2018年07月の記事
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Lotus Blossom
日本だと、タイトルや歌詞に花の名が折り込まれた歌で、一番多いのは桜なのかな。日本人は桜好きだもんね。その次はひまわりなのかな。世界的にはバラが一番多いような気もするが、統計を取ったわけでも資料を確認したわけでもないから、単にイメージの話。さて、俺の朝の散歩道に小さなレンコン畑がある。たぶんレンコン畑だと思うが、去年一昨年はこの季節にハスの花を見なかったような気がするので、もしかするとレンコンを収穫するためではなく、ハスの花を愛でるための花壇かもしれない。そして今の時期、そこにはハスの花がきれいに咲いている。ハスの花って、どうもお釈迦様の後ろにあるイメージなのは、俺自身は無宗教とはいえ仏教の国に生まれ育ったからかもしれない。ここでやっと冒頭の話題に戻るが、ハスの花が題材になった曲って俺はあまり知らないが、このレンコン畑を見るたびにタイトルのLotus Blossomを思い出す。夏の夜のイメージの曲だ。暑い夜に酒を飲みながら聴きたいものだ。俺の車のミュージックボックスにはケニー･ブラハムが入っているが、デューク･エリントンも悪くはない。ケニー･ブラハムの演奏を熱帯夜の２２時に酒を飲みながら聴くべきだとしたら、少しゆったりとしたデューク･エリントンは、もう少し夜が更けた２５時過ぎに、バタピーで追加の酒を飲みながら聴くべき演奏だろう。俺が知る限り、他にもハスの花を題材にした曲といえば、槇原敬之のLOTUS IN THE DIRTかな。マッキーって、結局「報われないと思っているだろうけれど、君が頑張っていることは僕が知っているから」的な歌詞の繰り返しだから、あまり好まないけれどね。さて今夜は、先日使ったじゃが豚チーズが半分残っている。８月中に引っ越しを考えているので、冷蔵庫（特に冷凍室）の中はなるべく身軽にしておきたい。そういうわけで、昨日炊いたご飯があるので、じゃが豚チーズを汁物というかおかずにして、もう一品冷凍していたウィンナーを２本レンチンして、キュウリとプチトマトを添える。キュウリは（プチトマトも）次が出来ていないんだよね。あまりの暑さに花が咲かないと思いたいが、そろそろサドンデスの時期かもしれない。
2018.07.31
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スマホが壊れた話
今朝６時前に家を出た時には、気温は２７℃くらいだったようで涼しかった。４０分歩くと汗びっしょりになったけれどね。１９時過ぎに走りに出た時も、久しぶりに３０℃を切っていて、台風の置きみやげの風が吹いていたこともあり、いつもよりも走りやすかった。最近は暑さに負けて１２kmしか走れていなかったが、ほんのちょっと涼しくて走りやすいだけで、１４Km走ろうという気になる。と思ったのが勘違いで、復路が向かい風になってヘロヘロだった。今夜は昨日作った豚スペアリブの残りなので、晩飯についてはこれと言って書くこともない。ところで、先々週末のことだが三原市でスマホが壊れた。俺のスマホはなぜか災害ボランティア中に壊れるようで前回は熊本で壊れた。たぶんポケットに入れていてあちこちにぶつけたり、ポケットの中で汗と熱がこもったり、砂ぼこりにまみれたりとHard useなんだろう。熊本ならば翌週また行くから代替機を出してもらってもよかったが、さすがに三原は次にいつ行くかわからないのでどうすればいいのかと思ったが、auの三原中央店はとても親切で、キャリア本体と何度も連絡を取ってくれ、代替機の返却、及び修理するか機種変更するかを決めるのは地元のauショップでいいと、代替機を出してくれた。結局機種変更することにしたが、最近のスマホっておさいふケータイが付いていない機種がちらほらあるんだよね。一括払いの本体価格が安い（数千万円の借金をしたばかりなのに、スマホごときで分割はしたくない）のとワンセグテレビが付いていない機種（テレビは前世紀の遺物だと思っているから）で選択したら、おさいふケータイも付いていなかった。nanacoはキーホルダー型なので、おさいふケータイで利用しているのは楽天Edyだけだが、今後はスマホでEdyが使えなくなるので、カード付帯のEdyに移行しなければならいのだが、なんとクレジットカードからのチャージが出来なくなるらしい。（なんか２，０００円くらいの専用リーダーが必要らしい。）電子マネーを使う魅力って現金を触らなくていいことなのだが、一旦銀行から現金を下ろして、それをわざわざ店頭でチャージするのならば、もうその電子マネーは使う必要がない。
2018.07.30
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豚スペアリブの甘辛煮 半年ぶり
「台風は１７時半頃に福岡に再上陸した」とニュースで流れていたが、ここらへんでは雨は降っているが、風はそれほど強くはならなかった。変だなと思って天気図を見たら、福岡でも東の周防灘（瀬戸内海）に臨む豊前市に上陸して、弧を描くように長崎方面に南下するようだ。なんかぐるっと一周回った不思議な台風だった。夕方になってなんのプランもないままスーパーへ行き、スーパー内をうろうろしたが、結局豚のスペアリブが美味しそうで買って来た。ちょっと前に豚のスペアリブを甘辛く煮込んだよなと思いながら、他のメニューは思い浮かばず、料理白だし･しょう油･みりん･鷹のツメで、在庫のタマネギとニンジンと共に煮込む。ちょっと前のことかと思ったが、検索してみたら今年２月の初旬のことだった。一番寒い時を経て、夏にも（台風通過中で、昨日に比べて５～６℃低いけれど）同じメニューを食う。色目が薄いかつ照りも足りないなと思いつつ、俺の感覚では、これ以上はしょう油も砂糖（みりん）も足すことは出来なかった（味見はしていないけれど）。今夜は充填豆腐を一丁開けて、１／４を味噌汁の具に、残りの３／４が冷奴で酒のアテになった。キュウリの細切りは、この上に豚スペアリブを飾ろうかと切ったのだが、そこに飾るならば、スペアリブはある程度は冷まさなければばらず、冷やすと煮込んだ野菜は美味しくなくなりそうで、結局スペアリブを温かいまま食うので、キュウリにはマヨネーズを掛けてそのまま食う。
2018.07.29
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走ったので
今週末は台風接近のため、家でおとなしくしていよう。引っ越しの準備もあることだし。というわけで、先週は週に２回しか走れなかったが、今週はもう一回走れる。走ってしまえば酒を飲めるからと、１６時過ぎに一旦外に出たが、あまりの暑さにとても走るのは危険と一旦撤退して、あらためて１７時半過ぎに家を出る。今週は１２kmを２回走っていて、週間ノルマの４２kmならば残りは１８kmだが、何度も言うがあまりの暑さに、今日も１２kmで勘弁してやる。台風接近により、今日はもう風も強かったが、雲が多くて直接の日差しが刺す時間は短く、ゆっくりのペースで走るには走りやすかった。走り終わってから晩飯の買い物に行こうと思っていたが、実際に走るともう面倒くさくというか、のどがカラカラでシャワーを浴びたらすぐに飲みたくて、充填豆腐にメジカの節をアテに、走ったのでビールから飲む。シャワーを浴びる前にご飯を炊く用意だけした。その間にウィンナーを一本冷凍庫から出して自然解凍して、レンチンする。ここに添えるのはもちろんキュウリしかない。これも冷凍していた辛子明太子を、走っている間に解凍して使う。昨日麺汁までは作ったが結局は食えなかったのだが、今夜はそうめんを一把湯掻き、昨日切っていたキュウリと、時製品の錦糸卵を添える。今の時間でも３０℃あるかないかというところだが、走ってシャワーを浴びるとエアコンは必要ない。
2018.07.28
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うまいでがんす
先週末の三原市からの帰り、高速のSAで少しお土産を買う。災害ボランティアに行ってお土産 と思うかもしれないが、経済活動も復興支援だから。特に今回は、年寄りは新しいことには無駄に心配するので、両親には広島に比べれば近いかつ通い慣れた、熊本に行くとウソを言って家を出て来た。親にウソを吐くのはよくなく、生もみじを買って帰って、広島に行ってきましたと白状した。と同時に、自分の酒のアテ用に「うまいでがんす」を買う。魚のすり身を揚げたものね。前に同じ広島で買って来たゆで卵が丸々一個入ったのはなんという名前だったっけ あれも赤鬼バクダンがんすだった。２枚入りのうちの一枚を今夜の酒のアテにする。これも結構唐辛子が効いていて酒のアテにちょうどいい。なにせきゅうりがたくさんあるので、葉物野菜を買う気にならず、まずはうまいでがんすにキュウリを少し添えると同時に、昨日漬けたキュウリの漬物も酒のアテになる。今夜は鶏モモ肉を買って来て、蒸して棒々鶏風にしてみよう。すまん、またウソを吐いた。蒸してはなく塩コショウを打ってレンチンした。昨日作っていたオニスラを敷いて、その上にキュウリの細切りを乗せ、棒々鶏（風）を乗せる。棒々鶏はゴマベースのソースのような気もしたが、今夜はあっさりと味ぽんで食おう。ここに汁物も必要かと用意をしたが、用意するだけ無駄だろうという感じで、今夜も汁椀レス。
2018.07.27
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明太卵焼き
今週は火曜日から走っているので、今日は走らなければと思うが、どうにも暑くて結局家を出たのは１９時半を過ぎていた。その時間でも３２℃あったので、無理せずにゆっくりと１２kmを走る。それでも体に熱がこもり、６kmを走って折り返した頃にはかなりしんどく、途中の自販機で水を買う。ペットボトルの水を買ったが、飲んだのは一口二口で、冷えたペットボトルを両脇に交互にはさんだり、首筋に当てたりしながら走る。そんなことをすれば腕は振れずペースは当然落ちるが、それでいいかと思っている。脇や首筋に冷たい水を当てながら５００mも走ると、俺のたぎる血潮がクールダウンされて、かなり楽になった。そんな思いをして汗びっしょりになって走ったのに、帰って来て体重計に乗ったら、体重は昨日とまったく変わらなかった。なんでご飯だけは予約タイマーをセットして走りに行ったが、今日は買い物をしていないので、在庫でなんとかしのがなければならない。冷凍していた辛子明太子を酒を飲む間に一腹解凍して、切れ子とはいえブランド物の辛子明太子を加工に使うのはもったいないと思いながら、卵焼きに巻き込む。オニスラとキュウリの千切りに、昨日の残りのカニカマを混ぜ合わせただけのサラダを添える。ここに汁物も必要かと思ったが、走ったらとてもそこまでは食えそうになかった。ところで西日本豪雨の影響でキュウリが高騰しているらしいが、幸い俺の畑のキュウリはポコポコだ。今日はお化けになりかけた大きなキュウリ１本を切って、２／３本ほどをkuniさんにもらったきゅうり漬の素に漬けこみ、残り１／３の半分がおかずのサラダになり、もう半分がカニカマと共に酒のアテになる。
2018.07.26
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Summerちゃんぽん
先週末の三原市での活動について、少し遅くなったが日曜のことも書いておこう。土曜は尾道市との境、福地サテライトで土石流被害の活動だったことはすでに書いたが、翌日曜日は三原市災害ボランティアセンターで活動する。三原市と言っても今回の西日本豪雨では、旧本郷町に被害が大きかったようで、災害ボランティアセンターは旧本郷町の南方に設置されていた。こちらは沼田（ぬた）川の氾濫による洪水被害で、俺が活動したお宅は、一階の天井まで水に浸かってしまっていた。そうなると建物自体が解体で、一階の物は全て廃棄にならざるを得なく、家財から建具までを全て運び出す仕事だった。土曜日も日曜日も、依頼者さんが率先して作業をされようとしていたが、今は気が張っているから元気だけど、全てが片づいた後にガクッと来ることを経験で知っているから、「ボランティアでも出来ることはボランティアがしますから」と依頼者さんご家族にブレーキを掛け続けた。俺のポリシーとして被災地の画像は撮らないので、三原市ボラセンの公式FBから画像を借りた。三原は片道３００km超と遠い（広島も３００kmある）。でも洪水被害は泥が固まる一カ月が勝負なんだよね。う～ん･･･昨日使おうとして解凍した豚の切り落としがある。これは野菜炒めにしようと思って解凍したが、ちゃんぽんにちょうどいい量だ。今夜はご飯がないタイミングなので、毎日暑いと言いながら、エアコンの効いた部屋でちゃんぽんを作ろう。豚の切り落としとかにかまに、キャベツ･タマネギ･ニンジン･ニンニク。もやしを買ったがあまりの暑さになのか状態がよくなく、いつもなら半分は翌日に残すが、今日は全部使ってしまおう。さらに久しぶりにきくらげも買って来たが、どうせならば国産がいいよなと見たら、国産は彼の国産と比べて５倍の値段だった。俺が買えたのはもちろん彼の国産ですがなにか西日本豪雨で野菜は高いらしいが、きゅうりは俺の畑でポコポコ出来るので、俺のプチトマトと共に今夜も食卓を飾る。
2018.07.25
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赤くて丸い
日曜日のことはまたあらためて書きたいが、ほぼ高速道の３３０kmをロングドライブしたのは結構堪えていたようで、日曜は帰りに弁当を買って帰り、食ったら寝た。翌月曜の朝も５時２０分の目覚ましでは起きれずに、朝の散歩にも行かなかったどころか、夜も走る気にならなかった。さらには２日連続、酒を飲んで飯を食ったらブログを書かずに寝た。そして今朝も当然のように起きれなかった。今日も案外仕事が忙しかったのだが、今日こそは走らなければいけないと、２０時前ギリギリに着替えて家を出る。その時間になると少し涼しいような気がしたが、昨日今日と夕立の気配はあったのだが、雨は降りきらずに湿度だけは高かったのか、走りだすと汗の掻き方がすごかった。週に４２km走りたいなどとほざきながら、７月になって全然走れていないが、今日も１２km走るのがやっとだった。しかも１２kmを１時間６分も掛かって走っているので、１Kmを５分３０秒くらいでしか走れていない。距離もスピードも乗っていけないのは、俺のスィッチが入っていないのかと思いながら走っていたが、たぶん今年はとびっきり暑いのだろう。いや、暑いということにしておこう。昨日の晩飯には、デパートの北海道フェアでおなじみの佃善のじゃが豚シリーズの「じゃが豚チーズ」を作っていた。作っていたというか、１２個のじゃが豚チーズとスープが２袋入っているうちのスープを一袋、卵を溶いて作り、その半分を３個のじゃが豚チーズで食っていた。今夜は残りのスープで３個のじゃが豚チーズを温めて入れる。佃善って北海道フェアの中でも気前がよく、１個を試食させてくれる。試食をもらってしまったら、普通に美味しいから１パック（確か税込１，０８０円）は買うことになるんだよね。じゃが豚が汁椀ならば、ここにもう一品必要かと用意していたが、走るともうあまり欲さず、じゃが豚チーズを温める同じ鍋で、在庫の「ちょいカレー」を一袋温める。さて、タイトルだが、俺のプチトマト（アイコ）は相変わらずポコポコだが、今日北海道から増毛産のさくらんぼが２パック届いた。実家と山分けにして俺の取り分は一箱。さくらんぼってもう終わりかと思ったら、北海道では今が収穫期らしい。そしてこのさくらんぼを送ってもらうのに聞いた話で本当なのかは知らないが、増毛町は山形からの入植者が多く、さくらんぼの栽培技術と共に増毛に渡ったらしい。さくらんぼって傷みやすいので大事にしていても仕方がなく、がんがん食おう。
2018.07.24
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三原と尾道の境にて
今回の豪雨で福岡も少し被害が出たが、すでにほぼ片付きつつあるのだが、岡山･広島の方がより大きな被害を出したようで、復興の人手はこれからさらに必要となるようだ。そういうわけで、広島県三原市本郷に設置された災害ボランティアセンターを目指し、朝４時半に家を出た。ほぼ９９％高速で３００kmを少し超えるくらいだから８時半には着けるだろうと思っていた。広島・岡山両県各所に被害を出しているが、今回どうして三原を目指したかというと、熊本地震の際に、三原から休日のたびに熊本を支援し続けた子（と言っても４０のおっさんだけど）がいるから。俺らは熊本で仲間になった。そして彼の地元が災害に襲われたときに、今度は九州から応援したい。ところが高速を降りる頃になって、同じ三原でも尾道との境、福地地区も被害がひどく、ボラセンとは別にサテライトが設立されているので、今日は一緒にそちらに入りませんかと彼から連絡をもらう。そういうわけで＋４０分かかり、福地サテライトに行く。途中、高速を降りてすぐのコンビニに寄るが、断水中のために駐車場に仮設のトイレを置き、店で淹れるコーヒーは発売休止中だった。ああ、熊本地震の時もこうだったよなと思い出す。実際に自分の目で見たこの地区の被害はひどくて、俺は被災地の写真を撮らないから画像はないが、山崩れが川（道）沿いにずどんと落ちた感じで、道の両側のお宅が上から下までつぶれている。活動で泥だらけ汗まみれになったが、三原市のある温泉が明日まで被災地支援で無料開放されているとのことで、立派な風呂にゆっくりと浸からせてもらう。せっかく三原と尾道の境で働いたからと、ジモティの彼に連れられて尾道ラーメンを食べに行った。豚珍康だったっけ、ラーメン定食７８０円。いつも書いているが、しょうゆラーメンを食べなれない俺は、しょうゆラーメンを語れないがおいしかった。ただ、シナチクに味がないのはこんなものなの？明日は本郷のボラセンに移動して、明日まで働いて帰ろう。
2018.07.21
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粉もん天国
仕事が忙しいと言いながら、今週はまだ１０．６km走っただけだ。今日こそは走らなければと思い、１９時半過ぎに家を出たが、冗談ではなく体温くらい暑かった。２０時でさえも３３．５℃あったらしい。今日も無理をせずにクォーターにしておこうと走りだしたが、昨日Nori君が１２km走ったと書いていたのを思い出して、なんとか６km走って折り返す。結局今週は２０km近くショートしてしまったが、これだけ暑ければ仕方がない。さて、晩飯の支度をなにもせずに走りに行った。帰って来てから買い物に行こうと思ったが、実際は走ったらもう買い物には行きたくなく、家であるものでしのぎたい。そういえばしばらく前に実家から、冷食の小さなお好み焼きをもらっていたが、小さいとはいえ酒のアテには多そうだし、晩飯のメインには小さいよなと冷凍庫でダブついていたが、ご飯を炊いていない今夜こそ、この冷凍お好み焼きをチンして、メジカの節を振って酒のアテにする。今夜は思うところがあって飲酒量がいつもの半分なので、小さなお好み焼きは半分があまり、夕食には半分残ったお好み焼きと、島原手延べうどんを一把湯掻いて水で〆、きゅうりとプチトマトに錦糸卵を飾る。これの薬味には、ワサビかおろししょうがか、はたまたゆず胡椒なのか迷ったが、今夜はわさびで。これまた微妙な量のキャベツの千切りにきゅうりのサラダを添える。お好み焼きもうどんも小麦粉だが、晩飯での位置づけはまったく違うものということで。ところで、今夜は花火の音を聞きながら走った。花火自体は見えなかったが、そういえば夏って花火を見ながら走っていたよなと思いだす。この時期の福岡の日の入りを考えると、花火大会は２０時開始のはずなので、夏場は２０時過ぎを走っていたはずなんだよね。そして今、日暮れの街を走ったはずなのに、首と背中が日焼けしたように痛い。
2018.07.20
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トマポコ
地味に仕事が忙しい。今日も帰宅が１９時半を過ぎ、車を降りたらその時間になってもまだ灼熱だったので、あっさりと走る気が失せる。今週はまだ１回クォーターしか走っていないが、日本中で熱中症への注意が喚起され、現に多くの人が倒れている中、自分に優しい俺は無理することないと言い聞かせる。そもそも今日は、昼から運転をしていて眠かった。本来ならば途中で休憩すべきだったが、次の約束があったので、ジャイアン並みの歌唱力でうなりながら運転していた。その結果というか、今夜も酒を飲んだら飯を食う前に記憶喪失に陥る。２３時過ぎに目が覚めた今夜は、昨日作った豚肉と厚揚げ･ニンジンの煮物が残っている。もう一品くらいはおかずが必要だよなと思いながら、キャベツときゅうりのサラダに一枚だけ残っていたハムを飾る。ここに汁椀は必要なのか？とかおかずがもう一品必要ではないか？と考えたが、今夜はこれで十分。最後にやっとタイトルの話題だが、プチトマト（今年はアイコ）ときゅうりだけはポコポコ出来ている。
2018.07.19
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ギリギリ自炊の夜
最後の仕事を終えて客の家を出た時には２０時を過ぎていた。Myルールでは、帰宅が２１時を過ぎれば晩飯は惣菜や弁当のみでよく、たぶん２１時を過ぎるよなと思いながら帰って来たが、途中でスーパーに寄った時点で、買い物をして帰っても２０時５０分には帰宅できそうだった。だったら自分で作るしか仕方がない。今日は走るべき日なので、仕事が早めに片づけば走れないかと思っていたが、とてもそんな話ではなかった。頑張れ、明日の俺。自分で作ると言っても、そんな時間からなのでなるべく手を抜きたく、豚肉と厚揚げを買って来て、在庫のニンジンも切って、酒を飲む間に煮込む。キャベツと俺のきゅうりを切って、普段ならしょぼくて買わないような、３切れだけの惣菜とんかつがあったので、さらには半額だったので買って来て飾る。厚揚げの一部を借りて味噌汁を作る。さて、前にも書いたが、思うところがあって家の電気の契約は２０アンペアしかない。テレビもないし、エアコンを使わなければこれで十分なんだよね。困るのはエアコン＋何かを使う時で、エアコン＋電子レンジは１～２分なら大丈夫だが、５分も掛けっぱなしだとブレーカーが落ちる。エアコン＋炊飯器も前に使っていた安物は全然大丈夫だったのだが、妹にもらった圧力タイプの炊飯器は油断していたらブレーカーが落ちる。しかも圧力が掛かる後半に電力を使うようで、まさに美味しい時にブレーカーが落ちる。ブレーカーが落ちるとデスクトップのPCも落ちる。ご飯を炊いている途中でブレーカーが落ちるってやばいだろうと思うが、実際は炊飯器は案外賢くて、再度スイッチを入れると違和感なく普通に炊き上がる。そうは言っても、PCのこともあるのでブレーカーは落ちない方がよく、ご飯を炊く間はエアコンレスになる。今夜はさすがに暑くて、ご飯が炊き上がった後はエアコンをドライで入れるが、入れれば入れたで寒くて、入れたり切ったりの繰り返しで、そのたびに窓を開けたり閉めたり。ここまで書き上がっていたのに、後は画像を張るだけだったのに、そのまま寝てしまったようだ。PCはちゃんと切ってあったので、書きかけはもう残っていないだろうと思っていたが、下書きに残っていたのでせっかくだから揚げよう。
2018.07.18
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ヘイシキハンゴウを買う
夏のキャンプの時期が近づいて来たのですでに数回打ち合わせを行っている。この少年団体の年間数多くある行事のうちの、夏のキャンプだけは俺の責任下にあって、安全への打ち合わせと共に備品管理も必要なので、先日備品倉庫を開けて整理してきた。いわゆる教育キャンプなので、最近はやりのツールとは違う、昔ながらの道具がメインだ（残念ながら、さすがにテントは三角ではない）。特に調理器具は小学生が使うので、時々やらかしてくれていて結構ボロボロだ。そろそろ今年あたり、飯ごう（普段文字で書く時には「盒」の字が面倒臭いので「飯ごう」と書く）をいくつか更新しなければと思っていたのだが、確認すると１２個装備しているうちの、４個は磨いてどうにかなるレベルの焦げ跡ではなかった。底の焦げ跡が本当にひどい２個は処分して、大人が使うならばなんとかなりそうな残り２個は予備にした。毎年の参加人数によって飯ごうの必要数が変わってくるが、師匠に確認すると今回は１０個あればよさそうなので、１２－４で２個足りない。足りなければ書類を書けば予算化されるのかもしれないが、飯ごう２個程度に書類を書くのは、俺が小学生の頃からずっと貧乏な団体にお金の工面をさせて忍びない。俺の家にも兵式飯ごうが一つあるが、実際飯ごうってあまり使わないんだよね。ソロの時にはコンビニやスーパーで惣菜のご飯物を買ったり、レトルトご飯を湯せんして使うことが多いし、炊こうと思えばコッヘルもあるからね。そういうわけで、一つは俺が使っていた飯ごうを供出するとして、残りもう一個を寄贈しようと楽天様で「兵式飯ごう」を検索した。俺的には兵式飯ごうなんて１，０００円か１，２００円程度の物の感覚だったが、送料込でだいたい２，０００円くらいする。一番安かったのはサウスフィールドの物だったので、ならばわざわざ送料を掛ける必要はないと、家の近所にる系列店に買いに行ったら１，４９９円（税込）だった。飯ごうの他に大鍋も一つ欲しいが、俺の家にあるアルミの大鍋がちょうどよいというか、たぶん行ったり来たりしているうちに、団体の備品と入れ替わったのだろうとこれを使おう。今夜は昨日の残りの鶏から２個がおかずなので、書くことがない。しかも走ってもいないのに、酒を飲んだら寝込んでしまったし。この平和な時代に「兵式」なんて言ってるのは飯ごうくらいのものかもしれない。冷静に考えるとランドセルも原形は兵式かもしれないが。
2018.07.18
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書くこともない日
海の日で休日だったが、今日もとびっきり暑かった。休日なので走る気はなかったのだが、１７時過ぎになって運動量が足りないよねと、急きょ着替えて走りに行く。俺は高速道路の側道を走っているので、その時間になると高架の日陰を選んで走ることができる。とはいえ、週に４２kmを走るならば最低１４Kmを走らなければならないが、１７時過ぎはまだ死ぬほど暑く、初めから今日はクォーターで勘弁してやると走りに出る。というものの、１０．６kmを走るのもつらくて、最後はへろへろだった。その時間は走っている人が結構多く、久しぶりにラン友のお姉さんに会い、すれ違いざまに話す間だけでも休憩出来たのは大きかった。さて、今夜の酒のアテにも昨日の甘エビが半分残っているので、昨日作ったきゅうりのワサビ漬も添えて、走ったのでビールから飲む。ご飯を炊く準備をして、キャベツときゅうりを切って走りに出たが、おかずの用意はなにもしていなかったので、帰宅後スーパーに行き、半額になっていた惣菜の鶏から（とアイス）を買って来たが、走ると４個パックのうちに２個しか食えそうになかった。きゅうりのワサビ漬けがあると思いながら、辛子明太子も一腹解凍したが、明太子は食卓を飾っただけで結局食えず。そんな状況だから汁椀も欲さなかった。
2018.07.16
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島原手延べうどんらしい
今日も暑かったね。そんな今日は、大雨で被災された県内のお宅の、家財の分別撤去を手伝う。飯塚市の被災家財の仮置き場を何往復もしたが、結構な量の廃棄物が山積みされていた。俺が行った地域はかなりの高さまで浸水したようで、近隣は軒並み水に浸かった跡があった。さて、暑かったので、途中で水をしこたま飲んだら、腹がタプタプになってしまう。その割には一回もトイレに行く必要がなかったんだよね。去年・一昨年と夏はこんな感じだったな。家に帰っても腹がタプタプであまり食えそうになく、まずは帰りに買って来た甘エビと、きゅうりが大量に出来始めたので、去年kuniさんにいただいた漬物の素で漬けたきゅうりをアテに、走ってはいないけれどビールから飲む。今夜はご飯を炊くほどのことはなく、毎年夏に付き合わされる麺が数日前に届いていたので、島原手延べうどん（細麺）を一把（８０g）湯掻き、ハム･錦糸卵･キュウリ･プチトマトを飾りすりゴマを振る。そうめんと冷や麦・うどんに違いがあることはなんとなく知っていたが、「手延べ」にも明確な規定があるんだね。俺が今夜食ったのは、まごうことなき「手延べうどん」らしい。
2018.07.15
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ホルモンちゃんぽん
昨日走らなかったので今週はもう１４Ｋｍ残っている。今日は予定がないので午前中のうちに走ってしまおうと９時過ぎに走りだしたが、その時点で気温は３０℃以上あって、自分でも走るのはクレージーだと思う。ところがそんな猛暑の中、走っている人が案外多くてびっくりした。冒頭に１４Ｋｍ残っていると書いたが、あまりの暑さにとても１４Kmを走ることは出来ずに、今日はクォーターで勘弁しといてやる。さて、昨日のもつ鍋のスープを残していて、今朝は一度火を入れた。国産丸腸や木綿豆腐・キャベツにニラもそれぞれ半分ずつ残っており、今夜もこの食材・このスープを使うが、今夜さらにレバーとちゃんぽん麺を買って来て、昨日も使ったニンジンはもちろんのこと、ちゃんぽんなのでタマネギも使う。昨日はもつ鍋の〆にちゃんぽんを食ったが、今夜は晩飯なのでコンセプトが全然違う。いや、なにも変わらんとか言わないように。
2018.07.14
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暑い日のもつ鍋
毎日書いてるが今日も暑かった。それでも俺が住む地域では最高気温３３℃ほどだったようだが、同じ県内でも今回の大雨で大きな被害を出した久留米市は、３５℃を超えたらしい。被害を受けられた方も災害ボランティアもどうぞご無事で。さてそんな暑い日に、午前中はずっとエアコンが効きすぎた部屋で会議だった。エアコンが効きすぎたと感じるのは、俺が普段エアコンを使わない生活をしているからだろうが。（とは言っても、今年すでに２回ほど寝苦しくて、ドライ２８℃設定の1時間タイマーで寝た。）熱があるとか鼻水が出るとかではないのだが、途中から体がぞわぞわする感があり、昼からずっと調子が悪い。いつもは２個食うパンも、今日は１個を水で流しこむのがやっとだった。と散々言い訳したが今夜は走っていない。こんな暑い日にもかかわらず、朝と言わず昼と言わず、夕方はもちろん結構な人数が走っていたが、俺はその方たちから目をそらす。話は長くなったが、すでに一ヶ月くらい前にニンニクを収穫していた。今年はホワイト六片なので、当然６玉収穫したが、一玉は大家に上納して、残りはすでに使い始めていたが、ブログに書くにはもつ鍋くらいのインパクトが欲しい。調子は悪いし走ってもいないが、夜になったら食欲がある今夜こそ、国産牛丸腸とキャベツ･ニラに木綿豆腐を買って来て、俺のニンニク･鷹のツメに、ダブついているニンジンを加えて、しょう油ベースで煮込む。きゅうりは単に使いかけがあったからマヨネーズを掛けて食う。体調が悪いなどとほざきながら、〆にちゃんぽんまで食っちゃう奴は全然大丈夫だ。
2018.07.13
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ずりコショウ炒めのサラダ冷やし中華
今夜は仕事で帰宅が２０時を過ぎる。それからさらにたくさん仕事があって、飲酒を始めたのは結局２２時前になった。そんな日の晩飯は簡単に作りたいと、惣菜のおにぎりと半生麺の冷やし中華を買い、冷やし中華にはハムが必要かと思ったのだが、昨日の残りのずり（鶏の砂肝）のスライスがあるので、黒胡椒で炒めてハム代わりに乗せる。ちぎりレタスとオニスラを敷き、ずりコショウの他には、わざわざ作るのが面倒くさくて買って来た錦糸卵と、俺のきゅうりと同じく俺のアイコさんを飾る。今夜も酒を飲んだ後、意識不明に陥ってしまう。気がついたのはギリギリ日付変更線を越えた時間だったので、ちゃんと晩飯を食わなきゃと、それから作って頑張って食う。
2018.07.12
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ピーマンを作ったからにはずりＰ
昨日は走ってもいないのに、酒を飲んだら不覚にも落ちてしまった。ご飯を炊いて、味噌汁を作り、レタスをちぎってサラダを皿に盛るまではしていて、後はメインおかずを作るだけだったのだが、なんかもう面倒くさくて、白ご飯と明太子に味噌汁だけの晩ご飯を食った。そういうわけで、今夜こそ昨日作り掛けたおかずを食おう。今年も苗を買ってピーマンを育てたが、ポツポツ実が付きだした。ピーマンを育てた年のテッパンは、肉詰めとずりピーマンだが、まだ大きさが足りないので肉詰めには適さず、まず昨夜は砂ずり（鶏の砂肝）を買って来ていた。前にちゃんぽんに使ったピーマンが半分と、昨日収穫したピーマン１個の計１個半とニンニクを切って、バターで炒める。いや、本当はサラダ油で炒めて、上にバターを飾る。昨日ちぎったレタスと俺のきゅうりのサラダを再度皿に盛り、今夜は走ったので味噌汁までは欲さずに作らなかった。週に４２kmを３回で走るならば１４kmずつなのだが、週初めに少し距離を走っておけば週末が楽だ。とはいえ最低１２kmは走るという縛りもあるので、週初めの２回で１５kmずつ走れば、金曜日は１２kmしか走らなくてよくてとても得した気分だ。１２kmでいいからと思って走りだして、結局は１４Kmを走るんだけどね。ところが今週は、月曜･今日と暑すぎてつらくて、１４Kmずつを取るのが精いっぱいだった。もう一回１４Kmが残っていると思っただけですでにつらい。そのつらさとは反比例して、走った後のビールの美味いこと。と書いて思い出したが、月曜日も走った後に乾ききっていたが、美味しいビールを飲むために、家に帰って飲酒までに水分を摂らなかった。寝る前に水（スポーツドリンク）を飲まなきゃいけないと思いながら、走った後の飲酒から晩飯･そして片づけといつもギリギリで、そんなことはすっかり忘れていたら、明け方にしっかりと、ふくらはぎのこむら返りに遭う。これを思い出した今夜こそ水を飲んで寝なきゃ。
2018.07.11
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梅雨明けの日、走る
最近は走るたびに暑くてきついと言っているが、今日は暑くて本当にやばかった。と思ったが、考えたら梅雨明けから９月の上旬までは毎年こんな感じで、なんとか走っていたような気がする。俺がつらいと思った割には今夜は多くの方が走っていた。１４Kmを走り終わった２０時半頃にやっといい風が吹きだし、汗を掻いたシャツに気持ちよかった。きっと今の時期は、日が沈んだ２０時過ぎに走りだせばいいのかもしれない。酒を飲まずに自分で晩飯を作らなくてもよければ、２２時過ぎに走り終わってもいいのだろうが、あいにく自分で晩飯を作らなければならないし、飲酒もしなければならない。今夜は買い物をしていないので、在庫の厚揚げを一枚レンチンして、削り節と生姜醤油で酒のアテにする。今夜は買い物に行っていないのだが、昨日買ったレタスを切って、今日畑から収穫したきゅうりと在庫のタマネギ･ニンジンを塩揉みして、ゆで卵をクラッシュしてマヨネーズで和える。おかずがなにもないので、冷凍していたウィンナーを２本焼いた。２日目のご飯だから加工しようと思ったんだけど、辛子明太子がある以上、白ご飯で食いたい。
2018.07.09
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豚ともやしの豆板醤炒め
昨日ちゃんぽんに使ったもやしと豚肉が半分残っている。もちろんタマネギやニンジンもあるが、あまりたくさん具材を使うと野菜炒めになるので、俺のピーマンだけを少し使い、豆板醤で炒めてみた。昨日のちゃんぽんでキャベツが終わったので、今日小さなレタスを一玉買って来て千切り、大家からもらったきゅうりを添える。数日前に明太子屋に行く用事があったので、ついでに自宅用の切子を買って来ていた。今朝は３時半に起きてクロアチアVSロシア戦を観た後、６時に出発して下道で熊本まで行ったので、結構疲れている。そういうわけでお休みなさい。
2018.07.08
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ちゃんぽん日和
今朝起きたら雨が上がっていたのでさっそく洗濯したが、カラッと晴れたわけではなく、この季節には珍しく夕方までに洗濯物が乾かなかった。それどころか夕方になってまた細かな雨が降りだした。まあ、もう昨日までのような大雨はないと思うのだが。雨が上がったのならば今週残りの１２kmは取りに行かねばならず、夕方雨が降る前に走って来た。今朝起きるまで走れるとは思っていなくて、気が抜けていたのかもしれないが、走りだした途端に体が重く、左アキレス健はいつもにもまして痛いし、さらには走る前に柱の角に右足の小指をぶつけて痛い。と散々言い訳して、今日は１２kmを走るのが精いっぱいだった。さて、今日は雨上がり（結局今も降っているけれど）で曇っていたせいか気温が上がらず、たぶん最高でも２５℃くらいだっただろう。数日前からちゃんぽんが食いたかったのだが、こんな涼しい日こそちゃんぽんを作るべきだ。豚肉･ちくわにキャベツ･タマネギ･ニンジン･にんにくと、今日収穫してきた俺のピーマンを使い、シーフードも欲しいところだが、遅い時間にスーパーへ行ったら目ぼしいものがなかった。カットネギの在庫がダブついているので、仕上げにネギも振っとけ。ちくわ一本の半分をちゃんぽんに使ったので、残り半分でちくQを作って添える。
2018.07.07
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経験したことがないような大雨の日
今朝目を覚ました時にはすでに激しい雨が降っていた。気象庁は昨日から「今までに経験したことがないような大雨が降る可能性がある」とアナウンスしていたが、さすがにそこまではないだろうとなめていたら、（激しい雨が短時間に降ることは今までにも経験したことがあるが）丸一日、さらには予報では明日も降り続く雨の量としては、大げさではなく生まれて初めて経験するような、豪雨というか激雨だった。鉄道や高速道路には規制が入ったし、さらには道路もところどころで冠水していて市内の渋滞も激しく、最低限の仕事だけをして早めに帰宅した。今週はもう１２km残っているが、走るどころではない。今夜は昨日作った豚スペアリブとタマネギにニンジン･厚揚げの煮込みがあるし、切っただけのサラダも昨日作ったものなので書くこともないが、雨が降って涼しかったので味噌汁を作ろうと思ったのだが、具材がなくタマネギを切って使う。現在両親には仮住まいを強いていて、俺的には年寄りに慣れない環境で生活させるのは心苦しいのだが、こんな日は目が届く隣に住んでくれていてよかったと思う。まあ、だから同居のために家を建てているんだけれどね。今の時間は小降りになっていて、このまま雨が上がってほしいものだ。
2018.07.06
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タマネギの消費強化日
まず昨夜のことを書いておくと、一昨日の台風の影響だろうが、走ることをひるむほどに蒸し暑くて風が強かった。この蒸し暑さの中を走ったら晩飯は食えないと、飯の支度をせずに走りに行く。蒸し暑さからだろう汗の掻き方が半端なく、走りながら自分のお腹を見て、今日はやせたなと実感したが、走った後は案の定あまり食べたくない。それでも何かは食わなきゃと、一旦家に帰ってシャワーを浴びて（冬の間は走った後で、そのまま買い物に行けるくらいの汗だったが、今の季節は水を浴びたかのように汗だく）コンビニに行くが、温かいものはとても食えないと、パスタ上に生野菜が乗ったサラダを買って来て、それをアテに酒を飲む。一応飲酒を終了してテーブルを片づけた記憶はあり、ブログも書こうとしたのだが、さすがに疲労が激しかったようで、次に気がついた時には午前３時だったので、パソコンを消して寝た。さてやっと今日の話だが、福岡でも一日雨が降ったが、それでも小降りになる瞬間があり、一日のノルマは歩けている。夕方になって強く降りだしたが、ニュースで見聞きする関西地方の雨の降り方に比べると、こちらはかなりましなようだ。そういえば一袋４個入りで買ったタマネギがダブついている。ニンジンとタマネギは割高になっても１個ずつ買いたいのだが、小分けで売っていなかったんだよね。タマネギって油断していたら中から傷んでしまい、気がついた時には手遅れなので、その前に使い切ってしまいたい。タマネギを丸まま煮込めば一気に消費できるよなと思って、スーパーでシチュールゥを買おうかと手に取って検討したが、気が変わって豚のスペアリブを買って来た。一本売りのニンジンと厚揚げも買って来て、しょう油･みりんに砂糖、鷹のツメで夕方から断続的に煮込む。タマネギ２個を煮込んで、今日は半分を食うがこのおかずは明日まで続く予定。添えるのは、キャベツとニンジン･オニスラ･大家のきゅうりを切って、水晒ししただけのサラダ。水に晒した後で塩揉みしようかと思ったのだが、どうも切った量が微妙で、コールスローにすれば一食分、そのままならば明日の分まで２食分取れそうだった。どうでもいい話だけれど、乾燥した唐辛子って生きているんだね。２年前に収穫した唐辛子がまだあって、網に入れてキッチンの片隅で吊るしてあって、必要な時に使っている。ところが、唐辛子一本のうちの半分が余ったので、種を揉みだして輪切りにして小瓶に入れていたら、半月もせずにカビが生えていた。ちょっとびっくりした。それを契機にそういえばそんな季節だなと、キッチンの片隅に吊るしてあった在庫の唐辛子は、米びつに移動する。
2018.07.05
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台風通過中の夜
朝から雨は降っていたが、風も弱く午前中は静かなものだった。地震や噴火とは違い台風は事前にわかるので、今日はもう客と会う約束は入れずに、家で溜まった事務処理をしていた。昼からは次第に風雨が強くなり、今の時間は台風自体はもう離れて行ったのだろうが、今も思い出したように強い風が吹いている。子どもの頃は台風が来るというと不謹慎ながらわくわくしたものだが、この歳になるとさすがになるべく被害がなく通り過ぎて欲しいと思う。昨日麺汁を希釈していたが麺までは食えなかったので、今夜こそ乾麺のそばを湯掻いて食おう。そういえば数日前に大家からきゅうりをもらっていたので、ちくわを買って来てちくわの穴に詰め込む。千切りキャベツを添えて、昨日炊いた「枝 豆ご飯」が今夜まである。ここから先は俺用の備忘録だが、枝豆の炊き込みご飯もソラマメの時と同じく、薄皮を剥いた方がいい。ただ、薄皮は炊き込む間に自然に剥がれるので、焚き上がってから取り除くことも出来る。俺はそのまま薄皮も食ったけれどね。
2018.07.03
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枝 豆ご飯
台風は明日の昼から夕方に掛けて、こちらに接近、もしくは最悪上陸しそうな勢いだ。すでに風が強くて、小さな雨もポツリポツリと落ちかけていた。雨気に満ちていて気温が高ければ、当然湿度は高い。そうは言っても明日は暴風雨で絶対に走れそうにないので、今夜気力を振り絞って走りに行くしかない。風に押し戻されながら汗びっしょりになって、最後はヘロヘロだったがなんとか１５kmを走って来た。ちょうどゴール地点に電子マネーが使える（現金は持っていない）飲料の自販機があるので、「絶対にジュースを買う」と思いながら走っていたが、実際にゴールした後は「ここで何かを飲むとビールのうまさが半減する」と、なにも買わずに帰って来た。そういうわけで今夜も大家の枝豆をアテに、走ったのでビールから飲み始めるが、この最初の一杯の美味いこと。さて、今夜は走ること優先で買い物をしていないし、この気候の中、走った後にどれくらい食えるのか見当もつかなかったので、とりあえずご飯だけ仕込んで走りに出るが、昨日大家にもらった枝豆の「大部分を茹でた」と書いたが、ご飯に炊きこもうと数莢を残していた。今夜はこれを、料理白だしと塩を加えて炊き込みご飯にする。ソラマメの季節に、同じように大家にもらったソラマメで「ソラ 豆ご飯」を炊いて以来の豆ご飯だ。走り終わっておかずとデザートを買いに行こうと思っていたが、帰ってくるともう面倒くさくて、冷凍していたウィンナーを２本解凍して焼いて、角切りのキャベツを添える。本来はここにざるそばやそうめんを湯掻こうと思って用意していたが、走るととても食えそうになく、インスタントのネギ塩スープが精いっぱい。
2018.07.02
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枝豆
一カ月以上掛かって用意して来たが、今日は実家の仮住まいへの引っ越しだった。空にすべき実家の片づけがもう少し残っているが、ほぼ目処はついた。実は両親の仮住まいは、俺の家の隣で同じ大家の建物だ（間取りもまったく一緒）。大家との関係は再々書いてきたように娘と娘婿の学生の頃からの友人だが、俺も子どものように可愛がってもらっている。仮住まい用に家を借りることは事前に決まっていたのだが、家賃について詰めていなかったので、引っ越しが完了した報告も兼ねて大家の家に寄ったら、家賃についての話もそぞろに「ちょうど今日枝豆を収穫した」ときゅうりと一緒に持ちだして来た。結局家賃を決めるどころか、出来たての野菜をもらって帰って来た。とりあえずもらって来た枝豆のほとんどを塩を打って一茹でして、そのうちの１／３程度を今夜の酒のアテにしよう。今日は走っていないが、確かキープのビールが一本あったはずだと、引っ越しで大汗を書いた今夜はビールから飲む。買い物に行く暇がなかったというか、先日買って食った塩サバが一切れ残っているし、酒のアテの枝豆もゲットしたし、昨日炊いたご飯があるので、今夜は枝豆を茹でた他には、キャベツを千切りにして、味噌汁だけを作る。こうして見ると味噌汁の具がなにも見えず、素味噌汁のようだが、味噌汁の具も一茹でした枝豆。
2018.07.01
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