2024年06月11日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13290)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
小田原の和菓子店、 菜の花
の「葛の風味。あづき月福」です。
原材料は砂糖（国内製造）、小豆、澱粉、本葛粉、寒天、塩、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤
要冷蔵
100ｇあたり125キロカロリー。815円＋税
こしあんの水羊羹です。
「プルプルぷるん～」と御菓子の名前と一緒に書くくらい、そのふるえる食感にこだわって作られたようです。
やわらかくてもちっとしてぷるぷるした食感は確かに独特で印象的です。
葛と海藻抽出物を使ってこの食感を作り出したのだそう。
舌ざわりは、ひんやりと、そして滑らかです。
あまさがつんときて、でも、水分をたっぷり含んで、しつこさを感じず、夏バテ、、、、胃が弱くなっていても、美味しくいただけそうな水羊羹です。
そして、甘さがつよいので、ちょっと苦みのあるドリンクもあうかも。
小田原 菜の花
どら焼き 小田原うさぎの記事は こちら ！
ぱりぱり焼きモンブランの記事は こちら ！
栗まんじゅうも食べたはずだけれど、記事にしてはいないのか、見当たらないです。
原材料は砂糖（国内製造）、小豆、澱粉、本葛粉、寒天、塩、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤
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こしあんの水羊羹です。
「プルプルぷるん～」と御菓子の名前と一緒に書くくらい、そのふるえる食感にこだわって作られたようです。
やわらかくてもちっとしてぷるぷるした食感は確かに独特で印象的です。
葛と海藻抽出物を使ってこの食感を作り出したのだそう。
舌ざわりは、ひんやりと、そして滑らかです。
あまさがつんときて、でも、水分をたっぷり含んで、しつこさを感じず、夏バテ、、、、胃が弱くなっていても、美味しくいただけそうな水羊羹です。
そして、甘さがつよいので、ちょっと苦みのあるドリンクもあうかも。
小田原 菜の花
どら焼き 小田原うさぎの記事は こちら ！
ぱりぱり焼きモンブランの記事は こちら ！
栗まんじゅうも食べたはずだけれど、記事にしてはいないのか、見当たらないです。
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Re:菜の花 あずき月福はぷるぷる水羊羹(06/11)
エンスト新
さん
Re:菜の花 あずき月福はぷるぷる水羊羹(06/11)
ひーちゃん・ダイエット
さん
おいしそ〜！！夏は水羊羹いいですよね。食べたくなりました。
(2024年06月11日 11時26分14秒)
Re:菜の花 あずき月福はぷるぷる水羊羹(06/11)
ハピハピハート
さん
Re:菜の花 あずき月福はぷるぷる水羊羹(06/11)
恭太郎。
さん
Re:菜の花 あずき月福はぷるぷる水羊羹(06/11)
歩世亜
さん
Re:菜の花 あずき月福はぷるぷる水羊羹(06/11)
kopanda06
さん
Re:菜の花 あずき月福はぷるぷる水羊羹(06/11)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
源氏物語〔帚木11〕を更新しました。
20年程前に脳梗塞で現役引退した友人の家へ行って来た。
奥さんは家を守るために未だに働き不在だった。
久方ぶりに小中学時代の思い出話に花を咲かせた。
同学年で既に亡くなった人が8人も居て驚いた。
(2024年06月11日 20時34分37秒)
源氏物語〔帚木11〕を更新しました。
20年程前に脳梗塞で現役引退した友人の家へ行って来た。
奥さんは家を守るために未だに働き不在だった。
久方ぶりに小中学時代の思い出話に花を咲かせた。
同学年で既に亡くなった人が8人も居て驚いた。
(2024年06月11日 20時34分37秒)
Re:菜の花 あずき月福はぷるぷる水羊羹(06/11)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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