美味しい物好きで健康志向

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2023年05月05日
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カテゴリ: 和菓子
喜田家六人衆のおついたち、4月30日、5月1日だけ販売された上生菓子をいただきました。



こちらは4月30日と5月1日のみの限定販売。貴重です!
5月3日までの賞味期限。



原材料、カロリーは下記の通り。



テーマは5月、こどもの日。
藤棚、武者、緋鯉の3種。
すてきです~!

藤棚と武者をツレと半分にしました。




藤棚は練り切り。なかはこしあん。
金箔も使われていて、葉は羊羹。
花はピンク色の生地をへらでこしたものをこんもりとのせてあり、華やかです。




やわらかい食感、外側はまったり、こしあんの甘さとうまくなじみ、口のなかでとろけていきました。



そしてお次は武者きんとん。
生地は黒と白、栗をまんなかに、かぶとのつのが羊羹。





真ん中には栗、その下はつぶあんです。
かぶとの紐もつくられていて、細やかです。シロップみたいに甘い。



ふわっとつくられたきんとん。
つぶあんは小豆の癖のあるお味ですが全体がまざるとそうでもないです。
くりの甘露煮とつぶあんがうまくまじり、美味しくいただきました。

ちなみにわが家の筋肉フルーツ男子の食べた御菓子。



餅皮のなかに白あん。好みだったそうです。



喜田家の栗入りどら焼きの記事は​ こちら こちら !黒糖どら焼きの記事は こちら !とび栗の記事は こちら !ブロ友さんの記事は こちら !と こちら !六人衆(どら焼き)の記事は​ こちら こちら !初宿(どら焼き)の記事は こちら





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Last updated  2023年05月05日 06時50分07秒
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Comments

kopanda06 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
Belgische_Pralines @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! すごい! 人形焼でラムでショコラなんで…
エンスト新 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは 人形焼は元々、力士を型どって…
恭太郎。 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 あんこじゃなくて、らむ…

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