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あんこ1961 @ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961 @ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー @ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961 @ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2008.06.20
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カテゴリ: 手作り
洗剤を新聞屋さんから貰った無名の液体洗剤を使いました。

雨は降っていないけど今日のこのじめじめの日に外に干しても
乾きやしない。我家には乾燥機がないんです。
除湿機がある部屋に干せばよかったのね。

除湿機も半日で満杯に。
いやな季節だわ~~

夕方家の中に取り入れて干したら、く、くさい!!
特にタオル類。

でも、2度洗いしてにおいが消えるだろうか?
部屋干しだものね~~

10日前くらいに作った梅ジュース、お砂糖が溶けて
出来上がりました。
さっぱりして美味しいです。
本当は氷砂糖を使ってもっと時間をかけて
梅エキスを抽出したほうがいいのかしら?
でも、美味しいからいいです。


買ってきた青梅を4,5日置いて少し黄色くなったところで
よく洗ってヘタをとり、冷凍室で凍らせました。
1キロの梅に対して1キロの上白糖を梅、砂糖、梅、砂糖と、

1リットルの濃縮ジュースが出来ました。

出来上がったものは、50ccに対して100ccの水で薄めてのみます。
1リットル出来たということは3リットルのジュースが出来るということね?
手作りは安いという感覚があるけど、結構高いジュースです。
氷砂糖を使ったらさらに高いものになるわね~


DSCF0087のコピー.jpgsyukusyuku.jpg

recipe_blog_4.gif

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先日娘が合唱コンで歌った歌をユーチューブで検索したら
ダークダックスが歌っているのがありました。
なつかしい~~。この方たち今どうしてるんでしょう。
結構なお年ですよね。
最上川舟歌 という山形県の民謡らしいですが
いい曲なのよ。
民謡がいいと思う年になったんだわ~~
侘びサビがあって味がある民謡に惹かれてしまいました。














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Last updated  2008.06.20 19:54:16


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