いただいたのは醤油ラーメン。八で?油ラーメンは初めてか？あるいは思い出せないくらいに昔に食べているかもしれません。
前回はいろんなメニューがあったけど、今回は醤油・味噌・カレーのみ。時期よってメニューが変わるのか。券売機制、850円。カウンターが空いていたので、お一人様はするっと入店。オーダーの切れ目だったのか、それほど待たずに直丼。
海苔の存在感よ（笑
その下には大ぶりのチャーシューとメンマ、刻み葱が隠れています。海苔はスープに浸すとほぐれるタイプ。チャーシューは厚みあってホロホロ。メンマは、醤油ラーメンだからメンマというわけではなく、山クラゲの入荷が不安定なのでメンマになる事もありますと券売機に記載があったので、そういう事なのでしょう。
麺はストレートの細麺でツルモチの食感。あれ？八は麺量少な目な印象だったんだけど、結構多めに感じましたね。
スープは魚粉系。鰹節か？とがし系の黒よりは、もちもちの木に近い印象。ただ化調感を感じず、重さ・くどさがなくてスルスルいけますね。ハマる人はハマるタイプかな。
久々に訪問＆?油ラーメンは初でしたが、美味しかったです。醤油・味噌・カレーと個性が違っていて、それぞれに食べる価値ありますね。
駐車場が空いていてもほぼ満席って事は、近隣の方が徒歩で来ているのでしょうか？さすがの人気店でした。
11：30〜 水曜日定休
名取市増田３丁目９−５１
駐車場は店の前に4台
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