2013年02月27日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13129)
カテゴリ： スイーツ プリン・シュークリーム
日本橋三越の パティスリー モンシェール
モンシェール２ posted by (C)家族で眼鏡
知らなかったけれど、ゴンチャロフさんのほうが先に商品にモンシュシュと名付けて、商標をとっていたので、賠償沙汰になり、名前を変えたんですね。大変そう。でも、積極展開されているから、平気なのかな？
モンシェール１ posted by (C)家族で眼鏡
クッキーシューは229円＋税
HPには210円と書いてあるので、日本橋三越価格？
モンシェール３ posted by (C)家族で眼鏡
シューはけっこう厚みがあり、やわらかいタイプです。
表面にはアーモンドがまぶしてあって、香ばしく、粉砂糖がかかっています。
モンシェール７ posted by (C)家族で眼鏡
カスタードの味のなかに、生クリームが入っていますが、堂島ロールのように牛乳系の生クリームが主張することはなく、うまくカスタードクリームとなじんでいるし、食感もふんわりしていると思います。
モンシェール４ posted by (C)家族で眼鏡
裏からクリームをつめている模様ですね！
シューも厚めでバター感もありますが、ちょっと柔らかいところがどうかなというところもありますが、全体的には、バランスよく、美味しく仕上がっていたと思います。
モンシェール６ posted by (C)家族で眼鏡
子どももおいしく食べておりました。
紅茶はストレートでいただきました！
以前UPしたモンシュシュ、ぼくのプリンの記事は こちら ！堂島ロールの記事は こちら ！薔薇のフィナンシェの記事は こちら ！
私のブログ友だちの有名なロールケーキの記事は こちら と こちら ！ぼくのプリンの記事は こちら ！
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モンシェール４ posted by (C)家族で眼鏡
裏からクリームをつめている模様ですね！
シューも厚めでバター感もありますが、ちょっと柔らかいところがどうかなというところもありますが、全体的には、バランスよく、美味しく仕上がっていたと思います。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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