2013年06月02日
テーマ： お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 ケーキ
ヴォアラ
洋菓子店では、ツレが新茶カステラ（980円）も買ってきてくれました！
抹茶カステラ１ posted by (C)家族で眼鏡
シュークリーム6個 に加えて抹茶カステラを買ってくる・・・。
抹茶カステラ３ posted by (C)家族で眼鏡
もしかして5月限定商品だったのかもしれないです。
さすがの男買いです。
「賞味期限は？」と焦って尋ねる私に「1週間あるんだよ！」と胸を張って答えるツレ。
そして私は原材料チェック！
抹茶カステラ２ posted by (C)家族で眼鏡
原材料：栗、卵、砂糖、小麦粉、トレハロース、バター、抹茶、漂白剤（亜硫酸塩）、酸化防止剤（V.C EDTA-CA NA）、クチナシ色素
「！！！栗が入っている！！！」と反応する私に「そうなんだよ～」とツレ。
抹茶カステラ４ posted by (C)家族で眼鏡
手土産によさそうな、丁寧な包みに入っています。その分、ケーキは小さくなってしまいますけれど～。
抹茶カステラ５ posted by (C)家族で眼鏡
抹茶カステラ６ posted by (C)家族で眼鏡
焼き色もすごく良いです。抹茶のパウンドは、口に含んだ途端、「あ、シロップづけって感じがする」と思いました。甘さがカステラのようにねっとりではなく、ストレートな感じとでもいえましょうか。カステラというよりパウンドって感じです。
抹茶カステラ７ posted by (C)家族で眼鏡
パウンドはぼろぼろ崩れていく感じです。バター感はそんなにないです。
わりとあっさり、すっきりしている味わいです。
抹茶カステラ８ posted by (C)家族で眼鏡
その分、栗がやわらかくて、味わいが濃くて、存在感があります。
パウンド全体が、栗を口にした途端、栗の味わいの印象に統一されていく感じがあります。もちろん、抹茶と栗の味の相性は良いですから、満足させてくれます。
抹茶カステラ９ posted by (C)家族で眼鏡
パティシエ系とも、和菓子とも違う、まさに洋菓子店らしい抹茶のケーキだと思いました。カステラのイメージとは違うよなぁ～。
家族で楽しんでいただきました！
抹茶カステラ１ posted by (C)家族で眼鏡
シュークリーム6個 に加えて抹茶カステラを買ってくる・・・。
抹茶カステラ３ posted by (C)家族で眼鏡
もしかして5月限定商品だったのかもしれないです。
さすがの男買いです。
「賞味期限は？」と焦って尋ねる私に「1週間あるんだよ！」と胸を張って答えるツレ。
そして私は原材料チェック！
抹茶カステラ２ posted by (C)家族で眼鏡
原材料：栗、卵、砂糖、小麦粉、トレハロース、バター、抹茶、漂白剤（亜硫酸塩）、酸化防止剤（V.C EDTA-CA NA）、クチナシ色素
「！！！栗が入っている！！！」と反応する私に「そうなんだよ～」とツレ。
抹茶カステラ４ posted by (C)家族で眼鏡
手土産によさそうな、丁寧な包みに入っています。その分、ケーキは小さくなってしまいますけれど～。
抹茶カステラ５ posted by (C)家族で眼鏡
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焼き色もすごく良いです。抹茶のパウンドは、口に含んだ途端、「あ、シロップづけって感じがする」と思いました。甘さがカステラのようにねっとりではなく、ストレートな感じとでもいえましょうか。カステラというよりパウンドって感じです。
抹茶カステラ７ posted by (C)家族で眼鏡
パウンドはぼろぼろ崩れていく感じです。バター感はそんなにないです。
わりとあっさり、すっきりしている味わいです。
抹茶カステラ８ posted by (C)家族で眼鏡
その分、栗がやわらかくて、味わいが濃くて、存在感があります。
パウンド全体が、栗を口にした途端、栗の味わいの印象に統一されていく感じがあります。もちろん、抹茶と栗の味の相性は良いですから、満足させてくれます。
抹茶カステラ９ posted by (C)家族で眼鏡
パティシエ系とも、和菓子とも違う、まさに洋菓子店らしい抹茶のケーキだと思いました。カステラのイメージとは違うよなぁ～。
家族で楽しんでいただきました！
こちら ！ケーキは こちら ！満腹でシューの記事は こちら ！2011年のシュークリーム2種の記事は こちら ！次のシュークリーム2種の記事は こちら !
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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