美味しい物好きで健康志向

< 新しい記事

新着記事一覧(全5941件)

過去の記事 >

2021年03月07日

松坂牛と佐賀牛、すき焼き、、、美味しい。

(7)

テーマ：取り寄せ美味しい物(148167)

カテゴリ：食べ物　嗜好品

自分では買わない高級牛。
スギモトの松坂牛が年末に届いた。

高級牛、焼肉とかステーキは自宅で焼くのはちょっとハードルが高い。
失敗したら、いや失敗する、、、ぜったい。。。
本当はもっと美味しいはず、ごめんなさい、、、みたいな感じになりそう。

でもすき焼きはわりと簡単に美味しくできる。
なるほど、、、カタログギフトによく掲載されているわけだ。

ということ肉屋スギモトの松坂牛と、ちょっとお店はわからないけれど佐賀牛と、両方食べました。

なぜなら、わが家、500ｇあっても足りない。そこでカタログギフトで佐賀牛のすきやき肉を頼んで届くのを待った。

こちらが松坂牛。1枚1枚ラッピング。さすが高級品。

見事に脂肪が入っている。食欲をそそる。
今半のすき焼きのタレと卵を準備。
焼いていく。
あぶらみが火が通ると柔らかくなり、舌触りの滑らかさもあり、味わいが良い。

今半のあまめのたれ、そして卵とからめて、、、

脂肪もおいしくいただける。
和牛の王様っぷりに納得。

こちらは佐賀牛。
カタログギフトで頼んだけれど、お店はわからないです。

脂肪の入り方が違う。
量も少ない。

脂肪は少ないが、松坂牛より柔らかい。肉質が違うのかな。
肉の旨みを感じる。
松坂牛のあとでも、非常に美味しく感じる。

どっちも美味しかった。
あとの野菜もおいしく感じた。

どちらも脂肪が多い。ステーキに比べてうすめだし、冷凍庫から冷蔵庫にうつして、10時間かからずに柔らかくなっていた。

ただ、、、食卓ではなく台所で作ったので、もっとじっくり座って味わいたかった。
グリル鍋、買おうかな、、、。机、傷みそうだけど。
邪魔になるかな。

← ポチ、お願いします～！ (別リンクじゃなくてごめんなさい）

グリル鍋電気グリル鍋深型なべ・波型プレート付 YGB-W131(T) 2枚組電気グリル鍋電気鍋グリル鍋鍋ホットプレートコンパクトグリルパン 2枚組プレート 1人鍋 2〜3人用山善 YAMAZEN【送料無料】

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2021年03月07日 09時11分55秒
コメント(7) | コメントを書く

[食べ物　嗜好品] カテゴリの最新記事

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Profile

家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

フォローする

Calendar