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ダブリュー(千代田区霞ヶ関 3-2-6 東京倶楽部ビル T-104 03-3501-1811)でランチ。今回は、焼き鯖と鮪の刺身(1000円)にした。鮪もまあまあ、焼き鯖も悪くない。煮物と豚汁、ご飯も美味しかった。留学時代の友人の送別会の場所探し。遅めのスタートで、しかも21時半過ぎに参加の人も22時過ぎに傘下の人もいてトータル9人になると言うので、旭(港区西麻布3-13-14 LA・RES 西麻布 1F 03-3497-5299)の個室が良いかと思い、こちらに予約を入れた。お通しは、挽肉と牛蒡。ちょっと味が濃い目。オーダーしたのは、蟹味噌とカラスミとホヤの三種盛り(ちゃんと美味しい)、ゴリの唐揚げ(ビールに合う。塩加減も良く旨い)、出汁巻き玉子(美味しい)、豆腐サラダ(これも旨い)、手作りタンタン餃子(これも旨い)、じゃこ豆腐(これも美味しい)、キスの天ぷら 5種類の塩で(天ぷらもちゃんとしており、美味しい)、牡蠣フライ(これまた旨い)、ソーセージの鉄板焼き(これも良い)、納豆ぶっかけ蕎麦(銀座矢部出身の彼がいなくなってしまったので、自分で必死にかき混ぜてエスプーマ仕立てにしようとしたのだが、泡が少なめにしかならなかった。美味しかったけど)、2種のシャーベット(これも美味しい)。結構飲んだので、普段よりもちょっと高めになってしまったが、こちらの個室は本当に使い勝手が良くていい店だ。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.31
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かこいや(千代田区霞が関3-2-5 霞が関ビルディング 1F 03-3595-3088)でランチ。今回もソースかつ丼御膳(1000円)をオーダー。温泉卵なしで運ばれてきたので、そのように指摘し持って来てもらった。熱々のカツがやはり結構美味しい。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.30
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病院に薬をもらいに行った後、久しぶりの本濱(港区浜松町1-20-5 03-3437-1474)。11時半ちょっと過ぎに店の前に着いたのに既に待っている客が。そんな訳で結局約30分待ちで2回転目の入店。考えたら、濱壱で夕食を何度か食べているが、本濱は3年振りだったようだ。12時に席にやっと着けたのだが、席に着いたらほぼ同時に料理が運ばれてきた。以前より、ちょっとだけボリュームが減った気がしなくもないが、6種類位の刺身や、あら煮に豆腐、香の物、お椀におかわりも出来る鯛飯と相変わらず美味しい。今は1300円になったようだ。食べるのが早い私は、入店して10分以内に食べ終わって出たので、隣に座っていた1回転目の女性客より、先に店を出る結果となった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.29
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麹町でランチになり、初めてさわらび(千代田区隼町2-10 210半蔵門 1F 03-5213-3311)を利用した。12時過ぎていたのだが、店内はそれほど混んでいることもなく、ゆったりと焼き味噌を食べているお客さんもいたりして、いい感じの蕎麦屋の雰囲気。オーダーしたのは、せいろ(850円)の大盛り(+250円)。大盛りでも、それほどのボリュームではない。蕎麦はキリッとしていて、美味しいがそれほど香りはしない。蕎麦つゆも程よく美味しい。蕎麦湯もしっかりしていて十分に美味しかった。12時過ぎても満席ではなく、落ち着いて美味しい食事が出来るのはとってもありがたい。蕎麦以外の料理が充実しているようなので、ランチよりもむしろ夜の方が楽しい店かもしれない。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.28
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スクンビットソイ39(千代田区霞が関3-2-5 霞が関ビルディング 03-3595-1155)でランチ。今日はカオマンガイ(880円)をオーダー。サラダとスープも付く。大盛りにするかと聞かれたのだが、もちろん断り普通盛りにしたのだが、それにしてもカオマンガイのボリュームの多い事。一緒に食べていた同僚に初めにかなり分けて食べてもらったので、今日は何とか食べ切れた。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.27
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今日は昼前からまた学園祭に見学へ。銀だこのホットランドのクロワッサンたい焼き(210円 これが結構美味しかった)、出店のモスバーガーのロースカツバーガー(360円)とてりやきバーガー(340円)を久しぶりに食べた。Lucyはマリオンクレープのチョコレート(250円)を食べていたのだが、初めは嫌がっていたのにロースカツバーガーは食べることが出来たようで、途中から食べ出した。妻が他の出店で買ってきたやきそばも結構美味しかった。最近の学園祭は、生徒が作る店はすっかり減って、外部の店の出店ってのが多くなっているようだ。学園祭が4時に終わったので、吉祥寺にちょっと寄って(街が昔と全く変わっていたのでビックリ)、帰った。夕食は、日曜営業の店を探して、浅草橋駅近くの柳ばしが入っていた古ビルの5階にある豚しゃぶの店 楽膳楽酒(台東区浅草橋1-18-10 アックビル5F 03-3861-6500)を初めて利用した。古ビルのエレベーターが新しくなっていてちょっとビックリ。早めの利用だったので我々以外に1組程度の入り(その後2組ほど入店)だった。フロアはおじさんで、キッチンはおばちゃんという二人体制だった。まずお通し(350円)でおでん 3種盛りが運ばれてきた。かなりしみていて美味しい。私と妻は白州ハイボール(600円)、Lucyはウーロン茶(380円)をオーダー。白州ハイボールは、ちょっと濃くてバランスがイマイチな感じ。オーダーした料理は、水菜サラダ(580円 メニューの写真よりはちょっと少ないがまずまずのボリューム。水菜以外にも焼いた油揚げやトマトも入っている。味も悪くない)、もち豚の梅しそカツ(680円 これもメニューの写真より小さいが、油切れも良く、美味しい)、もち豚天ぷら(580円 これはポン酢で。これも結構美味しい)、豚バラ 串焼き(200円 結構美味しい)、豚ハツ(150円 これも美味しい)、もち豚しゃぶしゃぶ(1680円X2 3人で食べたので、1人分のポン酢(100円)と胡麻だれ(100円)がチャージされていた。もち豚はちょっと凍り気味だが、もち豚は甘みもしっかりして美味しい豚肉だ。胡麻だれはまずまず美味しいのだが、ポン酢が甘くてイマイチなのが残念。私は七味をかけて食べた。でもこの価格は安いし、十分満足)、中華麺(280円X2 日清の冷凍ラーメンのようなツルツルの麺。しゃぶしゃぶの出汁に使った昆布を刻んで添えられ、塩胡椒に鍋のスープを加えて食べる。ただ、麺をそれだけで食べるとちょっと味が足らず、岩塩のふって食べた方が美味しい)。ぐるなびの10%オフのクーポンを使ったので、トータル8046円だった。ただ、クーポンを使うとカードは使えないので要注意。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.26
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今日は、昼過ぎから麻布十番に学園祭の見学に行った。16時に終わった後、麻布十番でちょっと休憩しようと探してたまたま入ったのがホノルルコーヒー(港区麻布十番2-14-2 イデア麻布十番 1F~2F 03-3451-1500)。2階に結構な席数がある。基本セルフなので、テーブルがちょっとベトベトしていたりするのは、ご愛敬。オーダーしたのは、私と妻がラテS(370円X2 まずまずの味わい。Lucyはアイスティ(S)320円。そしてパッションフルーツ&ココナッツシフォン(480円 ちょっと甘いが、パッションフルーツ&ココナッツシフォンは、ちょっとパサつき気味だが、まずまずのクオリティだった。こちらの何よりも良い点は、ずっーと長居出来ること。結構な客が、パソコンを持ち込んで、ずっと仕事をしていたりした。この価格で長居出来るカフェって珍しい。夕食はずっと気になっていた和だん 夢心邸(新宿区四谷1-18 フランセビル 2F 03-3355-3262)を初めて家族で利用した。食べログの地図で見ると、新宿通り沿いに見えるが、入り口は新宿通り沿いにはなくて実は1本奥に入った道沿いにあるので要注意。予約の際に、かなり感じが良かったので期待しての利用だ。6000円、8000円、10000円のコースとアラカルトのようなのだが、今日は恐らく特別のコースと思われる5000円のコースを利用してみた。出てきた料理は以下の通り。手作り豆腐(豆の味がしっかりして美味しい)、八寸(キノコのお浸し、栗の甘露煮の揚げ物、長芋の味噌漬け、柿、丸十のレモン煮 どれも美味しい)、鰹、カンパチ、紅葉鯛のお造り(切り身は小さめだが、切れ味も良く、なかなか美味しい。魚は九州から入れているのだそうだ)、伊達鶏の塩焼き(皮がパリパリで美味しい。梅、柚子胡椒、大根おろしで食べる)、サワラと無花果の揚げ出し(これが絶妙のバランスで旨い。非凡な才能を感じさせる逸品)、万願寺 丸十 キノコの真丈の揚げ物(これもちゃんと美味しい)、キノコの炊き込みご飯、味噌汁 香の物(kの子の炊き込みご飯は旨いが味噌汁は普通。香の物は市販っぽい感じ。味噌汁もご飯もおかわりが出来る)、梨のムース(フワッとした食感で面白い)。どうしても気になった、ビーフシチュー(1200円)を追加してみた。これが絶品でとっても美味しい。湯島一二一時代のくろぎのビーフシチューよりも美味しく感じた。こちらのご主人須田樹一郎さんは、赤坂の瓢喜の料理長だったらしい。奥さんもとっても感じが良く、内装は手作りだと言う竹を使った内装も悪くないのだが、なぜか貸切だった。とっても良い店なのに。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.25
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新丸ビルでサクッとランチをしようと地下へ。12時も過ぎていたので、どこもダメかと思ったら、水蓮月(千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング B1F 03-3211-1660)という中華があったので入店してみた。こちらは、サラダバー付きのランチの店のようだ。麺類8種類と蒸し雛鳥、麻婆豆腐、海老チリの11種類。ご飯、スープ、サラダおかわり自由で880円(税抜き)とのこと。麺類にもタンタンメンが白ゴマタンタンメン、黒ゴマタンタンメン、赤タンタンメンの3種類があったので、私は黒ゴマタンタンメンにしてみた。サラダバーには、サラダだけでなく、ちょっとした煮物類もあったりするし、パイナップルもあった。それほど待たずに黒ゴマタンタンメンも運ばれてきた。麺はストレート麺で素直なタイプ。スープはちょっとしょっぱ目だが、まずまずの美味しさだった。新丸ビルの中でこれで税込950円ならお得だと思う。夜は、おっさん7人の宴会でジョンティ(台東区浅草橋2-5-3 03-5829-9971)。なので、いつもと異なり、スパークリングワイン、リーフレのリースリング、初めて飲んだGuy Wachのグリースリング アンドロー(これリーフレよりももっと滑らかな味わいで美味しい)、リーフレのピノノワール(これも美味しい)の4本も飲んだしまった。料理も、いつもの榎さんサラダ1200円 たっぷりで安定した美味しさ)、お肉のパテ(1500円 しっかりした味わいで美味しい)、豚の色々な部位のゼリー寄せ(1300円 食感も面白く美味しい)、タルトフランべ(1200円 安定した美味しさ)、肉のシュークルート(2000円 やっぱり美味しい。自家製マスタードがとっても良く合う)、ベッコフ(2200円 久しぶりに食べたが、これも旨い)、栗のクレームブリュレ(600円)も美味しかった。やっぱりいいなあ、ジョンティ。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.24
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今日は完全に出遅れて、12時をだいぶ過ぎた時間になってしまったら、雨だったこともあり、ビル内の何処のレストランも行列。唯一、のぶや(千代田区霞が関3-2-1 霞ヶ関コモンゲート西館2F 03-6268-8097)だけが待たずに座れそうだったので、久しぶりののぶや。ラー油つけそば(大)(530円)の食券を買った(ちょっとたっぷり過ぎで失敗だった)。今日の蕎麦は、前回の生ぬるいそばとは異なり、ちゃんと冷えていて良かった。いつものように途中で生卵でつゆの味を変えて食べた。かなり満腹。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.23
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このほとんど何を食べたかだけしか書いていないブログだが、書き始めたのは2004年10月22日。なんと、10年経ってしまった。あっという間だ。しかも、1日も休んでいない(実は、1日だけ書き込む日にちを間違えて同じ日に2日分書いてしまったことがあり、1日だけ抜けている日があるのだが)。Lucyが生まれる前から書き始めたのだが、Lucyもいまや9歳だ。この10年間は、何を食べたかで、歴史をさかのぼることが出来る。これは凄い事だと自分で自分を褒めてあげたい気分だ。久しぶりのあくね(千代田区霞が関3-2-5 霞が関ビルディング 霞ダイニング1F 03-3592-1435)でランチ。今はランチは1000円になったようだ。メニューに牡蠣フライがあったので、ついつい牡蠣フライ(1000円)をオーダー。生姜焼きをオーダーした人には結構早く出てくるのだが、牡蠣フライは他のメニューに比べて時間がちょっとかかった。出てきた牡蠣フライには、ご飯と香の物、味噌汁、もやしのナムルが付く。そして牡蠣フライは、でっかい牡蠣フライが5個。もちろん揚げ立てなので、熱々でジューシー。口の中は大やけどだ。タルタルとキャベツの千切りも付く。ちょっと油のにおいが気になるが、十分美味しい牡蠣フライだった。食べ終わった時には大行列になっていた。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.22
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復興庁のビルの地下に入っている志奈乃(港区赤坂1-9-13 三会堂ビルB1F 03-3583-0293)を初めてランチで利用した。入り口でお金先払いの仕組み。それにしても安い。もりそばは380円。大盛りで480円だ。私は、もりそば(380円)だけでなく、蕎麦屋なのになぜかメニューにのっていたサッパリ系東京ラーメン(500円)が気になって、これもオーダーしてしまった。席に着くと、蕎麦つゆとネギ粉わさびが運ばれてくる。そしてちょっとしたら、もりそばも運ばれてきた。長方形のせいろにたっぷりの盛り。蕎麦は、茹で加減がちゃんとしていて、この価格なのに蕎麦の香りもする。このレベルなら安い。ただ、中途半端な冷え加減だったのと、甘めの蕎麦つゆが好みと異なった。もりそばを食べている途中で、サッパリ系東京ラーメンも運ばれてきた。わかめ、シナチク、鳴門、葱、半熟玉子、ハムがのっている。スープを飲んでみた。これが蕎麦出汁の醤油味で、かなり旨い。麺は珍来のような縮れ中太麺で、珍来の麺よりカンスイ臭がなく、美味しい。このラーメンは、サッパリ系東京ラーメンと言うよりも、まさに蕎麦出汁の効いた蕎麦屋のラーメンって感じだった。想像していたよりも美味しい店だった。夜は6人で初めてめぐろ三ツ星食堂(品川区上大崎3-4-6 目黒瑛和ビル 1F 03-3443-6568)を初めて利用した。ドリンクはハイボール(870円)をお願いしたの。冷えたグラスで氷なしのハイボール。飲んでみると、これが絶妙なバランスですっごく美味しい。オーダーした料理は、おすすめの若鶏の立田揚げ(4枚 720円 とってもジューシーで、揚げ加減も完璧。これは旨い)、四川風みそ餃子(930円 ピリ辛のたれを漬けて食べるのだが、餃子自体もかなり美味しい)、あつあつジューシーチキンカツを塩とレモンで(750円 これも油が軽く、揚げ加減が良い。サクサクジューシーで美味しい)、おまかせ野菜サラダ(930円 これもたっぷりで、柿やリンゴ、トマトに、もやし、レタス、キュウリ、ベーコン、洋梨等も入った、サラダでかなりバランスも良く美味しい)、ツナマヨポテトサラダ(750円 これまたバランス良く、クリスピーなチップも美味しい)、お正油オムライス(1340円 でっかいオムライスは、軽く醤油で味付けられたピラフ風のライスに鶏肉が混ざっている。薄皮の玉子焼きの上には、マヨネーズと七味。かなり美味しい。私的には、マヨネーズは余計な感じで、このライスには、普通の七味よりも原了郭の黒七味の方が合う気がした)、昔なつかしナポリタン オムレツのせ(1440円 昔なつかしと言う割には、パスタはアルデンテ。甘いケチャップで味付けているようで、甘い味付けのナポリタンになっていた。私の好みとは異なっていた。ナガノトマトケチャップを使っているらしい)、オムエビカレー(1200円 白いご飯にオムレツがのり、ケチャップで渦巻が書かれている。その周りにはたっぷりのカレー。このカレーが、関西風のファーストインプレッションが甘く、その後に辛さが来るタイプのカレーで美味しい)、ケチャップオムライス(1340円 チキンライスはナガノトマトケチャップで作っているせいか甘い。更に上にも甘いケチャップ。美味しいが、このケチャップよりもハインツ系の味わいの方が好き)。料理はどれも美味しかった。かなりいい店だと思う。 めぐろ三ツ星食堂でたらふく食べた後なのに、どうしても先日FBで見た、維新(品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル 1F 03-3444-8480)のラーメンが食べたくて、ついつい食べに来てしまった。入り口の食券機で柚子塩らーめん(850円)のチケットを買って席へ。お冷はセルフでとの事だったが、この水が柔らかく美味しい。さて、暫く待って運ばれてきた、柚子塩らーめんは、葱、白髪葱と三つ葉、蒸し鶏のスライス、シナチクが具。スープを飲んでみる。まろやかな塩加減でこのスープとっても美味しい。柚子の味わいも良い。そして麺。ストレートな細麺(細麺よりはちょっとだけ太めだけど)でツルツルしてカンスイ臭もなく、しなやかで喉越しが良い。まるでタピオカを練り込んだ麺のような感じだ。このラーメンは私好みでとっても美味しい。いやあ、いい店を見つけてしまった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.21
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丸亀製麺(千代田区霞が関3-2-1 霞が関コモンゲート西館1F 03-3591-6604)でランチ。今日は釜玉うどん(340円)と鮭しばおにぎり(110円)にした。釜玉うどんにはたっぷりの葱と生姜に胡麻で食べたのだが、うどんもまずまずだった。おにぎりは、鮭しばおにぎりが一番好き。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.20
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久しぶりの468(台東区西浅草3-23-14 03-3843-6964)。飲み物は、Lucyはリンゴジュース(324円)、妻が梅酒(648円)、私はゆきの美人(648円 飲み口が柔らかく美味しい)。Lucyはいつものように穴子棒寿司のハーフ(2160円 私と妻に2切れずつくれた)。我々は、おひたし、出汁巻き玉子(出汁たっぷりの熱々で美味しい)、鴨ロース(しっとりと美味しい)鱧鍋3人前(鱧と松茸で美味しい)、鯖寿司のハーフ(2160円 やはりこちらの鯖寿司は絶品)、そして妻が穴子棒寿司2切れ、私が3切れ、芋吸(575円)2人前。いやあ、美味しかった。穴子も鯖も値上げしたようだが、やはりとっても美味しかった。468で食事をした後、ROXに向かう途中にたまたま見つけたうらら洋菓子店(台東区西浅草3-27-2 03-5830-3400)。まだ出来たばかりの店のようだ。赤を基調とした和の雰囲気の独特な内装。買ってみたケーキは、ショートケーキ(500円 甘さ控えめな濃厚クリームとのことだが、クリームの味わいは独特で私には甘い。スポンジもイマイチ。これはイマイチだった)、秋のみのりタルト(500円 洋梨の赤ワインコンポート イチジク 巨峰などがのっている。タルト生地もまあまあで結構美味しい)、うらら(350円 白いベイクドチーズケーキ。甘さが控えられた濃厚チーズケーキでこれは美味しい)。小さなカフェスペースもあって、ケーキ代+280円で紅茶セットも利用できるらしく、紅茶はアールグレイ、ダージリン、トキオ、ケニルワース、アイスティから選べるらしい。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.19
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今日は朝から学校公開日。妻は午後から、大学の学園祭に。私とLucyは15時過ぎに大学に向かった。十条で妻と待ち合わせた後、夕食はでぐち弐番()に電話し、ポワンドゥデパーの薗部シェフとマダムが今いる店を利用させてもらった。ドリンクはシャルドネ(1200円)に赤で2010年トゥールサンポネ(1200円)、Lucyはペリエ(750ml 1200円)。オーダーしたのは、Lucyがチーズ盛合せ(1800円 ミモレット、ブルー、コンテ、ウォッシュ ほとんど食べさせてもらえなかったが美味しかった)、無農薬サラダ(1000円 たっぷりのサラダを取り分けで。美味しい)、キノコのラヴィオリ(1800円 たっぷりのキノコで美味しい)、魚の裏漉しスープ(1200円 具のないブイヤベース風でグリエールチーズや、オニオンピューレも付く。思ったよりもあっさり目な味わいだった)、娘は金目鯛のポアレ(2400円 美味しかったらしい)、フランス産 青首カモのロースト(コルヴェール)…1/2羽(4800円 薗部シェフのジビエは初めての経験だったが(薗部シェフはなんとなく魚のイメージがあったもんで)、濃厚な血のソースにクリスピーな皮。二人でたっぷりのボリュームなのでシェアして食べた。フレンチらしい美味しさで旨い)、Lucyは巨峰のシャーベット(1000円 巨峰の味そのものの美味しさ)、私は栗のパイ包み焼き 蜂蜜のアイスクリームと共に(1300円 薗部シェフと言えばパイ。旨い)、カフェオレ(500円)。ジビエもすっごく美味しかった。当日予約で伺ったのだが、満席で、フリの客は断られていた。これだけ旨いのだから当たり前なのだが。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.18
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ランチを食べる時間がなくて、改札を出たところにあったパン屋 トロア(港区浜松町2-3-4 地下鉄大江戸線 大門駅B1F ラッチ外コンコース 03-5776-0113)でパンを買って食べながら移動するかとパンを買ってみた。チョコクロワッサン(170円)を買ったのだが、クロワッサン生地はあまりバターたっぷりのタイプではなくあっさりしたもの。それでもそんなに悪くはなかった。こちらは、NPO法人みなと障がい者福祉事業団の運営するパン屋らしい。スワンベーカリーと同じような試みのパン屋さんなのだろう。頑張ってほしい店だ。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.17
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丸亀製麺(千代田区霞が関3-2-1 霞が関コモンゲート西館1F 03-3591-6604)でランチ。今日は、おろし醤油うどん(冷 並)(340円)と高菜おむすび(130円)。高菜おむすびは、ちょっと塩が足りなかった。おろし醤油うどんは美味しかった。夜は、宵のま(新宿区荒木町7-1 野崎ビル 2F 03-6457-8047)で初めての食事。おまかせ(3900円)をお願いした。出てきた料理は以下の通り。前菜(ほうれん草の煮浸し 人参 柿)、野菜の炊き合わせ(ちゃんと美味しい)、お刺身盛り合わせ(ヒラメ シマアジ カンパチ シメサバ 刺身も美味しい。とっても上手に刺身をひいていて切り口がキラキラしている)、海老真丈の蓮根挟み揚げ(これも旨い)、秋鮭とキノコのホイル焼き 味噌味(これも旨い)、600円の塩むすび&豚汁(美味しい)。料理も予想以上の美味しさ。宵のまでたらふく食べたのに、ついつい灯花(新宿区荒木町8-3 プチ藤ビル 03-5379-0241)に寄ってしまった。塩つけ麺の店らしいのだが、温かいラーメンが食べたかったので、淡麗鶏塩そば(750円)にした。暫くして運ばれてきた淡麗鶏塩そばは、素直なストレート麺で茹で加減も的確で美味しい。スープはちょっと塩がきつめなのだが。チャーシューは、ちょっと燻製っぽい香りがして美味しい。カウンターのみの5席程度の店で、かなり狭いが良かった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.16
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しまだ鮨(港区西新橋1-13-6 03-3501-0411)でランチ。個室を初めて利用した。ランチの2700円のにぎりでも、個室料はかからなかった。切干大根の小鉢が用意されていて、鮨は3回に分けて運ばれてくる。ガリが相変わらず美味しく、黒酢の酢飯がちょっと特徴的に感じた。7貫にウニとイクラと生海苔の極小どんぶり、南関揚げの稲荷寿司、鉄火巻きと言った構成で、赤出汁、コーヒーゼリーも付く。結構お腹いっぱいになる。ネタはまずまずのクオリティで、話しながらの食事には程よいペースで運ばれてくるので都合が良かった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.15
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長崎飯店(港区虎ノ門1-8-11 1F 03-3508-9801)でランチ。今日はチャーハンセット(900円+70円)をオーダー。セットのスープは、ちょっと塩分が強めだが、魚介のエキスがたっぷり出ていて美味しい。チャーハンはボリュームたっぷり。ちょっとこちらも塩分が強め。油のコーティング加減はなかなか良い。隣に座っていた人がチャーハンダブルってのをオーダーしていたのだが、このダブルってのが良く分からなかったのだが、スープが二杯付いてきていた。なるほど、チャーハンにスープ二杯だからダブルなのか。夜は、宴会で初めての山下本気うどん(品川区上大崎3-9-14 TOビル B1F 03-3449-9234)。殺風景な内装で、テレビなどで取り上げられているにもかかわらずとっても空いている。7人の宴会でオーダーしたのは、サクランボの漬物(280円 確かに漬物だった)、酢モツ(380円 さっぱりと美味しい)、塩昆布の白菜サラダ(380円 シンプルな美味しさ)、鶏天タルタル(480円 これも美味しい)、でっかいさつま揚げ(480円 これまた美味しい)、塩辛(280円 これはまずまず)、黒豚のもやし蒸鍋(1280円 細いもやしに薄切り豚バラ。出汁も美味しく、何より細いもやしがしっかり出汁を吸って美味い。これが1280円と言うのは価格設定の間違いにしか思えない。2500円でも安いと思う)、カレーうどん(880円 関西風のファーストインパクトは甘めで後から辛さが来るタイプのカレー。このカレーはとっても美味しい。細めのうどんはちょっと柔らか目で、もうちょっとかためにしてくれた方が好き。むしろ、つけ麺のように、冷たいうどんにかけてくれた方が美味しいかもしれない)、ぶっかけうどん(480円 うどんはこちらの方が、カレーうどんのうどんよりもずっと美味しい)。それにしても、この黒豚のもやし蒸鍋の美味い事。なのになぜか空いている。不思議な店だ。ちなみにカードも使えるようになったそうだ。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.14
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前回利用した際に、以前と比べてちょっとイマイチだったので、しばらく利用しないままだった櫻川(中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワー 2F 03-3279-0039)。今回は、海外に転勤の決まった友人家族との祝日のランチ。しかも月曜日で、和食希望となると、なかなか候補先が見つからず、櫻川を利用した。ランチで利用するのは初めてだ。更に、台風が来るかもしれないと言う悪条件が重なった上での利用だ。大人にはお酒、子供には小さなウェルカムドリンクで始まり、出てきた料理は以下の通り。胡麻豆腐 穴子ととろろ(まずまず)、土瓶蒸し(鱧の葛落としやもちろん松茸が入っている。ちょっと強めな出汁)、鯛 赤身 中トロ フグ、フグ皮のお造り(お造りの質は上々)、転勤祝いという話を聞いて赤飯(美味しい)、グジと松茸の焼物(グジはちょっと火が入り過ぎだが味は良い)、蕪と松茸の茶碗蒸し(蕪だけでなく南瓜や海老も入っている。薄めの松茸。まずまず)、ご飯物は途中でフカヒレと湯葉あんかけご飯、松茸と鯛の雑炊、松茸と煮鮪のご飯から選ぶ。私は、松茸と鯛の雑炊にした。ちょっと濃いめの出汁。鯛はまずまずのクオリティ。松茸はたっぷりのっているように見えるがそれほど香りは強くない。フルーツとカシスのムース(美味しい)、わらび餅、お抹茶。お抹茶まで出るのは嬉しい。倉橋さんが、帰り際に松茸の状態が良くなくてと詫びていたが、台風の予報の中なので致し方なかったかもしれない。ちょっと出汁の感じが以前より強く感じたがまずまずだった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.13
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今日は昼過ぎから、国立新美術館へチューリッヒ美術館展を観に行った。この前複製品を購入したモンドリアンの「赤、青、黄のあるコンポジション」のオリジナルは、複製品より赤が朱に近い色合いだった。オルセー美術館展もまだ終わっていなくて、こちらの方が大行列だった。ミッドタウンでちょっと買い物してから、夕食ははなぶさ(港区麻布十番2-8-8 ミレニアムタワー 5F 03-3457-5870)。結構な人気なのに、なぜかクーポンを発行し続ける店だ。今でもLUXAでもくまポンで売っている。今日も家族3人で利用。1年前は2人前オーダーしてLucyの分は取り分けたのだが、今回は3人分オーダーした。まずは、ドリンク。酒は8種類から選べるのだが、これがどれも知らない1合瓶。秩父錦(1000円)もまずまずだった。Lucyが選んだトウモロコシ茶(600円)はちょっと酸味があったのが不思議。妻の麦焼酎(800円)。鰻ボーン(500円 タレと胡麻で味付けされていて美味しい)、鰻茶碗蒸し(1300円 熱々ではなく、人肌程度の温度だが美味しい)、ひつまぶし(4,800円 こちらの櫃まぶしはちゃんと名古屋風で美味しい)、そしてデザート(700円)はミカンと葡萄と胡麻団子。今日も美味しかった。はなぶさで食事が終わったのだが、18時40分頃だったので、かき氷を食べて帰ろうと(結構寒かったのに)、ナニワヤ・カフェ(港区麻布十番1-8-14 浪花家総本店 2F 03-3583-4976)に寄った。私は、氷宇治金時ミルク(900円)、Lucyは妻と一緒に氷宇治ミルク(700円)をオーダー。氷は粗めで、甘さ控えめの氷宇治金時ミルクはあずきも美味しく、美味しいのだが、氷宇治ミルクは、蜜をかけて食べたら、なぜかメロンのような味がした。不思議だ。こちらのかき氷より、浅草浪花家の方がかき氷はずっと美味い。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.12
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妻とLucyは学園祭に行っていたので、17時に待ち合わせて夕食へ。今日は曙橋駅の近くのはらまさ(新宿区片町2-2 03-5312-7307)。オリエーラの古井シェフがFBで褒めていたので初めて伺ってみた。曙橋駅から、はらまさに向かう途中に新川屋酒店という酒屋があって、その店の前に並ぶ自動販売機には見たことのない三ツ矢青森県産王林や、三ツ矢梅、バヤリーズ青ゆずレモンとかが並んでいて、しかも500mlで100円という安さで、ちょっと興奮。全く関係ない話だが。利用する前にググッた情報では7000円のコース以上でトリュフご飯が食べられるとあったので、予約の際に聞いてみたら、トリュフご飯は1万円以上と言うので、一番安い5000円のコースを家族3人で頼むことにした。店内は、カウンター席とテーブル席。三角地に建って言うのでテーブルが微妙に台形になっている。入店した時は我々以外に1組だったのだが、その後もう1組入ってきた。まだ若いご主人(原正太郎氏)と、もう1名で料理とサービスを行っている。娘はウーロン茶、妻は森伊蔵(1500円)、私は純米吟醸 雪の茅舎(この酒かなり美味しい)をオーダー。今日のコース5000円は、以下の通り。焼き胡麻豆腐(焼き餅っぽい感じで焦げ目もついて美味しい)、イクラとウニの飯蒸し(これも上出来)、里芋のコロッケ 松茸入り(里芋のトロッとした食感で松茸も入っている。衣も軽く美味しい)、蟹の茶碗蒸し(蟹味噌が上にのっていて、これも旨い)、鯛とアジの刺身(刺身もちゃんとしている)、牛肉と松茸 九条葱の出汁シャブ(目の前で調理してくれる。椀物の変わりも兼ねているようで、出汁や九条葱が美味しくなっている)、柿と牡蠣 西京味噌(炒めた牡蠣と西京味噌、柿が上手くマッチ。妻は牡蠣が食べられないし、Lucyも食べなかったので私が牡蠣を6個も食べることに。元々牡蠣好きなのだが、入院騒ぎから避けるようにしていたのだが。。。)、サンマと九条葱の炊き込みごはん 生海苔の赤出汁 香の物(この炊き込みご飯もとっても美味しくできていた)、白玉ぜんざい(私はそんなに甘いとは思わなかったが、妻とLucyにはぜんざいが甘すぎると評判が良くなかった)。この5000円のコースはかなりお得だ。蟹味噌ののった蟹の茶碗蒸しや里芋のコロッケなど料理も面白く、美味しい。炊き込みご飯も残った物をお願いしなくても持ち帰らせてくれるのも嬉しい。こんどうとは料理の方向性は異なるものの、この5000円のコースも驚異のCPだと思う。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.11
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久しぶりの頤和園(千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング霞ダイニングフロア3F 03-3501-3222)でランチ。二人だったのでオーダーしたのは麻婆豆腐(980円)と豚と山くらげの炒め物(980円)。四川山椒のミルがあるので、麻婆豆腐も良いし、山くらげは初めての経験だったのだが、食感が面白く、とっても良かった。相変わらずご飯が美味しく、貝柱の出汁のきいたスープも付く。今日も12時には行列になっていた。夜は、かつての仲間の送別会で武蔵野(渋谷区神宮前4-2-17 青山夏野Rビル2F 03-3497-1129)を6人で利用。こちらのそばしゃぶ鍋でお願いした。まずの八寸は手まり寿司、サンマ押し寿司、塩辛、つぶ貝、白魚、イクラと菊花等。旨い。そしてそばしゃぶ鍋。いつものように蛤やあさり、牛蒡、蕪などと出汁がはられた鍋で、餅の入ったキンチャク、サンマのつみれ、いつものようにたっぷりの刻み野菜をスッと通して添えてくれるのだが、この野菜が生姜や茗荷が絶妙のバランスで美味いのだ。送別会だからと言ったせいか、鯛のお頭付きまで用意してくれていて、鮪の脳天、メジの中トロ、牡蠣、でっかいボタンエビなどどれも美味しい。今日の肉は、豚、牛肉、鹿、鴨。これももちろん美味しい。〆の冷たいそば、今日の蕎麦つゆは重めのたまり醤油の蕎麦つゆ。そして温かいそば。蕎麦もとっても良かった。最後に珈琲。さらに、お土産で、お箸とご主人の奥さんの手作りという石鹸までくれた。凄い。今日はかなり酒を飲むメンバーだったので、1万円超えになったが、それでも大満足だった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.10
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サクッと食事をしようと気になっていた蛇の目鮨(港区虎ノ門1-15-6 虎ノ門JSビル 1F 03-3593-1435)を初めてランチで利用した。移転してきたらしいのだが、まだ新しく綺麗な店。つけ場にはおじいちゃんとまだ若い二人の寿司職人。結構予約が入っているようで、カウンターではなくテーブル席ならと言われた。オーダーしたのは、にぎり10貫と巻物(2500円)。まず、冷たいうどんが出てきてビックリ。帰り際にメニューを見直したら、確かに「小うどん(冷)、味噌汁付き」と書かれていた。にぎりは2回に分けて運ばれてきた。まず1皿目は、イカ、鯛、赤身、中トロ、赤貝のひも、コハダ、海老、鉄火巻きとかっぱ巻き。シャリは大きめで、にぎりはフワッと柔らか目。酢飯は思ったよりもキリッとしている。海老は茹で置きではあるが、ネタはまあまあ。鮪も結構頑張っている。1皿目が食べ終わったのを見てから、2皿目が運ばれてくる。2皿目は、穴子、炙った帆立、玉子。穴子は柔らかく、帆立はごく普通、玉子は温かかった。味噌汁も確かについていた。シャリが大きめがイマイチなのだが、にぎり加減や、酢飯の加減は結構好き。2500円ならまずまずのレベルだと思う。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.09
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今日は夜の宴会がかこいやだってことをすっかり忘れて、昼もかこいや(千代田区霞が関3-2-5 霞が関ビルディング 1F 03-3595-3088)。ソースかつ丼御膳(1000円)をオーダー。黒豚を使ったちょっと甘いソースのつけられたかつ丼に、温泉玉子、蕎麦も付く。こちらのカツは結構美味しい。やはりこちらは揚げ物が良い。夜は、銀行時代の同期の宴会でかこいや(中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル 3F 03-3571-5607)。45人以上集まってビックリ。サッポロライオン系のかこいやは、わかりやすく銀座ライオンビル3階にある。コースだったのかどうだったのかわからないが出てきた料理は、塩豆、白アスパラ豆富、サラダ、お造り(鰹、鯛、帆立、カマス等。冷凍物ではなかった)、さつま揚げ、出汁巻き玉子、塩ちゃんこ鍋、仕上げちゃんぽん麺、雪見大福と言った感じ。思ったよりも塩ちゃんこ鍋が美味しく、ちゃんぽん麺が普通のフニャフニャちゃんぽん麺とは異なり良かった。霞が関ビルのかこいやはランチでしか利用したことがなく、ランチメニューはフライ物以外は駄目な感じだったのだが、こちらの宴会メニューを食べる限り、さつま揚げや出汁巻き玉子もちゃんと美味しいし、これならありって感じだった。かこいやでの宴会の後、東銀座駅に向かって歩く途中に、銀座みゆき館 銀座5丁目店(中央区銀座5-10-1 プリンスビル 1F 03-3289-1551)でついついケーキを買ってしまった。和栗のモンブラン(650円)を購入して家に帰った。食べてみると、マロンクリームは甘さも抑え気味で良いのだが、土台がちょっと甘い。とは言うものの、なかなか美味しい和栗のモンブランだった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.08
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ターリー屋(千代田区霞が関3-2‐1 コモンゲート西館 2F 03-3504-2223)でランチ。今日はキーマ カツカレー定食(890円)をオーダー。ライスが多いので、今日はライスを小でお願いした。私には小でちょうどいい感じ。今日のカツはちょっと油がきつく感じた。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.07
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檸檬(千代田区霞が関3-2-5 霞が関ビルディング 1F 03-3503-4370)でランチ。今回は半麺+半チャーハンのセット(950円)から野菜担々麺と半チャーハンのセットをオーダー。今回も11時40分以前に入店したので50円引きだった。野菜担々麺は、まろやかな辛さ。チャーハンは、米の一粒一粒が油でコーティングされていて、ちゃんと美味しくできているが、これが半チャーハンとは思えぬボリューム。腹いっぱい。夜はお客さんとひら山(中央区銀座1-22-11 大竹ビジデンス B1F 03-6228-7522)で夕食。藤沢から銀座に移転してきた店だ。ひら山は移転資金をミュージックセキュリティのソーシャルファンディングの仕組みを使い、個人投資家を募ったと言う店だ。ルクサリザーブで1万円のコースに予約を入れての利用だ。出てきた料理は以下の通り。銀杏豆腐(サッパリした美味しさ)、松茸ときんきの土瓶蒸し(これもオーソドックスな美味しさ)、鯛とカマスのお造り(朝は台風だったので、仕入れが難しかったのかお造りはイマイチな印象)、八寸 出汁巻き 鯖寿司 烏賊のうるか和え 春菊と菊花 舞茸の和え物、菊花蕪など(どれもちゃんとした美味しさ)、芋煮(山形出身という訳ではないらしいのだが、ちゃんと美味しい)、鮭といくらの焼物(これもオーソドックスな美味しさ)、栗としめじの炊込みご飯 赤出汁 香の物(土鍋で炊かれた栗としめじの炊込みご飯はとっても美味しい)、豆乳のブランマンジェ カボチャソース(これも美味しい)。派手さのないオーソドックスな料理でちゃんと美味しかった。ちょっとお造りの質が残念な感じだったが、台風にぶつかちゃったのでしょうがないか。炊き込みご飯と水菓子が特に美味しかった。オープンして3カ月のようだが、満席ではないものの、結構な入りだった。銀座界隈だと、いしづかと同ランクのイメージだった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.06
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今日は雨だったのでずっと家。台風が来ている中、雨も結構ひどいので、なるべく家から近い店と言う事で、しかも珍しくLucyが焼き肉が食べたいと言うので初めてホルモン寺(台東区浅草橋3-23-3 03-3866-6770)を家族で利用した。ウチくるで紹介されたり、なぜかTVでの紹介の多い店。TVで良く紹介されているのに、なぜかいつもガラガラな店なので、避けていた店だ。今日も、我々以外1組しかいなかった。オーダーしたのは、私は赤ワイン(330円 茶碗で出てきてビックリ)、妻はあらごし梅酒(495円)、娘はウーロン茶(220円)、豆ナムル(495円 ちょっとしょっぱい)、白菜キムチ(550円 まろやかで美味しい)、厚切り牛タン(880円 ちっちゃな厚切り牛タンが2つ。このボリューム感だと思ったよりも高い)、寺キャベ(シンプルなキャベツに胡麻油。美味しい)、カルビ(1100円 これも質はイマイチ。その割に高い)、ハラミ(US産 1100円 米国産の割に高めな価格。カルビよりは良かった)、豚トロ(普通)、レバー(550円 これはまあまあ)、コムタンクッパ(715円 シンプルに薄切り大根だけのコムタンクッパはまあまあ)、冷麺(770円 生ハムもなぜかのっっている。普通)。ホルモンを頼まなかったせいか、肉質も量もイマイチな感じだった。Lucyは結局ほとんど牛肉は食べず。レバーは結構美味しかったので、やはりホルモンにすべきだったのかもしれないが、空いている店だとホルモンを頼む勇気が出ない。焼き肉よりもコムタンクッパやキムチが美味しい。接客はイマイチで、網は変えてくれないし、クッパや冷麺をオーダーしても取り皿は頼まなければ持って来てくれない。取り皿をお願いしても人数分持って来てくれない。そんな感じのサービスだった。カードが使えるとなっていたが、1万円以上でないと使えないらしい。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.05
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今日は、元メルヴェイユの松本シェフのLa Paixのオープニングレセプションに行ってみた。伺う前に花楽堂で花を作ってもらったのだが、その間、隣のカフェで待っていようかと思ったら改装工事中。そんな訳で、サンマルクカフェで待った。熱々のデニッシュの上にソフトクリームをのせたシンプルアイデアのデニブランを初めて食べた。デニブラン チョコバナナ(455円)をオーダーしたのだが、結構いける。こういう単純なアイデアのメニューってのは間違いがない。フラワーアレンジメントが出来上がる時間に取りに行って、La Paixに向かう。三越のすぐ近くで結構な賑わい。厨房が大きく、客席と同じ位あるだろうか。20席程度で個室もパーティションで出来るようになっていた。支配人の田中さんがLucyにチーズを用意してくれた。鮑ののったフランや、何品か食べさせてもらったが、相変わらず美味しい。30分程度いて、六本木ヒルズに向かう。今日はクリントイーストウッド監督のジャージーボーイズを観た。私の世代だと、フランキーヴァリは映画グリースのテーマはリアルタイムで知っているのだが、フォーシズンズ時代の曲は聞き覚えのある曲がたくさん。ブロードウェイミュージカルの映画化らしいのだが、面白く、クリントイーストウッドって凄いとつくづく思った。六本木ヒルズのTOHOシネマズで映画を観た後に、ロブションでパンやケーキを買ってから、クッチーナ アッラ バーバ(港区六本木5-9-14 第7ビル 3F 03-6804-1993)を初めて家族で利用した。前日に予約を入れたのだが、他にも客がいるので結構時間がかかるということを承知した上での利用だった。こちらはMORIMORIの入ったビルの3階にある。19時オープンということなのだが、テーブル席には既に団体客も入っていて、カウンター席も我々以外にも、途中でフリで入ってきて満席と断られる客もいるし、しばらくすると、入って来た予約客で満席になった。一方、こちらは完全一人体制で、料理だけでなくサービスも全て一人でこなしているので、料理の途中で飲み物のオーダーが入れば、料理は中断するし、しかも手打ちパスタはオーダーが入ってから作り始めると言うので、半端なく時間がかかる。せめてサービス1人は入れて、料理に専念できるようにした方がいいのではないかと思う。それだけで、もうちょっと改善するのではと思った。アミューズでオリーブの実(なんだか出汁っぽい味がして美味しい)と全粒粉のパン(これも美味しい)。オーダーしたのは、カプレーゼ(1350円 美味い水牛のモッツアレラで、トマトもしっかりした味わいで美味しい)、馬肉のカルパッチョ(1200円 ちゃんとした馬肉で美味い)、インゲンのチーズソース(750円 ゴルゴンゾーラも入った濃厚なチーズソースで美味しい)。ここまでで、1時間45分経過。これは深夜になってしまうと思い、サンマとキノコのサラダをキャンセルし、時間がかかるという手打ちパスタの1品(鶏とブロッコリー ドライトマト和え カヴァティエッディ)を乾麺のカッチョエペペのスパゲッティーニ(1300円)に変更。それほど待たずに、出てきたカッチョエペペのスパゲッティーニ(1300円 これ旨い。シンプルだが、茹で加減も完璧だしとっても美味しい)、鶏モモ肉のソテーディアボラソース(1400円 皮パリパリで肉しっとりで美味い)、楽しみにしていたピチボロネーゼ(1400円 ちょっとこれは期待外れ。不味くはないが、ピチの食感がジリオやラバリックトウキョウと比べると数段落ちる。讃岐うどんと東京のうどん位差があった。しかも手打ちパスタは時間がかかるので、美味しい乾麺メニューから選んだ方が良い印象)。これにサンペレグリーノ500ml1本、白ワイン2杯、赤ワイン2杯で15100円。アミューズ以外の料理だけでの合計は7400円のはずなので、出来上がりは思ったよりも高かった。明細をもらわなかったため、急がしちゃったたからキャンセルした料理も入ったままだったのかアミューズが高いのか、グラスワインが高いのか良く分からないが、それでもリーズナブルで美味しい料理ではあった。10時前なのでさすがにyeloの行列もないかと見に行ったら、まだ大行列だったので諦めて家に帰った。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.04
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丸亀製麺(千代田区霞が関3-2-1 霞が関コモンゲート西館1F 03-3591-6604)がまだ行列になっていなかったので、こちらでランチ。今日はカレーうどん(並 390円)と鮭しばおにぎり(110円)。とろみのついたオーソドックスなカレーで、白ご飯が欲しい感じだった。あまり食べる人がいないのか、レンゲが常備されておらず、お願いして出してもらった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.03
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久しぶりのジャンモ(千代田区霞ヶ関3-2-1 霞ヶ関コモンゲート 西館 2F 03-6268-8750)でランチ。今日は秋メニューと言う、石焼ネギ塩 サムギョプサル丼(1000円)にした。今日のおかずバイキングは、チャプチェ、もやしナムル、白菜キムチ、クリスタルサラダ。石焼ネギ塩 サムギョプサル丼の写真を見ると、スープにご飯が浸かっているように見えたが、実際はその名の通りシンプルにご飯にネギ塩 焼いた豚バラ肉、卵黄がのっているものだった。シンプルで美味しいかったが。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.02
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ダブリュー(千代田区霞ヶ関 3-2-6 東京倶楽部ビル T-104 03-3501-1811)でランチ。今日は特大サンマの塩焼き(1000円)にした。美味しいサンマだった。煮物ととん汁も付く。ご飯もまあまあだった。煮物ととん汁も付く。ご飯もまあまあだった。GiltへようこそB4Fへようこそ
2014.10.01
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