久々に海味家。
秋になると食べたくなるのがトマトラーメン。トマトの酸味と辛味の効いた、イタリアンテイストな一杯。
キノコ各種とズッキーニ、ベーコンも煮込まれていて、重層で複雑な旨味となっています。
スープはサラサラしたタイプ。個人的にはドロッとした粘度の高いのが好みですが。これはこれで美味しい。
麺が変わりましたね。他のメニューもこれになったのかな。中太ストレートで柔目の茹で上がり。色白で柔いと、なんか頼りない印象です。麺量も少なめに感じましたが、気のせいでしょうか？
麺類＋ミニカレーor半カレーをオーダーするお客さんが多いので、バランスを考えているのかなぁ。確かにカレーライスは絶品です。ラーメン店なんだけど（笑
仙台市青葉区中江２丁目５−１０
11：30〜 日祝定休
駐車場は店の前に3台
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