美味しい物好きで健康志向

東京・中目黒の創業８０年の 宮川製菓


飴職人　お茶飴１ posted by (C)家族で眼鏡

飴職人シリーズは、伝統の手鍋・直火炊き製法で作った手作りの飴なのだそうです。無着色、無香料というのはなかなか好ましいです。また、工場はISO:9001を取得しているそう。


飴職人　お茶飴3 posted by (C)家族で眼鏡

材料もシンプル。

宇治の高級抹茶練りこんだ抹茶飴。飴の表面にも抹茶をまぶしましたそう。 90ｇ入り　210円（税込）


飴職人　お茶飴5 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は砂糖、水飴、抹茶のうち、抹茶は宇治の抹茶だけを用いているそうです。

1粒４ｇ、カロリーは15.4キロカロリー。


飴職人　お茶飴4 posted by (C)家族で眼鏡

お味は、抹茶感がしっかりしていて、美味しいです。口どけもなめらかです。
ただ、四角くて四隅があるのでなめづらい部分はあります。
でも気に入ってリピ！


飴職人　茶玉１ posted by (C)家族で眼鏡

さて、茶玉もリピ！可愛い縞模様は飴職人の手仕事だそうです。

無香料・無着色。 90ｇ入り　210円（税込）


飴職人　茶玉２ posted by (C)家族で眼鏡

原材料は水飴、三温糖、黒砂糖(沖縄産黒糖）三温糖と沖縄産黒糖を使用したそう。

1粒４ｇでカロリーが15.4キロカロリーはお茶飴と一緒です。


飴職人　茶玉３ posted by (C)家族で眼鏡

見た目がしましまで、丸くころんとしていて、見た目、凝っています。黒砂糖と三温糖らしい味わいが調和して、懐かしい味わいがします。喉にやさしい感じがします。


飴職人　茶玉４ posted by (C)家族で眼鏡

角がないので、四角よりもなめやすいです。三温糖と黒糖が使われているためか、こくがあり、甘みはこちらのほうがするような気がします。

これも無着色、無香料、無添加でシンプルな素材で職人の技で作り上げているかと思うと、なんだかうれしくなってしまいます

ちなみに楽天で扱われている宮川製菓の飴はこんなのがありました。え？スイカ？？？


う～ん、でも、塩スイカは夏に美味しいかもしれない・・・。ぺロクンキャンディと塩スイカは着色料や香料を使っているようです。

←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）