riko1188さん
味噌マヨ 美味しいよね 一緒だ(^^)

意外に味噌は主張しないパンになったよ。
みそは、少な目がいいかな。
ブロッコリーとチーズも邪魔にならない味でしたよ(*^_^*) (2007年09月29日 08時05分28秒)

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2007年09月28日
XML
カテゴリ: パン
今日は、雨の曇り。
最高気温20度、最低気温16度の予報。



今日は、シトシト雨
9月も末になり、今月も早かった~(*_*;



お風呂に入ろうと思って電気をつけたら、電気が切れた(@_@)
お風呂の天井って高いのよね。
電球のカバーを取って電球もはずし、新しい電球をつけて、カバーを取り付けました。
チビすけな私にとっては、脚立に乗ってもギリギリ☆彡
あ~あ もう少し大きくなりたかったなぁ(*_*;



☆味噌マヨチーズちぎりパン☆


 ★薄力粉           100g
 ★ドライイースト       1.0g
 ★ぬるま湯          150cc
 ★砂糖            小2
 ★塩             小0.5
 ◎マーガリン         小1
 ◎マヨネーズ         ティースプーン0.5
 ◎味噌            ティースプーン0.5
 ◎チーズ           2枚
 ◎ブロッコリー        適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を3等分にカットし丸めてベンチタイム約10分。
パン生地の形を長く伸ばし、味噌とマヨを混ぜて塗り、チーズとブロッコリーのみじん切りを
トッピングし、クルクル巻きしっかり止め、半分にカットしてパウンド型に並べる。
二次発酵で2倍になったら、180度で約15分焼いて

こちら も見てね(^^♪

味噌マヨチーズちぎりパン

味噌が入っているといわれなければ判らないくらい




彡美味しいパン いかが☆彡

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最終更新日  2007年09月29日 08時07分01秒
コメント(16) | コメントを書く


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Re:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
riko1188  さん
味噌マヨっておいしいよね!パンに使うなんてナイスアイディアですね♪
ブロッコリーとチーズも入ってお昼にぴったりな惣菜パンですね。
焼き色もよくってとっても美味しそうです~!!
(2007年09月29日 04時48分58秒)

Re[1]:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  

Re:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
allDIY  さん
パンの中に味噌マヨネーズですか!!
すごい斬新なアイディアですね♪
焼きたてでも冷めても美味しそうですね♪
でも焼きたてはとってもいい香りがしそう~(^0^) (2007年09月29日 08時52分35秒)

Re[1]:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
allDIYさん
そう ちょっとビックリの組みあわせかも(^^)
でも、意外と会う味でしたよ♪
フワフワで味噌の味はほとんどなしで、チーズの味が強いかな(^^♪ (2007年09月29日 09時09分37秒)

Re:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
alices6883  さん
味噌マヨはサラダにたまに使いますが
パンに入れるのは考えてもみませんでした~
ブロッコリーと合いそうですね
いつも斬新なアイデアでオリジナルのパンを焼いてて楽しそう(*^^)
(2007年09月29日 10時17分47秒)

こんにちは(*^_^*)  
Pastoral Louise  さん
さっちんさん、こんにちは
今日はお休みだね、さっちんさんはお掃除やお料理してるのかな。電球は急に切れるよね。夜に入れると、真っ暗で交換するのが大変だよね。無事に交換できてよかったね(*^_^*)
味噌マヨパンおいしそう♪
こういうお惣菜パンいいね。ブロッコリもチーズもはいってる♪
今日は私はお掃除やって寝てます。。
さっちんさんのパンたべたいです(*^_^*)
(2007年09月29日 11時58分01秒)

Re:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
具は自分で考えるんですか?
いつもいろんな味のパンを作っていて すごいな~・・・。
近くにいたら 色々教えてもらいたいなぁ(*^_^*) (2007年09月29日 15時20分08秒)

Re:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
味噌マヨ、いいですね~^^ピザにもぴったりだったもん、絶対おいしいパンだわ~☆
ねぎでも合いそうですね^^ (2007年09月29日 18時55分57秒)

うん。でも・・・  
お風呂に履いている最中じゃ良かったですね。

お味噌とマヨは絶妙に合いますよね♪
色々楽しいパンがありますね。
う^ん。パンにはどうです?^-^


(2007年09月29日 20時23分59秒)

Re:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
PapaPOPO  さん
電球の交換って、大変ですよね
交換してると、場所によってはホコリも落ちてくるし
目にはいることシバシバあります(笑)

味噌マヨを練り込んだんですね
練り込むより2色にしてトッピングにベットリ
塗った方がまた違った味がしたかもですね♪ (2007年09月29日 23時09分24秒)

Re[1]:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
alices6883さん

味噌マヨ、ドレッシングなどに使うと美味しいよね。
パンもなかなかでしたよ(^^♪
思いついたら、まず作ってみて、失敗しても食べるのは私ですからね(笑) (2007年09月30日 07時57分57秒)

Re:こんにちは(*^_^*)(09/28)  
Pastoral Louiseさん
Louiseさん おはよ~♪
電気は、急に切れて困ることあるよね。
味噌マヨパン 意外と美味しいよ(^^♪

昨日は、Louiseさんはお掃除デーだったのね。
ゆっくりしてね(*^_^*) (2007年09月30日 08時13分10秒)

Re[1]:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
ぽちママ8262さん
ブログさんからのアイデアもあるし、自分が考え付くこともあるよ。
いろいろなブロクさんのアイデアは、凄いよ☆彡
私も、参考にさせてもらってま~す(^^♪ (2007年09月30日 08時24分47秒)

Re[1]:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
ふみちゃん76さん
味噌マヨのピザにもいいね。
今度やってみよう(^^♪
アイデア頂きますね~♪ (2007年09月30日 08時26分21秒)

Re:うん。でも・・・(09/28)  
ume・umeさん
ほんと お風呂中でなくて良かった(^^)

味噌マヨは美味しいよね、
味噌マパンも なかなかですよ~(^^♪ (2007年09月30日 08時36分41秒)

Re[1]:《画像》味噌マヨチーズちぎりパン 作りました~♪(09/28)  
PapaPOPOさん
高いところの電球は、かえるの大変です(^^♪
そうそう なかなか拭いたりも出来ないので、ゴミが溜まってますね(笑)

味噌マヨを上に塗って焼いても美味しそうね(^^♪
ブログ仲間のふみちゃんは、味噌マヨピザを作ってみたら美味しかったって(^^)
私も、今度トライしよう♪ (2007年09月30日 08時41分05秒)

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