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2005年12月01日

《画像》マグロのピカタプレート　作りました～♪

(10)

テーマ：今夜のばんごはん(50755)

カテゴリ：おかず

今日は、雪時々雨。

今日から、12月。
また、あっという間に過ぎてしまいそう。

朝は、道路に少しだけ積もっていた雪も　午後にはすっかり消え、雨になりました。
雪ではなく雨ということもあり、昨日よりあたたか～い♪
でも、週間予報だと明日から　ず～と雪だるまさんのマーク！

雪積もるのかな？

今日の晩ごはん
　☆マグロのピカタ

　☆もやしとみぶ菜の中華風
　☆らっきょう　5粒

マグロのピカタは、マグロを削ぎ切りにし、塩コショウをして小麦粉をまぶし、
塩コショウしたとき卵をつけて　フライパンで焼いて出来上がり～♪
久しぶりごぼうのキンピラ。
刻むのが面倒で、しばらく作らずにいましたが、どうしても食べたくなり、
昨日のうちに刻んでおきました。

マグロのピカタプレート

やっぱり、シャシャシしたごぼうのキンピラ美味しいなぁ～♪
マグロのピカタも、臭みもなくお肉のようにかたくならず　美味しかったよ～♪

今日は、仕事の帰りかかりつけの病院で　インフルエンザの予防接種をしてきました。

私も母の病院に来る機会が多いということは、インフルエンザになる機会が多いはず。

金額は、3,000円。予防接種をした後は、30分間安静にしていなくてはならず、
待合室で看護士さんからOKが出るまで待つことに。

この前、母に聞いたら予防接種をまだやってしていないとのこと。
明後日、母とも相談して、病院でやってもらおう。

雪が降ってからは、母の病院にいくのは、平日は取りやめ。
土日と祝祭日のみにしてもらうこにしました。
平日に仕事帰りに寄ると病院が自宅まで離れていることもあり、約2時間くらい遅い帰宅なります。
雪片付けがこれからは、毎日のように続くことを思うと、私ももう疲れが取れにくい年。
母には、淋しい思いをさせるけど　お見舞いは土日祝祭日のみに。

☆彡美味しいパウンドケーキは　いかが☆彡

▼スイーツ【凍頂烏龍茶・和栗のパウンドケーキ】
薄っすらと茶色に焼きあがった、外側は「サクッ」として香ばしい味わいがします。凍頂烏龍茶の緑色の茶葉がしっかりと練りこまれた中の生地は「しっとり」していて、バターの味わいと凍頂烏龍茶の花の香りが絡み合って表現されています。
粉末状の凍頂烏龍茶は、抹茶のような和の味わいがする為、和栗を中に詰めました。超デッカイ栗ばかりをこれでもか！っていうほど大量に詰めちゃいました。
価格　1,600円(税込　1,680円)送料別

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