鶏手羽のにんにくに♪

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March 29, 2006

(24)

テーマ：今夜のばんごはん(52433)

カテゴリ：料理レシピ

毎食のおかずの種類を増やそうと、チャレンジ中ですが、昨日は、２品とあいなりました。

鶏手羽のにんにく煮♪と、ブロッコリーのからしマヨネーズ和えです。

手羽にんにく

鶏手羽のにんにく煮♪

　鶏手羽-----500g
　にんにく----30g
　しょうゆ---大さじ３
　砂糖-------大さじ１
　みりん-----大さじ３
　酒---------大さじ３
　水---------大さじ３
　酢---------大さじ１
　ナンプラー---ドッポッ。。。適宜？量わからないです。

鶏手羽はチン！して、にんにくはヘタをとって丸ごと、それらを煮込むだけ。

にんにくがたくさん入っていますが全然臭くなく、味もよくしみておいしかったです♪おすすめ。

ブロッコリーはスーパーの袋に入れてチン！しました。

今回、ナンプラーを新しく買いました。
そして、冷蔵庫の中に何十年数年？？前からあったものを処分しました。

蓋をあけて、中身を捨てると、臭い独特のにおいと共に、
コロコロコロッと、石ころみたいなものがいっぱいでてきました・・・・
まるで、化石です！　成分が結晶化したのでしょうか？

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落し蓋・アク取り・鍋つかみ・にんにくピーラー・ストッパー
鍋敷き、いろいろ使える万能シートです。
使い方は、写真をクリックしてみてね。画像で見られます♪

■ナンプラーいろいろ

ぐる・・・

　　・・ぐる

　　　　　　・・ぐる

昨夜、同級生から電話がありました。とても久しぶり♪
同窓会の連絡でした。五月にあるそうです。

え～っ。もうすぐじゃん！

まだ、ダイエットしてないし～。
それで、今日から、パソコンに座っている間は、イスをぐるぐる回しています。ひねり運動で、ウエストをスリムにする作戦！
足あげて座ったり・・・プルプル

こんな機会でもなければやる気がでないので、がんばります。

　　・・ぐる

　　　　　　・・ぐる　プルプル

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最終更新日 March 29, 2006 07:23:41 PM
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■コメント

Re:鶏手羽のにんにくに♪(03/29)

まったりmtgirl さん

おいしそうだわ～
私結構にんにくの利いたのすきなのです。
今日も関係ないけど、黒酢にんにくをバクバクと食べてしまいました。
にんにく食べてもこの疲労感が抜けないのが今はちょっと頭に来てます。 (March 29, 2006 07:27:55 PM)