美味しい物好きで健康志向

金鍔（きんつば）で有名な金沢の 中田屋 の、秋の季節の特選きんつば、毬栗金鍔（いがぐりきんつば）を購入いたしました！能登栗を贅沢に用いたそうです～

確か３個パックで６３０円だった気がします。

中田屋のうぐいす味と定番の金鍔も 以前購入して記事 にしています。ふつうの金つばもほっくりして、安心なタイプの美味しい粒あんの金鍔でしたし、うぐいす豆はけっこう気に入ってリピした記憶があります。

特選金鍔というだけあって、包みも金の色彩で模様が描きこまれ、なんとなく豪華です。そして、金鍔の白色から透けて見える栗の姿がいじらしい～（栗バカですね）

こちら、甘すぎないあんこで、こしあんでした。定番は粒あんですので、栗の食感を大事にしているのでしょう。

あんこはほくっとしてなめらかで、栗は見た目よりも、味わいに存在感がありました。 先日の羊羹に比べると もちろん素朴で、栗の味は淡泊ではありますが、これはこれで、コスパ良く美味しくいただけた感が残る和菓子でございました！幅広い層に食べやすいお菓子だと思います。子どもも美味しかったそうです

ああ、それにしても、秋スイーツはやっぱり楽しいですね～

（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）