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2015年06月26日

限定出店　パティシェ　ジュン　ホンマの濃厚、ベルギーチョコロールケーキ♪

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13290)

カテゴリ：スイーツ　ロールケーキ

東急東横店に吉祥寺の、パティシェ　ジュン　ホンマ

ジュン・ホンマ７ posted by (C)家族で眼鏡

シュークリームは売っていましたが、先日購入した大吉シューではなく武蔵野シュークリームで、２３０円くらいでした。

ジュン・ホンマ２ posted by (C)家族で眼鏡

今回購入したのはベルギーショコラロール（ハーフ）です。650円で安いけれど小さい。

ジュン・ホンマ１ posted by (C)家族で眼鏡

原材料が卵、砂糖、生クリーム、チョコレート、カカオパウダー、バター、牛乳、バニラ

賞味期限は翌日まで。

ジュン・ホンマ３ posted by (C)家族で眼鏡

パウンドは非常にしっとりしていて、やわらかくキメ細やかで、舌でつぶれて、すぐなくなるような感じです。

ジュン・ホンマ４ posted by (C)家族で眼鏡

ロールケーキには生チョコクリームと濃厚なカスタードを巻き込まれています。でもカスタードはつなぎ役。ロールケーキのクリームにコクは与えるけれど、チョコ味を邪魔しません。

ジュン・ホンマ５ posted by (C)家族で眼鏡

ジュン・ホンマ６ posted by (C)家族で眼鏡

ツレにも好評で「おいしいね。チョコのロールケーキって珍しくない？ほかの種類はないの？」と申しておりました。チョコのロールケーキ、なくはないけれど、このスポンジとクリームのありかたは、あまりないのではないかな？

ジュン・ホンマ８ posted by (C)家族で眼鏡

美味しくいただきました！

パティシェ　ジュン　ホンマ。リピしたい大吉シューの記事はこちら！モンブランなどケーキの記事はこちら！抹茶のクッキーと食パンの記事はこちら！私の以前の記事、ラ・レーヌの王妃のプリンの記事はこちら！とこちら！王妃のロールケーキの記事はこちら！恵比寿三越限定だったラ・レーヌのシュークリームの記事はこちら！
ブロ友さんの大吉ロールの記事はこちらこちら！

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Last updated 2015年06月26日 07時55分38秒
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家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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