美味しい物好きで健康志向

正月元旦からあいているスイーツ店に、 フラウラ（（fraoula) がありましたので行って参りました！今年８月に 大人買いして 以降、もしかしたら行ってないかな？ パン食べて 、 パフェなど食べて 、 焼きケーキ も買いました。思えば夏なのに体重が増加傾向の象徴のような・・・

今回買いましたのは、お店についてすぐ目が釘付けになりました、華やかなケーキです！以前食べた パフェ を彷彿とさせます。

直径１５～６センチくらいはあったかな？けっこう大きいです。本当は 大好きなシュークリーム だけを買う予定でしたが、急遽変更しました。

この盛りだくさんなフルーツは子どもが喜びそうですし、脇の黄色のクリームと中央のフランボワーズの光ソースが食欲をそそりました！（お腹一杯なのに・笑）

このクリーム、カスタードととろりという感じではなく、切っても断面がくずれないようにそれなりの固さを持ちますが、口のなかでふわっととろけていきます。

「甘さ控えめで美味しい」とはツレの言葉。甘くないわけはないのですが、全体的印象として、フルーツとのとりあわせがよく、しっかりどっしりというわけではない、でも決して軽くはなく、美味しくいただけます。素直な味わいといえばそうかもしれません。

クリームだけでは飽きそうだけれど、やっぱり酸味のあるソース、フルーツ、そしてチョコクリーム （脇に見える木イチゴは、チョコクリームにささっています） がところどころ主張して飽きさせず美味しくいただきました。そしてクレープとシューの中間くらいの皮が綺麗にうねって、華やかです。

ただ、この皮のせいで、綺麗にすぱっとフォークが下までささらないです。ミルフィーユ以上の難しさです！！！分解しながら食べる私たち

うちの息子、食べ終わった皿がクリームがぴかぴか、綺麗でした。子どもだからできる技を使いました（苦笑）。やっぱり美味しかったらしいです。

正月早々美味しいアントルメに出会い（しかもコスパ、すごくいいです。有り難う！フラウラ！）、今年も美味しいスイーツに恵まれそう

しかし、健康的に食べていきたいと心をひきしめる私でした。でも、まあ、本日はまだ３が日のうちだから別ね