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13290)

カテゴリ：スイーツ　マカロン

先日、ピエール・エルメ

ピエール・エルメのマカロンって、「マカロンって苦手だったけど、こんなにおいしかったんだ～！」って思わせてくれたことがあります。

高級だし、自分じゃ買わないけれど、いただきたいスイーツって感じです。マカロン6個詰合わせレジャルダン（LES JARDINS）2017 4月
エルメの4月限定のセットは、こんなきれいな箱に入っていました。

2017 のシーズンテーマは「ヴォヤージュ＝旅」だそうです。

★ジャルダンデポエット＝Jardin des Poètes ＝詩人たちの庭園　4月限定のお味。

これ、はじめチーズかと思いました。甘さ控えめで独特のコクというかクセがあります。後味に塩味がかなり来ます。

クリームの中に白味噌とレモンのフレーバーが加わっているのだそうで、難しい組み合わせだと思います。後味の塩分が強すぎかな～。

★ジャルダンオリエンタル（東方の園）

オレンジとショウガのコンフィ入りローズとオレンジフラワー風味のホワイトチョコレートガナッシュ

クリームはたっぷり！ローズの独特のかおりがしっかりあって、オレンジ風味がさわやかにしています。生姜は後味くらいかな。

どれも表面がからっとしていて、間にはどっしりとクリームがはいっています。
噛むと、こちらはおちついたピンクから華やかで鮮やかなピンク色へとかわります。

★ジャルダンジャポネ

グリオットチェリー、レモン、トンカ豆風味のホワイトチョコレートガナッシュ

ねっとりしたクリーム。グリオットチェリーの酸味とチョコの味わいは非常にあいます。これはフルーティな印象があって、非常においしかったです！

ツレも筋肉男子もマカロンには全く興味なし！ということで、独り占めでいただきました！

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ピエール・エルメ・パリが入っていました！

【ピエール・エルメ・パリ】マカロン10個詰合わせ

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Last updated 2017年04月16日 10時42分22秒
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