1500円プラス税
パイは硬くて厚め。
パイ自体に甘みはないです。
パンのようだな~。
表面は照りがよくあんず味。
あめ色になったりんご。
酸味があって、食感をのこしていて、シナモンのかおりがするような。
かなり煮込まれています。
レーズンも少し入っています。
酸味にレモン味も加わっているような、、、。
底にはバームクーヘン。バニラの甘さがくわわります。
多分、外側のパイの厚みのせいだと思うけれど、かなりワイルド!
昔ながらの洋菓子屋さんのアップルパイという感じがしました。
イメージ通りという利点はあるにせよ、同じユーハイムでも別の名前がつっついた、、、ユーハイム・デ・マイスターとかで売っている皮つきりんごのアップルパイのほうが、個人的には好ましいかな。
パイ度が高いから、あたためてから食べるとよかったのかも。
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