美味しい物好きで健康志向

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2019年05月12日
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カテゴリ: スイーツ タルト
軽井沢​ FOUNDRY ​(買ったのは都内のデパ地下だけど)で久々ケーキを買いました。季節限定だったかと思う。チーズはすべて国産という、ブルーチーズケーキタルトを買いました!



1個あたり500円プラス税だったかしらん。大き目なのはこのお店らしく、かつ、このお店のケーキにしてはお値段安めの設定です。

ベースは一番下層のブルーチーズの味わいがしっかりあるチーズケーキです。



チーズケーキはねっとりとしているより、舌触りには軽やかさがあります。
タルトはシナモン風味のしっかりとした記事です。



チーズケーキの部分はそんなに甘くないです。
コクがあります。

それにうすめのチーズクリームがあり、上部はふんわりとした癖のないチーズクリームになっています。




三角なのはサクサク、ナッツのキャラメルクッキーという感じです。こちらはサクサクといえども、ベースは硬くないです。




ドライフルーツとチーズの組み合わせだと、ちょっとフレンチのデザート前に出ることもあるチーズのような感覚です。

わが家のフルーツ男子は「大人の味がしておいしい」だそうです。ツレもおいしかったそうです。



そして、キャラメルナッツとチーズケーキタルトだと、しっかりスイーツしている感じがします。

はじめはブルーチーズの味わいが強く、味わいがかわっていて驚きましたが、意外や美味しくいただけました!

ファウンダリー、濃茶と国産栗のケーキの記事は こちら !平飼い卵のプリンの記事は こちら !平飼い卵のプリンサンドの記事は​ こちら ​!クラウンメロンのシュークリームの記事は​ こちら ​!まるごと桃のデザートの記事は こちら

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Last updated  2019年05月12日 10時26分21秒
コメント(9) | コメントを書く


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Re:FOUNDRY(ファウンダリー)のブルーチーズチーズケーキを食べました!(05/12)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪御座います。(#^^#)

ブルーチーズのチーズケーキ、食べてみたいなぁ。 (2019年05月12日 10時55分42秒)

Re:FOUNDRY(ファウンダリー)のブルーチーズチーズケーキを食べました!(05/12)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

叔父が慌てて私の家まで来て玄関を開け放ち大きな声で話す。
叔父の聴力も弱くなり知らず内に声が大きくなるのだろう。

昨夜家族会議を開き、娘の夫や母親も交えて話をした。
私の言う通りこの縁談はやめた方が良いだろうという事に。

家族会議の決定事項を話しに来たようだが私が言うからと、
私の責任で中国人女性との縁談を破談にしたと言わんばかり。

叔父は希望を失い動揺している事は分かるが私のせいにして、
息子の縁談をやめた責任を私に、転嫁しようとしていた。

私は将来へ禍根を残さない為にも冷静にハッキリと申し上げた。
息子の日本人女性と結婚したい意思を尊重したまでだと話した。

叔父は肩を落として首をうなだれ疲れたと言葉弱く話す。
私を恨まないようにと言い近くの母の墓へ「もも」と案内した。

帰りしな紹介者の中国人女性へ説明してほしいと打診された。
私は断り叔父を送り出したが携帯番号を教えず良かったと思った。

(2019年05月12日 12時23分07秒)

Re:FOUNDRY(ファウンダリー)のブルーチーズチーズケーキを食べました!(05/12)  
エンスト新  さん
こんにちは
外国産のチーズが多くなってきている昨今、国産とはありがたいですね。 (2019年05月12日 13時40分24秒)

Re:FOUNDRY(ファウンダリー)のブルーチーズチーズケーキを食べました!(05/12)  
歩世亜  さん
今晩は。

見るからに高級ケーキですね。

芸術ケーキそのものですね。 (2019年05月12日 15時14分55秒)

Re:FOUNDRY(ファウンダリー)のブルーチーズチーズケーキを食べました!(05/12)  
土佐ぽん太  さん
こんばんわ
ブルーチーズのチーズケーキ、食べてみたいですね。 (2019年05月12日 21時25分56秒)

Re:FOUNDRY(ファウンダリー)のブルーチーズチーズケーキを食べました!(05/12)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
今日は徹夜あけで岩手出張、とんぼ返りでした。
応援☆ (2019年05月12日 21時31分48秒)

Re:FOUNDRY(ファウンダリー)のブルーチーズチーズケーキを食べました!(05/12)  
LAME39  さん
.
*------*------*------*------*

★こんばんは。
 コメントや応援に、感謝いたします。
 有り難うございました。

💊風邪を引いてしまいました。
 辛いです......。

♪また来ますね~🌠おやすみなさい🌠Bye

 *🌳❤✿゚~*✨*✨✨*.5/12.応援*P*♪

*------*------*------*------*
. (2019年05月12日 22時54分23秒)

Re:FOUNDRY(ファウンダリー)のブルーチーズチーズケーキを食べました!(05/12)  
neko天使  さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
ブルーチーズのケーキ、
どんなお味なのか食べてみたいです~。
といいつつ、最近はマジに甘い物控えて、
ダイエットを意識してるので、ダメダメです(^^;
こちら昨日までは夏日だったのに、
今日は20℃もなかったようです。
気温チェック、欠かせません(^^;
応援☆
(2019年05月12日 23時56分38秒)

Re:FOUNDRY(ファウンダリー)のブルーチーズチーズケーキを食べました!(05/12)  
ファウンダリーでブルーチーズなんですか!!!
それはびっくり!!!
どうしてもフルーツなイメージありますよね。
うんうん、ブルーチーズですもん、そりゃ、大人だ~!! (2019年05月13日 16時57分02秒)

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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

kopanda06 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
Belgische_Pralines @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! すごい! 人形焼でラムでショコラなんで…
エンスト新 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは 人形焼は元々、力士を型どって…
恭太郎。 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 あんこじゃなくて、らむ…

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