鶏手羽のにんにくに♪

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March 29, 2006

(24)

テーマ：今夜のばんごはん(52434)

カテゴリ：料理レシピ

毎食のおかずの種類を増やそうと、チャレンジ中ですが、昨日は、２品とあいなりました。

鶏手羽のにんにく煮♪と、ブロッコリーのからしマヨネーズ和えです。

手羽にんにく

鶏手羽のにんにく煮♪

　鶏手羽-----500g
　にんにく----30g
　しょうゆ---大さじ３
　砂糖-------大さじ１
　みりん-----大さじ３
　酒---------大さじ３
　水---------大さじ３
　酢---------大さじ１
　ナンプラー---ドッポッ。。。適宜？量わからないです。

鶏手羽はチン！して、にんにくはヘタをとって丸ごと、それらを煮込むだけ。

にんにくがたくさん入っていますが全然臭くなく、味もよくしみておいしかったです♪おすすめ。

ブロッコリーはスーパーの袋に入れてチン！しました。

今回、ナンプラーを新しく買いました。
そして、冷蔵庫の中に何十年数年？？前からあったものを処分しました。

蓋をあけて、中身を捨てると、臭い独特のにおいと共に、
コロコロコロッと、石ころみたいなものがいっぱいでてきました・・・・
まるで、化石です！　成分が結晶化したのでしょうか？

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落し蓋・アク取り・鍋つかみ・にんにくピーラー・ストッパー
鍋敷き、いろいろ使える万能シートです。
使い方は、写真をクリックしてみてね。画像で見られます♪

■ナンプラーいろいろ

ぐる・・・

　　・・ぐる

　　　　　　・・ぐる

昨夜、同級生から電話がありました。とても久しぶり♪
同窓会の連絡でした。五月にあるそうです。

え～っ。もうすぐじゃん！

まだ、ダイエットしてないし～。
それで、今日から、パソコンに座っている間は、イスをぐるぐる回しています。ひねり運動で、ウエストをスリムにする作戦！
足あげて座ったり・・・プルプル

こんな機会でもなければやる気がでないので、がんばります。

　　・・ぐる

　　　　　　・・ぐる　プルプル

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