2021年10月05日
テーマ： 栗のお菓子(491)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 ケーキ
ウィーン菓子工房、新百合ヶ丘の老舗スイーツ店、 リリエンベルグ
キレイに移動するのはるのはちょっと大変だった模様。
実家に手土産です。12ｃｍのホールで3300円。
2年前の形 とはちょっと違います。
モンブランクリームは和栗度が高く、プティガトーより太さがあるような気がします。
クリームはミルクっぽい味わいがしつつ、なぜかあと味が重くない。
栗の蜜煮が入っていて、和栗度を上げつつ、底はアーモンドの香りのするダッコワーズでモンブランの味わいを引き立てています。
マッシュされた和栗もある気がします。
ワイルドにして、繊細。そのありがたが絶妙～～。
両親も大喜びです。
よかったよかった。
←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
以前ＵＰしたリリエンベルグのクッキーの2010年の記事は こちら ！リピでUPしたリリエンベルグのクッキー（クッキーの名前についても記載）の記事は こちら ！2012年の記事は こちら ！2013年の記事は こちら ！ 2015年あけの記事は こちら ！2015年暮れの記事は こちら ！2018年暮れの記事は こちら こちら ！モンブラン（ホール）リピの記事は こちら ！４種類のケーキ食べ比べの記事は こちら ！2019年クッキーの記事は こちら ！2021年、たっぷりミルヒの記事は こちら ！モンブラン（プティガトー）の記事は こちら こちら ！マドレーヌの記事は こちら ！ガレットの記事は こちら ！フロランタンの記事は こちら ！
キレイに移動するのはるのはちょっと大変だった模様。
実家に手土産です。12ｃｍのホールで3300円。
2年前の形 とはちょっと違います。
モンブランクリームは和栗度が高く、プティガトーより太さがあるような気がします。
クリームはミルクっぽい味わいがしつつ、なぜかあと味が重くない。
栗の蜜煮が入っていて、和栗度を上げつつ、底はアーモンドの香りのするダッコワーズでモンブランの味わいを引き立てています。
マッシュされた和栗もある気がします。
ワイルドにして、繊細。そのありがたが絶妙～～。
両親も大喜びです。
よかったよかった。
←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)以前ＵＰしたリリエンベルグのクッキーの2010年の記事は こちら ！リピでUPしたリリエンベルグのクッキー（クッキーの名前についても記載）の記事は こちら ！2012年の記事は こちら ！2013年の記事は こちら ！ 2015年あけの記事は こちら ！2015年暮れの記事は こちら ！2018年暮れの記事は こちら こちら ！モンブラン（ホール）リピの記事は こちら ！４種類のケーキ食べ比べの記事は こちら ！2019年クッキーの記事は こちら ！2021年、たっぷりミルヒの記事は こちら ！モンブラン（プティガトー）の記事は こちら こちら ！マドレーヌの記事は こちら ！ガレットの記事は こちら ！フロランタンの記事は こちら ！
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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