美味しい物好きで健康志向

魚伊 ​で、うな重ときも焼きも食べておりました。
この時のうなぎは徳島県産でした。



魚伊は伝統150年、炭火焼、手焼きにこだわっているうなぎ店です。



私が今回頼んだのは、うな重（上）3600円です。2/3尾のうなぎが入っています。



でも、大きいうなぎが使われていると思う。

熱々で、皮ばぱりっとしていて、炭火焼で香ばしく、しかし身はふっくらしている。



くさみが感じられず、あぶらっこくなく、しかしのっている。
白身のお味がよい。

さらっとしたたれで焼かれ、甘辛。
山椒にとってもあう。



美味しくてどんどん食べるが、食べ終わりたくない。



きもすい、つけもの。奈良漬けも甘辛です。

2万歩以上かさばる荷物を持ち歩いいたので、疲れた、、、から肝焼きも追加。



特上を頼んだ筋肉男子と、半分こしました。



くさみがなく、ふっくらして食べやすかった。

美味しくいただきました！



魚伊、うな丼特上の記事は こちら と こちら ！ひつまむしの記事は こちら ！うな肝弁当の記事は こちら ！うな丼特上とう巻きの記事は​ こちら ​！