スチームオーブンでプリン（低カロリーレシピ）

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October 1, 2007

(14)

テーマ：キッチン家電を使ってみたよ(729)

カテゴリ：お菓子レシピ

ぷるるん。ぷるるん。

ぷん。ぷる。るん♪

プリンを作りました～

実は、アニキが大のプリン好き♪

考えてみたら、結構プリンネタアップしてるけど、

「す」のはいったものや、どろどろのとか、

まともなのは少ないような（汗）

基本に忠実にたまには＾＾；やってみよう！

ナショナルのスチームオーブンでチン！してみました。

ナショナルスチームオーブンでプリン

おほほほほ

熱々が冷めたら、冷蔵庫で冷たくなってもらいます！

そして。。。。

ナショナルスチームオーブンのプリン

わーーーーー！ぷりん。ぷりん。

アニキが大喜びでした。

あんまり甘くないのかなーと思いきや、カラメルソースが甘ーーーーーい♪

うんま～～～い。

スチームオーブンぷりんプリンのレシピ
（だいたい６個分）　我が家のスチームオーブンレポート

プリン液
　牛乳・・・・４００ｃｃ
　三温糖・・・・３０ｇ
ラカント・・・４０ｇ（ノンカロリー甘味料）
　卵・・・・・３個
バニラビーンズ・・適宜

カラメルソース
　三温糖・・・・４０ｇ
　水・・・・・・大さじ１
　（湯・・・・・大さじ１・後で加える）

【作り方】

カラメルソースを大き目の耐熱容器にいれ、電子レンジ７００ｗで約３分３０秒チン！
（様子をみながら・・・・でも、最初から茶色いから難しい！）
はねるので十分注意しながら、湯大さじ１をそっといれて、混ぜます。
電子レンジで使えるプリン容器に、カラメルソースを入れる。

耐熱容器に、牛乳と三温糖を入れ、電子レンジ７００ｗで約3分30秒チン！
混ぜて砂糖を溶かす。
別のボールに卵を入れよくときほぎしたら、牛乳を少しずつ入れて混ぜてこす。
バニラビーンズを入れて混ぜる。

カラメルソースを入れた容器に、プリン液を入れる。

スチームオーブンのスチーム機能で、２３分チン！してできあがり。

三温糖を使ったせいか、いつもより風味のよいプリンになりました。
ノンカロリー甘味料も使っているので、低カロリー。

アニキは細いのでカロリー関係ないけど、私がね

プリン に使って♪本日の注目材料

プリンなどお菓子や料理に使うときは、砂糖と同じ量で同じ甘み。
それでいて、カロリーゼロ。
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