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2009.07.30
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カテゴリ: 食べ物
黄色い桃
黄色い桃

 我が家から歩くと15分ほどかかる駅の近くに、産地直送の桃屋さんがあります。駅前商店街の一部になっていて、普段は閉鎖しているのですが桃やブドウの季節になると店開きします。

 山梨からもぎたての桃を持ってきて並べ、その日のうちに売切れてしまいます。とても大きな桃なので人気が高いのです。おじさんの話によると桃にもいろいろ種類があるそうで、傷みやすい柔らかい桃は現地では人気がないそうです。

 店開きする日を待っていて、今年も開いたという連絡を貰ってからもう何回も買いに行きました。炎天下を歩いていくのは大変ですので大体家内が自転車で買いに行きます。

 いつもは普通の桃を買っているのですが、その日は珍しい色をした桃があって買ってきました。黄色い桃です。昔、黄金桃という名で八百屋さんで買った気もしますがそれと同じかどうかわかりません。

 しばらく置いて追熟させてから食べました。皮は剥きやすく果肉も普通の桃より黄色味が強かったのですが、味さらっとした甘みでした。缶詰で食べる黄桃のような弾力性は感じませんので、黄桃とは違うのでしょう。

 この桃屋さんにはいつもお願いして桃の葉を持ってきてもらいます。桃の葉を煮出した液は子供のあせもに効果てきめんなのです。毎年、煮出した液をジュースなどの空きビンに入れて冷蔵庫で保管し、風呂上りなどに暖めて掛けると1日で治ります。

 もう少しするとこの桃屋さんにはブドウが並び始めます。主にデラウエアと巨峰です。このブドウも木で完熟した摘みたての新鮮なものが届くので、こちらも眼が離せません。





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最終更新日  2009.07.30 11:49:16
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