000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

美味しい物好きで健康志向

< 新しい記事

新着記事一覧(全5941件)

過去の記事 >

2013年04月13日

羊羹のとらやとカステラの福砂屋の老舗コラボ、限定の虎福の夢・春を手にいれました♪

(6)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13290)

カテゴリ：スイーツ　和菓子　カステラ

新・東横のれん街グランドオープン記念限定、羊羹のとらやとカステラの「福砂屋」（音が出ます）のコラボ商品、「虎福の夢・春」（1365円）を手に入れました！4月10日までの販売でしたのでもう売られていません。これは羊羹なのかな？カステラなのかな？カテゴリに悩みます。

虎福の夢・春9 posted by (C)家族で眼鏡

すごい人気で、平日の昼に行ったけれど、「虎福の夢・紅」（1155円）は売り切れ、こちらの商品が2本残すのみでした。限定各店60箱でした。紅のほうは、東横のれん街55周年、60周年でも限定販売されたもののようです。

虎福の夢・春1 posted by (C)家族で眼鏡

つくね芋と上新粉と上白糖を混ぜ蒸した生地に、とらやの抹茶入り羊羹を散らした、上部、舌部は福砂屋のカステラを重ねて蒸し上げたのだそうです。

虎福の夢・春2 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は、
カステラ（鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ）
砂糖、新粉、つくね芋（やまいも）
あずき茶、豆類（白小豆、福白金時、手亡）、寒天、抹茶
クチナシ色素

虎福の夢・春3 posted by (C)家族で眼鏡

賞味期限は3日間。

製造は虎屋さんになっていました。

虎福の夢・春4 posted by (C)家族で眼鏡

三分の一ずつ食べました。一切れあたり455円かな？

一番印象に残るのが、卵の黄身味の強い、ふつうのカステラより固めの、とても濃い味わいです。

虎福の夢・春5 posted by (C)家族で眼鏡

カステラ生地は香ばしく、しっかり甘く、そこにもっとやわらかめでなめらかな「やまいもを用いた」生地が来ます。

虎福の夢・春6 posted by (C)家族で眼鏡

間の抹茶の羊羹はあまり主張がないけれど、山芋使いの生地と抹茶のようかんが、カステラになじんで、食感をなめらかな印象にして、味わいに変化を与えて、何とも美味しいです。

虎福の夢・春7 posted by (C)家族で眼鏡

裏の色も濃い。ザラメはなし。

すぐ食べ終わるのがもったいないので、さすがにゆっくり食べました。

高級品だなぁ～。このお菓子。。。

虎福の夢・春8 posted by (C)家族で眼鏡

子どもやツレも「おいしかった」とうなづいているけれど、私と同じようにおいしく感じてくれたのだろうか？こぼれたカステラの生地をフォーク背で未練がましく押しつけながら、ふとそう思った私でした。

福砂屋の以前の記事、普通のカステラの記事、長崎のはこちらこちら！手作り最中の記事はこちら！五三焼きの記事はこちら！

とらやのこがね菊の記事はこちらとこちらこちら！くりあんみつの記事はこちら！お題羊羹の記事はこちら！

←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2013年04月13日 10時36分57秒
コメント(6) | コメントを書く

[スイーツ　和菓子　カステラ] カテゴリの最新記事

季節限定、抹茶・栗カステラを食べました… 2024年11月20日コメント(10)
吉祥寺ほか5店舗　台湾カステラ専門店　名… 2024年10月08日コメント(6)
さかえ屋の無選別レモンバターカステラ 2024年10月05日コメント(6)

■コメント

Re:羊羹のとらやとカステラの福砂屋の老舗コラボ、限定の虎福の夢・春を手にいれました♪(04/13)

Belgische_Pralines さん

わ～! こんなのがあるんですか!!
これはまさに虎福の夢ですよね!!
お～、これは食べてみたいです。
でももう終わっていて、オープン記念だったんですね・・・。

そんな貴重品をちゃんとゲットされてるのはさすがです。

Jrもご主人様も絶対それを感じて食べてくださってますよ～。 (2013年04月13日 13時42分01秒)

返事を書く

Re:羊羹のとらやとカステラの福砂屋の老舗コラボ、限定の虎福の夢・春を手にいれました♪(04/13)

hagi_hisa さん

うわ～。いいなぁ♪(´∀`人)
オープン記念の限定品GETしたんですね～。
もう食べられないと思うと、羨ましい限りです。
箱の側面も、商品をまんまデザインしたんですね～。
山芋生地は、どんなかんじなのかなぁ？　かるかんみたいな？
濃いぃ～お茶と一緒に食べたいっ!!
　 (2013年04月13日 20時53分17秒)

返事を書く

Re:羊羹のとらやとカステラの福砂屋の老舗コラボ、限定の虎福の夢・春を手にいれました♪(04/13)

バームクーヘンさん

リンクを有難うございます。ぺこり。

とらやと福砂屋、何という夢のコラボレーションなんでしょう～
こんな貴重なお品を手に入れられたとは羨ましい限りです。
羊羹とカステラのコラボはちょっと想像が出来ませんが、でも是非味わってみたいです～

(2013年04月13日 22時14分14秒)

返事を書く

Re[1]:羊羹のとらやとカステラの福砂屋の老舗コラボ、限定の虎福の夢・春を手にいれました♪(04/13)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん
＞わ～! こんなのがあるんですか!!
＞これはまさに虎福の夢ですよね!!

そうなんですよ～。
これ、けっこう売れているので、手に入らないかと思っていました。

秋、過去にやったもので、抹茶羊羹でなく栗が入っていたっていう企画もあったんですよ。

きっとおいしかったに違いありません。

でも、きっと手に入れるのが難しかったに違いありません。

個の記事、オープン企画が終わる前にUPしたかったけれど、終わってしまいました。

残念です～。

お帰りでお疲れのところ、沢山コメントいただいてありがとうございました。 (2013年04月14日 12時11分45秒)

返事を書く

Re[1]:羊羹のとらやとカステラの福砂屋の老舗コラボ、限定の虎福の夢・春を手にいれました♪(04/13)

家族で眼鏡さん

hagi_hisaさん
えへへ。良いでしょ？
運よく手に入りました。
なんかの周年でまた出てくれるかもしれないです！もう一つのは何年かに1度、出ているみたいです。
でもこれは春でないと無理ですね。

箱をまんまデザインしています。
秋の周年記念には、ここが栗だったみたいです。
そっちも食べてみたいものです。

やまいも生地はおっしゃる通り、かるかんみたいな感じです。
カステラとなじんで、これが美味しいのです！

あけたての濃いお茶といただきました♪ (2013年04月14日 12時14分41秒)

返事を書く

Re[1]:羊羹のとらやとカステラの福砂屋の老舗コラボ、限定の虎福の夢・春を手にいれました♪(04/13)

家族で眼鏡さん

バームクーヘンさん
すごい企画ですが、はじめてのコラボではないようです。
以前もあったのです。

栗女の我々には興味深い、栗入りのがあったらしいです。

限定数が少ないし、とらやさんにしては手頃なので、早くに売れてしまいます。

手に入ってラッキーでした♪

またこういうコラボ企画をしていただきたいですよね！ (2013年04月14日 12時16分14秒)

返事を書く

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Profile

家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

フォローする

Calendar

▼キーワード検索