バニクマンって。笑

すごいネーミング。

本当に画像がキレイです。

こうして見せていただけると馬肉と一口に言っても部位によってこんなに違うものなのだとはっきりわかりますね。 (2024年03月27日 09時21分52秒)

美味しい物好きで健康志向

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2024年03月27日
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カテゴリ: 食事
長野といえば​ BANIKUMAN ​なのか?
看板に書いてあるし、きっと本当。
長野駅の近くにある、馬肉を食べさせるお店、バニクマン。



長野県内各地の郷土料理や地酒 そして全国でもトップレベルの馬刺しをはじめ各種馬肉料理を提供しているのだそう。



お通し。



おそばを揚げたもの。美味しいに決まっている。

この日のメイン、馬刺し5種盛り。



山盛り、立派である。




新鮮だった。



ビールの泡にバニクマンの模様。カフェ・ラテ・アートならぬ、ビール・アート?



里いものから揚げ。
里いもの癖が、フライにしたときに病みつき系のおいしさとして引き立つと思った。






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Last updated  2024年03月27日 06時40分07秒
コメント(7) | コメントを書く


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Re:長野といえばバニクマン?で馬刺しをいただく(03/27)  
土佐ぽん太  さん
おはようございます。
馬刺し、種類も豊富でおいしそうですね。
私は食べた事が無いので、一度食べてみたいと思います。
お酒にも合いそうですね。 (2024年03月27日 08時02分36秒)

Re:長野といえばバニクマン?で馬刺しをいただく(03/27)  
エンスト新  さん
おはようございます
馬肉はまだ未食です。
匂いとはキツくはないのですね? (2024年03月27日 08時04分19秒)

Re:長野といえばバニクマン?で馬刺しをいただく(03/27)  
あれ?
眼鏡さんも長野? (2024年03月27日 08時47分31秒)

Re:長野といえばバニクマン?で馬刺しをいただく(03/27)  

Re:長野といえばバニクマン?で馬刺しをいただく(03/27)  
バニクマン❗解りやすくてインパクトのある店名ですねー
うんうん、長野といえば馬肉ですよね。
しかし私はどーしても苦手でした。。
ビールアート、お初です❗️
ご当地名物を美味しく召し上がられて何よりでした。 (2024年03月27日 10時00分16秒)

Re:長野といえばバニクマン?で馬刺しをいただく(03/27)  
歩世亜  さん
今晩は。

これは本物の馬肉ですか・・・・

私の中では馬は食べるものではないので馬肉だけは食べられませんよ。 (2024年03月27日 12時49分18秒)

Re:長野といえばバニクマン?で馬刺しをいただく(03/27)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

お馬さんのお肉、未体験。いいなぁ。 (2024年03月27日 14時56分55秒)

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