2024年06月03日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13152)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 まんじゅう
春華堂
の名古屋八丁みそまんです。春華堂といえば、静岡県浜松のうなぎパイが有名なお店です。
2個入り280円です。
家康公生誕の地「三河」の「八丁味噌」を使用したみそまんじゅう。
作っているのは静岡県の春華堂の商品ですが、名古屋駅でお土産品として売店で売られていました。
ピンクの背景にみそまんじゅうのキャラクターと金のしゃちほこ、ほのぼのとした絵柄です。
2023年に放映された徳川家康公の歴史ドラマ記念パッケージなのだそう。
原材料
砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、豆みそ、還元水飴、しょうゆ、山芋粉、食塩/カラメル色素、膨脹剤
素朴な見た目です。
八丁味噌は、家康公が愛し、長寿の秘訣ともいわれている存在なのだそうです。
ここのお味噌は、江戸時代初期から変わらぬ伝統製造で天然醸造、二夏二冬熟成して造られるということで、時間をかけて作られていたのですね。
まんじゅうの皮はしっとりとしています。山芋もつかわれているせいか、ねっとりともしていて、味噌の風味がいいです。
あんこはこしあん。
素朴な風味の皮に、口のなかであまさが広がります。
味噌や醤油とあんこ、甘辛を楽しめ、癖になりそうな感じがしました。
楽天でもおとりあつかいありでした。
2個入り280円です。
家康公生誕の地「三河」の「八丁味噌」を使用したみそまんじゅう。
作っているのは静岡県の春華堂の商品ですが、名古屋駅でお土産品として売店で売られていました。
ピンクの背景にみそまんじゅうのキャラクターと金のしゃちほこ、ほのぼのとした絵柄です。
2023年に放映された徳川家康公の歴史ドラマ記念パッケージなのだそう。
原材料
砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、豆みそ、還元水飴、しょうゆ、山芋粉、食塩/カラメル色素、膨脹剤
素朴な見た目です。
八丁味噌は、家康公が愛し、長寿の秘訣ともいわれている存在なのだそうです。
ここのお味噌は、江戸時代初期から変わらぬ伝統製造で天然醸造、二夏二冬熟成して造られるということで、時間をかけて作られていたのですね。
まんじゅうの皮はしっとりとしています。山芋もつかわれているせいか、ねっとりともしていて、味噌の風味がいいです。
あんこはこしあん。
素朴な風味の皮に、口のなかであまさが広がります。
味噌や醤油とあんこ、甘辛を楽しめ、癖になりそうな感じがしました。
楽天でもおとりあつかいありでした。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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