先日伊勢丹に行きましたら、小布施、桜井甘精堂のどら焼きが売っていたので購入いたしました!
小布施の栗菓子って美味しいのですよね~!
どら焼きは1個168円だったかな?ちょっと小さめ直径6センチ程度です。
塩分を感じるしっとりでもなくかわいていない、どら焼きの皮。
そして栗の大きめの粒と、こされた栗あんがたっぷり入っています。味わいとしてはどら焼きの王道を行っているので、同じ1コを食べるなら、ツレとしては、 小さいどら焼きより 好みらしい(3コだったら違ったかも)。子どもは「栗のあんがまったりして美味しい」とのことです。
栗絞りのくりきんとん系とは違いますが、栗らしい味わいの残るどらやきでした!
桜井甘精堂の栗おこわの記事は こちら !
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