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2008年01月02日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は、雪。
最高気温2度、最低気温-2度の予報。



今日も雪が10~20cmくらい積もりました。
今日は、母がホームに帰る日。
あっという間の4日間でした。
母も帰るのが億劫のようでたが、姉たち夫婦もホームまで一緒に送りにきてくれました。
今度はいつ帰ってこられるかな?
とでも、毎週会いに行くから待っててね~(^^♪

母をホームに送ってから、ショッピンクセンターへ


今日の朝ごはん

 ☆おそば
 ☆紅鮭
 ☆エビの天ぷら
 ☆吹き寄せ卵
 ☆れんこんと人参のなます
 ☆かまぼこ
 ☆枝豆
 ☆赤カプの漬物
 ☆らっきょう

おそば&お節

吹き寄せた卵は、甥っ子のお嫁ちゃんの手作り。
とっても美味しかった~(^^♪



今日のおやつ

杏仁豆腐のアイスといちごで作ったデザート

いちご&アイス

母が美味しそうに食べてくれました~



今日の昼ごはん

 ☆雑煮
 ☆吹き寄せ卵

 ☆人参のこあえ
 ☆かまぼこ
 ☆赤カプの漬物
 ☆黒豆・きんとん

お雑煮とおそば

今日も、残り物で昼食。
年末年始の食べすぎで、さっパリしたものが美味しい~



彡美味しいタルト いかが☆彡

シェ・ワタナベ季節のタルト(ノンアレルギー)
シェ・ワタナベのアレルギーケーキは、厚生労働省アレルゲン「特定原材料」の
卵・牛乳・小麦粉・落花生・そば・大豆・山芋・くるみ・ゼラチンなど25品目全てを
除去して製造することができますが、これらの食品の中に、食べられるものがあ
る方には、栄養の面からなるべく除去する食品を少なくしてお作りするようにいた
しますので、ご注文の際にはできるだけ詳しく除去食品を教えてくださいますよう
お願い申し上げます
価格3,500円(税込3,675円)送料別





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最終更新日  2008年01月03日 09時20分15秒
コメント(14) | コメントを書く


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吹き寄せたまご♪  
Pastoral Louise  さん
さっちんさん、こんにちは(*^_^*)
お節だんだん飽きてくるね~
わたしも吹き寄せたまご作りました(*^_^*)
わたしは母と二人なので少しだけ作ったので、もうあせちありません、だから早々にパン焼きを楽しんでます。
おかあさまもホームに帰ってまたこの次の楽しみですね。
昨日はわたしはどこへも行きませんでしたが、どこも初売りで混雑してました。さっちんさんのところも混んでたのね。。おつかれさま~
今日はゆっくりできるのかな。。
(2008年01月03日 09時56分24秒)

Re:吹き寄せたまご♪(01/02)  
Pastoral Louiseさん
Louiseさん、こんにちは(^^♪
お節も飽きてきますが、残っているのでまた食べています(笑)
吹き寄せたまご 美味しいね♪
私も、そろそろパン焼したくなりました(^^♪

お店は、とっても賑やかでお正月気分を味わってきました(*^_^*) (2008年01月03日 10時20分49秒)

さっちんの工夫  
フナコロ  さん
さっちんの工夫には、いつも感心します。
さっちんの故郷青森には 凍とうふ とか、凍大根のような、寒風で加工するものはあるんですか。我が故郷福島の物産です。 (2008年01月03日 11時35分46秒)

Re:《画像》残り物でお正月♪(01/02)  
さっちんさん!
遅くなりましたが・・・
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願い致します!
仕事を辞めても忙しい毎日です!
お正月が開けたら、ゆっくりお邪魔できそうです!
お母さん、お元気そうでよかったです!
ばあちゃんは、まだ動けません・・・
かーこさんが、動かないで寝ていないとよくはならないとか・・・
時期が来ないと駄目みたいです!
(TmT)ウゥゥ・・・ (2008年01月03日 12時05分10秒)

Re:《画像》残り物でお正月♪(01/02)  
allDIY  さん
お母様は、今度は暖かくなるころにお帰りになるのかな?
それまではホームでの再会ですね。
暖かくなるのが、さっちんさんにもお母様にとっても待ち遠しいですね。

少しおせちに飽きてくる頃ですよね(^^;
さっぱりとしたものが美味しい気持ちわかります。
杏仁豆腐のアイスといちごのデザート、とってもお洒落で美味しそう!!
黒いのはブラックオリーブですか? (2008年01月03日 12時08分00秒)

Re:《画像》残り物でお正月♪(01/02)  
色とりどりで綺麗だ~
私も工夫してチャント残り物を無駄にしないで
食べます。
お母さんゆっくりできたかな??
また、楽しみが増えたね!! (2008年01月03日 13時29分54秒)

Re:《画像》残り物でお正月♪(01/02)  
PapaPOPO  さん
ショッピングセンターはいっぱいでしたか
初売りですからね 良いもの見つけましたか?
毎度毎度残り物とはいえ種類があるから
立派な食卓になってます♪ (2008年01月03日 23時21分02秒)

Re:さっちんの工夫(01/02)  
フナコロさん
ありがとうございます(^^)
氷豆腐や寒大根は使いませんが、切干大根や高野豆腐を使って煮物を作ったりします。 (2008年01月04日 07時57分01秒)

Re[1]:《画像》残り物でお正月♪(01/02)  
tomoちゃん8383さん
こちらこそ、どうぞよろしくね(^^♪
ともちゃん 仕事を辞めても忙しい毎日ですね。
ゆっくり更新してくださいね。
ばあちゃん 心配ですね。
横になって世作り養生してくださいね(*^_^*) (2008年01月04日 07時59分29秒)

Re[1]:《画像》残り物でお正月♪(01/02)  
allDIYさん
母に風邪を引かせたくないので、暖かくなるまで少しガマンかな?

御節も飽きてくる頃ですよね。
でも、もったいないので頂いています(^^♪
>杏仁豆腐のアイスといちごのデザートにのっているのは、ぶどうで~す♪ (2008年01月04日 08時04分35秒)

Re[1]:《画像》残り物でお正月♪(01/02)  
かーこ1013さん
御節は、お皿に持っても彩が綺麗ですよね(^^♪
私も、御節もったいないので食べています。

お母さんゆっくりして、帰りたくなかったみたい。
でもしょうがないんだけどね、私も母も切ないです^^; (2008年01月04日 08時07分03秒)

Re[1]:《画像》残り物でお正月♪(01/02)  
PapaPOPOさん

ショッピングセンター とっても混んでました。
ウチ意外でも、お正月気分味わいましたよ~(*^_^*) (2008年01月04日 08時08分38秒)

Re:《画像》残り物でお正月♪(01/02)  
2日も雪がず~っと降っていましたよ・・・。屋根には60cmぐらい積もったかしら~?
ショッピングでは福袋、買いましたか?私は、今年は、出不精(雪も多いし(^^;)でショッピングに行かず・・・、テレビで福袋の話題を見ていました^^
この卵、吹き寄せたまごって言うのですね。実は初めて知りました。黄色と白でステキなコントラストですね♪ (2008年01月05日 18時28分11秒)

Re[1]:《画像》残り物でお正月♪(01/02)  
しーちゃんmidnightさん

そちらは、屋根には60cmぐらいも積ったの?
こちらより多いかも。

吹き寄せたまご 私も初めて知りました、同じだね(笑)
とっても上品かな甘さで美味しかった~♪ (2008年01月07日 12時14分59秒)

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