久々に玄龍へ。いろいろありまして、出先の近場で、間違いのない一品を食べたいと思ってこちらへ。
言わずと知れた人気店ですが、時間帯が早かったのか空いていました。
オーダーは季節柄、味噌ラーメン。930円。
混んでいなかったので、それほど待たずに着丼。久々とは言え、ビジュアルはイメージ通り。辛味は別添え。
炒め野菜も香ばしく、スープも香ばしく、麺は黄色いウエーブのかかった中太麺でツルモチの食感。すべてがイメージ通りで満足のはずなのですが。
旨味が薄くなった印象を受けたのは気のせいか？それと麺量、減っていないか？小食の私が「ちょっと足りない？」と思うのは珍しいことだぞ。野菜はモヤシをメインにニンジンとタマネギが少々、ぶつ切りチャーシューは小さいのが3個。
全体的に小粒にまとまった感じで、正直満足度はあまり高くないかな。このご時世を反映して価格だけは上がっている感じか。繁盛しているから、それでもいいって感じなんだろうか。
私が入店した時にはすでに食べていたカウンターの隣の客は、私が食べ終わってもまだ席を立つ気配がなく、食べながらスマホをいじっていました。
同じく、私が入店した時にはすでに居た後ろのテーブル席の女子二人も、私が食べ終わってもまだしゃべり続けていました。
商業施設のテナントに入るって事は「駐車場の心配がない」「客がコンスタントに入る」だけど、「こういう客層が増える」って事でもあるんだよな。それでも儲かっているのなら、それでいいのだろうな。退店時にはすでにプチ行列が出来つつあったけど。好きなラーメン店だから、同じファンのために譲り合ってっていう気の使い方をする客を期待するのは無理って事なんだろうな。
11：00〜 無休
仙台市太白区長町７丁目２０−５ ララガーデン長町3F
駐車場はララガーデンの駐車場利用
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