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2006年01月10日

今日は、曇りのち雪。

三連休の後の事務所は、ひえびえと寒かった～(*_*;
やっと、午後になって温まって来ました。

今朝は、珍しく雪は積もっていませんでした。
夕方になって雪がチラチラ降り始めました。
2階の屋根からの雪が少し落ちていましたが、10分で雪片付け終了！
やっぱり雪が降らないと楽だね～(^^♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日の晩ごはん
　☆手作りがんも

　☆豆もやしと人参と高野豆腐の炒め物
　☆たくわん・カブの漬物
　☆らっきょう　5粒

手作りがんもは、今回は豆腐で作りました。
おからより豆腐のほうがフンワリ柔らかく出来るみたい。
豆腐に、卵・長いも・人参・ねぎ・味付け昆布・小麦粉を入れて、
塩・醤油で味つけし、油で揚げて出来上がり～♪

手作りがんもプレート