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持ち帰り用の年越し蕎麦などの注文が立て込んでおり、仕込みが間に合わない状況に陥っております。つきましては12/28(火)、12/29(水)の昼営業は事前にご予約頂いているお客様のみの対応とさせて頂き、通常営業はお休みさせて頂きます。ご来店を予定していたお客様には申し訳ありませんが、宜しくお願い致します。
2021年12月26日

ついに乾麺が完成し本日届きました。あとはPOPができたら、店頭に並ぶ予定です。第一回目のロットで出来たのは150袋(120g、約2人前入り)。蕎麦農家の上野さん、製麺業者の江戸玉川屋さんとそれぞれ50袋ずつ、700円にて販売させて頂きます。(賞味期限 2022.12)尚、乾麺の他に当店の蕎麦汁にも使用している醤油蔵「大久保醸造店」さんが作っている無添加の缶の蕎麦汁(190g、約3人前入り)も600円にて販売しております。(賞味期限 2022.6)持ち帰りの生そばは茹でにくい、とお困りの方。年越し蕎麦の生そばも買うけど、追加で食べたい時用にお求めの方。備蓄用に欲しい方。そもそも普通に普段から食べたい方。是非ご購入の上でお召し上がり頂ければ幸いです。
2021年12月21日

いよいよ年の瀬も差し迫ってきたこの頃、皆様如何お過ごしでしょうか? 当店におきましてはコロナ禍で短縮営業を続けていた反動等もあり、ドタバタ、ドタバタ忙しい毎日です。 このままだとガソリン切れで年末前にダウンしてしまう可能性大です。 そこで明日12/9(木)より火曜、水曜、木曜夜営業は年末迄お休みさせて頂き、仕込み時間などに充てさせて頂く事に致しました。 金曜、土曜は今まで通り夜も営業させて頂きます。 お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。
2021年12月08日
『2人前(1,800円)』と『3人前(2,650円)』の2種類です。 (※事前予約のみ、もり汁、茹で方の解説書付)お渡しは、12/30、31で下記の通りとさせて頂きます。ご自宅での年越しに当店の蕎麦をお楽しみ下さい。 その他に以下の品も併せてご予約を承りますが、お蕎麦をご注文頂いた方に限らせて頂きます。・菊谷名物『鯖の燻製』・洋酒にも日本酒にも良く合う、そして子供にも大人気の『チーズのかえし漬』・茨城西崎さんの放し飼い自然飼育『鴨の燻製』 以上、各1,000円(税込) 下記申込書にご記入頂きました上、店員にお渡し下さい。お支払いもご一緒にお願いしております。※電話、メールでのご予約もお受け致しますが、代金のお支払いは12/29迄にお願い致します。12/29迄にご来店頂けない方は、電話にてご連絡の上でご相談下さいませ。
2021年12月07日
年末は12/31まで、年始は1/4より営業させて頂きます。尚、12/30、31は完全予約制※、1/4は11:30~14:30(限定メニュー)の営業とさせて頂きます。※12/30、12/31の営業ですが、混雑回避の為、時間指定の完全予約制(コースのみ)とさせて頂くことにいたします。年末の両日にご来店頂く際には必ず12/21 9時以降にお電話にてお席のご予約をお願い致します。ご理解とご協力の程、何卒宜しくお願い致します。 12/30、31の営業について 予約時間:以下時間指定の3交代制にさせていただきます。予約後、開始時間にご来店ください。①11時~12時半 ②13時~14時半 ③15時~16時半 座席数 :各時間限定7組までとさせていただきます。1~2名様掛け(相席(アクリル板有)をお願いしております)・・・4組 4名様掛け・・・3組 内容 :大晦日特別コース3,300円(税込) 三品盛り 天ぷら(海老1、野菜3) お口直し お料理2品利き蕎麦(2種) お子様コース2,200円(税込) 三品盛り、天ぷら(海老1、野菜3)、お蕎麦(1種) 予約方法:12/21の9時からご予約の受付を開始いたします。電話もしくはご来店頂いたお客さま順に予約をお受付させて頂きます。 (メールやインターネット予約はできません) 電話 03-3918-3462(9時~営業時間まで) ※キャンセルは12/29までに必ずお願いします。それ以降はキャンセル料といたしまして前日50%、当日100%を頂きます。
2021年12月07日

堯 茨城金砂郷赤土産 &信州黒姫高原産 &長崎五島列島福江島産 の三産地ブレンド 外一 けんちんそばを季節の蕎麦でご提供しているので、金砂郷のおばあちゃん、おばちゃんが打っているお蕎麦をイメージして打ちました。
2021年12月04日
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