お母さん、元気そうで安心しました。

折り詰め弁当って、お寺とお墓にお供えするのですか。
こちらでは仏壇用に小さなお膳を作ります。細かく切った五種類の野菜のお煮しめ、味噌汁、漬物等。
その土地のやり方、いろいろですね。
(2007年08月11日 20時05分01秒)

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2007年08月10日

今日は、雨のち曇り時々晴れ。
最高気温28度、最低気温23度の予報。

今日もお昼休みに母の病院へ
いつものように身体を拭いて、下着の着替え。
今日のおやつは、メロンゼリー
明日の外出許可もやっと頂いて、母に報告☆彡
母も｢帰れるの～｣と嬉しそう(^^)
お泊りはまだ無理だけど、ゆっくりお風呂に入ってサッパリしようね(^^♪
明日また迎えに来るからね♪

お墓に持っていく折り詰めに詰める料理をしました。
お煮しめやキュウリのなますなどを作ったり・・・
お参りの準備となどなど
明日は、晴れてくれるといいぁ(^^)

お煮しめを作りました。
ちょっとに詰まりすぎて、しょっぱいかも^_^;
母の味には、またまだ(*_*;
こんにゃく・フキ・竹の子・焼豆腐・厚揚げ・さつま揚げ・ちくわ・
煮昆布などを入れて作りました。

明日の朝早く出掛けるため、お寺とお墓用の折り詰め弁当も作りました。
あっ!!　マゴマゴしているうちに、もう今日になってしまいました～^_^;

煮しめ　07年

お煮しめ　　　　　　　　　　　　　　　お寺とお墓用の折り詰め弁当

訪問も更新も遅れ気味。
遅くなりますが、必ず遊びに行くので待っててね～(^^♪

彡美味しいケーキ　いかが☆彡

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最終更新日 2007年08月11日 14時59分14秒
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

お盆ですね

Pastoral Louise さん

さっちんさん、おはよう
遅くまでお料理など準備していたんですね、今日はこちらは、また暑くなりそうです。
今日、お墓参りされるのね、私は月曜日かな。
お母様、外出許可がでて良かったですね。おうちで、くつろげるとよいね(*^_^*)
お煮しめおいしそうですね～♪こんにゃくが綺麗で味がしみておいしそう♪
私は小豆を煮ようかな。。
(2007年08月11日 07時04分33秒)

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Re:《画像》お煮しめ＆折り詰め弁当　作りました♪(08/10)

riko1188 さん

さっちんさん、とっても豪華なお弁当のしたくご苦労様でした。
色とりどりで綺麗でとても美味しそうですね！
お母さんも外出許可良かったですね。
暑いようなので、ばてないように気をつけてね。(* ^ー^)ﾉ (2007年08月11日 07時57分29秒)

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Re:《画像》お煮しめ＆折り詰め弁当　作りました♪(08/10)

ａｌｌDIY さん

お母様の一時帰宅が下りてよかったですね♪
お煮しめ、とっても美味しそうです!!
夏は少し濃い目の味のほうが美味しいと思いますよ。
今日は一日大忙しだと思いますが、お母様と楽しい時間を過ごしてくださいね（＾－＾） (2007年08月11日 16時30分19秒)

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Re:《画像》お煮しめ＆折り詰め弁当　作りました♪(08/10)

masayui99 さん

Re:《画像》お煮しめ＆折り詰め弁当　作りました♪(08/10)

PapaPOPO さん

味がしみこんでいて美味しそうな煮しめですね
何回か煮しめを作るとお母さんの味に近づきますよ♪ (2007年08月12日 09時24分24秒)

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Re:お盆ですね(08/10)

チビすけさっちんさん

Pastoral Louiseさん
お煮しめは、に占める煮に時間がかかるけど、ほっと置けばいいからね。
昨日は、とっても暑い日でしたね。
今日も暑くなりそう。
Louiseさんは、お仕事ですよね、倒れないように気をつけてね。
母も、ゆっくりして嬉しそうにで帰りました(^^♪ (2007年08月12日 10時22分27秒)

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Re[1]:《画像》お煮しめ＆折り詰め弁当　作りました♪(08/10)

チビすけさっちんさん

riko1188さん
ありがとう♪
母も、許可がでて嬉しそうです(^^♪
お弁当持って、昨日尾墓参りして来ました。
とっても暑くて、33度まで上がったみたい。
rikoさんも　暑さに気をつけてね(^^) (2007年08月12日 11時07分41秒)

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Re[1]:《画像》お煮しめ＆折り詰め弁当　作りました♪(08/10)

チビすけさっちんさん

ａｌｌDIYさん
ありがとう♪
お煮しめ、やっぱりちょっぴり塩味が強かったみたい^_^;
母の味には、まだまだ。。。

お盆は、みんな忙しいね。
ａｌｌDIYさんも忙しいと思うから、暑さにも気をつけてね(^^) (2007年08月12日 11時13分56秒)

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Re[1]:《画像》お煮しめ＆折り詰め弁当　作りました♪(08/10)

チビすけさっちんさん

masayui99さん

ありがとう♪
みなさん優しさがとっても嬉しいです(^^♪

いろいろ地方でお盆のやり方が違うでしょうね。
13日は、迎え火をします。 (2007年08月12日 12時44分47秒)

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Re[1]:《画像》お煮しめ＆折り詰め弁当　作りました♪(08/10)

チビすけさっちんさん

PapaPOPOさん
そうね　何度も何度も失敗し手、成長するんですよね。
もっと美味しく出来るよう　がんばろう～(^^♪ (2007年08月12日 17時13分31秒)

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Re:《画像》お煮しめ＆折り詰め弁当　作りました♪(08/10)

alices6883 さん

こんにちは～ご無沙汰してしまいました^^;
折り詰め弁当、ご自分で作られるんですね
仕出しかと・・
とっても美味しそう♪
こういう風習は大変だけどずっと受け継いで欲しいですよね～～ (2007年08月16日 18時52分59秒)

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Re[1]:《画像》お煮しめ＆折り詰め弁当　作りました♪(08/10)

チビすけさっちんさん

alices6883さん
お疲れ様でした。
少しゆっくり出来ましたか?
作ったのは、煮しめとかぼちゃの煮物、きゅうりなますくらいで、後は市販のものです。
お正月とお盆だけは、作ってあげています。
ヘタでも、出来るだけ手作りのものをあげたいと思っています(^^) (2007年08月17日 00時09分12秒)

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