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September 24, 2007
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くるみジンジャーブレッドのレシピ★総集編

(6)
テーマ： ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(797)
カテゴリ： パンレシピ
>> ホームベーカリーのパンレシピ >>くるみジンジャーブレッド

くるみジンジャーブレッドレシピ

ジンジャーブレッド作りまくって何作目？
さあ～？

きっかけは、両親から旅行のお土産でもらった生姜の砂糖漬け。
甘くて、ぴりりと辛くてなんとも癖になるおいしさ。
これをパンに入れたらおいしくて、両親も大喜びだったのです。


これは、辛味を抑えたタイプだそうなので、このままおやつにもよさそう。






その辺りには売っていない生姜の砂糖漬け
さすが！楽天ならお取り寄せできますが、
手軽に手に入る生の生姜でもできないかと、何度か挑戦してみました。

結果、母いわく、 生姜の砂糖漬け入れたパン のほうがおいしい！

生しょうがは撃沈されちゃいましたが、
これにもくせになるおいしさがあるのではないかしら？

ぜひ、皆様も、試してみてください♪


くるみジンジャーブレッドレシピ


【くるみジンジャーブレッドのポイント】

・しょうがをお好みで増やしたい場合は、水分量を微調節してください。
・すりおろしていれるより、角切りにしたほうがメリハリがでます。
生姜のカット、大きさ


今回試してみたレシピ全員集合！
印はまあまあのレシピです。あとは・・・

うっかり具なしフランスパン （具なしなのに何故か生姜の香り・・そのわけは・・・）
くるみジンジャーブレッドのレシピ（生姜の砂糖漬け）
もちもちもっちり米粉ジンジャーくるみパン？（生姜砂糖漬け）
米粉ジンジャーくるみパン（生姜砂糖漬け）
生のジンジャーブレッドくるみパン（すりおろし生姜）
ジンジャーブレッド（角切り生しょうが） 水分多めでした


いっぱい作ったけど私は、食べる役目。
がんばってくれたのは、ホームベーカリーくん

あなたも、あなたも、あなたも＾＾
この秋ホームベーカリーデビューしませんか？

気に入ったレシピがあったら、材料入れてスイッチ押すだけ！
あなたもぜひ、美味しいパン！おもしろいパン！
あひゃ～～～～と驚く衝撃のパン！

一緒に作って笑いましょう～大笑い

くるみジンジャーブレッドレシピ

2007.9.30UP_2020.5.3更新





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最終更新日  May 3, 2020 10:53:28 AM
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