桜の葉っぱが食べたい~と桜餅を探しました。道明寺で、こしあん気分。
鶴屋吉信
なら美味しいに決まっていると購入しました。
鶴屋吉信 桜餅 葉つき
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(C)家族で眼鏡
1個あたり250円+税です。見本より小さいかも~と思いましたが、鶴屋吉信の生菓子で250円だと、仕方ないかな~って思うのが京都の老舗ゆえでしょうね。
鶴屋吉信 外箱
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(C)家族で眼鏡
お店のかたの対応も柔らかい。他の荷物とあわせて、紙袋に入れていただいてしまいました。
鶴屋吉信といえば、餅好きなので柚餅、けっこう好きです
鶴屋吉信 箱
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(C)家族で眼鏡
塩漬けされた桜の葉に覆われた桜餅が出てきます。ちなみに「道明寺」とは水に漬けたもち米をよく蒸し、乾燥させ細かく砕いたものだそう。
鶴屋吉信 桜餅
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この桜餅、葉が塩けが少なく、とてもやわらかく、かんたんに噛みきれます。葉が食べたい派には嬉しい。
鶴屋吉信 桜餅 餅
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(C)家族で眼鏡
多すぎると葉を残すのですが、それも必要なしです。桜餅に、葉としてハーモニーを奏で、味わいとしてすべて参加しきっているとは素晴らしい。ちなみに子どもも葉を難なく食べきりました。
鶴屋吉信 桜餅 あん
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(C)家族で眼鏡
道明寺の粒はほどほど、あんこがたっぷり入っているタイプです。甘さはつんと来ます。
がっつりタイプではなく、上品タイプでございましたが、満足感のある桜餅でした
以前ご紹介した、鶴屋吉信の人気商品、つばらつばらの記事は こちら !飲むゼリーの記事は こちら !ヴェルデさんのつばらつばらの記事は こちら !
訂正:1枚目の写真を変更しました!
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