2024年06月03日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13290)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 まんじゅう
春華堂
の名古屋八丁みそまんです。春華堂といえば、静岡県浜松のうなぎパイが有名なお店です。
2個入り280円です。
家康公生誕の地「三河」の「八丁味噌」を使用したみそまんじゅう。
作っているのは静岡県の春華堂の商品ですが、名古屋駅でお土産品として売店で売られていました。
ピンクの背景にみそまんじゅうのキャラクターと金のしゃちほこ、ほのぼのとした絵柄です。
2023年に放映された徳川家康公の歴史ドラマ記念パッケージなのだそう。
原材料
砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、豆みそ、還元水飴、しょうゆ、山芋粉、食塩/カラメル色素、膨脹剤
素朴な見た目です。
八丁味噌は、家康公が愛し、長寿の秘訣ともいわれている存在なのだそうです。
ここのお味噌は、江戸時代初期から変わらぬ伝統製造で天然醸造、二夏二冬熟成して造られるということで、時間をかけて作られていたのですね。
まんじゅうの皮はしっとりとしています。山芋もつかわれているせいか、ねっとりともしていて、味噌の風味がいいです。
あんこはこしあん。
素朴な風味の皮に、口のなかであまさが広がります。
味噌や醤油とあんこ、甘辛を楽しめ、癖になりそうな感じがしました。
楽天でもおとりあつかいありでした。
2個入り280円です。
家康公生誕の地「三河」の「八丁味噌」を使用したみそまんじゅう。
作っているのは静岡県の春華堂の商品ですが、名古屋駅でお土産品として売店で売られていました。
ピンクの背景にみそまんじゅうのキャラクターと金のしゃちほこ、ほのぼのとした絵柄です。
2023年に放映された徳川家康公の歴史ドラマ記念パッケージなのだそう。
原材料
砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、豆みそ、還元水飴、しょうゆ、山芋粉、食塩/カラメル色素、膨脹剤
素朴な見た目です。
八丁味噌は、家康公が愛し、長寿の秘訣ともいわれている存在なのだそうです。
ここのお味噌は、江戸時代初期から変わらぬ伝統製造で天然醸造、二夏二冬熟成して造られるということで、時間をかけて作られていたのですね。
まんじゅうの皮はしっとりとしています。山芋もつかわれているせいか、ねっとりともしていて、味噌の風味がいいです。
あんこはこしあん。
素朴な風味の皮に、口のなかであまさが広がります。
味噌や醤油とあんこ、甘辛を楽しめ、癖になりそうな感じがしました。
楽天でもおとりあつかいありでした。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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